專利名稱：具有離心滾筒的分離器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種根據(jù)權(quán)利要求1前序部分的分離器。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中具有垂直的旋轉(zhuǎn)軸線和兩個提取器或者說撇取片的分離器由DE1802676、US4, 417，885和US5, 487，720公開。在DE1802676中提出間歇性產(chǎn)生壓力變化和流動變化。用于流體供應(yīng)的管通入下方的撇取腔中。另外在下方的撇取腔中可形成氣壓。此外，由DE102004051264A1已知同類的分離器。問題在于在敏感的產(chǎn)品、例如啤酒中，產(chǎn)品可能吸收氧氣。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的任務(wù)在于抑制或降低上述不利效果。本發(fā)明通過權(quán)利要求1的主題和權(quán)利要求12的方法解決該任務(wù)。據(jù)此，兩個提取室以及兩個提取器相對于旋轉(zhuǎn)軸線D環(huán)形空間狀地同軸設(shè)置。此夕卜，這兩個提取室優(yōu)選——但并非必須——關(guān)于旋轉(zhuǎn)軸線D沿軸向彼此部分錯開地設(shè)置。此夕卜，沿徑向在內(nèi)側(cè)的提取器軸的外周邊和外側(cè)的提取器軸的內(nèi)周邊之間形成同樣是環(huán)形空間狀的室，通過通道可向該室中送入流體、例如惰性氣體，該流體可從環(huán)形空間狀的室被壓入直至旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的提取室中。本發(fā)明提供一種分離器，借助其可以以簡單的方式在加工對氧氣敏感的產(chǎn)品時向提取室區(qū)域中導(dǎo)入惰性氣體，從而阻止產(chǎn)品在該區(qū)域中與氧氣接觸。該分離器特別適合在清除啤酒中的酵母時借助惰性氣體保護(hù)作為校輕的相的啤酒以防其與氧氣接觸。當(dāng)然DE202007009212也公開了將氣體導(dǎo)入用于較輕的相的提取器與用于導(dǎo)出較重的相的溢出口之間的滾筒頭部區(qū)域中。但在那里該氣體用于使?jié)L筒中的分離區(qū)移動。相反根據(jù)本發(fā)明可以以結(jié)構(gòu)上簡單的方式在沒有可能引起分離區(qū)移動的高壓力的情況下將惰性氣體導(dǎo)入兩個提取器之間的區(qū)域中，為此尤其是具有兩個沿徑向彼此基本上“同心”的提取室和提取器的結(jié)構(gòu)被證明是有利的。有利的設(shè)計和進(jìn)一步構(gòu)成由從屬權(quán)利要求得出。下面借助實(shí)施例參考附圖詳細(xì)說明本發(fā)明。在說明優(yōu)選的實(shí)施例之前應(yīng)指出，下面雖然詳細(xì)說明幾個優(yōu)選的方案，但本發(fā)明并不限于這些方案，而是可在權(quán)利要求書的范圍中任意改變地構(gòu)造。尤其是概念“上”、“下”、“前”或“后”不能局限地理解，而是僅針對相應(yīng)示出的布置。此外，當(dāng)對各單個構(gòu)件進(jìn)行說明時，如果沒有另外說明，則原則上也可設(shè)想多重構(gòu)造。此外，所示布置、方法在功能上的互換以及等效方案也屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。


附圖如下
圖1為根據(jù)本發(fā)明的分離器滾筒的上部區(qū)域的細(xì)節(jié)圖；圖2為已知的分離器的示意性剖面圖。
具體實(shí)施例方式圖2示出已知的設(shè)計用于連續(xù)運(yùn)行的分離器I的示意性剖面圖。分離器I包括可旋轉(zhuǎn)的滾筒2和單件或多件式的完全或在很大程度上包圍滾筒的不可旋轉(zhuǎn)的罩3。具有垂直的滾筒軸線和旋轉(zhuǎn)軸線D (不考慮進(jìn)動運(yùn)動)的滾筒2包括在運(yùn)行中不隨滾筒2 —起旋轉(zhuǎn)的輸入管4，該輸入管例如從上方導(dǎo)入滾筒2中。在輸入管4的下游連接分配器5，通過該分配器可將待分離物導(dǎo)入滾筒2中。在滾筒2內(nèi)設(shè)置由許多圓錐形盤7組成的盤組件6。在此借助兩個撇取片或者說提取器8、9將例如兩種液相從滾筒2中導(dǎo)出，所述撇取片或者說提取器配有排出管10、11并且分別設(shè)置在垂直地相疊的提取室12、13中。提取器在運(yùn)行中靜止或者說不隨滾筒一起旋轉(zhuǎn)。較輕的液相被徑向向內(nèi)引導(dǎo)并且接著通過第一提取器8從旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)中導(dǎo)出，而與第一液相相比較重的第二液相通過分離盤或滾筒蓋26中的通道14導(dǎo)入第二提取室13中。然后借助第二提取器9將較重的液相從第二提取室導(dǎo)出。較重的液相也可是剛好尚可流動的果醬或酵母懸浮物，其例如在加工含有固體的懸浮物、例如釀酒廠和釀酒工場的剩余酵母或淀積物以及水果/柑橘類果汁時產(chǎn)生。根據(jù)圖2，活塞式滑閥16用來排空其它的積聚在固體腔15內(nèi)的固體，該活塞式滑閥例如可以以在此未示出的方式被氣動地或液壓地操作并釋放或封閉固體排出口 17。就此而言，圖2應(yīng)該理解為是純粹說明性的。它沒有示出在提取器8、9的區(qū)域中的根據(jù)本發(fā)明的設(shè)計。根據(jù)本發(fā)明，分離器的上部區(qū)域可通過圖1所示的結(jié)構(gòu)來代替，在此始終存在全部其余元件如入口、分配器、盤組件、活塞式滑閥等。根據(jù)圖1始終存在兩個在運(yùn)行中不隨滾筒一起旋轉(zhuǎn)的用于導(dǎo)出兩種可流動的相的提取器8、9。但與圖2不同，提取器8、9和提取室12、13并不垂直地/軸向地相疊，而是處于幾乎相同的垂直高度上。在此在滾筒I中，用于被向內(nèi)引導(dǎo)的較輕的液相的第一提取器8的第一提取室12 (沿徑向)相對于旋轉(zhuǎn)軸線D更靠內(nèi)側(cè)地設(shè)置，并且用于更靠外側(cè)的被取出的重的能流動的相的第二提取器9的第二提取室13則(沿徑向)更靠外側(cè)地設(shè)置。可這樣理解環(huán)狀地圍繞旋轉(zhuǎn)軸線的提取室12、13的徑向錯開，即兩個提取室在不同的半徑上(圓)環(huán)形空間狀地或環(huán)狀地圍繞旋轉(zhuǎn)軸線。兩個提取室由此彼此同軸。另外，兩個提取室12、13在圖1中沿軸向彼此部分錯開，這是一種特別有利的設(shè)計。兩個提取室12、13構(gòu)造在旋轉(zhuǎn)的滾筒I中。提取器8、9的軸19、20向上導(dǎo)出滾筒。提取室12、13分別被提取室蓋23、24圍住，外側(cè)的(上方的)提取器具有自身的、在運(yùn)行中不一起旋轉(zhuǎn)的提取室蓋24，該提取室蓋24垂直位于在運(yùn)行中旋轉(zhuǎn)的第一提取室蓋23上方，該提取室蓋23可由滾筒蓋26的上部區(qū)段構(gòu)成。在此在內(nèi)側(cè)的提取器軸19的外周邊和外側(cè)的提取器軸20的內(nèi)周邊之間形成環(huán)形空間狀的室21。可通過在旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)之外的垂直上方的提取室蓋24——其被所述兩個軸穿過一中的通道22向室21中送入流體、例如惰性氣體，該流體可從室21被壓入直至旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的提取室12、13中，并且在那里尤其是壓入到外側(cè)的第二提取器9的下方。環(huán)形空間狀的室21關(guān)于基本上垂直的旋轉(zhuǎn)軸線D沿軸向構(gòu)造在兩個提取室上方并且與這兩個提取室通過流體路徑27、28連通。所述流體路徑27、28在下面安裝在室21上并且——再次環(huán)形空間狀地一在室21下方一方面在下方的優(yōu)選在運(yùn)行中旋轉(zhuǎn)的第一提取室蓋23的內(nèi)周邊與(在運(yùn)行中靜止的)撇取片軸19之間構(gòu)造并且另一方面在提取室蓋23的外周邊與(在運(yùn)行中靜止的)外側(cè)的撇取片軸20的內(nèi)周邊之間構(gòu)造。通過吹入惰性氣體如CO2以簡單但卻有效的方式阻止空氣或氧氣進(jìn)入提取室、尤其是阻止進(jìn)入用于取出本來的產(chǎn)品的內(nèi)側(cè)的提取室12中。這例如在清除啤酒中的酵母時是有利的，因?yàn)檫@樣不會有氧氣到達(dá)產(chǎn)品即啤酒中。在進(jìn)行分離器滾筒排空時，可導(dǎo)致滾筒中的負(fù)壓，該負(fù)壓通過惰性氣體補(bǔ)償。在凈化過程中代替氣體導(dǎo)入凈化流體，從而可簡單且徹底地凈化系統(tǒng)。代替經(jīng)由分離盤也可通過噴嘴、尤其是Viscon噴嘴導(dǎo)出重的尚可流動的相。與標(biāo)準(zhǔn)噴嘴相反，Viscon噴嘴一其由本申請人已知例如用于生物物質(zhì)濃縮一通過自動的內(nèi)部的濃度調(diào)節(jié)即使在輸入量和輸入濃度波動時也可確保幾乎恒定的生物物質(zhì)濃度。在此未示出的Viscon噴嘴沿導(dǎo)出方向設(shè)置在外側(cè)的提取室13的上游。Viscon噴嘴能夠以出色的方式調(diào)節(jié)較重的尚可流動的相的濃度，所述相例如是在制造啤酒時的酵母相。在罩3和滾筒2之間構(gòu)造附加的腔25，該腔可選地例如通過在此未示出的可選的輸入裝置也能被供應(yīng)惰性氣體如CO2。附圖標(biāo)記列表I 分離器15 固體腔

2 滾筒 16 活塞式滑閥3罩17 固體排出口4 輸入管 19、20軸5分配器21 腔6盤組件22 通道7 盤 23、24提取室蓋8、9 撇取片25 腔10、11排出管26 滾筒蓋12、13提取室27、28流體路徑14 分離盤D 滾筒軸線
權(quán)利要求
1.分離器， a)所述分離器包括能旋轉(zhuǎn)的滾筒(2)，該滾筒具有垂直的旋轉(zhuǎn)軸線(M)，優(yōu)選在該滾筒中設(shè)置盤組件(7); b)所述分離器包括至少兩個在運(yùn)行中不隨滾筒一起旋轉(zhuǎn)的提取器(8、9)，用于導(dǎo)出彼此分開的能流動的相，所述提取器配置排出管(10、11)并且所述提取器分別設(shè)置在滾筒Cl)的提取室(12、13)中； c)提取器(8、9)此外分別具有提取器軸(29、20)，所述提取器軸軸向伸出滾筒； 其特征在于， d)兩個提取室(12、13)以及兩個提取器(8、9)相對于所述旋轉(zhuǎn)軸線(D)徑向彼此錯開地在不同的半徑上圍繞該旋轉(zhuǎn)軸線，使得沿徑向在內(nèi)側(cè)的提取器軸(19)的外周邊與外側(cè)的提取器軸(20)的內(nèi)周邊之間形成室(21)，通過通道(22)能向該室中送入流體、例如惰性氣體，該流體能從室(21)被壓入直至旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的兩個提取室(12、13)中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的分離器，其特征在于，兩個提取室(12、13)相對于所述旋轉(zhuǎn)軸線(D)彼此徑向錯開地在不同的半徑上圍繞該旋轉(zhuǎn)軸線，使得兩個提取室彼此同軸地設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求2的分離器，其特征在于，所述兩個提取室(12、13)沿軸向彼此部分錯開地設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3的分離器，其特征在于，所述室(21)構(gòu)造成環(huán)形空間狀的。
5.根據(jù)權(quán)利要求3的分離器，其特征在于，所述環(huán)形空間狀的室(21)向上通過提取室蓋(24)限定并且向下通過提取室蓋(23)限定。
6.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3的分離器，其特征在于，所述環(huán)形空間狀的室(21)關(guān)于垂直的旋轉(zhuǎn)軸線(D)沿軸向構(gòu)造在兩個提取室上方并且通過流體路徑(27、28)與兩個提取室連通。
7.根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器，其特征在于，一方面在下方的第一提取室蓋(23)的內(nèi)周邊與內(nèi)側(cè)的撇取片軸(19)之間并且另一方面在提取室蓋(23)的外周邊與外側(cè)的撇取片軸(20 )的內(nèi)周邊之間構(gòu)造所述流體路徑(27、28 )。
8.根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器，其特征在于，所述分離器包括固體排空系統(tǒng)，優(yōu)選該固體排空系統(tǒng)具有用于打開和封閉滾筒(2)中的固體排出口(14)的活塞式滑閥(13)。
9.根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器，其特征在于，所述提取室(12、13)分別被提取室蓋(23、24)圍住，外側(cè)的提取器(9)具有自身的、在運(yùn)行中不一起旋轉(zhuǎn)的提取室蓋(24)，該提取室蓋垂直位于第一提取室蓋(23)上方。
10.根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器，其特征在于，在外側(cè)的提取室上游設(shè)置噴嘴、尤其是Viscon噴嘴。
11.根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器，其特征在于，在包圍滾筒(2)的、在運(yùn)行中不旋轉(zhuǎn)的罩(3)與滾筒(2)之間形成腔(25)，該腔可選地能被供應(yīng)惰性氣體。
12.用于借助根據(jù)上述權(quán)利要求之一的分離器清除飲料中的尚能流動的固相的方法，所述飲料尤其是啤酒，所述固相尤其是酵母，其特征在于，在清除時，借助惰性氣體、尤其是CO2保護(hù)作為較輕的相的飲料以防飲料與氧氣接觸。
全文摘要
一種分離器，其包括具有垂直的旋轉(zhuǎn)軸線(M)的能旋轉(zhuǎn)的滾筒(2)，在該滾筒中優(yōu)選設(shè)置盤組件(7)；至少兩個在運(yùn)行中不隨滾筒一起旋轉(zhuǎn)的用于導(dǎo)出彼此分開的能流動的相的提取器(8、9)，為所述提取器配置排出管(10、11)并且所述提取器分別設(shè)置在滾筒(1)的提取室(12、13)中，提取器(8、9)此外分別具有提取器軸(29、20)，所述提取器軸軸向伸出滾筒，兩個提取室(12、13)以及兩個提取器(8、9)彼此徑向錯開地布置，使得沿徑向在內(nèi)側(cè)的提取器軸(19)的外周邊與外側(cè)的提取器軸(20)的內(nèi)周邊之間形成室(21)，通過通道(22)能向該室中送入流體、例如惰性氣體，該流體能從室(21)被壓入直至旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)的提取室(12、13)中。
文檔編號B04B11/08GK103037974SQ201180037382
公開日2013年4月10日 申請日期2011年7月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月30日
發(fā)明者W-D·赫貝格, C·沃伯克 申請人:Gea機(jī)械設(shè)備有限公司