本實(shí)用新型涉及食品檢測裝置領(lǐng)域，特別涉及一種紅外食品檢測裝置。

背景技術(shù)：

紅外食品品質(zhì)檢測尤其是利用近紅外光進(jìn)行食品檢測的裝置是根據(jù)肉類、食用油等食品中各種有代表性的有機(jī)成份在近紅外光譜區(qū)域的光學(xué)吸收特性、各成份的最強(qiáng)吸收波長的不同，以及吸收強(qiáng)度與糧食有機(jī)含量間的正比關(guān)系，通過對樣品已知化學(xué)成份含量與其近紅外光譜測定結(jié)果回歸分析，建立起定標(biāo)方程，即可對同一種相似類型的未知樣品成份含量進(jìn)行估測。由于近紅外光吸收弱，具有很強(qiáng)的穿透能力，因此不僅可以透過較厚的樣品，實(shí)現(xiàn)長光程測定，而且無需稀釋樣品、即可直接測定樣品的主要成分。因此是一種很有效的食品檢測裝置。

目前的紅外食品檢測裝置一般包括近紅外發(fā)光光源，準(zhǔn)植物鏡，聚焦透鏡，濾光片以及檢測器，根據(jù)食品種類的不同往往需要在檢測中使用不同波段的近紅外發(fā)光光源并配合相應(yīng)紅外波段的濾光片進(jìn)行檢測，而隨時根據(jù)食物的種類進(jìn)行更換近紅外發(fā)光光源和相應(yīng)的濾光片，非常麻煩；此外，在測試過程中，由于不同的食品其穿透吸收光譜的能力是不一樣的，而傳統(tǒng)的近紅外線食品檢測裝置其近紅外線發(fā)生裝置、準(zhǔn)直物鏡、聚焦透鏡、濾光片、樣品架和檢測裝置均是固定不便的，在檢測過程中無法通過距離來改變紅外線光的強(qiáng)度與聚焦度，所以對于檢測食品具有很大的局限性，不能滿足檢測多種食品的需求；還有就是，有時候還需要從食物的不同角度進(jìn)行全面準(zhǔn)確的采集紅外檢測數(shù)據(jù)，而挪動放置在食品檢測放置架上的食品也很不便。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，提供一種紅外食品檢測裝置，能夠根據(jù)食品種類的不同方便的更換近紅外檢測光源以及相對應(yīng)的濾光片；此外還能夠根據(jù)所檢測的食物種類的不同，方便的改變檢測裝置部件間的距離，來方便的改變紅外線光的強(qiáng)度與聚焦度；另外還能夠方便的轉(zhuǎn)動食物檢測樣品架，從而從食品的不同角度進(jìn)行紅外光入射檢測。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種紅外食品檢測裝置，包括沿光軸方向依次設(shè)置的近紅外發(fā)光二極管2、準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、濾光片7以及檢測器6；所述近紅外發(fā)光二極管2設(shè)置在準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置，所述濾光片7與檢測器6的中間位置上方設(shè)置有樣品架9；所述的檢測器6設(shè)置有連接計(jì)算機(jī)的接口；所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量為多個，且各近紅外發(fā)光二極管2的發(fā)光波長不同，并沿圓盤1的周向分布設(shè)置，所述圓盤1上還設(shè)有向各個近紅外發(fā)光二極管2供電的電源，所述圓盤1與第一步進(jìn)電機(jī)10軸連接；所述濾光片7的數(shù)量與近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量相等，且各個濾光片7的透光范圍與各個近紅外發(fā)光二極管2的發(fā)光波長一一對應(yīng)，所述的多個濾光片7沿一中心軸的周向分布設(shè)置，所述中心軸與第二步進(jìn)電機(jī)16軸連接；所述樣品架9包括用于掛接食品8的架體9-1，所述架體9-1的上端固定有轉(zhuǎn)臺9-2，所述轉(zhuǎn)臺9-2與第三步進(jìn)電機(jī)11軸連接；所述第一步進(jìn)電機(jī)10、第二步進(jìn)電機(jī)16以及第三步進(jìn)電機(jī)11均信號連接一控制其轉(zhuǎn)動角度的電機(jī)控制器，且各步進(jìn)電機(jī)均與電機(jī)電源電連接；所述準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、第二步進(jìn)電機(jī)16、檢測器6以及第三步進(jìn)電機(jī)11均通過一滑動底座13與水平方向設(shè)置的滑軌3滑動連接。

較佳地，所述準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、第二步進(jìn)電機(jī)16、檢測器6以及第三步進(jìn)電機(jī)11均通過一可調(diào)節(jié)伸縮長度的支撐桿12固定于滑動底座13上。

較佳地，所述第三步進(jìn)電機(jī)11與滑動底座13之間的支撐桿12為L形支撐桿，該L形支撐桿包括固定連接在一起的水平段和可調(diào)節(jié)伸縮長度的垂直段，所述水平段的左端與第三步進(jìn)電機(jī)11固定，所述垂直段的下端與滑動底座13固定。

較佳地，所述第一步進(jìn)電機(jī)10固定于滑軌3的左端；所述滑動底座13與滑軌3之間設(shè)有鎖定二者相對位置的鎖定裝置。

較佳地，第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器、第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器以及第三步進(jìn)電機(jī)11所對應(yīng)的電機(jī)控制器均與微處理器信號連接，所述微處理器還信號連接有控制面板，所述控制面板上至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕，至少還包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕，以及還至少包括一個每次按壓一下使第三步進(jìn)電機(jī)11轉(zhuǎn)動90度的第三控制按鈕。

較佳地，所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量設(shè)為N個，所述第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動360/N度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕；所述第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器也至少包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動360/N度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕。

較佳地，所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量為6個，所述第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕；所述第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器也至少包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕。

較佳地，所述近紅外發(fā)光二極管2分別為發(fā)光波長為800nm、850nm、900nm、950nm、1000nm和1050nm的近紅外發(fā)光二極管。

較佳地，所述第三步進(jìn)電機(jī)11所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第三步進(jìn)電機(jī)11轉(zhuǎn)動90度的第三控制按鈕。

較佳地，所述滑軌3固定于支撐座15上。

本實(shí)用新型的有益效果：本實(shí)用新型實(shí)施例中，提供一種紅外食品檢測裝置，能夠根據(jù)食品種類的不同方便的更換近紅外檢測光源以及相對應(yīng)的濾光片；此外還能夠根據(jù)所檢測的食物種類的不同，方便的改變檢測裝置部件間的距離，來方便的改變紅外線光的強(qiáng)度與聚焦度；另外還能夠方便的轉(zhuǎn)動食物檢測樣品架，從而從食品的不同角度進(jìn)行紅外光入射檢測。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型的一個具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)描述，但應(yīng)當(dāng)理解本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受具體實(shí)施方式的限制。

如圖1所示，本實(shí)用新型實(shí)施例提供了一種紅外食品檢測裝置，包括沿光軸方向依次設(shè)置的近紅外發(fā)光二極管2、準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、濾光片7以及檢測器6；所述近紅外發(fā)光二極管2設(shè)置在準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置，所述濾光片7與檢測器6的中間位置上方設(shè)置有樣品架9；所述的檢測器6設(shè)置有連接計(jì)算機(jī)的接口；所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量為多個，且各近紅外發(fā)光二極管2的發(fā)光波長不同，并沿圓盤1的周向分布設(shè)置，所述圓盤1上還設(shè)有向各個近紅外發(fā)光二極管2供電的電源，所述圓盤1與第一步進(jìn)電機(jī)10軸連接；所述濾光片7的數(shù)量與近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量相等，且各個濾光片7的透光范圍與各個近紅外發(fā)光二極管2的發(fā)光波長一一對應(yīng)，所述的多個濾光片7沿一中心軸的周向分布設(shè)置，所述中心軸與第二步進(jìn)電機(jī)16軸連接；所述樣品架9包括用于掛接食品8的架體9-1，所述架體9-1的上端固定有轉(zhuǎn)臺9-2，所述轉(zhuǎn)臺9-2與第三步進(jìn)電機(jī)11軸連接；所述第一步進(jìn)電機(jī)10、第二步進(jìn)電機(jī)16以及第三步進(jìn)電機(jī)11均信號連接一控制其轉(zhuǎn)動角度的電機(jī)控制器，且各步進(jìn)電機(jī)均與電機(jī)電源電連接；所述準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、第二步進(jìn)電機(jī)16、檢測器6以及第三步進(jìn)電機(jī)11均通過一滑動底座13與水平方向設(shè)置的滑軌3滑動連接。

進(jìn)一步地，所述準(zhǔn)直物鏡4、聚焦透鏡5、第二步進(jìn)電機(jī)16、檢測器6以及第三步進(jìn)電機(jī)11均通過一可調(diào)節(jié)伸縮長度的支撐桿12固定于滑動底座13上。

進(jìn)一步地，所述第三步進(jìn)電機(jī)11與滑動底座13之間的支撐桿12為L形支撐桿，該L形支撐桿包括固定連接在一起的水平段和可調(diào)節(jié)伸縮長度的垂直段，所述水平段的左端與第三步進(jìn)電機(jī)11固定，所述垂直段的下端與滑動底座13固定。

進(jìn)一步地，所述第一步進(jìn)電機(jī)10固定于滑軌3的左端；所述滑動底座13與滑軌3之間設(shè)有鎖定二者相對位置的鎖定裝置。

進(jìn)一步地，所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量設(shè)為N個，所述第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動360/N度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕；所述第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器也至少包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動360/N度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕。

進(jìn)一步地，所述近紅外發(fā)光二極管2的數(shù)量為6個，所述第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕；所述第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器也至少包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕。

進(jìn)一步地，所述近紅外發(fā)光二極管2分別為發(fā)光波長為800nm、850nm、900nm、950nm、1000nm和1050nm的近紅外發(fā)光二極管。

進(jìn)一步地，所述第三步進(jìn)電機(jī)11所對應(yīng)的電機(jī)控制器至少包括一個每次按壓一下使第三步進(jìn)電機(jī)11轉(zhuǎn)動90度的第三控制按鈕。

進(jìn)一步地，也可以將上述三個電機(jī)控制器通過一個微處理器統(tǒng)一控制管理，即：第一步進(jìn)電機(jī)10所對應(yīng)的電機(jī)控制器、第二步進(jìn)電機(jī)16所對應(yīng)的電機(jī)控制器以及第三步進(jìn)電機(jī)11所對應(yīng)的電機(jī)控制器均與微處理器信號連接，所述微處理器還信號連接有控制面板，所述控制面板上至少包括一個每次按壓一下使第一步進(jìn)電機(jī)10轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個近紅外發(fā)光二極管2轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡4的焦點(diǎn)位置的第一控制按鈕，至少還包括一個每次按壓一下使第二步進(jìn)電機(jī)16轉(zhuǎn)動60度，從而使其中一個濾光片7轉(zhuǎn)動到光軸位置處的第二控制按鈕，以及還至少包括一個每次按壓一下使第三步進(jìn)電機(jī)11轉(zhuǎn)動90度的第三控制按鈕。所述微處理器可選擇單片機(jī)，具體可采用MSP430單片機(jī)。

進(jìn)一步地，所述滑軌3固定于支撐座15上。

本實(shí)用新型的檢測使用方法：首先根據(jù)食物種類確定所要使用的近紅外發(fā)光二極管的波長，通過第一步進(jìn)電機(jī)所對應(yīng)的電機(jī)控制器，連續(xù)按壓第一控制按鈕，直至第一步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動帶動圓盤上相應(yīng)的近紅外發(fā)光二極管轉(zhuǎn)動到準(zhǔn)直物鏡的焦點(diǎn)位置；隨后通過第二步進(jìn)電機(jī)所對應(yīng)的電機(jī)控制器，連續(xù)按壓第二控制按鈕，直至第二步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動帶動相應(yīng)的濾光片轉(zhuǎn)動到光軸位置；然后根據(jù)需要調(diào)整各個滑動底座之間的相對位置、各個支撐桿的高度，并分別固定各支撐桿長度及滑動底座位置；隨后通電開啟近準(zhǔn)直物鏡焦點(diǎn)位置處的近紅外發(fā)光二極管使其發(fā)光工作，使其發(fā)出的近紅外光線被檢測器接收，在掛接食品的架體上懸掛待檢測食品樣品；通過對應(yīng)的濾光片，得到特定波長下的待測食品樣品檢測結(jié)果，如需從不同角度檢測食品樣品，則通過與第三步進(jìn)電機(jī)連接的電機(jī)控制器上的第三控制按鈕可對食品樣品進(jìn)行不同角度的轉(zhuǎn)動，從而從不同角度進(jìn)行檢測；最后，利用現(xiàn)有技術(shù)對檢測結(jié)果進(jìn)行分析，得出檢測結(jié)論。

綜上所述，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種紅外食品檢測裝置，能夠根據(jù)食品種類的不同方便的更換近紅外檢測光源以及相對應(yīng)的濾光片；此外還能夠根據(jù)所檢測的食物種類的不同，方便的改變檢測裝置部件間的距離，來方便的改變紅外線光的強(qiáng)度與聚焦度；另外還能夠方便的轉(zhuǎn)動食物檢測樣品架，從而從食品的不同角度進(jìn)行紅外光入射檢測，使檢測的結(jié)果更全面。

以上公開的僅為本實(shí)用新型的幾個具體實(shí)施例，但是，本實(shí)用新型實(shí)施例并非局限于此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化都應(yīng)落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。