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控制的雙功能廚房氣幕式油煙機的制作方法

文檔序號:8455683閱讀:289來源:國知局
控制的雙功能廚房氣幕式油煙機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于室內(nèi)空氣污染控制技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及對廚房油煙機的改進,用于在做飯時開啟氣幕去除PM2.5,并在非做飯時降低CO2濃度,實現(xiàn)雙功能用途。
【背景技術(shù)】
[0002]高溫下,食物和油相混合,會產(chǎn)生大量的揮發(fā)性物質(zhì),而且不同食物所產(chǎn)生的物質(zhì)不同,這其中很多都可以導(dǎo)致基因突變和致癌。在中國,“民以食為天”,烹飪對于人的每日三餐都很重要,因此長期從事烹飪的廚師、家庭主婦等有患肺癌的可能。有關(guān)報道稱肺癌發(fā)病率同廚房油煙污染有很大的關(guān)系,且在國內(nèi)一些地區(qū)肺癌發(fā)病率男性遠低于女性;還有報道志愿者短期接觸烹調(diào)油煙后肺活量明顯下降;還有人通過研宄發(fā)現(xiàn),烹調(diào)產(chǎn)生的油煙可以使機體的細胞免疫,巨噬細胞功能、抗腫瘤效應(yīng)等產(chǎn)生不利影響;研宄結(jié)果發(fā)現(xiàn)烹調(diào)過程產(chǎn)生的油煙中含有一些的毒性物質(zhì),這些有害物質(zhì)會引起基因突變、DNA損傷、染色體損傷等現(xiàn)象,不但具有遺傳毒性,而且具有潛在致癌性。
[0003]此外室內(nèi)住宅夜間通風不暢,室內(nèi)CO2濃度一般會攀升至比較高的水平。CO2濃度過高會使人頭暈、胸悶、呼吸急促、睡眠質(zhì)量下降。但是安裝獨立的新風裝置卻要增加費用。另外,已有研宄表明,室內(nèi)的污染物主要是pm2.5的形式存在。
[0004]常見的去污方式有:安裝油煙機并調(diào)大功率、油煙機外加裝隔板和油煙機外加裝氣幕等。已有文獻指出,加大油煙機功率會增大能耗,并提高噪聲,但去污效率最大只能達到72%。而仿照潔凈室,加裝隔板會造成廚房不美觀,無法適用于居民家庭。
[0005]申請人通過實驗和CFD模擬,發(fā)現(xiàn)加裝氣幕能有效增強油煙機除污的效率,其中從油煙機底部送風(上送風)的除污效果優(yōu)于在鍋旁送風(下送風)。
[0006]現(xiàn)在已有的氣幕式油煙機專利中,都是形成簡單的下送風和上送風的風幕,但是對于控制和實施方面的方式比較單一和簡單控制,并且沒有將室內(nèi)CO2的處理和油煙機結(jié)合起來。中國發(fā)明專利廚房通風罩”(申請?zhí)?CN02802952.6,公開日:2004.2.4)將油煙機排出的氣體分流,加速氣體的排出,從而提高廚房通風罩的排氣效率。中國發(fā)明專利“廚房個性化通風裝置”(申請?zhí)?201110220615.1,公開日:2012.1.25)將新風通過末端風口送至人體呼吸區(qū),改善人體呼吸區(qū)的空氣品質(zhì)和人體局部熱環(huán)境,提高熱舒適度。中國實用新型專利“廚房平衡式通風系統(tǒng)”(申請?zhí)?eN201020691438.6,公開日:2011.9.21)通過在臨近的外墻上分別開設(shè)新風補風口和排風口,防止串煙和導(dǎo)流現(xiàn)象的發(fā)生。中國發(fā)明專利“一種基于氣幕和過濾的廚房通風系統(tǒng)”(申請?zhí)?01410080381.9)考慮在人體熱羽流、廚房熱氣流和煙氣的主導(dǎo)作用下,形成向上的氣流方向;并且給燃氣灶的燃燒補風。但是都沒有使用靜壓箱,來保證氣幕風速穩(wěn)定;沒有考慮氣幕不需要長時間保持,沒有提及控制方法。也沒有有效地利用油煙機在不使用的時候的閑置時間,利用它來改善室內(nèi)的空氣環(huán)境。因此有必要設(shè)計一個加入這些技術(shù)的油煙機,營造干凈,新鮮的家居環(huán)境。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是為克服已有技術(shù)的不足之處,提出一種基于室內(nèi)PM2.5和CO2控制的雙功能廚房氣幕式油煙機,本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,可有效去除室內(nèi)pm2.5,降低0)2濃度,實現(xiàn)雙功能。
[0008]本發(fā)明所述技術(shù)問題通過如下方案實現(xiàn):
[0009]一種基于室內(nèi)PM2.5和CO 2控制的雙功能廚房氣幕油煙機,該裝置包括:風道、油煙離心風機、靜壓箱、氣幕離心風機,其特征在于,還包括第一可編程邏輯控制器、第二可編程邏輯控制器、0)2檢測器、PM2.5檢測器及風扇;其中,油煙離心風機安裝在廚房灶臺上方,第一可編程邏輯控制器與油煙離心風機電連接,油煙離心風機下端安裝靜壓箱,氣幕離心風機安裝在廚房灶臺下方,第二可編程邏輯控制器與氣幕離心風機電連接,風道的下端口與氣幕離心風機的輸出端口相連通,風道的上端口與靜壓箱相連通,隔板設(shè)置在風道外側(cè);CO2檢測器設(shè)置在與廚房相鄰的臥室或客廳內(nèi),PM 2.5檢測器設(shè)置在廚房內(nèi),風扇安裝在廚房與臥室或客廳相隔的墻體上。
[0010]本發(fā)明的技術(shù)特點及有益效果:
[0011]本發(fā)明旨在簡單、方便且較與實際貼合地通過室內(nèi)PM2.5和CO2的濃度變化,來控制油煙機抽風,以保證室內(nèi)空氣健康。針對現(xiàn)有的去污方法進行改進,使用穩(wěn)定可調(diào)節(jié)、持續(xù)產(chǎn)生的空氣源;通過緩沖靜壓腔可實現(xiàn)送風均勻;同時,還可以根據(jù)實驗的要求或目的,調(diào)整送風風速,提高了去污效率。由可編程邏輯控制器(PLC)和其控制的PM2.5、C02組成的室內(nèi)參數(shù)檢測模塊,達到控制精簡、操作簡單、工作穩(wěn)定、顯示直觀的目的。該裝置對環(huán)境友好,不會造成實驗后的污染。
[0012]綜上所述,本發(fā)明以無線通訊為載體,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,對室內(nèi)空氣健康提供了穩(wěn)定可調(diào)的去污條件,確保了裝置的有效性。
【附圖說明】
[0013]圖1為本發(fā)明的基于室內(nèi)PM2.5和C02控制的雙功能廚房氣幕油煙機的裝置總體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]圖2為本發(fā)明的油煙機剖面示意圖。
【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖和具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進行詳細說明。
[0016]本發(fā)明提出的基于室內(nèi)PM2.5和CO 2控制的雙功能廚房氣幕油煙機的裝置實施例結(jié)構(gòu)如圖1和圖2所示,該裝置包括:風道1、油煙離心風機2、第一可編程邏輯控制器3、隔板4、靜壓箱5、氣幕離心風機6、第二可編程邏輯控制器8、CO2檢測器9、PM 2.5檢測器10及風扇11 ;其中,油煙離心風機2安裝在廚房灶臺7上方,第一可編程邏輯控制器3與油煙離心風機2電連接,油煙離心風機2下端安裝靜壓箱5,氣幕離心風機6安裝在廚房灶臺7下方,第二可編程邏輯控制器8與氣幕離心風機6電連接,風道I的下端口與氣幕離心風機6的輸出端口相連通,風道I的上端口與靜壓箱5相連通,隔板4設(shè)置在風道外側(cè);C02檢測器9設(shè)置在與廚房相鄰的臥室或客廳內(nèi),PM2.5檢測器10設(shè)置在廚房內(nèi),風扇11安裝在廚房與臥室或客廳相隔的墻體上。
[0017]本發(fā)明的各部件的功能及【具體實施方式】分別說明如下:風道1,根據(jù)具體廚房的材質(zhì)來具體安裝,寬度5cm左右,厚度5-10cm,風道可放置在灶臺處的墻內(nèi)側(cè)壁,風道內(nèi)風向從下到上,風道上端口位于油煙離心機2的下方,和油煙機離心風機下的靜壓箱5連接,下端和氣幕離心風機6連接,和灶臺2之間被隔板4遮擋。
[0018]油煙離心風機2設(shè)置在灶臺上方,本實施例采用變頻的雙檔風機,可以實現(xiàn)高風速的抽油煙作用和低風速的換氣作用。
[0019]第一可編程邏輯控制器3設(shè)置在油煙離心風機2 —側(cè)并與該風機電連接,通過接收CO2檢測器9檢測到的CO 2信號,控
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