專利名稱：套灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及F24供熱；爐灶；通風(fēng)類；特別是一種適用柴、草、煤、油、氣、電各類燃料結(jié)合于一體的烹調(diào)用灶。
現(xiàn)有各類廚灶，可用四“多”四“少”概而言之，單一燃料灶具多，通用燃料爐灶少；專業(yè)，小型種類多，普及，全面的品種少；無遮風(fēng)，難擋雨，高雅簡潔者多，能抗風(fēng)，可避雨，樸實(shí)穩(wěn)重者少；只求燃料充分燃燒，局部最佳吸能者多，考慮多渠道吸能、集熱轉(zhuǎn)化者少。眾多廚灶產(chǎn)品，往往未能顧及各種渠道和形式余熱收集和利用；尚未考慮和達(dá)到灶、具、膛間的高效匹配；高能多用產(chǎn)品更為罕見。
本實(shí)用新型的目的，就是提供兼容通用，高效節(jié)能的Ⅰ型，基本套灶；Ⅱ型，單連套灶；Ⅳ型，雙連套灶；以及輕便化，大眾化，規(guī)范化，系列化套灶型號產(chǎn)品。較為理想地解決和克服了上述的不足和缺陷；同時將千家萬戶欲求難獲的節(jié)能技術(shù)，濃縮結(jié)晶為套灶載體型式的流通商品。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。一種節(jié)能型套灶，是由灶體、灶膛、集熱開水器、支架和墊圈、燃燒室膽芯、膽芯換接及匹配調(diào)整五個部份組成。
其特征在于1.灶體、灶膛。灶膛、灶體作為套灶相同共用的基礎(chǔ)部份對于同一型號套灶其結(jié)構(gòu)是統(tǒng)一相同的，并可分成大、中、小三號；型號規(guī)范成系列。灶體作為盛放、連接炊具、集熱開水器、燃燒室膽芯的主體結(jié)構(gòu)，可按用戶實(shí)際要求，做成圓型、(長)方型、橢圓型、梨型及其它多邊型式幾何造型和一定容積；并加有靈活輕便、可調(diào)三腳支撐或四腳支撐或懸掛支撐；灶體底側(cè)配有杠桿機(jī)構(gòu)，拉伸，掛靠，完成膽心換接及匹配調(diào)整。灶膛內(nèi)部合理地應(yīng)用了集熱開水器、“前堵后蹩”的灶壓平衡金屬傳熱轉(zhuǎn)換調(diào)節(jié)擋板；按實(shí)用炊具做成小口徑“鍋”式，大口徑“鑊”式灶膛，并適當(dāng)控制灶膛熱容量體積；灶壁抹砌波浪式扼流結(jié)構(gòu)，并粗糙，減少層流，加強(qiáng)紊流；涂抹高溫輻射涂料；敷設(shè)多層絕熱保溫材料，提高爐溫和保溫效果等多項(xiàng)高新節(jié)能科技。
2.集熱開水器。集熱開水器是套灶余熱利用的核心。配合灶體和灶膛的實(shí)際結(jié)構(gòu)，作為集熱轉(zhuǎn)化利用的一個實(shí)際容器，可以有各種不同的幾何形狀。它包括水箱；進(jìn)水口、出水口、出水管、出水籠頭；排煙管；集熱管；安全減壓排氣加熱管；水位控制管；連接管等部份。在灶膛中合理安置成重力式熱管，在熱力場的動態(tài)平衡作用下，被加熱的水，接到表面?zhèn)魅氲臒崃?，循環(huán)回流，熱量貯存，沸騰蒸發(fā)；余熱充分利用燒開大量開水。同時，作為相當(dāng)可觀的金屬傳熱轉(zhuǎn)換體，起到熱管吸能后自身熱輻射，以及灶膛灶壁、炊具受輻射后二次反射，相當(dāng)?shù)诙嵩吹淖饔?；相互迭加的結(jié)果，有效輻射顯著增加，提高了炊具的熱能吸收和利用；從而降低了出灶廢氣溫度，減少了廢氣熱損失，提高了爐灶熱效率。
3.支架和墊圈。為了使套灶適應(yīng)不同種類，大小尺寸的炊具；大口徑“鑊”灶膛通過絕熱保溫支架，盛鍋并匹配安置于灶膛中，可以有效地運(yùn)作；對于更小一點(diǎn)的炊具，亦可通過墊圈換接，使用共同的灶體；并同時達(dá)到冷鍋熱灶的余熱利用。
4.燃燒室膽芯。從各種型號的套灶中，有適合于小號的小型膽芯適合于中、大號的大型膽芯。有燃固體燃料，如燃柴、草、秸桿、谷秕的柴膽芯，燃蜂窩煤的煤膽心；燃液體燃料，煤油氣化膽芯；燃?xì)怏w、石油氣、液化氣的氣膽芯；用電，調(diào)溫定時的電爐膽芯。同一類型膽芯，有相同的外圓半徑；連接吊耳高度；絕熱保溫、風(fēng)量調(diào)控結(jié)構(gòu)。對于煤、柴膽芯，均有二次熱風(fēng)加氧助燃裝置；風(fēng)量調(diào)控保證灶壓平衡和低氧燃燒最佳的控制狀態(tài)。距離尺寸規(guī)范統(tǒng)一，保證換接和調(diào)節(jié)要求。
(1)節(jié)柴(草、秸桿、谷秕)膽芯。為三節(jié)大小，小大，大小順序相連的鐵殼圓錐，組成燃燒室三個容積空間；在下節(jié)中下部與上、中節(jié)的中上部之間，鉆有若干個熱風(fēng)加氧助燃導(dǎo)風(fēng)孔，熱風(fēng)取自貯灰室上部；燃燒室外壁與外殼空間加有玻纖及石棉板保溫；進(jìn)料口爐門及燃燒室底部出灰下蓋中央開有大小適中、風(fēng)量可調(diào)，關(guān)閉可密封及絕熱保溫圓孔，也可兼作觀察孔使用；為適應(yīng)各種形狀的固體燃料，爐柵有疏圓條，密階梯狀兩種，方便換用。
(2)節(jié)煤膽芯。為帶溝槽的耐火泥爐膽芯，在燃煤的交界面處，鉆有若干個供氧助燃熱風(fēng)孔，由導(dǎo)管連接，取自底部貯灰室上方的被加熱空氣。爐膽外壁與外殼中間以及下蓋有多層復(fù)合保溫層；進(jìn)風(fēng)量從底部供氣孔大小可調(diào)，并可關(guān)閉封煤、保溫。
(3)節(jié)油膽芯。貯藏在煤油罐中的煤油，打氣加壓，經(jīng)導(dǎo)管至噴出孔，路徑U型自加熱管加熱成高壓霧化后噴射，燃燒。燃燒空間與外殼加有多層復(fù)合絕熱保溫層；下部開有可密封關(guān)閉、風(fēng)量可調(diào)的調(diào)節(jié)裝置，助燃空氣取自外殼上方和底部熱風(fēng)。
(4)節(jié)氣膽芯。為多層多孔帶電子脈沖點(diǎn)火的石油液化氣或管道煤氣的燃?xì)饽懶?，?guī)格大小隨炊具選定。助燃空氣取自外殼上方和底部加熱的熱風(fēng)；燃燒室空間與外殼有多層絕熱保溫層；進(jìn)風(fēng)孔大小可調(diào)并可關(guān)閉保溫。
(5)節(jié)電膽芯。為大功率定時，調(diào)溫電爐膽芯；定時能從0－150分鐘選定；調(diào)溫通過雙向可控硅觸發(fā)導(dǎo)通，實(shí)現(xiàn)由大至小的無級調(diào)控。
5.膽芯換接與匹配調(diào)整。此裝置通過杠桿連接與運(yùn)動軌跡拉伸，掛靠；簡易可靠實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換和匹配調(diào)整；只要將膽芯外殼中部兩側(cè)吊耳，插入杠桿掛勾，把握調(diào)節(jié)桿并固定，匹配情況可一次固定或通過固定位卡，多級調(diào)整，適應(yīng)燃料量，燃燒狀態(tài)，積炭余燼的綜合利用。
綜上所述，套灶應(yīng)用了廚灶節(jié)能的加熱工藝、速度、制度等工藝因素，種類、大小結(jié)構(gòu)，灶膛壓力、空氣預(yù)熱、消耗及絕熱保溫等基本原理；集熱開水器對傳導(dǎo)、對流、輻射余熱的利用和集熱轉(zhuǎn)換；金屬傳熱轉(zhuǎn)換體起到二次熱源的作用；灶體、灶膛、燃燒室對立統(tǒng)一、分體而治；支架墊圈附設(shè)、冷鍋熱灶、熱工操作節(jié)能措施；灶膛扼流結(jié)構(gòu)，高溫輻射涂料的應(yīng)用、灶壓平衡，供氧助燃，控制適度、“低氧”燃燒等項(xiàng)節(jié)能環(huán)節(jié)。
下面以雙連套灶為例，簡述其結(jié)構(gòu)和部件名稱作用。


圖1雙連套灶的結(jié)構(gòu)主視圖；圖2雙連套灶的結(jié)構(gòu)后視圖；圖3雙連套灶的結(jié)構(gòu)俯視圖；圖4雙連套灶的結(jié)構(gòu)仰視圖；圖5雙連套灶的結(jié)構(gòu)右視圖；圖6雙連套灶的結(jié)構(gòu)左視圖；圖7雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)主視圖；圖8雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)后視圖；圖9雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)俯視圖；
圖10雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)仰視圖；
圖11雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)左視圖；
圖12雙連套灶集熱開水器結(jié)構(gòu)右視圖；
圖13節(jié)柴膽芯圖；
圖14節(jié)煤膽芯圖；
圖15節(jié)油膽芯圖；
圖16節(jié)氣膽芯圖；
圖17節(jié)電膽芯圖；
圖18定時調(diào)溫電原理圖。
見
圖1。(1)灶體；(2)熱水器；(3)支架；(4)節(jié)油膽芯；(5)節(jié)煤膽芯；(6)支撐腳；(7)、(8)燃燒室擔(dān)芯；(9)、(10)、(11)出水籠頭；(12)煙囪；(13)注水口。
見圖3。(1)灶體；(2)熱水器；(3)節(jié)煤膽芯；(4)節(jié)油膽芯；(5)支架；(6)墊架；(7)排灰口；(8)排煙煙囪；(9)注水口；(10)，(11)熱水器吸熱管。
見圖4。(1)灶體；(2)節(jié)煤膽芯；(3)節(jié)油膽芯；(5)，(6)膽芯換接與匹配調(diào)整杠桿系統(tǒng)；(7)，(8)，(9)出水籠頭；(10)，(11)，(12)支撐腳；(13)，(14)加固筋；(15)排灰口。
見
圖10。(1)熱水器水箱主體；(2)，(3)，(4)，(5)吸熱管；(6)，(7)出水籠頭；(8)，(9)，(10)(11)進(jìn)出水管；(12)(13)安全減壓排氣管。
見圖9。(1)水箱主體；(2)進(jìn)水口；(3)排煙煙囪。
見
圖13。(1)節(jié)柴膽芯主體外殼；(2)出灰下蓋；(3)進(jìn)料口；(4)調(diào)節(jié)孔；(5)爐柵；(6)柴燃燒室管；(7)次風(fēng)導(dǎo)管；(8)柴出灰下蓋熱風(fēng)供給孔柱；(9)多層絕熱保溫層。
見
圖14。(1)節(jié)煤膽芯主體外殼；(2)出灰下蓋及熱風(fēng)供給孔柱；(3)三煤并用耐火坭煤爐膽芯；(4)進(jìn)風(fēng)及封煤調(diào)節(jié)孔；(5)熱風(fēng)供給導(dǎo)管；(6)二次熱風(fēng)進(jìn)口；(7)多層絕熱保溫；(8)出灰下蓋熱風(fēng)孔柱；(9)支撐腳柱；(10)膽芯吊耳。
見
圖15。(1)節(jié)油擔(dān)芯主體外殼；(2)膽芯門頁；(3)進(jìn)油管口；(4)燃油噴咀分配檔板；(5)霧化U型管；(6)噴油孔芯；(7)多層絕熱保溫層；(8)進(jìn)風(fēng)調(diào)節(jié)孔；(9)支撐腳；(10)支撐吊耳。
見
圖16。(1)節(jié)氣膽芯主體、外殼；(2)電子打火開關(guān)；(3)燃?xì)鉅t芯；(4)電子打火針口；(5)進(jìn)風(fēng)調(diào)節(jié)孔；(6)支撐腳。
見
圖17。(13)調(diào)溫定時控制面板；(12)220V～插口；(10)電爐負(fù)載盤；(11)節(jié)電電爐膽芯吊耳；(9)電爐膽芯主體、外殼；(8)定時控制旋扭；(7)調(diào)溫控制旋扭；(6)LED1負(fù)載工作狀態(tài)指示；(5)LED2控制調(diào)溫指示；(4)控制電源LED3指示；(3)市電氖泡指示；(2)定時調(diào)控選換開關(guān)；(1)直通和監(jiān)控選擇開關(guān)。
本項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理，技術(shù)先進(jìn)，工藝成熟，效益可靠；適合大、中、小及各種五金制作的大型流水線式機(jī)械，半機(jī)械手工制作。
主要生產(chǎn)工藝流程框架下料、焊接、成型→集熱開水器檢測→外殼有關(guān)五金件的加工→主體裝配→外殼連接→灶膛及各種節(jié)能裝置安裝調(diào)整→保溫材料的敷放→燃燒室膽芯裝置初測與調(diào)試→總調(diào)試→質(zhì)檢→包裝。
經(jīng)過優(yōu)選定型，優(yōu)化設(shè)計(jì)；保留傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的基本程式、實(shí)用簡便的操作原則，揉進(jìn)高新節(jié)能技術(shù)，關(guān)鍵熱工措施；通過可靠靈活的換接與匹配調(diào)整；達(dá)到炊具、灶體、灶膛、燃燒室膽芯、集熱開水器最佳匹配；實(shí)現(xiàn)多渠道吸能及集熱轉(zhuǎn)化；濃縮結(jié)晶為兼容通用，高效節(jié)能套灶式載體系列爐灶。在保證主灶達(dá)標(biāo)運(yùn)作情況下，節(jié)料省時；期間，集熱開水器，10至25分鐘初沸；主灶連作，開水器換水約需7至20分鐘再開；各型號套灶開水器，每小時累計(jì)多獲8至24、30至90、50至150公斤開水。適宜裝備城鄉(xiāng)家庭、賓館店檔；按需選“型”，視量選“號”、燃料選“膽”、烹調(diào)選“具”，構(gòu)成各種型號理想的節(jié)能廚灶。
權(quán)利要求1.一種套灶，是由灶體，灶膛，集熱開水器，支架和墊圈，燃燒室膽芯，膽芯換接及匹配調(diào)整裝置五個部分組成；其特征在于還包括有(1)灶體、灶膛；(2)集熱開水器；是由進(jìn)水口，出水口，出水管，出水籠頭，排煙管，集熱管，安全減壓排氣加熱管，水位控制管，連接管等部分組成，在灶膛中合理安置成重力式熱管；(3)支架和墊圈；(4)燃燒室膽芯，包括有a.節(jié)柴膽芯；為三節(jié)按大小、小大，大小順序相連的鐵殼圓椎組成燃燒室三個容積空間；在下節(jié)中下部與上、中節(jié)的中上部之間鉆有數(shù)個熱風(fēng)加氧助燃導(dǎo)風(fēng)孔；在燃燒室外壁與外殼空間加有玻璃纖維及石棉板保溫，進(jìn)料口爐門及燃燒室底部出灰下蓋中央開有大小適中，風(fēng)量可調(diào)，關(guān)閉可密封及絕熱保溫圓孔，爐柵有疏圓條或密階梯二種便于更換；b.節(jié)煤膽芯；為帶溝槽的耐火泥爐膽芯，在燃煤的交界面處，鉆有若干個供氧助燃熱風(fēng)孔，由導(dǎo)管連接，取自底部貯灰室上方的被加熱空氣，爐膽外壁與外殼中間以及下蓋有多層合保溫層；c.節(jié)油膽芯；有噴孔，U型自加熱管，燃燒空間與外殼加有多層復(fù)合絕熱保溫層，下部開有可密封關(guān)閉，風(fēng)量可調(diào)的調(diào)節(jié)裝置；d.節(jié)氣擔(dān)芯；為多層多孔帶電子脈沖點(diǎn)火的石油液化氣或管通煤氣的燃?xì)饽懶?，燃燒室空間與外殼有多層絕熱保溫層，進(jìn)風(fēng)孔可調(diào)且可關(guān)閉；e.節(jié)電膽芯；為大功率定時、調(diào)溫電爐膽芯，定時可從0-150分鐘選定，通過雙向可控硅實(shí)現(xiàn)調(diào)溫，無級調(diào)控；(5).膽芯換接與匹配調(diào)整裝置；通過杠桿連接與運(yùn)動軌跡拉伸，掛靠，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換和匹配調(diào)整，匹配時，將膽芯外殼中間兩側(cè)吊耳，插入杠桿掛勾，把握調(diào)節(jié)桿并固定。
專利摘要一種套灶，是由灶體、灶膛，集熱開水器，支架和熱圈，燃燒室膽芯，膽芯換接及匹配調(diào)整裝置五個部分組成。本實(shí)用新型是一種適用于柴、草、煤、油、氣、電等各種燃料于一體的烹調(diào)用灶，其保留傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，實(shí)用簡便的操作方法，揉進(jìn)高新節(jié)能技術(shù)，關(guān)鍵熱工措施，通過可靠、靈活的換接與調(diào)整，達(dá)到炊具，灶體，灶膛，燃燒室膽芯，集熱開水器最佳匹配，實(shí)現(xiàn)多渠道吸能及集熱轉(zhuǎn)化，在保證主灶達(dá)標(biāo)運(yùn)作情況下，節(jié)料、省時，適于裝備城省家庭、飯店。
文檔編號F24C1/00GK2214617SQ95214559
公開日1995年12月6日 申請日期1995年5月29日 優(yōu)先權(quán)日1995年5月29日
發(fā)明者陳基生, 李毓琴, 陳兆, 梁秋生 申請人:陳基生