一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分界或裂解產(chǎn)物。油煙污染物成分比較復(fù)雜，既有油脂、蛋白質(zhì)和原料等在受熱條件下進(jìn)行物理化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的有機(jī)煙氣，也有加熱操作過程中，油料物料液滴濺裂所分解、氧化、聚合的高分子化合物，再與煙氣混合，形成氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)的三類污染。
[0003]目前全國(guó)各地對(duì)餐飲油煙污染的環(huán)境監(jiān)測(cè)，大多數(shù)仍停留在手工監(jiān)測(cè)階段，時(shí)間覆蓋率低，監(jiān)測(cè)范圍有限，難以反映較大區(qū)域內(nèi)城市環(huán)境污染連續(xù)變化的情況，也難以達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、實(shí)時(shí)超標(biāo)報(bào)警和無人值守的要求，且費(fèi)工費(fèi)時(shí)，嚴(yán)重影響了環(huán)保部門的辦事效率和快速反應(yīng)能力。
[0004]同時(shí)油煙凈化器安裝率不高，很多餐飲業(yè)沒有嚴(yán)格通過環(huán)保行政機(jī)關(guān)環(huán)評(píng)。已成為社會(huì)難點(diǎn)問題，憂民問題特別嚴(yán)重，需要進(jìn)一步督促和監(jiān)管。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型所提供了一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)油煙數(shù)據(jù)的在線采集，并通過無線通信網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的快速傳輸。
[0006]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是，一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，包括數(shù)據(jù)采集器、油煙探頭、路由器、交換機(jī)和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器，所述油煙探頭設(shè)置于各油煙檢測(cè)點(diǎn)，數(shù)據(jù)采集器與油煙探頭通過RS485接口連接，數(shù)據(jù)采集器與路由器通過無線通信網(wǎng)絡(luò)連接，交換機(jī)與路由器通過局域網(wǎng)連接，交換機(jī)與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器通過局域網(wǎng)連接。
[0007]進(jìn)一步的，所述無線通信網(wǎng)絡(luò)為GPRS網(wǎng)絡(luò)或CDMA網(wǎng)絡(luò)。
[0008]進(jìn)一步的，交換機(jī)為Ρ0Ε交換機(jī)，Ρ0Ε交換機(jī)通過PE接口與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器連接，Ρ0Ε交換機(jī)通過光接口與路由器連接。
[0009]本實(shí)用新型通過采用上述技術(shù)方案，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0010]本實(shí)用新型能夠快速實(shí)現(xiàn)對(duì)各個(gè)檢測(cè)點(diǎn)的油煙管道的實(shí)時(shí)在線檢測(cè)，并且能夠快速通過無線網(wǎng)絡(luò)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行傳輸，并通過路由器及交換機(jī)的轉(zhuǎn)發(fā)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的快速交互存儲(chǔ)，大大提尚檢測(cè)效率。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012]現(xiàn)結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0013]作為一個(gè)具體的實(shí)施例，如圖1所示，本實(shí)用新型的一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，包括數(shù)據(jù)采集器1、油煙探頭2、路由器3、交換機(jī)4和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器5，所述油煙探頭2設(shè)置于各油煙檢測(cè)點(diǎn)，數(shù)據(jù)采集器1與油煙探頭2通過RS485接口連接，數(shù)據(jù)采集器1與路由器3通過無線通信網(wǎng)絡(luò)連接，交換機(jī)4與路由器3通過局域網(wǎng)連接，交換機(jī)4與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器5通過局域網(wǎng)連接。
[0014]所述無線通信網(wǎng)絡(luò)為GPRS網(wǎng)絡(luò)或CDMA網(wǎng)絡(luò)。
[0015]交換機(jī)4為Ρ0Ε交換機(jī)，Ρ0Ε交換機(jī)通過PE接口與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器5連接，Ρ0Ε交換機(jī)通過光接口與路由器連接。
[0016]油煙探頭由數(shù)據(jù)處理單元和油煙濃度傳感器兩部分組成，油煙濃度傳感器一分鐘內(nèi)采集20~30個(gè)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)處理單元計(jì)算出最大值、最小值和平均值。
[0017]運(yùn)用油煙數(shù)據(jù)采集器中的兩個(gè)拓展口，分別設(shè)計(jì)兩路獨(dú)立電路用于檢測(cè)油煙凈化器和風(fēng)機(jī)的使用情況。
[0018]—個(gè)數(shù)據(jù)采集器1連接兩個(gè)油煙探頭，分別放置在油煙凈化器前后，用于計(jì)算凈化效率。
[0019]其中，油煙采集器2中有兩個(gè)探頭，分別放置在油煙凈化器前后，用于計(jì)算凈化率。
[0020]其中，運(yùn)用油煙數(shù)據(jù)采集器1中的兩個(gè)拓展口，分別設(shè)計(jì)兩路獨(dú)立電路用于檢測(cè)油煙凈化器和風(fēng)機(jī)的使用情況。
[0021]本實(shí)用新型的工作流程如下:
[0022]油煙探頭測(cè)量、計(jì)算分析數(shù)據(jù)后發(fā)送油煙濃度數(shù)據(jù)至數(shù)據(jù)采集器，數(shù)據(jù)采集器將數(shù)據(jù)緩存到數(shù)據(jù)采集器的存儲(chǔ)單元中，后發(fā)送至系統(tǒng)在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)軟件，系統(tǒng)在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、統(tǒng)計(jì)，發(fā)出報(bào)警信息或整改意見。
[0023]系統(tǒng)在線監(jiān)測(cè)軟件對(duì)采集到的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和狀態(tài)評(píng)估，所輸出的結(jié)果包括:超標(biāo)狀態(tài)、凈化效率、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與匯總和是否發(fā)送報(bào)警信息。對(duì)超標(biāo)、異常等能實(shí)時(shí)報(bào)警，報(bào)警信息能同步傳送到環(huán)保執(zhí)法人員和企業(yè)環(huán)保負(fù)責(zé)人的手機(jī)上。報(bào)警條件包括前端采集設(shè)備故障、設(shè)備被破壞或移動(dòng)等，以及濃度超標(biāo)、凈化效率低超限、清潔度低超限、凈化器和風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)異常等。
[0024]一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)監(jiān)控的信息采用定時(shí)采集方式:油煙探頭通過油煙傳感器一分鐘采集20~30個(gè)數(shù)據(jù)，再由數(shù)據(jù)處理單元分別計(jì)算出最大值、最小值和平均值后向數(shù)據(jù)采集器發(fā)送計(jì)算數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)采集器收集所有油煙探頭的數(shù)據(jù)和拓展模塊的數(shù)據(jù)，并緩存到數(shù)據(jù)采集器的存儲(chǔ)單元中，同時(shí)將相關(guān)數(shù)據(jù)上傳至系統(tǒng)在數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器。
[0025]盡管結(jié)合優(yōu)選實(shí)施方案具體展示和介紹了本實(shí)用新型，但所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該明白，在不脫離所附權(quán)利要求書所限定的本實(shí)用新型的精神和范圍內(nèi)，在形式上和細(xì)節(jié)上可以對(duì)本實(shí)用新型做出各種變化，均為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，其特征在于:包括數(shù)據(jù)采集器、油煙探頭、路由器、交換機(jī)和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器，所述油煙探頭設(shè)置于各油煙檢測(cè)點(diǎn)，數(shù)據(jù)采集器與油煙探頭通過RS485接口連接，數(shù)據(jù)采集器與路由器通過無線通信網(wǎng)絡(luò)連接，交換機(jī)與路由器通過局域網(wǎng)連接，交換機(jī)與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器通過局域網(wǎng)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，其特征在于:所述無線通信網(wǎng)絡(luò)為GPRS網(wǎng)絡(luò)或CDMA網(wǎng)絡(luò)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，其特征在于:交換機(jī)為POE交換機(jī)，POE交換機(jī)通過PE接口與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器連接，POE交換機(jī)通過光接口與路由器連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型的一種油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，包括數(shù)據(jù)采集器、油煙探頭、路由器、交換機(jī)和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器，所述油煙探頭設(shè)置于各油煙檢測(cè)點(diǎn)，數(shù)據(jù)采集器與油煙探頭通過RS485接口連接，數(shù)據(jù)采集器與路由器通過無線通信網(wǎng)絡(luò)連接，交換機(jī)與路由器通過局域網(wǎng)連接，交換機(jī)與數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器通過局域網(wǎng)連接。本實(shí)用新型能夠快速實(shí)現(xiàn)對(duì)各個(gè)檢測(cè)點(diǎn)的油煙管道的實(shí)時(shí)在線檢測(cè)，并且能夠快速通過無線網(wǎng)絡(luò)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行傳輸，并通過路由器及交換機(jī)的轉(zhuǎn)發(fā)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的快速交互存儲(chǔ)，大大提高檢測(cè)效率。
【IPC分類】G01N33/00
【公開號(hào)】CN204989138
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520608509
【發(fā)明人】趙彬, 陳惠玲, 余齊齊
【申請(qǐng)人】廈門元谷信息科技有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請(qǐng)日】2015年8月13日