本發(fā)明涉及涼皮制作機械設(shè)備領(lǐng)域，尤其是涼皮機。

背景技術(shù)：

涼皮也稱為臘皮，不僅物美價廉并且口味純正，越來越受到人們的歡迎，無論是在東南、東北、華北還是江南等地區(qū)都有很廣泛的市場。目前，市面上出售的涼皮大多為手工制作，或用簡單的成型機器制作，生產(chǎn)效率低，為此，人們開始研發(fā)涼皮機。

現(xiàn)有的一種常用的涼皮機，參見申請?zhí)枮?01520162413.x的實用新型專利，包括，龍門架和固定于龍門架上的水箱，還包括噴漿裝置、數(shù)控顯示裝置、傳動裝置、糾偏裝置以及承接裝置，所述噴漿裝置和數(shù)控顯示裝置固定于所述龍門架的右側(cè)，所述噴漿裝置的下側(cè)沒有所述傳動裝置，所述傳動裝置的下側(cè)并且位于所述龍門架上設(shè)有所述糾偏裝置，所述糾偏裝置包括紅外傳感器，所述紅外傳感器下側(cè)并且位于所述龍門架上設(shè)有糾偏器：所述龍門架的左側(cè)并位于所述傳動裝置的下端設(shè)有承接裝量，調(diào)味裝量位于承接裝量的上方。該裝置存在以下問題：

該裝置靠人工控制往水箱加水，水箱內(nèi)存往往有較多的剩余的水時就加水以防止干燒，從而使水箱內(nèi)的水質(zhì)較差，生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量較差。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

因此，本發(fā)明提供了一種涼皮機，以解決上述問題。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種涼皮機，包括龍門架和固定于龍門架上的水箱；所述水箱上設(shè)置有進水管，所述進水管上連接有水閥，所述水閥包括儲水罐，所述儲水罐的頂部固定有空心管，所述空心管的頂部固定有阻擋板，所述阻擋板上和所述空心管的底部均設(shè)置有通氣孔；所述空心管內(nèi)設(shè)置有第一浮子，所述第一浮子的外徑小于所述空心管的內(nèi)徑且所述第一浮子的長度小于所述空心管的長度；所述儲水罐的頂部設(shè)置有通孔，所述第一浮子的底部設(shè)置有與通孔配合的硅膠墊，所述硅膠墊位于所述通孔之上；所述儲水罐的底部設(shè)置有多個縫隙；所述進水管穿過所述儲水罐，所述進水管在位于所述儲水罐內(nèi)的部分安裝有控制閥，所述控制閥包括中空的閥體、支撐桿和第二浮子，所述支撐桿上通過轉(zhuǎn)軸連接有平衡桿；所述進水管穿過中空的閥體，并且在中空的閥體內(nèi)部分為兩段，中間有間隔，所述間隔之間設(shè)置有閥芯，所述閥芯的頂部連接有閥桿，所述閥桿穿過所述中空的閥體與所述平衡桿的一端連接，所述平衡桿的另一端與所述第二浮子連接。

可選的，還包括傳動裝置及數(shù)控顯示裝置，所述傳動裝置包括傳送帶，所述水箱的頂部設(shè)置有隔板，所述隔板上均勻的設(shè)置有多個放氣管，所述放氣管上設(shè)置有電磁閥，所述電磁閥與所述數(shù)控顯示裝置連接；部分所述傳送帶穿過所述水箱并位于所述隔板的上方。

可選的，數(shù)控顯示裝置是pc機。

可選的，所述龍門架的兩端安裝有輥筒，所述傳送帶固定于兩端的輥筒上；其中一端的輥筒連接有電機。

可選的，所述水箱的內(nèi)部還安裝有氣體壓力傳感器，所述氣體壓力傳感器與所述數(shù)控顯示裝置連接。

可選的，所述放氣管內(nèi)安裝有橡膠墊，所述橡膠墊上設(shè)置有螺旋狀的出氣孔。

可選的，所述龍門架上安裝有承接裝置17，所述承接裝置為與所述傳動裝置的下方。

可選的，所述龍門架上安裝有噴漿裝置。

本發(fā)明提供的涼皮機，使用時水箱進水管連接自來水管，起始階段，水箱及儲水罐內(nèi)部無水，儲水罐中的第二浮子下沉，閥芯不能堵住水管，水進入水箱，待水位上升至第一浮子啟動位置，第一浮子受浮力上升，通孔被打開，水進入儲水罐，直至第二浮子受浮力上升，推動閥芯下落堵住水管。當(dāng)加熱涼皮時，水分快速蒸發(fā)使液位逐步下降，第一浮子下降并關(guān)閉水箱上的通孔，水箱中水位因通孔關(guān)閉后形成負壓，液位保持不變。隨著水箱中液位再下降直至空氣從縫隙能夠進入儲水罐，儲水罐中的水流出儲水罐，第二浮子下降，閥芯上升，水管連通，如此循環(huán)，這種結(jié)構(gòu)，水箱內(nèi)加水前剩余的水的多少取決于縫隙的高度，將儲水罐的底部設(shè)置多個縫隙，從而使水箱內(nèi)加水前剩余較少，使加完水的水箱內(nèi)的水質(zhì)較好，生產(chǎn)的涼皮質(zhì)量較好。

附圖說明

圖1是本發(fā)明提供的一種涼皮機的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明提供的一種涼皮機的水箱的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是圖2在a處的放大圖；

圖4是本發(fā)明的中空的閥體的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是本發(fā)明的橡膠墊的安裝結(jié)構(gòu)示意圖；

其中：龍門架-10；進水管-110；儲水罐-111；空心管-112；阻擋板1121；通氣孔1122；第一浮子-113；通孔-114；硅膠墊-115；縫隙-116；中空的閥體117；支撐桿118；第二浮子-119；水箱-12；轉(zhuǎn)軸-120；閥芯-121；閥桿-122；平衡桿-123；放氣管124；電磁閥-125；壓力傳感器-126；橡膠墊-127；出氣孔-128；隔板-129；數(shù)控顯示裝置-14；傳送帶-151；輥筒-152；承接裝置-17。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的技術(shù)方案詳細描述。

本發(fā)明提供了一種涼皮機，參見圖1-圖4，包括龍門架10和固定于龍門架上的水箱12；所述水箱11上設(shè)置有進水管110，所述進水管上連接有水閥，所述水閥包括儲水罐111，所述儲水罐的頂部固定有空心管112，所述空心管的頂部固定有阻擋板1121，所述阻擋板上和所述空心管的底部均設(shè)置有通氣孔1122；所述空心管內(nèi)設(shè)置有第一浮子113，所述第一浮子的外徑略小于所述空心管的內(nèi)徑且所述第一浮子的長度小于所述空心管的長度，以便于浮子能夠在空心管內(nèi)運動；所述儲水罐的頂部設(shè)置有通孔114，所述第一浮子的底部設(shè)置有與通孔配合的硅膠墊115，所述硅膠墊位于所述通孔之上；所述儲水罐的底部設(shè)置有多個縫隙116；所述進水管穿過所述儲水罐，所述進水管在位于所述儲水罐內(nèi)的部分安裝有控制閥，所述控制閥包括中空的閥體117支撐桿118和第二浮子119，所述支撐桿上通過轉(zhuǎn)軸120連接有平衡桿123；所述進水管穿過中空的閥體，并且在中空的閥體內(nèi)部分為兩段，中間有間隔，所述間隔之間設(shè)置有閥芯121，所述閥芯的頂部連接有閥桿122，所述閥桿穿過所述中空的閥體與所述平衡桿的一端連接，優(yōu)選設(shè)置為鉸接，所述平衡桿的另一端與所述第二浮子連接。

該水箱的工作原理：起始階段，水箱及儲水罐內(nèi)部無水，儲水罐中的第二浮子下沉，閥芯不能堵住水管，水進入水箱，待水位上升至第一浮子啟動位置，第一浮子受浮力上升，通孔被打開，水進入儲水罐，直至第二浮子受浮力上升，推動閥芯下落堵住水管。當(dāng)加熱涼皮時，水分快速蒸發(fā)使液位逐步下降，第一浮子下降并關(guān)閉水箱上的通孔，水箱中水位因通孔關(guān)閉后形成負壓，液位保持不變。隨著水箱中液位再下降直至空氣從縫隙能夠進入儲水罐，儲水罐中的水流出儲水罐，第二浮子下降，閥芯上升，水管連通，如此循環(huán)，上述阻擋板上的通氣孔是為了防止空心管內(nèi)氣體受壓縮不能排出而形成對第一浮子的阻力，空心管的底部的通氣孔時是為了與儲水罐外的水連通，使水能夠進入空心管對第一浮子產(chǎn)生浮力，并且在第一浮子啟動后使水能夠通過通孔進入儲水罐。

本申請中，申請人還做了如下設(shè)計：參見圖1-圖3，還包括傳動裝置及數(shù)控顯示裝置14，所述傳動裝置包括傳送帶151，所述水箱的頂部設(shè)置有隔板129，所述隔板上均勻的設(shè)置有多個放氣管124，所述放氣管上設(shè)置有電磁閥125，所述電磁閥與所述數(shù)控顯示裝置連接；部分傳送帶穿過所述水箱并位于所述隔板的上方，本申請中，傳送帶的安裝可以使用現(xiàn)有的方式安裝：所述龍門架的兩端安裝有輥筒152，所述傳送帶固定于兩端的輥筒上；其中一端的輥筒連接有電機(圖中未畫出)，本申請中數(shù)控顯示裝置可以是pc機。所述水箱的內(nèi)部還安裝有氣體壓力傳感器126，所述氣體壓力傳感器與所述數(shù)控顯示裝置連接。這種結(jié)構(gòu)，通過數(shù)控顯示裝置可以控制電磁閥的開閉，從而可以控制水箱隔板下方部分成密閉結(jié)構(gòu)，在對水箱內(nèi)的水加熱的過程中水被相當(dāng)緊密地封閉起來，水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的蒸汽不能擴散，只能保留在密閉結(jié)構(gòu)中，使密閉結(jié)構(gòu)內(nèi)部的氣壓高升高，也使水的沸點升高，從而產(chǎn)生的水蒸氣的溫度升高，當(dāng)達到氣壓預(yù)定值時，氣體壓力傳感器動作，通過數(shù)控顯示裝置控制電磁閥打開，高溫氣體迅速排出至隔板上方，對傳送帶上經(jīng)過的涼皮加熱，使其迅速熟，該結(jié)構(gòu)，排出的水蒸氣溫度較高，并且由于封閉結(jié)構(gòu)內(nèi)部壓力較大，水蒸氣排出的速度較快，因此，在隔板上方會迅速形成一個高溫區(qū)，加熱速度快，從而可提高涼皮的生產(chǎn)效率。一般的，封閉結(jié)構(gòu)內(nèi)的壓力可以設(shè)置為1.5-2個大氣壓。當(dāng)然水箱上一定設(shè)置有加熱裝置，加熱裝置可以是電加熱管，電磁加熱裝置等，這是本領(lǐng)域技術(shù)人員熟知的，也不是本申請的保護重點，此處不再贅述，為了安全起見，還可以在水箱上安裝安全閥。作為一種生產(chǎn)方式，參見圖5，所述放氣管內(nèi)安裝有橡膠墊127，所述橡膠墊上設(shè)置有螺旋狀的出氣孔128。這種結(jié)構(gòu)可以防止高壓水蒸氣排放太快，一是防止排氣時間小于涼皮經(jīng)過的時間，造成加熱效果不好，二是防止排氣產(chǎn)生的氣流過大，可能使傳送帶運轉(zhuǎn)平穩(wěn)度降低，其原理是：當(dāng)蒸汽進入放氣管后，經(jīng)過出氣孔時，由于橡膠墊具有彈性，因此受氣流的壓力影響橡膠墊整體會產(chǎn)生收縮狀況，出氣孔產(chǎn)生擴張狀況，蒸汽排出出氣孔后，出氣孔瞬間收縮，橡膠墊整體瞬間由收縮狀態(tài)擴張一下，這樣對蒸汽的排出產(chǎn)生一個緩沖作用；此外，出氣孔設(shè)置成螺旋狀，使蒸汽經(jīng)過時多次旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生漩渦式流動狀態(tài)，也大大緩解了蒸汽排出的沖力，此外，螺旋狀的出氣孔在收縮過程中，出氣孔軸向變形也產(chǎn)生緩沖力。

當(dāng)然，還可以在所述龍門架上安裝有承接裝置17，所述承接裝置為與所述傳動裝置的下方以方便接生產(chǎn)出的涼皮，承接裝置可以使用現(xiàn)有的裝置。為了方便噴漿，龍門架上還可以安裝有噴漿裝置，當(dāng)然也可以單獨使用噴漿裝置向傳送帶上噴漿，還可以在水箱的頂端入口處安裝噴頭，再連接上水管水泵形成噴漿裝置，此處不做具體限定。

上述實施例只是發(fā)明的例示，不應(yīng)當(dāng)以說明書及附圖的例示性實施例描述限制專利權(quán)的保護范圍。

上面結(jié)合附圖對本發(fā)明優(yōu)選的具體實施方式和實施例作了詳細說明，但是本發(fā)明并不限于上述實施方式和實施例，在本領(lǐng)域技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi)，還可以在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下作出各種變化。在權(quán)利要求中，不應(yīng)將位于括號之間的任何參考符號作為對權(quán)利要求的限制。單詞“包含”不排除存在未列在權(quán)利要求中的元件或步驟。單詞第一、第二以及第三等的使用不表示任何順序，可將這些單詞解釋為名稱。