專利名稱：水膜式廚房油煙凈化裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房排油煙用具。
目前，餐飲行業(yè)的中、低檔飯店大都直排油煙，較高檔飯店多采用過濾網(wǎng)式油霧凈化器。前者不符合國家環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，正在治理中；后者除油性能不佳，使用一段時(shí)間后，濾網(wǎng)表面會(huì)吸附一層油垢，造成堵塞，直接導(dǎo)致了排風(fēng)效果惡化，且構(gòu)成火災(zāi)隱患，因此需頻繁定期拆下來清洗。近年來出現(xiàn)了靜電式油霧凈化器，除油煙效果有所改善，但其電極表面也易吸附油垢，不能免除頻繁清洗的工作量，這給餐飲行業(yè)的經(jīng)營增添了額外負(fù)擔(dān)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種集排煙罩與油煙凈化器于一體的水膜式油煙凈化裝置。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的罩體外殼14內(nèi)排煙罩的出風(fēng)口1下方是脫水器支架3，其上設(shè)置折板式脫水器2，鍍鋅管4穿入殼體內(nèi)的一端連接噴頭5，罩內(nèi)固定擋水板13與外殼14相互垂直，其折面與位于擋水板托架11上的活動(dòng)擋水板6的折面形成前條縫吸風(fēng)口12，活動(dòng)擋水板6的尾端插入擋水板插槽7，形成后條縫吸風(fēng)口8，殼體內(nèi)下部一周為水流溝槽10，在溝槽10的一個(gè)角落開有下水管9。
本實(shí)用新型采用水膜、水霧法吸收油煙，罩體起到了收集油煙和煙氣凈化的雙重作用。罩內(nèi)集煙空間與噴水空間各自獨(dú)立，無渦流和死角，水膜在空間分布均勻，避免了氣流短路；脫水器的折板脫水效果好，且相鄰折板有較大間距，不易被油污堵塞，只需2～3個(gè)月清洗一次。經(jīng)測(cè)試本新型的除油效率高達(dá)94.1％，較靜電式油霧凈化器(效率90％)和過濾網(wǎng)式凈化器(效率40％)性能優(yōu)秀，且成本偏低。安裝時(shí)可省去接到樓頂?shù)臒煹?，也不占用地面；使用中罩?nèi)噴水可將罩體冷卻，以防止罩下方空間過熱。
以下結(jié)合附圖詳細(xì)說明


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖圖中，1出風(fēng)口，2脫水器，3脫水器支架，4鍍鋅管，5噴頭，6活動(dòng)擋水板，7擋水板插槽，8后條縫吸風(fēng)口，9下水管，10水流溝槽，11擋水板托架，12前條縫吸風(fēng)口，13固定擋水板，14外殼。
本實(shí)用新型的出風(fēng)口上接引風(fēng)機(jī)，罩內(nèi)出風(fēng)口下方鉚接有脫水器支架，上面設(shè)置折板式脫水器，鍍鋅管穿入殼體內(nèi)的一端連接具有大口徑、大噴射角、低壓頭、無堵塞噴嘴的噴頭，罩外的一端利用軟管連接循環(huán)泵，固定擋水板與罩外殼成垂直狀態(tài)，其折面與位于擋水板托架上的活動(dòng)擋水板的折面形成前條縫吸風(fēng)口，活動(dòng)擋水板的尾端插入擋水板插槽，形成后條縫吸風(fēng)口，殼體內(nèi)下部一周為水流溝槽，在溝槽的一個(gè)角落開有下水管，外接循環(huán)水箱。本裝置中所有的鉚接處均用錫焊找漏。
本裝置配備的是低于市場(chǎng)同類產(chǎn)品聲源10分貝的低噪音風(fēng)機(jī)，該機(jī)與循環(huán)泵聯(lián)動(dòng)。本新型操作簡便，使用時(shí)合上閘刀開關(guān)即可。開機(jī)后通過噴頭在罩內(nèi)空間形成水霧、水膜，油煙經(jīng)引風(fēng)機(jī)負(fù)壓吸到罩體內(nèi)，油霧粒子與水霧、水膜充分接觸，因慣性作用、截留作用和擴(kuò)散作用而沾附于水滴上，水滴依靠自身重力下落到罩內(nèi)的擋水板上，擋水板向溝槽傾斜，水滴匯集流入溝槽，再通過下水管回流到循環(huán)水箱—該水箱做成特殊形式，兼起隔油池的作用。因油比水輕，油珠憑借浮力上升到水面，聚集為油層后可撇除或自動(dòng)流出加以回收。去除了浮油的水再利用循環(huán)泵打到罩體內(nèi)循環(huán)使用。循環(huán)水定期更換，廢棄的循環(huán)水加入凈水劑去除乳化油后達(dá)標(biāo)排放。
權(quán)利要求1.一種水膜式廚房油煙凈化裝置，其特征在于罩體外殼(14)內(nèi)排煙罩的出風(fēng)口(1)下方是脫水器支架(3)，其上設(shè)置折板式脫水器(2)，鍍鋅管(4)穿入殼體內(nèi)一端連接噴頭(5)，罩內(nèi)固定擋水板(13)與外殼(14)相互垂直，其折面與位于擋水板托架(11)上的活動(dòng)擋水板(6)的折面形成前條縫吸風(fēng)口(12)，活動(dòng)擋水板(6)的尾端插入擋水板插槽(7)，形成后條縫吸風(fēng)口(8)，殼體內(nèi)下部一周為水流溝槽(10)，在溝槽(10)的一個(gè)角落開有下水管(9)。
專利摘要一種集排煙罩與油煙凈化器于一體的水膜式廚房油煙凈化裝置，外殼內(nèi)出風(fēng)口下方是脫水器支架，上設(shè)折板式脫水器，鍍鋅管在殼體內(nèi)接噴頭，固定擋水板與外殼垂直，并與擋水板托架上的活動(dòng)擋水板形成前條縫吸風(fēng)口，活動(dòng)擋水板的一端插入擋水板插 槽，形成后條縫吸風(fēng)口，殼體內(nèi)下部是開設(shè)有下水管的水流溝槽，本裝置采用水膜、水霧法吸收油煙，罩內(nèi)無渦流和死角，脫水器的折板不易被油污堵塞，除油效率高達(dá)94.1％，制造成本偏低。
文檔編號(hào)F24C15/20GK2240684SQ9523210
公開日1996年11月20日 申請(qǐng)日期1995年9月4日 優(yōu)先權(quán)日1995年9月4日
發(fā)明者林斌, 王澤璞 申請(qǐng)人:沈陽市沈河區(qū)環(huán)境保護(hù)研究所