1.一種用于分配冷卻飲料的系統(tǒng)，包括：
能夠被加壓的飲料罐；
受控加壓氣體的供應(yīng)源，所述氣體包括至少50%重量百分比的氮；
液體/氣體接觸器膜單元；
隔膜泵；以及
附接到所述液體/氣體接觸器膜單元下游的飲料龍頭，
其中，
壓力調(diào)節(jié)的氮?dú)饨?jīng)由供應(yīng)管線被供給至所述液體/氣體接觸器膜單元、所述隔膜泵，并通過(guò)第二調(diào)節(jié)器至所述飲料罐，
所述隔膜泵被布置成經(jīng)由傳送管線將飲料從所述飲料罐傳送到所述液體/氣體接觸器膜單元，并且
至所述液體/氣體接觸器膜單元的氮供給供應(yīng)管線包括止回閥，所述止回閥防止來(lái)自所述液體/氣體接觸器膜單元的液體流進(jìn)入加壓氣體供應(yīng)管線。
2.如權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，所述飲料龍頭是慢注式龍頭，所述龍頭可選地與節(jié)流嘴或節(jié)流板配合，當(dāng)飲料被分配到接收器時(shí)，允許從飲料釋放N2或N2/CO2氣體。
3.如權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，包括氮的氣體是具有至少99.5%的N2的純氮?dú)狻?/p>
4.如權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，應(yīng)用到所述飲料罐的壓力為10至12psi。
5.如權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，還包括能夠至少將所述飲料罐從環(huán)境溫度冷卻至36℉的溫度的冷卻或制冷系統(tǒng)。
6.如權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，供應(yīng)到所述液體/氣體接觸器膜單元和所述隔膜泵的N2或N2/CO2的壓力被同時(shí)控制在20至70psi。
7.一種飲料分配單元，包括在一個(gè)獨(dú)立式單元中的權(quán)利要求1所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)和冷卻或制冷系統(tǒng)。
8.如權(quán)利要求7所述的飲料分配單元，還包括在所述獨(dú)立式單元內(nèi)或所述獨(dú)立式單元外的在所述飲料罐之前的驟冷器。
9.如權(quán)利要求7所述的飲料分配單元，還包括在飲料管線內(nèi)的在所述液體/氣體接觸器膜單元之前的管線內(nèi)濾網(wǎng)和/或過(guò)濾單元。
10.一種用于從權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)分配冷液體的方法，所述方法包括：
將冷卻飲料裝到飲料罐；
打開(kāi)N2或N2/CO2供應(yīng)源上的調(diào)節(jié)器，以將N2或N2/CO2供給到液體/氣體接觸器膜單元、隔膜泵和第二調(diào)節(jié)器；
調(diào)整所述調(diào)節(jié)器，以在所述液體/氣體接觸器膜單元和所述隔膜泵處以20至70psi的壓力供應(yīng)N2或N2/CO2；
調(diào)整所述第二調(diào)節(jié)器，以將所述飲料罐加壓至10-12psi；
從所述飲料罐泵送冷液體通過(guò)所述隔膜泵到所述液體/氣體接觸器膜單元；
在所述液體/氣體接觸器膜單元中使所述冷液體與N2或N2/CO2接觸，以將N2或N2/CO2分散和/或溶解在液體中，以獲得充有N2或N2/CO2的液體；以及
以受控的速率分配所述充有N2或N2/CO2的液體通過(guò)所述飲料龍頭到接收器。
11.如權(quán)利要求10所述的方法，其中，所述飲料是咖啡。
12.如權(quán)利要求10所述的方法，其中，所述飲料的分配的受控速率為0.1至5盎司飲料每秒。
13.如權(quán)利要求10所述的方法，還包括通過(guò)至少將所述飲料罐置于冷卻單元中冷卻所述飲料罐中的飲料。
14.如權(quán)利要求13所述的方法，其中，所述飲料是咖啡，并且所述咖啡被冷卻至34至37℉。
15.如權(quán)利要求14所述的方法，其中，在充有N2的咖啡中的N2的含量為20至50ppm。
16.如權(quán)利要求15所述的方法，其中，充有氮的冷咖啡的分配速率為0.1至2盎司每秒。
17.如權(quán)利要求10所述的方法，還包括使熱飲料驟冷，以制備裝到所述飲料罐中的飲料。
18.如權(quán)利要求10所述的方法，還包括使冷飲料在進(jìn)入所述液體/氣體接觸器膜單元之前穿過(guò)濾網(wǎng)和/或過(guò)濾單元。
19.通過(guò)權(quán)利要求10所述的方法得到的分配的充有N2或N2/CO2的冷飲料。
20.如權(quán)利要求19所述的分配的充有N2或N2/CO2的冷飲料，其中，所述飲料選自包括咖啡、茶、果汁和電解質(zhì)飲品的組。
21.一種分配套件，至少包括在獨(dú)立式單元中的權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)。
22.如權(quán)利要求21所述的分配套件，其中，所述獨(dú)立式單元能夠被固定到壁或面板。
23.一種用于分配冷卻飲料的系統(tǒng)，包括：
襯袋箱式飲料容器；
受控加壓氣體的供應(yīng)源，所述氣體包括至少50%重量百分比的氮；
液體/氣體接觸器膜單元；
隔膜泵；以及
附接到所述液體/氣體接觸器膜單元下游的飲料龍頭，
其中，
壓力調(diào)節(jié)的氮?dú)饨?jīng)由供應(yīng)管線被供給至所述液體/氣體接觸器膜單元和所述隔膜泵，
所述隔膜泵被布置成經(jīng)由傳送管線將飲料從所述襯袋箱式飲料容器傳送到所述液體/氣體接觸器膜單元，并且
至所述液體/氣體接觸器膜單元的氮供給供應(yīng)管線包括止回閥，所述止回閥防止來(lái)自從所述液體/氣體接觸器膜單元的液體流進(jìn)入加壓氣體供應(yīng)管線。
24.如權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，所述飲料龍頭是慢注式龍頭，所述龍頭可選地與節(jié)流嘴或節(jié)流板配合，當(dāng)飲料被分配到接收器時(shí)允許從飲料釋放N2或N2/CO2氣體。
25.如權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，包括氮的氣體是具有至少99.5%的N2的純氮?dú)狻?/p>
26.如權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，沒(méi)有壓力應(yīng)用到所述襯袋箱飲料容器。
27.如權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，還包括能夠至少將所述襯袋箱式飲料容器從環(huán)境溫度冷卻至36℉的溫度的冷卻或制冷系統(tǒng)。
28.如權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)，其中，供應(yīng)到所述液體/氣體接觸器膜單元和所述隔膜泵的N2或N2/CO2的壓力被同時(shí)控制在20至70psi。
29.一種飲料分配單元，包括在一個(gè)獨(dú)立式單元中的權(quán)利要求23所述的用于分配冷卻液體的系統(tǒng)和冷卻或制冷系統(tǒng)。
30.如權(quán)利要求29所述的飲料分配單元，還包括在所述獨(dú)立式單元內(nèi)或所述獨(dú)立式單元外的，在所述襯袋箱式飲料容器之前的驟冷器。
31.如權(quán)利要求30所述的飲料分配單元，還包括在飲料管線內(nèi)的在所述液體/氣體接觸器膜單元之前的管線內(nèi)濾網(wǎng)和/或過(guò)濾單元。
32.一種用于從權(quán)利要求23所述的系統(tǒng)分配冷液體的方法，所述方法包括：
將冷卻飲料裝到襯袋箱式飲料容器；
打開(kāi)N2或N2/CO2供應(yīng)源上的調(diào)節(jié)器，以將N2或N2/CO2供給到液體/氣體接觸器膜單元和隔膜泵；
調(diào)整所述調(diào)節(jié)器，以在所述液體/氣體接觸器膜單元和所述隔膜泵處以20至70psi的壓力供應(yīng)N2或N2/CO2；
從所述襯袋箱式飲料容器泵送冷液體通過(guò)所述隔膜泵到所述液體/氣體接觸器膜單元；
在所述液體/氣體接觸器膜單元中使所述冷液體與N2或N2/CO2接觸，以將N2或N2/CO2分散和/或溶解在液體中，以獲得充有N2或N2/CO2的液體；以及
以受控的速率分配所述充有N2或N2/CO2的液體通過(guò)所述飲料龍頭到接收器。
33.如權(quán)利要求32所述的方法，其中，所述飲料是咖啡。
34.如權(quán)利要求32所述的方法，其中，所述飲料的分配的受控速率為0.1至5盎司飲料每秒。
35.如權(quán)利要求32所述的方法，還包括在冷卻單元中冷卻所述襯袋箱式飲料容器中的飲料。
36.如權(quán)利要求32所述的方法，其中，所述飲料是咖啡，并且所述咖啡被冷卻至34至37℉。
37.如權(quán)利要求32所述的方法，其中，在充有N2的咖啡中的N2含量為20至50ppm。
38.如權(quán)利要求37所述的方法，其中，充有氮的冷咖啡的分配速率為0.1至2盎司每秒。
39.如權(quán)利要求32所述的方法，還包括使熱飲料驟冷，以制備裝到所述飲料罐中的飲料。
40.如權(quán)利要求32所述的方法，還包括使冷飲料在進(jìn)入所述液體/氣體接觸器膜單元之前穿過(guò)濾網(wǎng)和/或過(guò)濾單元。
41.通過(guò)權(quán)利要求32所述的方法得到的分配的充有N2或N2/CO2的冷飲料。
42.如權(quán)利要求41所述的分配的充有N2或N2/CO2的冷飲料，其中，所述飲料選自包括咖啡、茶、果汁和電解質(zhì)飲品的組。
43.一種分配套件，至少包括在獨(dú)立式單元中的權(quán)利要求23所述的系統(tǒng)。
44.如權(quán)利要求43所述的分配套件，其中，所述獨(dú)立式單元能夠被固定到壁或面板。
45.一種用于分配冷飲料的系統(tǒng)，包括：
用于存儲(chǔ)和供應(yīng)冷飲料的容納裝置；
用于提供受控加壓氣體的裝置，所述氣體包括至少50%重量百分比的氮；
用于使冷飲料與氣體接觸從而使得氣體溶解和/或分散在冷飲料中的裝置；
附接到液體/氣體接觸裝置下游的飲料分配裝置；以及
將冷飲料從所述容納裝置傳送至所述氣體接觸裝置并進(jìn)一步至所述飲料分配裝置的裝置；
其中，
至用于液體/氣體接觸的裝置的氮供給供應(yīng)管線包括防止來(lái)自所述液體/氣體接觸裝置的液體流進(jìn)入加壓氣體供應(yīng)管線的裝置，并且
所述飲料分配裝置包括受控排出裝置，以在排出的冷飲料上形成泡沫頂部。
46.如權(quán)利要求45所述的用于分配冷飲料的系統(tǒng)，還包括用于冷卻至少所述容納裝置和所述液體/氣體接觸裝置的裝置。
47.如權(quán)利要求45所述的用于分配冷飲料的系統(tǒng)，還包括用于從所述受控排出裝置限制的分配的裝置，從而使得溶解或分散在所述冷飲料中的氣體被釋放在冷飲料表面以形成泡沫頂部。
48.如權(quán)利要求45所述的用于分配冷飲料的系統(tǒng)，其中，壓力調(diào)節(jié)的氮?dú)饨?jīng)由供應(yīng)管線被供給到所述接觸裝置和所述用以傳送所述冷飲料的裝置，從而使得在所述接觸裝置的壓力和在所述傳送裝置的壓力基本相同。