技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種用于健康臘肉制品的保鮮轉(zhuǎn)運箱，包括箱體、蓋子和置物板，箱體內(nèi)底部設(shè)有制冷器；制冷器上方設(shè)有隔板；箱體內(nèi)兩側(cè)壁固定有相對設(shè)置的支撐塊；置物板安裝在支撐塊上表面；箱體內(nèi)壁一側(cè)貫通設(shè)有通氣孔；通氣孔連接有真空泵；真空泵安裝在箱體外壁上；箱體外底部邊角部位安裝有萬向腳輪；箱體頂部安裝有蓋子。本實用新型通過設(shè)置多個置物板，用于分層放置肉制品，避免混亂放置，有利于減少肉制品相互之間的影響；通過設(shè)置通氣孔并連接真空泵，有利于抽去箱內(nèi)空氣，減少肉制品因細菌繁殖而變質(zhì)的不利因素；通過設(shè)置制冷器，進而通過降低轉(zhuǎn)運箱內(nèi)的溫度，避免肉制品因溫度高而腐化變質(zhì)，有利于肉制品較長時間的保鮮和存放。

技術(shù)研發(fā)人員：任鋼;紀天嬌
受保護的技術(shù)使用者：淮南市農(nóng)康生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
文檔號碼：201621055206
技術(shù)研發(fā)日：2016.09.13
技術(shù)公布日：2017.05.17