病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理方法及其處理系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理方法及其處理系統(tǒng)，涉及無害化處理領(lǐng)域，旨在解決現(xiàn)有的病、死動(dòng)物以及不合格肉制品因采用不合格的處理方式而造成資源浪費(fèi)并存在傳播疫病和污染環(huán)境的隱患的問題。該處理方法包括：將待處理物料破碎，破碎血水在135℃、0.3MPa下蒸煮滅菌處理30min；破碎物料在135℃、0.3MPa下蒸煮30min，然后干燥脫水至含水率低于15%，再進(jìn)行油渣分離處理，最后將分離油脂后的物料渣壓榨處理得到肉骨粉。該處理系統(tǒng)包括破碎裝置、滅菌鍋、冷卻裝置、無害化處理釜、油渣分離裝置以及壓榨脫脂裝置。本發(fā)明適于對由各種渠道產(chǎn)生的病、死動(dòng)物以及不合格肉類制品進(jìn)行資源化、無害化處理。
【專利說明】病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理方法及其處理系統(tǒng)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及病、死動(dòng)物以及不合格肉制品的無害化處理領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]在禽畜及水產(chǎn)品的養(yǎng)殖和運(yùn)輸過程中，難免會(huì)發(fā)生動(dòng)物患病、甚至死亡的情況，病、死動(dòng)物攜帶有大量病原體，是引發(fā)動(dòng)物疫病的重要傳染源。對病、死動(dòng)物要及時(shí)進(jìn)行無害化處理，以防止因病原擴(kuò)散而導(dǎo)致疫病的發(fā)生和流行。一些未能通過國家相關(guān)部門檢驗(yàn)檢疫的肉類制品，可能帶有口蹄疫、霍亂等各種病菌、病毒；一些熟肉制品摻有國家明令禁止使用的胭脂紅、檸檬黃等添加劑。這些不合格的肉類制品，不僅影響健康而且會(huì)造成病毒感染，引發(fā)各種疾病，危害極大。前述病、死動(dòng)物以及不合格的肉類制品如果得不到妥善處置，不僅會(huì)對環(huán)境造成污染，甚至造成疾病的傳播，對人類的生命健康造成威脅。另外，由于這些病、死動(dòng)物及不合格肉類制品本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣類物質(zhì)，如若以掩埋、焚燒等如今慣用的方式直接處置掉不但會(huì)造成資源的浪費(fèi)，還可能會(huì)對水資源及環(huán)境造成污染。因此，需要尋找到一條能夠?qū)Σ　⑺绖?dòng)物以及不合格肉制品進(jìn)行資源化、無害化處理的途徑，使之變廢為寶，實(shí)現(xiàn)廢物的再利用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于徹底解決現(xiàn)有的病、死動(dòng)物以及不合格肉制品因采用不合格的處理方式而造成資源浪費(fèi)并存在傳播疫病和污染環(huán)境的隱患的問題，提供一種能夠使之廢物再利用的資源化、無害化處理途徑。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理方法，其特征在于包括以下步驟:將待處理物料送入破碎裝置中破碎至30-40mm的粒徑，收集破碎過程中產(chǎn)生的血水并在135°C、0.3MPa下進(jìn)行蒸煮滅菌處理30min，滅菌處理結(jié)束后待血水冷卻至50°C以下將其排入污水處理系統(tǒng)；將破碎后的物料送入無害化處理釜中進(jìn)行高溫高壓蒸煮處理，保持物料溫度為135°C、釜內(nèi)壓力為0.3MPa的狀態(tài)下蒸煮30min，然后打開排氣閥，待釜內(nèi)壓力降為O時(shí)對釜內(nèi)物料進(jìn)行干燥脫水處理至含水率低于15%，然后將脫水后的物料進(jìn)行油渣分離處理，收集分離出的油脂，再將分離油脂后的物料渣進(jìn)行壓榨處理得到肉骨粉，收集壓榨出的油脂。
[0005]進(jìn)一步地，送入破碎裝置之前，先對待處理物料中的金屬物進(jìn)行檢測，并將檢測到的金屬物除去。
[0006]進(jìn)一步地，當(dāng)所述待處理物料為病害活體動(dòng)物時(shí)，在送入破碎裝置之前先將所述病害活體動(dòng)物電擊致死。。
[0007]本發(fā)明還提供了一種病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理系統(tǒng)，其特征在于:包括破碎裝置、滅菌鍋、冷卻裝置、無害化處理釜、油渣分離裝置以及壓榨脫脂裝置，所述破碎裝置設(shè)有血水出口和破碎物料出口，所述血水出口與所述滅菌鍋的進(jìn)料口連接，所述滅菌鍋的出料口與所述冷卻裝置的進(jìn)料口連接，所述破碎物料出口與所述無害化處理釜的進(jìn)料口連接，所述無害化處理釜的出料口與所述油渣分離裝置的進(jìn)料口連接，所述油渣分離裝置的物料渣出口與所述壓榨脫脂裝置的進(jìn)料口連接。
[0008]進(jìn)一步地，所述無害化處理系統(tǒng)還包括用于給所述破碎裝置輸送物料的第一輸送裝置，所述第一輸送裝置上設(shè)有金屬檢測裝置。
[0009]進(jìn)一步地，所述無害化處理系統(tǒng)還包括用于將病害活體動(dòng)物電擊致死的電擊裝置。
[0010]進(jìn)一步地，所述無害化處理系統(tǒng)還包括用于將破碎物料從所述破碎裝置輸送至所述無害化處理釜中的第二輸送裝置。
[0011]本發(fā)明提供的無害化處理方法和處理系統(tǒng)適用的處理對象主要包括:1、進(jìn)出口檢疫、檢驗(yàn)不合格的動(dòng)物類及肉類制品；2、有關(guān)部門查獲的私宰禽畜、肉類、犬只等；3、動(dòng)物檢疫部門查獲的病、死禽畜；4、各種實(shí)驗(yàn)用動(dòng)物；5、肉聯(lián)廠送來的動(dòng)物內(nèi)臟等屠宰加工副產(chǎn)品；6、養(yǎng)殖、運(yùn)輸過程中的病、死禽畜及水產(chǎn)品；7、餐廚垃圾分選后的有機(jī)物等。
[0012]有益效果:
采用本發(fā)明提供的無害化處理系統(tǒng)以及處理方法可對各種渠道產(chǎn)生的對人類和環(huán)境都可能造成危害的病、死動(dòng)物以及不合格肉類制品進(jìn)行資源化、無害化處理，使之變廢為寶，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為國家創(chuàng)收，并且該處理方法不會(huì)對人類和環(huán)境造成危害。處理得到的肉骨粉可加工成寵物飼料，寵物食用后不會(huì)有任何不良反應(yīng)，處理得到的油脂可作為工業(yè)油脂廠的原料使用。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的無害化處理方法的工藝流程圖；
圖2是本發(fā)明的無害化處理系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖中:
1.電擊輸送機(jī)，2.皮帶輸送機(jī),3.破碎機(jī),4.螺旋輸送機(jī),5.分段螺旋輸送機(jī),6.無害化處理釜，7.油渣分離機(jī)，8.壓榨脫脂機(jī)，9.夾層滅菌鍋，10.冷卻器。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以下實(shí)施例是對本發(fā)明的解釋，本發(fā)明并不局限于以下實(shí)施例。
[0015]參見圖1和圖2所示，本發(fā)明提供的無害化處理系統(tǒng)主要由以下部分組成:
電擊輸送機(jī)1:該裝置用于各種病害活體動(dòng)物無害化處理前的麻電及輸送工序中，當(dāng)
病害活體動(dòng)物從通道進(jìn)入電擊輸送機(jī)內(nèi)并騎跨在輸送板上被輸送至接近出口處時(shí)，病害動(dòng)物的兩腮及心臟部位自動(dòng)接受電擊，致死后的動(dòng)物落入皮帶輸送機(jī)2的接料斗中；
皮帶輸送機(jī)2:該裝置用于將來自電擊輸送機(jī)I或者冷庫的物料輸送給破碎機(jī)3 ;當(dāng)接到破碎機(jī)3需要進(jìn)料的信號(hào)后，皮帶輸送機(jī)2自動(dòng)啟動(dòng)，將其接料斗內(nèi)的物料輸送至破碎機(jī)3，當(dāng)其接料斗上的物位傳感器檢測到無料時(shí)，皮帶輸送機(jī)2自動(dòng)停止；當(dāng)皮帶輸送機(jī)2中部的金屬檢測器檢測到金屬物后，金屬檢測器給出信號(hào)停止皮帶輸送機(jī)并報(bào)警告知作業(yè)人員取出金屬物，以防金屬物進(jìn)入破碎機(jī)損壞刀具；
破碎機(jī)3:該裝置用于待處理物料的破碎；當(dāng)接收到螺旋輸送機(jī)4需要進(jìn)料的信號(hào)時(shí)，破碎機(jī)3自動(dòng)啟動(dòng)，對待處理物料進(jìn)行破碎，破碎后成為粒徑為30-40mm的物料。破碎過程中的血水泵入夾層滅菌鍋9進(jìn)行滅菌，破碎后的物料被輸送至無害化處理釜6進(jìn)行無害化處理；
夾層滅菌鍋9:該裝置用于動(dòng)物血水的滅菌處理；當(dāng)設(shè)于其上的液位傳感器檢測到的血水量達(dá)到滅菌鍋容積的90%時(shí)輸出信號(hào)停止進(jìn)水，并關(guān)閉夾層滅菌鍋9上的入口閥門，同時(shí)打開溫度調(diào)節(jié)閥使蒸汽進(jìn)入夾層滅菌鍋9的夾層內(nèi)對血水進(jìn)行加熱，當(dāng)血水溫度達(dá)到135°C，鍋內(nèi)壓力達(dá)到0.3MPa后保溫保壓30分鐘，30分鐘以后，溫度調(diào)節(jié)閥關(guān)閉，泄壓閥打開，當(dāng)壓力傳感器檢測到鍋內(nèi)壓力為O時(shí)，出口閥打開，血水進(jìn)入冷卻器10冷卻到50°C以下送入污水處理系統(tǒng)，蒸汽產(chǎn)生的冷凝水進(jìn)入回收裝置；
冷卻器10:該裝置用于對夾層滅菌鍋9的高溫血水、高溫廢氣以及無害化處理釜6排出的高溫廢氣進(jìn)行冷卻；當(dāng)夾層滅菌鍋9、無害化處理釜6高溫廢氣排放信號(hào)輸出，冷卻水泵與冷卻塔啟動(dòng)，冷卻水在冷卻器里循環(huán)，當(dāng)高溫廢氣或高溫血水進(jìn)入冷卻器即與冷卻水進(jìn)行熱交換，冷卻水帶走的熱量經(jīng)過冷卻塔冷卻后再次進(jìn)入冷卻器；
螺旋輸送機(jī)4:該裝置用于破碎機(jī)3出口物料的輸送；當(dāng)接到分段螺旋輸送機(jī)5的進(jìn)料信號(hào)時(shí)，螺旋輸送機(jī)4自動(dòng)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，將物料提升到分段螺旋輸送機(jī)5 ;當(dāng)無害化處理釜6內(nèi)物料到達(dá)設(shè)定量時(shí)，待破碎機(jī)3停止一段時(shí)間后，螺旋輸送機(jī)4自動(dòng)停止；
分段螺旋輸送機(jī)5:該裝置用于將物料分段輸送給無害化處理釜；分段螺旋輸送機(jī)5上設(shè)有多個(gè)輸出口，每個(gè)輸出口通過一個(gè)閥門與無害化處理釜6的進(jìn)料口相連，當(dāng)選擇其中一臺(tái)無害化處理釜6進(jìn)料時(shí)，分段螺旋輸送機(jī)5與該無害化處理釜6對應(yīng)的閥門打開，其它閥門關(guān)閉，此時(shí)螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)輸送物料，當(dāng)物料經(jīng)過打開的閥門時(shí)，物料就會(huì)落入無害化處理釜6內(nèi)；當(dāng)無害化處理釜內(nèi)6物料到達(dá)設(shè)定量時(shí)，待上游螺旋輸送機(jī)4停止后，分段螺旋輸送機(jī)5延時(shí)一段時(shí)間后自動(dòng)停止；
無害化處理釜6:該裝置用于物料的無害化處理，其為有夾層的反應(yīng)釜，夾層為加熱流體的通道；破碎后的物料經(jīng)螺旋輸送機(jī)4和分段螺旋輸送機(jī)5輸送至無害化處理釜6后，開啟釜內(nèi)攪拌軸，并向無害化處理釜6的夾層和釜內(nèi)分別輸送壓力為0.6Mpa和0.25Mpa加熱蒸汽，當(dāng)物料溫度到達(dá)135°C以后，釜內(nèi)蒸汽入口閥關(guān)閉，夾層溫度調(diào)節(jié)閥進(jìn)行PID調(diào)節(jié)保證物料溫度恒溫在135°C，當(dāng)釜內(nèi)壓力達(dá)到0.3Mpa以后，保持當(dāng)前溫度和壓力30分鐘，三十分鐘后廢氣排放閥打開，高溫廢氣進(jìn)入冷卻器冷卻至50°C以下進(jìn)入廢氣處理系統(tǒng)；當(dāng)釜內(nèi)壓力為O時(shí)，溫度調(diào)節(jié)閥100%開啟對釜內(nèi)物料進(jìn)行干燥脫水，當(dāng)釜內(nèi)物料含水率低于15%時(shí)，關(guān)閉溫度調(diào)節(jié)閥，并停止攪拌軸運(yùn)轉(zhuǎn)，打開物料出口閥將物料排出，物料被輸送至油渣分離機(jī)7 ;蒸汽產(chǎn)生的冷凝水進(jìn)入回收裝置；
油渣分離機(jī)7:該裝置用于對經(jīng)無害化處理釜6處理過的物料進(jìn)行油渣分離；經(jīng)無害化處理后的物料基本為含油固體物質(zhì)，物料進(jìn)入油渣分離機(jī)7以后，輸渣螺桿和提渣螺桿運(yùn)轉(zhuǎn)對物料里的固體物質(zhì)(物料渣)進(jìn)行提取，提取出的物料渣送入壓榨脫脂機(jī)8進(jìn)行脫脂，剩余的油脂積累到一定量時(shí)自動(dòng)泵入油罐外運(yùn)至工業(yè)油脂廠；當(dāng)油脂少于一定量時(shí)，自動(dòng)停止泵油；
壓榨脫脂機(jī)8:該裝置用于對經(jīng)油渣分離機(jī)7分離出來的物料渣進(jìn)行脫脂處理；物料渣進(jìn)入壓榨脫脂機(jī)8后，擠壓螺桿運(yùn)轉(zhuǎn)，對物料渣內(nèi)的殘余油脂進(jìn)行壓榨脫脂，脫脂后的物料渣成為肉骨粉打包外運(yùn)至寵物飼料加工廠，油脂自流入油槽，當(dāng)油槽內(nèi)的油脂積累到一定量時(shí)自動(dòng)泵入油罐外運(yùn)至工業(yè)油脂廠；當(dāng)油脂少于一定量時(shí)，自動(dòng)停止泵油。
【權(quán)利要求】
1.病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理方法，其特征在于包括以下步驟:將待處理物料送入破碎裝置中破碎至30-40mm的粒徑，收集破碎過程中產(chǎn)生的血水并在135°C、0.3MPa下進(jìn)行蒸煮滅菌處理30min，滅菌處理結(jié)束后待血水冷卻至50°C以下將其排入污水處理系統(tǒng)；將破碎后的物料送入無害化處理釜中進(jìn)行高溫高壓蒸煮處理，保持物料溫度為135°C、釜內(nèi)壓力為0.3MPa的狀態(tài)下蒸煮30min，然后打開排氣閥，待釜內(nèi)壓力降為O時(shí)對釜內(nèi)物料進(jìn)行干燥脫水處理至含水率低于15%，然后將脫水后的物料進(jìn)行油渣分離處理，收集分離出的油脂，再將分離油脂后的物料渣進(jìn)行壓榨處理得到肉骨粉，收集壓榨出的油脂。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無害化處理方法，其特征在于:送入破碎裝置之前，先對待處理物料中的金屬物進(jìn)行檢測，并將檢測到的金屬物除去。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的無害化處理方法，其特征在于:當(dāng)所述待處理物料為病害活體動(dòng)物時(shí)，在送入破碎裝置之前先將所述病害活體動(dòng)物電擊致死。
4.病、死動(dòng)物及不合格肉制品無害化處理系統(tǒng)，其特征在于:包括破碎裝置、滅菌鍋、冷卻裝置、無害化處理釜、油渣分離裝置以及壓榨脫脂裝置，所述破碎裝置設(shè)有血水出口和破碎物料出口，所述血水出口與所述滅菌鍋的進(jìn)料口連接，所述滅菌鍋的出料口與所述冷卻裝置的進(jìn)料口連接，所述破碎物料出口與所述無害化處理釜的進(jìn)料口連接，所述無害化處理釜的出料口與所述油渣分離裝置的進(jìn)料口連接，所述油渣分離裝置的物料渣出口與所述壓榨脫脂裝置的進(jìn)料口連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無害化處理系統(tǒng)，其特征在于:還包括用于給所述破碎裝置輸送物料的第一輸送裝置，所述第一輸送裝置上設(shè)有金屬檢測裝置。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無害化處理系統(tǒng)，其特征在于:還包括用于將病害活體動(dòng)物電擊致死的電擊裝置。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的無害化處理系統(tǒng)，其特征在于:還包括用于將破碎物料從所述破碎裝置輸送至所述無害化處理釜中的第二輸送裝置。
【文檔編號(hào)】B09B5/00GK103624067SQ201310685508
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2013年12月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月16日
【發(fā)明者】李思銘 申請人:深圳格諾致錦科技發(fā)展有限公司