果蔬類無冰保鮮冰箱的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種果蔬類無冰保鮮冰箱,包括箱體、門體、冷藏室、保鮮系統(tǒng)和換氣系統(tǒng),冷藏室內(nèi)設(shè)有數(shù)層貨架,所述保鮮系統(tǒng)包括直冷片式蒸發(fā)器、冷風(fēng)機和直冷機組,直冷片式蒸發(fā)器設(shè)在冷藏室的上端和側(cè)端,冷風(fēng)機設(shè)在直冷片式蒸發(fā)器的下端;所述換氣系統(tǒng)包括換氣機組和換氣口。本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱采用直冷片式蒸發(fā)器與直冷機組相結(jié)合,采取溫差控制(到之間)、反復(fù)循環(huán)相結(jié)合的保鮮方法,讓果蔬類產(chǎn)品始終在到之間的保鮮溫度空間里,處于“冬眠”狀態(tài),保持其原有的營養(yǎng)和水分,做到水分、營養(yǎng)不流失,品相不改變,從而達(dá)到果蔬類保鮮溫度要求與目的。
【專利說明】果蔬類無冰保鮮冰箱
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種冰箱,尤其涉及一種果蔬類無冰保鮮冰箱。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,在國內(nèi)市場上,果蔬類產(chǎn)品保鮮通常采用的大都是傳統(tǒng)風(fēng)冷技術(shù)冷藏保鮮。傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷技術(shù)系統(tǒng),在正常的情況下,通常都是采用單一的、固定的制冷結(jié)構(gòu)、單一的控制溫度(4°C或5°C)、單一的控制模式、單一的冷氣運行方向軌跡、單一的冷藏方法。
[0003]因此,在此狀態(tài)下,所有的果蔬類儲藏物放置冷藏空間都是在一個固定的溫度下長期冷凍(冷藏),這樣容易引起果蔬類產(chǎn)品風(fēng)干、冷藏物僵硬、水分流失、營養(yǎng)流失、破壞了水果、蔬菜等產(chǎn)品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),導(dǎo)致保鮮的果蔬類產(chǎn)品沒有新鮮感,口感差、質(zhì)量差、品相差、產(chǎn)品質(zhì)量下降,沒有附加值等。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的在于提供一種果蔬類無冰保鮮冰箱,該果蔬類無冰保鮮冰箱結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、改變傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷方式,有效的解決了果蔬類保鮮的新鮮度、蛋白質(zhì)、水分、營養(yǎng)等問題。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型的技術(shù)方案為:提供一種果蔬類無冰保鮮冰箱,包括箱體、門體和冷藏室,冷藏室內(nèi)設(shè)有數(shù)層貨架,其中,還包括保鮮系統(tǒng)和換氣系統(tǒng),所述保鮮系統(tǒng)包括直冷片式蒸發(fā)器、冷風(fēng)機和直冷機組,直冷片式蒸發(fā)器設(shè)在冷藏室的上端和側(cè)端,冷風(fēng)機設(shè)在直冷片式蒸發(fā)器的下端;所述換氣系統(tǒng)包括換氣機組和換氣口。
[0006]所述直冷機組設(shè)在箱體的下端,直冷機組包括冷凝器、散熱風(fēng)扇、干燥過濾器、節(jié)流裝置、制冷壓縮機。
[0007]所述換氣機組和換氣口設(shè)在箱體的上端。
[0008]所述冷藏室內(nèi)設(shè)有LED燈。
[0009]所述門體由門框和設(shè)在門框內(nèi)的電熱鍍膜雙中空玻璃組成;所述電熱鍍膜雙中空玻璃內(nèi)層設(shè)有中空玻璃溫度控制器。
[0010]所述箱體上設(shè)有系統(tǒng)控制開關(guān)、LED控制開關(guān)和中空玻璃控制開關(guān)。
[0011]本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱采用直冷片式蒸發(fā)器與直冷機組相結(jié)合,采取
溫差控制(I 6°到9(7之間)、反復(fù)循環(huán)相結(jié)合的保鮮方法,讓果蔬類產(chǎn)品始終在I 0°到
9?°之間的保鮮溫度空間里,處于“冬眠”狀態(tài),保持其原有的營養(yǎng)和水分,做到水分、營養(yǎng)不流失,品相不改變,從而達(dá)到果蔬類保鮮溫度要求與目的。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱的外觀結(jié)構(gòu)示意圖;[0013]圖2為本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;[0014]圖3為本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱的直冷機組與直冷片式蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)連接示意圖;
[0015]圖中:1、超薄LED燈箱;2、貨架;3、貨架;4、LED控制開關(guān);5、中空玻璃控制開關(guān);6、滾輪;7、系統(tǒng)控制開關(guān);8、換氣口 ;9、LED燈;10、直冷片式蒸發(fā)器;11、直冷機組;12、冷風(fēng)機;13、直冷片式蒸發(fā)器;14、換氣機組;15、制冷壓縮機;16、節(jié)流裝置;17、干燥過濾器;18、散熱風(fēng)扇;19、冷凝器。
【具體實施方式】
[0016] 為了詳細(xì)說明本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱的技術(shù)內(nèi)容、構(gòu)造特征、以下結(jié)合實施方式并配合附圖作進(jìn)一步說明。
[0017]如圖1、2、3所示,本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱,包括箱體、門體、冷藏室、保鮮系統(tǒng)和換氣系統(tǒng),冷藏室內(nèi)設(shè)有數(shù)層貨架2、貨架3,所述保鮮系統(tǒng)包括直冷片式蒸發(fā)器10、直冷片式蒸發(fā)器13、冷風(fēng)機12和直冷機組11,直冷片式蒸發(fā)器10、13設(shè)在冷藏室的上端和側(cè)端,冷風(fēng)機12設(shè)在直冷片式蒸發(fā)器的下端;所述換氣系統(tǒng)包括換氣機組14和換氣口 8。所述直冷片式蒸發(fā)器13包括銅排盤管,在銅排盤管上設(shè)置鋁板壓花片板。
[0018]所述直冷機組11設(shè)在箱體的下端,直冷機組11包括冷凝器19、散熱風(fēng)扇18、干燥過濾器17、節(jié)流裝置16、制冷壓縮機15。
[0019]所述換氣機組14和換氣口 8設(shè)在箱體的上端。
[0020]所述冷藏室內(nèi)設(shè)有LED燈9。
[0021]所述門體由門框和設(shè)在門框內(nèi)的電熱鍍膜雙中空玻璃組成;所述電熱鍍膜雙中空玻璃內(nèi)層設(shè)有中空玻璃溫度控制器,中空玻璃溫度控制器控制電熱鍍膜雙中空玻璃的溫度保持在O~rc,確保玻璃不結(jié)霧水,保持玻璃的清透度。
[0022]所述箱體上還設(shè)有系統(tǒng)控制開關(guān)7、LED控制開關(guān)4和中空玻璃控制開關(guān)5。系統(tǒng)控制開關(guān)7控制保鮮系統(tǒng)和換氣系統(tǒng)的關(guān)閉和開啟;LED控制開關(guān)4控制LED燈和超薄LED燈箱I的開啟和關(guān)閉;中空玻璃控制開關(guān)5控制中空玻璃溫度控制器的開啟和關(guān)閉。箱體底部設(shè)有滾輪6。
[0023]以下為本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱的保鮮過程:
[0024]1、啟動直冷機組運行,開始工作制冷。
[0025]2、當(dāng)直冷機組制冷工作溫度達(dá)到--°時,肓冷機組自動停機。
[0026]3、當(dāng)冷藏室的保鮮溫度從1℃回升到9 ?時,直冷機組11自動重新啟動開機,并自動切換至控制系統(tǒng),實施無限循環(huán)溫差制冷控制。
[0027]4、當(dāng)冷藏室的保鮮溫度從9 回到I ?°時,直冷機組自動停止工作。
[0028]5、當(dāng)直冷機組開始二次啟動工作后,其控制溫度就在ι?°到9?°之間,開始實施
溫差無限循環(huán)制冷工作時,換氣系統(tǒng)也開始工作適時換氣,使冷藏室內(nèi)的果蔬類保鮮物有足夠的氧氣和水分,以保證其原有的營養(yǎng)、水分和新鮮度,對果蔬類保鮮物實施有效的保鮮。
[0029]以下為本實用新型果蔬類無冰保鮮冰箱與傳統(tǒng)冰箱的區(qū)別:
[0030]1、結(jié)構(gòu)不同[0031](I)本實用新型采用的是直冷片式蒸發(fā)器、直冷機組、換氣系統(tǒng)相結(jié)合的設(shè)計與配置的。
[0032](2)、傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用的是單一的風(fēng)冷設(shè)備機組結(jié)構(gòu)組成。
[0033]2、制冷的溫度不同
[0034](I)、本實用新型制冷的溫度是多種溫度(I ?°到9 ?°),溫差循環(huán)控制溫度,實施果蔬類制冷保鮮。
[0035](2)、傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷溫度是4?°或^ ,采用的都是一種固定的溫度制冷,導(dǎo)致
果蔬類冷藏物僵硬、改變其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和水分,沒有保鮮效果。
[0036]3、制冷的時間不同
[0037](I)、本實用新型制冷保鮮時間通常采用的是長、短結(jié)合方式實施。即:短時間冷藏,長時間無限循環(huán)恒溫。
[0038](2)、傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷時間,采用的是單一的、長時間的、固定的一種制冷方式,實施冷藏保鮮。
[0039]4、制冷的控制模式不同
[0040](I)本實用新型控 制模式是啟動直冷機組,在一定的溫度(]?°到9 ?°)范圍內(nèi),實施不間斷的無限循環(huán)控制,對果蔬類保鮮物實施保鮮。
[0041](2)、傳統(tǒng)的風(fēng)冷制冷控制模式是直接啟動控制設(shè)備系統(tǒng),對果蔬類冷藏物實施一種固定的溫度控制。
[0042]5、應(yīng)用范圍不同
[0043](I)本實用新型除了可廣泛應(yīng)用于各種水果和瓜果蔬菜的保鮮。
[0044](2)、傳統(tǒng)的冰箱風(fēng)冷技術(shù)系統(tǒng),在制冷運行中,通常采用的是風(fēng)冷技術(shù)制冷,所以其對水果冷藏物產(chǎn)生了一種風(fēng)干,在較短時間內(nèi)造成水果營養(yǎng)和水分流失,瓜果蔬菜干燥變形、變質(zhì),起不到保鮮的作用。
[0045]以上所揭露的僅為本實用新型的較佳實施例而已,當(dāng)然不能以此來限定本實用新型之權(quán)利范圍,因此依本實用新型權(quán)利要求所作的等同變化,仍屬于本實用新型所涵蓋的范圍。
【權(quán)利要求】
1.果蔬類無冰保鮮冰箱,包括箱體、門體和冷藏室,冷藏室內(nèi)設(shè)有數(shù)層貨架,其特征在于:還包括保鮮系統(tǒng)和換氣系統(tǒng),所述保鮮系統(tǒng)包括直冷片式蒸發(fā)器、冷風(fēng)機和直冷機組,直冷片式蒸發(fā)器設(shè)在冷藏室的上端和側(cè)端,冷風(fēng)機設(shè)在直冷片式蒸發(fā)器的下端;所述換氣系統(tǒng)包括換氣機組和換氣口。
2.如權(quán)利要求1所述的果蔬類無冰保鮮冰箱,其特征在于:所述直冷機組設(shè)在箱體的下端,直冷機組包括冷凝器、散熱風(fēng)扇、干燥過濾器、節(jié)流裝置、制冷壓縮機。
3.如權(quán)利要求1所述的果蔬類無冰保鮮冰箱,其特征在于:所述換氣機組和換氣口設(shè)在箱體的上端。
4.如權(quán)利要求1所述的果蔬類無冰保鮮冰箱,其特征在于:所述冷藏室內(nèi)設(shè)有LED燈。
5.如權(quán)利要求1所述的果蔬類無冰保鮮冰箱,其特征在于:所述門體由門框和設(shè)在門框內(nèi)的電熱鍍膜雙中空玻璃組成;所述電熱鍍膜雙中空玻璃內(nèi)層設(shè)有中空玻璃溫度控制器。
6.如權(quán)利要求1所述的果蔬類無冰保鮮冰箱,其特征在于:所述箱體上設(shè)有系統(tǒng)控制開關(guān)、LED控制開關(guān)和中空玻璃控制開關(guān)。
【文檔編號】F25D11/00GK203672019SQ201420017486
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2014年1月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月13日
【發(fā)明者】王斌, 蔡強, 王佳慧 申請人:王斌, 蔡強, 王佳慧, 海南博能科技開發(fā)有限公司