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一種制醬用壓縮攪拌機的制作方法

文檔序號:12208386閱讀:263來源:國知局
一種制醬用壓縮攪拌機的制作方法與工藝

本實用新型涉及制醬機械技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種制醬用壓縮攪拌機。



背景技術(shù):

攪拌機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子和咸味香精類?,F(xiàn)如今人們用于家用的攪拌機,雖然能完成將蔬菜和佐料進行攪拌制醬,但是由于攪拌機都是用鉸刀進行絞切的,從而使蔬菜在絞切的過程中鉸刀與鉸刀之間難免會有較大的縫隙,而使蔬菜和佐料混合進行攪拌時,蔬菜的顆粒無法縮小,從而使攪拌機攪拌制作出來的醬會有顆粒感,而給人們帶來不必要的麻煩。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型的目的在于提供一種制醬用壓縮攪拌機,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種制醬用壓縮攪拌機,包括底座,所述底座底部的兩端均設有支撐腿,所述底座的底部設有電機,所述電機的轉(zhuǎn)軸貫穿底座的頂部并與攪拌裝置的底部固定連接,所述底座頂部的一端與輔助桿的一端固定連接,所述輔助桿的另一端與壓筒的表面固定連接,所述壓筒的底端套接在攪拌裝置的頂部,所述壓筒內(nèi)壁的中部設有鉸刀,所述底座頂部的另一端設有支撐柱,所述支撐柱的頂部與頂座底部的一端固定連接,所述頂座的頂部被拉桿貫穿,所述拉桿的底端與壓盤頂部的軸心處固定連接。

所述攪拌裝置包括旋轉(zhuǎn)柱,所述旋轉(zhuǎn)柱的頂部與承載盤的底部固定連接,所述承載盤的頂部開設有壓縮通孔并設有攪拌桿,所述承載盤頂部的邊緣設有圓形擋塊,所述承載盤頂部的軸心處與連接柱的一端固定連接,所述連接柱的另一端與圓盤刀底部的軸心處固定連接,所述圓刀盤頂部的軸心處設有導向塊。

優(yōu)選的,所述支撐腿的數(shù)量為四個且四個支撐腿分別位于底座底部的四角。

優(yōu)選的,所述拉桿的頂端設有拉把。

優(yōu)選的,所述壓盤的直徑與壓筒內(nèi)腔的直徑相同,所述壓盤位于壓筒的正上方。

優(yōu)選的,所述圓盤刀與鉸刀相平行,所述圓盤與鉸刀之間距離為一毫米。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:

1、該制醬用壓縮攪拌機,將蔬菜和佐料倒進壓筒內(nèi),通過開啟電機帶動攪拌裝置旋轉(zhuǎn),而使攪拌裝置上的圓盤刀與壓筒上的鉸刀對蔬菜和佐料進行大面積的絞切;

2、而當被絞碎的蔬菜落到承載盤上時,通過按壓拉桿使壓盤下降,使壓筒內(nèi)的唯一通口只剩壓縮通孔,而當壓盤進入壓筒內(nèi)時壓筒內(nèi)的氣壓會將落在承載盤上的碎蔬菜從壓縮通孔頂出,而使碎蔬菜和佐料被完全擠碎,從而使攪拌機攪拌制作出來的醬不會有顆粒感,而給人們減少不必要的麻煩。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)正面剖視圖;

圖2為本實用新型攪拌裝置結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實用新型壓筒結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1底座、2支撐腿、3電機、4攪拌裝置、401旋轉(zhuǎn)柱、402承載盤、403壓縮通孔、404圓形擋塊、405攪拌桿、406連接柱、407圓刀盤、408導向塊、5輔助桿、6壓筒、7支撐柱、8頂座、9拉桿、10拉把、11壓盤、12鉸刀。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

請參閱圖1和3,本實用新型提供一種技術(shù)方案:一種制醬用壓縮攪拌機,包括底座1,底座1底部的兩端均設有支撐腿2,由于支撐腿2的數(shù)量為四個且四個支撐腿2分別位于底座1底部的四角,底座2的底部設有電機3,電機3的轉(zhuǎn)軸貫穿底座1的頂部并與攪拌裝置4的底部固定連接,通過開啟電機3使轉(zhuǎn)軸帶動攪拌裝置4轉(zhuǎn)動,底座1頂部的一端與輔助桿5的一端固定連接,輔助桿5的另一端與壓筒6的表面固定連接,壓筒6的底端套接在攪拌裝置4的頂部,壓筒6內(nèi)壁的中部設有鉸刀12,將蔬菜和佐料倒進壓筒6內(nèi),通過攪拌裝置4旋轉(zhuǎn)使圓盤刀407與壓筒6上的鉸刀12對蔬菜和佐料進行大面積的絞切,底座1頂部的另一端設有支撐柱7,支撐柱7的頂部與頂座8底部的一端固定連接,頂座8的頂部被拉桿9貫穿,拉桿9的頂端設有拉把10,拉把10作用于使人們更加省力的拉動或按壓拉桿9,拉桿9的底端與壓盤11頂部的軸心處固定連接,壓盤11的直徑與壓筒6內(nèi)腔的直徑相同,壓盤11位于壓筒6的正上方。

請參閱圖2,攪拌裝置4包括旋轉(zhuǎn)柱401,旋轉(zhuǎn)柱401的頂部與承載盤402的底部固定連接,承載盤402的頂部開設有壓縮通孔403并設有攪拌桿405,使壓筒6內(nèi)的唯一通口只剩壓縮通孔403,而當壓盤11進入壓筒6內(nèi)時壓筒6內(nèi)的氣壓會將落在承載盤402上的碎蔬菜從壓縮通孔403頂出,而使碎蔬菜和佐料被完全擠碎,承載盤402頂部的邊緣設有圓形擋塊404,承載盤402頂部的軸心處與連接柱406的一端固定連接,連接柱406的另一端與圓盤刀407底部的軸心處固定連接,圓盤刀407與鉸刀12相平行,圓盤407與鉸刀12之間距離為一毫米,圓刀盤407頂部的軸心處設有導向塊408。

當制醬用壓縮攪拌機使用時,通過開啟電機3使轉(zhuǎn)軸帶動攪拌裝置4轉(zhuǎn)動,將蔬菜和佐料倒進壓筒6內(nèi),通過攪拌裝置4旋轉(zhuǎn)使圓盤刀407與壓筒6上的鉸刀12對蔬菜和佐料進行大面積的絞切,使被絞碎的蔬菜落到承載盤402上時,通過按壓拉桿9使壓盤11下降,使壓筒6內(nèi)的唯一通口只剩壓縮通孔403,而當壓盤11進入壓筒6內(nèi)時壓筒6內(nèi)的氣壓會將落在承載盤402上的碎蔬菜從壓縮通孔403頂出。

綜合所得,而當壓盤進入壓筒內(nèi)時壓筒內(nèi)的氣壓會將落在承載盤上的碎蔬菜從壓縮通孔頂出,而使碎蔬菜和佐料被完全擠碎,從而使攪拌機攪拌制作出來的醬不會有顆粒感,而給人們減少不必要的麻煩

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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