專利名稱:致冷器式自動制冰機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于冰的制造技術(shù)領(lǐng)域,尤指一種可以將液體自動制成松散狀“雪花冰”的自動制冰機。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)式食用冰的制造方式是先將液體制成塊狀,再置于刨冰機上刨削成碎冰,而為了可以快速制成可食用的冰,坊間有一種“炒冰機”,其具有一炒冰鍋,于炒冰鍋底部設(shè)有致冷器,通過致冷器的低溫傳導(dǎo)至炒冰鍋鍋底,即可以使炒冰鍋內(nèi)緣迅速降至負(fù)10度以下,使得加味的飲料例如牛奶、果汁等在鍋內(nèi)結(jié)成冰,制作者即利用鏟子不斷翻炒,將結(jié)冰鏟下而形成松散的“雪花冰”。
上述炒冰機雖然已可以達(dá)到快速制冰的目的,但由于尚且需要人不斷翻炒而頗為麻煩,尤其當(dāng)同時間有較多消費者需求時例如夜市或人潮較多的市區(qū),制冰者一方面要翻炒制冰,另一方面要將冰鏟起給消費者,經(jīng)常有手忙腳亂的窘境,倘若招呼客人的時間較長,以至于停止翻炒而使得結(jié)冰較厚時,不僅不容易將結(jié)冰從鍋緣鏟下,亦會使得制成的雪花冰太厚而失去綿密的口感,因此,為了確保其品質(zhì)以及提高供應(yīng)冰品的速度,通常需要兩個人共同經(jīng)營,但如此一來又會提高成本。
上述為炒冰鍋運用于商業(yè)行為的情況,此外,由于需要足夠的翻炒空間,炒冰鍋的容積需要較大,不適合一般家庭使用,故在家中無法自制享用可口綿密的雪花冰。
因此,現(xiàn)有需要人工翻炒的制冰機實有加以改良的必要。
發(fā)明內(nèi)容
為了改善上述需要人工翻炒的制冰機的缺點,本實用新型的主要目的在于提供一種體積小、不需要翻炒即可以制成雪花冰,以節(jié)省人力的致冷器式自動制冰機。
基于上述目的,本實用新型的主要技術(shù)手段包括一制冰盤、設(shè)于制冰盤一側(cè)面上的致冷設(shè)備、一設(shè)于制冰盤另一側(cè)面的刮冰設(shè)備、一驅(qū)動刮冰設(shè)備旋轉(zhuǎn)的動力設(shè)備、以及一可以將液體噴附于制冰盤面上的入料裝置,其中,所述致冷設(shè)備設(shè)有一貼附于制冰盤的半導(dǎo)體芯片式致冷器、一結(jié)合于致冷器一側(cè)的散熱片以及散熱風(fēng)扇,而所述的刮冰設(shè)備設(shè)有一與制冰盤盤面保持一小間隙的刮冰刀,刮冰刀異于制冰盤該端并且結(jié)合一可被驅(qū)動旋轉(zhuǎn)的刮冰刀座,而所述的入料裝置包括一漏斗狀的入料斗、一銜接于入料斗收束端底部的導(dǎo)料管。
通過上述技術(shù)手段,本實用新型可以改進(jìn)上述傳統(tǒng)缺點而具有數(shù)項優(yōu)點1.不需要翻炒即可以自動制成片狀雪花片通過致冷設(shè)備的致冷器作用,使制冰盤迅速降溫,將液體倒入入料斗,即可以噴附于制冰盤表面而冷凝結(jié)冰,再利用驅(qū)動刮冰設(shè)備旋轉(zhuǎn),即可以將薄冰刮除落下而制成雪花冰。
2.體積小由于本實用新型不需要翻炒空間,故其所需空間較小,不論是運用于商業(yè)或者家庭使用均極為方便。
此外,為了進(jìn)一步使冰品的粗細(xì)一致,并且使冰品的粗細(xì)度可加以控制,故本實用新型可以將動力設(shè)備設(shè)一調(diào)速馬達(dá),以驅(qū)動刮冰設(shè)備以固定的速度旋轉(zhuǎn),使得所刮除的冰片粗細(xì)一致,不致于影響口感。
附圖簡述
圖1是本實用新型的立體外觀示意圖。
圖2是本實用新型的平面組合示意圖。
圖3是本實用新型的前視示意圖。
圖4是本實用新型的局部平面組合剖面示意圖。
具體實施方式
請參閱
圖1~3所示,本實用新型所提供體積小、在不需翻炒之下即可以自動制成綿密雪花冰的致冷器式自動制冰機,設(shè)有一軸向呈水平的制冰盤10,于制冰盤10的兩端面上分別設(shè)有一致冷設(shè)備20、一刮冰設(shè)備30,該刮冰設(shè)備30利用一動力設(shè)備40驅(qū)動旋轉(zhuǎn),另設(shè)一可以將液體噴附于制冰盤10表面的入料裝置50,利用以上各裝置的配合,接通電源以后,致冷設(shè)備20促使制冰盤10急速降溫,而后利用入料裝置50將液體噴附于制冰盤10表面冷凝結(jié)冰,隨即通過旋轉(zhuǎn)的刮冰設(shè)備30將結(jié)冰刮除成片狀落下。
上述為本實用新型的大致配置以及動作方式,其較佳實施例的詳細(xì)結(jié)構(gòu)則描述如后請再參閱
圖1~3所示,所述的制冰盤10為一不銹鋼制成的圓盤體,將其兩端面分別界定為前端面、后端面,于后端面上結(jié)合一外徑略小于制冰盤10的導(dǎo)冷鋁板11。
所述的致冷設(shè)備20包括一半導(dǎo)體芯片式致冷器21、一結(jié)合于致冷器21熱界面端的散熱片22、以及一結(jié)合于散熱片22異于致冷器21該端的散熱風(fēng)扇23,其中,致冷器21以冷界面結(jié)合貼附于傳冷鋁板11異于制冰盤10該端中間,由于傳冷鋁板11具有頗佳的傳導(dǎo)效率,故導(dǎo)通時,致冷器21的冷界面可以迅速地使傳冷鋁板11以及制冰盤10的溫度降低。
所述刮冰設(shè)備30設(shè)有一僅與制冰盤10表面保持一小間隙的刮冰刀31,該刮冰刀31異于制冰盤10該側(cè)面結(jié)合一被驅(qū)動旋轉(zhuǎn)的刮冰刀座32。
于本較佳實施例當(dāng)中所述的動力設(shè)備40包括一結(jié)合于刮冰刀座32上的被動齒輪41、一與該被動齒輪41相互嚙合的主動齒輪42、一結(jié)合于主動齒輪42中心的調(diào)速馬達(dá)43,啟動該調(diào)速馬達(dá)43即可以使主動齒輪42旋轉(zhuǎn),進(jìn)而驅(qū)動被動齒輪41連同刮冰刀座32、刮冰刀31轉(zhuǎn)動。
所述的入料裝置50包括一漏斗狀的入料斗51、一銜接于入料斗51收束端底部的導(dǎo)料管52、一組裝于入料斗51及導(dǎo)料管52之間的液流控制閥53,該液流控制閥53內(nèi)部設(shè)有一可轉(zhuǎn)動的閥體531,于該閥體531上設(shè)有貫穿的穿孔532,該穿孔532可以與導(dǎo)料管52及入料斗51連通,將摻有味道如牛奶、果汁的液體倒入入料斗51內(nèi),即可以透過導(dǎo)料管52噴附于制冰盤10表面,而本較佳實施例當(dāng)中,導(dǎo)料管52底部與所述的刮冰設(shè)備30結(jié)合。
請同時參閱圖4所示,導(dǎo)料管52的底部連接一密封整流器54,該密封整流器54的內(nèi)部設(shè)有一與導(dǎo)料管52連通的通孔541,密封整流器54異于導(dǎo)料管52該端是供刮冰刀座32以可樞轉(zhuǎn)狀態(tài)穿置,而所述刮冰設(shè)備30的刮冰刀座32為一具有不同大小徑的二段式桿體,其外徑較小該端界定為與被動齒輪41中心結(jié)合一起的軸桿部321,而外徑較大該端則界定為輸水部322,于輸水部322內(nèi)部設(shè)有軸向延伸并且貫通兩端面的流通道323,而所述的刮冰刀31中心設(shè)有一圓筒狀的中座311,中座311的周緣斜向延伸出一刀刃部312以及一噴水部313,其中,所述中座311朝向刮冰刀座32的輸水部322該端設(shè)有一與輸水部322的流通道323一直保持連通狀的凹部314,而噴水部313內(nèi)部則設(shè)有一與所述凹部314連通的輸水道315,而噴水部313朝向制冰盤10該端面上設(shè)有數(shù)個與輸水道315相通的細(xì)小噴水道316,各噴水道316的內(nèi)徑遠(yuǎn)小于輸水道315,使得經(jīng)由導(dǎo)料管52輸入的液體通過流通道323、凹部314、輸水道315之后,由各細(xì)小的噴水道316快速噴出而噴附于制冰盤10表面。
上述為本實用新型較佳實施例的詳細(xì)結(jié)構(gòu),使用時接通電源之后,通過致冷設(shè)備20的致冷器21作用,使制冰盤10迅速降溫,另啟動動力設(shè)備40的調(diào)速馬達(dá)43,以帶動刮冰設(shè)備30的刮冰刀31旋轉(zhuǎn),此時,將液體倒入入料斗51內(nèi),液體即會經(jīng)由各流道而由噴水部313的噴水道316噴附于制冰盤10表面,由于刮冰刀31的噴水部313及刀刃部312不斷地回轉(zhuǎn),故噴出的液體即會依序在制冰盤10表面凝結(jié)成薄冰,隨即被緊跟在后的刀刃部312刮除而落于位在制冰盤10下方的容器內(nèi),而由于凝結(jié)于制冰盤10表面的薄冰會及時被刮掉,可避免因冰的自身厚度而影響制冰效率。
上述的較佳實施例當(dāng)中以一動力設(shè)備40的調(diào)速馬達(dá)43驅(qū)動刮冰設(shè)備30的刮冰刀座32及刮冰刀31轉(zhuǎn)動,其也可以直接于刮冰刀座32自由端上結(jié)合一把手,旋轉(zhuǎn)該把手仍可驅(qū)動刮冰刀座32連同刮冰刀31旋轉(zhuǎn),以達(dá)到刮除薄冰的效果。
權(quán)利要求1.一種致冷器式自動制冰機,包括一制冰盤、設(shè)于制冰盤一端面上的致冷設(shè)備、一設(shè)于制冰盤另一端面的刮冰設(shè)備、一驅(qū)動刮冰設(shè)備旋轉(zhuǎn)的動力設(shè)備、以及一可以將液體噴附于制冰盤面上的入料裝置,其特征在于所述致冷設(shè)備設(shè)有一貼附于制冰盤的半導(dǎo)體芯片式致冷器、一結(jié)合于致冷器一端的散熱片,而所述的刮冰設(shè)備設(shè)有一與制冰盤盤面保持一小間隙的刮冰刀,刮冰刀異于制冰盤該端并且結(jié)合一可被驅(qū)動旋轉(zhuǎn)的刮冰刀座,而所述的入料裝置包括一漏斗狀的入料斗、一銜接于入料斗收束端底部的導(dǎo)料管。
2.如權(quán)利要求1所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于散熱片異于致冷器該端設(shè)有一散熱風(fēng)扇。
3.如權(quán)利要求1所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于入料斗及導(dǎo)料管之間設(shè)有一液流控制閥,該液流控制閥內(nèi)部設(shè)有一可轉(zhuǎn)動的閥體,該閥體上貫穿設(shè)有一可與導(dǎo)料管及入料斗連通的穿孔。
4.如權(quán)利要求1、2或3所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述導(dǎo)料管底部連接一密封整流器,該密封整流器的內(nèi)部設(shè)有一與導(dǎo)料管連通的通孔,密封整流器異于導(dǎo)料管該端供刮冰刀座以可樞轉(zhuǎn)狀態(tài)穿置;所述的刮冰刀座的其中一端設(shè)有一外徑較小的軸桿部,另一端則設(shè)為外徑較大的輸水部,該輸水部朝向軸桿部該端穿置于密封整流器內(nèi),于輸水部內(nèi)部設(shè)有軸向延伸并且貫通兩端面而與密封整流器的通孔相通的流通道,而所述的刮冰刀中心設(shè)有一中座,中座的周緣延伸出一刀刃部以及一噴水部,其中,所述中座內(nèi)部凹設(shè)一與輸水部的流通道連通的凹部,而噴水部朝向制冰盤該端則凹設(shè)有數(shù)個細(xì)小的噴水道,各噴水道與中座的凹部連通。
5.如權(quán)利要求1、2或3所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的刮冰刀座異于刮冰刀該端被一調(diào)速馬達(dá)所驅(qū)動。
6.如權(quán)利要求4所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的刮冰刀座異于刮冰刀該端被一調(diào)速馬達(dá)所驅(qū)動。
7.如權(quán)利要求4所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的刮冰刀座異于刮冰刀該端結(jié)合一把手。
8.如權(quán)利要求1、2或3所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的制冰盤為不銹鋼制成,于制冰盤朝向致冷器該端結(jié)合一傳冷鋁板。
9.如權(quán)利要求6所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的制冰盤為不銹鋼制成,于制冰盤朝向致冷器該端結(jié)合一傳冷鋁板。
10.如權(quán)利要求7所述的致冷器式自動制冰機,其特征在于所述的制冰盤為不銹鋼制成,于制冰盤朝向致冷器該端結(jié)合一傳冷鋁板。
專利摘要本實用新型為一種致冷器式自動制冰機,包括一制冰盤、設(shè)于制冰盤一端面上的致冷設(shè)備、一設(shè)于制冰盤另一端面的刮冰設(shè)備、一驅(qū)動刮冰設(shè)備旋轉(zhuǎn)的動力設(shè)備、以及一可以將液體噴附于制冰盤面上的入料裝置,通過以上各裝置的配合,接通電源以后,致冷設(shè)備促使制冰盤急速降溫,而后利用入料裝置將液體噴附于制冰盤表面冷凝結(jié)冰,隨即通過旋轉(zhuǎn)的刮冰設(shè)備將結(jié)冰刮除成片狀落下。
文檔編號F25C1/14GK2690815SQ20042002119
公開日2005年4月6日 申請日期2004年3月23日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月23日
發(fā)明者林錦育 申請人:林錦育