一種食堂自動售飯機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種適用于食堂的能較準確地稱重和自動分發(fā)的米飯售賣機。
【背景技術(shù)】
[0002]無論是中學、大中專院校食堂,還是企業(yè)餐廳、大型工廠食堂,都是采用人工的方式打米飯。然而這種方式存在許多問題,如夏秋季節(jié)蚊蠅眾多會影響到飯菜的衛(wèi)生;冬春季節(jié)天氣較冷時容易導致飯菜變涼;相同金額的米飯重量難以保持一致,易導致學生與售餐人員發(fā)生沖突,影響營業(yè)收益和形象;在售飯高峰期出現(xiàn)長龍,以及工作人員由于長時間高強度地工作勞累帶來的米飯打漏而造成糧食浪費;人工售餐效率低以及售餐員衛(wèi)生和健康難以得到保證等系列問題。這些問題主要緣于食堂普遍采用的傳統(tǒng)人力售飯的現(xiàn)狀沒有得到根本解決。
[0003]授權(quán)公告號CN200985096Y,授權(quán)公告日為2007年12月5日的中國實用新型專利說明書中公開“一種米飯自動分發(fā)裝置”,其中包括米飯存放倉、稱重感應(yīng)裝置、飯盒傳送帶以及分發(fā)裝置底部安裝架構(gòu)成。該實用新型實現(xiàn)了米飯售賣的自動化。其有益效果是,利用盒飯傳送帶和飯盒推進裝置的自動傳送功能,利用定量分發(fā)傳動裝置和稱重感應(yīng)裝置實現(xiàn)了米飯的精確定量分發(fā)。但是由于米飯之間存在一定的粘接性,通過螺旋軸來實現(xiàn)米飯的定量分發(fā)是有一定難度的,尤其是難以滿足消費者的不同的消費需求。同時該公開文件中公開的米飯存放倉內(nèi)部設(shè)有一個電機傳動的攪拌器,以實現(xiàn)分散飯倉中米飯的目的,這種設(shè)計方式會使米飯被污染的概率增加。
[0004]授權(quán)公告號為CN201387641Y,授權(quán)公告日為2010年I月20日的中國實用新型專利說明書中公開的“自動售飯機”,其包括盛飯室、米飯排放裝置、電子稱、轉(zhuǎn)軸、斜槽、帶螺旋彈簧的電機、餐盤傳送裝置、送熟飯裝置、木葉裝置和控制器。該實用新型實現(xiàn)了米飯售賣的自動化。雖然該公開文件中公開的控制器是可以用于刷卡控制需要,以及獲得電子稱、電機、轉(zhuǎn)軸的信息反饋并做相應(yīng)的操控。但是該公開文件中公開的盛飯室下方設(shè)計的控制米飯出量的米飯排放裝置和帶螺旋彈簧的電機,也存在一定的缺陷,由于米飯的黏結(jié)性和一定重力作用,所以其無法準確消費者們的I兩、2兩、3兩、4兩、5兩和6兩等不同的消費需求。
[0005]專利號為2012202676782,授權(quán)公開日為2012年10月17日的中國發(fā)明專利說明書中公開的“一種自動米飯售賣機”,其包括控制系統(tǒng)、米飯傳送帶、盒飯傳送帶、米飯切割裝置、秈米飯倉,米飯消費控制器和電機傳動裝置。在該新型實用專利中,雖然能對不同黏結(jié)性的米飯進行不同的售賣處理,也能滿足不同消費者的不同消費需求,但是其仍采用的是定量切飯,沒有稱重裝置,難以實現(xiàn)準確地自動售賣。而且該新型實用專利內(nèi)部售飯過程復雜,從而使得售飯時間加長,降低了售飯效率。
[0006]以上專利技術(shù)都能對所售賣的米飯進行定量,但是還有以下缺點:①不能對米飯進行保溫,米飯易變涼,影響米飯口感;②不能實現(xiàn)對米飯真正的準確計量;③結(jié)構(gòu)復雜,不易拆洗;④與米飯直接接觸的運動裝置多,容易造成對米飯的污染。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0007]為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本新型實用專利提供了一種結(jié)構(gòu)簡單,能夠保溫的食堂自動售飯機。
[0008]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種食堂自動售飯機,包括刷卡機,稱重機構(gòu),傳送打撒機構(gòu),推飯機構(gòu),儲飯箱,保溫消毒機構(gòu),管理機構(gòu)。
[0009]所述刷卡機通信接口通過RS232接口與單片機RXD端口相連,使得單片機能夠讀取刷卡機數(shù)據(jù)。
[0010]所述儲飯箱包括儲飯倉和外殼,儲飯倉能夠單獨拆裝,儲飯倉四周呈斜坡形切角度較大,高度高,使得儲飯倉上口大,下口小。
[0011]所述儲飯箱外殼設(shè)有液晶顯示器,所述液晶顯示器的管腳與單片P0.0-P0.7、P2.1-P2.6引腳相連,顯示米飯的重量和金額。
[0012]所述儲飯倉的出口端下方設(shè)有傳送打散機構(gòu)。所述傳送打散機構(gòu)由驅(qū)動電機和帶有金屬輥齒的傳送帶組成。所述驅(qū)動電機使用步進電機,步進電機通過繼電器與單片機P1.6-P1.7 端口相連。
[0013]所述傳送打散機構(gòu)的出口端設(shè)有稱重機構(gòu),所述稱重機構(gòu)由專用稱重傳感器L-PSI1-10A/D,轉(zhuǎn)換器采用MAX187組成,所述轉(zhuǎn)換器與單片機Pl.0-P1.1端口相連,壓力傳感器采集的數(shù)據(jù)傳輸給單片機。
[0014]所述稱重機構(gòu)上方、傳送打散機構(gòu)下方設(shè)有推飯機構(gòu),所述推飯機構(gòu)由驅(qū)動電機和金屬板組成。
[0015]所述保溫消毒機構(gòu)設(shè)置在儲飯倉蓋內(nèi)。所述保溫消毒機構(gòu)由加熱陶瓷片和紫外線消毒燈構(gòu)成,加熱陶瓷片通過繼電器與單片機P2.7端口相連。
[0016]所述管理機構(gòu)由按鍵組成操作界面,可以實現(xiàn)清洗功能,消毒功能,售飯模式選擇,電源開關(guān)。所述清洗功能能保持傳送帶和刮板在清洗過程中不停動作。所述消毒功能,能實現(xiàn)對傳送帶和推飯裝置的消毒。所述所述售飯模式有兩種:計費模式,免費定量模式;所述計費模式需要刷卡消費,所述免費定量模式不需要刷卡。
[0017]實用新型的有如下有益效果,刷卡信號進入單片機驅(qū)動傳送打散機構(gòu)把米飯從儲飯倉送到稱重機構(gòu)進行稱重計量,當稱重數(shù)據(jù)與刷卡信號一致時,傳送機構(gòu)停止工作,同時推飯機構(gòu)工作推出米飯完成打飯,實現(xiàn)米飯的自動售賣,不僅減少勞動力,提高售飯效率,還能保證米飯衛(wèi)生,保持米飯溫度;擴大了米飯定量范圍,提高了定量精度;儲飯倉能夠取出,在米飯售賣完之后能夠更方便清洗。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖
[0019]圖2是儲飯箱示意圖
[0020]圖3是儲飯箱蓋子[0021 ] 圖4是傳送機構(gòu)示意圖
[0022]圖5是推飯機構(gòu)與稱重機構(gòu)示意圖
[0023]在圖1-圖5中,1.儲飯箱外殼,2.液晶顯示器,3.儲飯倉,4.出飯口,5.儲飯箱蓋子,6.加熱陶瓷片,7.紫外線消毒燈,8.步進電機,9.棍齒,10.步進電機,11.金屬刮板,12.壓力傳感器,13溫度傳感器,14刷卡機,15控制面板,16傳送帶,17單片機。
【具體實施方式】
[0024]參照圖1,所述刷卡機(1