智能燃?xì)庠罴昂性撝悄苋細(xì)庠畹臋还竦闹谱鞣椒?br>【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種廚房用品，尤其是涉及一種智能燃?xì)庠罴昂性撝悄苋細(xì)庠畹臋还瘛?br>【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)于飲食的要求逐漸變?yōu)闋I養(yǎng)、口感、味道等多維標(biāo)準(zhǔn)，因此我國城市中家庭烹飪工具仍以燃?xì)庠顬橹?，其它形式的電加熱設(shè)備(如電磁灶，微波爐等)由于種種原因均不能在短時(shí)間內(nèi)替代燃?xì)庠畛蔀榧彝N房主要烹飪?cè)O(shè)備。
[0003]但是現(xiàn)在的燃?xì)鉅t也存在著一些問題，例如目前家庭用燃?xì)庠钕啾扔陔娂訜嵩O(shè)備存在以下幾項(xiàng)弱點(diǎn):
[0004]?無法對(duì)加熱值自動(dòng)控制
[0005].無法定時(shí)關(guān)閉
[0006].無程序化操作
[0007].燃燒介質(zhì)安全性
[0008]此外，由于各地區(qū)燃?xì)庵谐煞执嬖诓町?雜質(zhì)種類以及純度等)，因此其熱值不同，燃?xì)庠罴訜嵝薀o法精確控制。
[0009]綜上所述，現(xiàn)有的燃?xì)鉅t灶并不能很好地控制油溫，不能幫助廚師提高烹飪效果。中國專利CN 103925620 A公開了一種燃?xì)鉅t灶，包括廚具工作臺(tái)、面板、后板和左右側(cè)板，廚具工作臺(tái)上具有燃燒器，燃燒器底部具有混風(fēng)室，混風(fēng)室通過進(jìn)風(fēng)管連有進(jìn)風(fēng)電機(jī)，還包括溫度傳感器和溫度控制器，溫度傳感器在燃燒器附近的位置設(shè)置，其信號(hào)輸出端與溫度控制器的信號(hào)輸入端相連，溫度控制器用于控制排油煙機(jī)的排風(fēng)電機(jī)的開啟或關(guān)閉。然而該燃?xì)鉅t灶中的溫度傳感器的檢測是的燃燒器附近的溫度，而不是油溫，無法很好地油溫進(jìn)行控制，并且僅依賴檢測油溫或湯溫?zé)o法辨別各食材的加熱時(shí)間，因此需要有經(jīng)驗(yàn)廚師進(jìn)行作業(yè)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0010]本實(shí)用新型的目的就是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷而提供一種智能燃?xì)庠罴昂性撝悄苋細(xì)庠畹臋还瘛?br>[0011 ]本實(shí)用新型的目的可以通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0012]—種智能燃?xì)庠?，用于為烹飪器具加熱，包?
[0013]非接觸式溫度傳感器，設(shè)于用于檢測烹飪器具內(nèi)的液溫；
[0014]壓力傳感器，用于檢測烹飪器具的總重；
[0015]控制主機(jī)，分別與非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器連接，用于根據(jù)非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器測量數(shù)據(jù)控制燃?xì)庠顚?duì)烹飪器具加熱狀態(tài)。
[0016]所述非接觸式溫度傳感器設(shè)于烹飪器具的鍋蓋上或油煙機(jī)上。
[0017]所述控制主機(jī)包括控制器和數(shù)據(jù)收發(fā)器，所述數(shù)據(jù)收發(fā)器接收非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器的測量數(shù)據(jù)，并在控制主機(jī)的控制下向便攜式計(jì)算設(shè)備發(fā)送烹飪操作指不O
[0018]所述控制主機(jī)還包括與控制器連接的人機(jī)交互組件。
[0019]所述智能燃?xì)庠钸€包括受控閥，所述受控閥設(shè)于燃?xì)庠钊紵鞯倪M(jìn)氣管路中，所述控制主機(jī)通過控制受控閥的開度和開閉分別控制燃燒器的火力和加熱時(shí)間，進(jìn)而控制對(duì)烹飪器具的加熱狀態(tài)。
[0020]所述壓力傳感器共設(shè)有兩個(gè)，相對(duì)設(shè)置于燃?xì)庠铄伡軆蛇叀?br>[0021]—種含有上述任意一種智能燃?xì)庠畹臋还?，包括相互連接的油煙機(jī)和灶臺(tái)，所述櫥柜還包括設(shè)于灶臺(tái)上的智能燃?xì)庠睿鲇蜔煓C(jī)上設(shè)有用于檢測烹飪器具內(nèi)液溫的非接觸式溫度傳感器，所述非接觸式溫度傳感器與智能燃?xì)庠畹目刂浦鳈C(jī)連接。
[0022]所述櫥柜還包括油煙機(jī)支架，所述油煙機(jī)設(shè)于油煙機(jī)支架中并通過油煙機(jī)支架與灶臺(tái)樞接，所述油煙機(jī)支架上設(shè)有用于調(diào)整非接觸式溫度傳感器位置的傳感器支架，該傳感器支架旋接于油煙機(jī)支架上。
[0023]所述智能燃?xì)庠顑?nèi)嵌于灶臺(tái)的臺(tái)面上。
[0024]所述灶臺(tái)包括用于遮蓋所述智能燃?xì)庠畹木砝T，所述卷拉門設(shè)于灶臺(tái)的臺(tái)面上。
[0025]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0026]I)非接觸式溫度傳感器測量烹飪器具內(nèi)的液溫，主要是油溫，還包含湯汁的溫度，同時(shí)在壓力傳感器的測量下，可以得到烹飪器具的重量，控制主機(jī)根據(jù)非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器的測量結(jié)果，控制烹飪器具的加熱情況，可以提高對(duì)于火候的把握，便于經(jīng)驗(yàn)不足的用戶也可以燒出可口的飯菜。
[0027]2)非接觸式溫度傳感器為紅外溫度傳感器或激光溫度傳感器，可以直接檢測油溫，并且受炒菜時(shí)油煙的干擾小，此外紅外溫度傳感器成本低，激光溫度傳感器檢測結(jié)果精確。
[0028]3)向便攜式計(jì)算設(shè)備發(fā)布烹飪指導(dǎo)，同步提示烹飪操作步驟，可以通過手機(jī)APP進(jìn)行人機(jī)交互，方便擴(kuò)展，降低成本。
[0029]4)控制主機(jī)自身配備人機(jī)交互組件，使用方便。
[0030]5)受控閥的存在可以通過對(duì)燃?xì)饬髁康目刂苼韺?shí)現(xiàn)對(duì)加熱狀態(tài)的控制，直接方便。
[0031]6)智能燃?xì)庠畋徽先霗还裰?，櫥柜可以?shí)現(xiàn)對(duì)油煙機(jī)、智能燃?xì)庠詈驮钆_(tái)進(jìn)行系統(tǒng)搭配而成的一個(gè)有機(jī)的整體形式，使用戶不用擔(dān)心櫥柜的配置和整體設(shè)計(jì)問題，只需要去選購好后，就能夠直接在家安裝，既方便又實(shí)用。
[0032]7)油煙機(jī)設(shè)于油煙機(jī)支架中并通過油煙機(jī)支架與灶臺(tái)樞接，可以實(shí)現(xiàn)油煙機(jī)相對(duì)于灶臺(tái)的開合，便于存放和運(yùn)輸，同時(shí)傳感器支架的存在，可以方便地調(diào)整非接觸式溫度傳感器的位置，進(jìn)行實(shí)現(xiàn)對(duì)烹飪器具內(nèi)液溫的測量。
[0033]8)卷拉門一來可以在長時(shí)間放置時(shí)，遮蓋智能燃?xì)庠睿Ｗo(hù)智能燃?xì)庠?，也可以防止油煙機(jī)蓋合時(shí)和智能燃?xì)庠钪g的相互的碰撞影響。
【附圖說明】
[0034]圖1為本實(shí)用新型智能燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)示意圖；
[0035]圖2為本實(shí)用新型櫥柜的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0036]圖3為本實(shí)用新型櫥柜中油煙機(jī)蓋合狀態(tài)的示意圖；
[0037]其中:1、燃燒器，2、非接觸式溫度傳感器，3、控制主機(jī)，4、烹飪器具，5、油煙機(jī)，6、壓力傳感器，7、燃?xì)庠顨んw，8、灶臺(tái)，9、油煙機(jī)支架，10、智能燃?xì)庠睿?1、第一安裝支架，82、
第二安裝支架。
【具體實(shí)施方式】
[0038]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明。本實(shí)施例以本實(shí)用新型技術(shù)方案為前提進(jìn)行實(shí)施，給出了詳細(xì)的實(shí)施方式和具體的操作過程，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不限于下述的實(shí)施例。
[0039]—種智能燃?xì)庠?，用于為烹飪器?加熱，如圖1