專利名稱:烤肉爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種燒烤食品機(jī)械,具體說涉及一種使用方便、容易點(diǎn)燃木炭的烤肉爐。
以往的最簡單的烤肉方式是直接在地面上,利用磚塊、石頭等支撐一個網(wǎng)架,在網(wǎng)架底部用木炭直接升火,在網(wǎng)架上鋪設(shè)肉、魚等食物,但是這種烤肉方式因木炭直接與地面接觸,常會將鋪設(shè)有柏油、水泥等的地面燒成焦黑,從而影響環(huán)境的美觀。
另外,有一種可架設(shè)于地上的烤肉架,是在一個爐體底面設(shè)置支撐架,爐體頂面供網(wǎng)架跨設(shè),木炭裝在爐體內(nèi)部,雖然木炭不會直接與地面接觸,但是這種烤肉架在以報紙等引燃材點(diǎn)燃木炭時,并不容易將木炭點(diǎn)著,其主要的原因在于爐體無法提供助燃空氣流通的管道,往往當(dāng)卷成團(tuán)狀的報紙燃燒成灰燼時未點(diǎn)燃的木炭已癱塌成堆狀,又必須重覆地卷報紙,并將木炭一一地跨置于報紙上,因此使用相當(dāng)不方便。
本實(shí)用新型的目的在提供一種烤肉爐,這種烤肉爐可輕易地點(diǎn)燃加熱材,且在木炭點(diǎn)燃后,可將燃燒產(chǎn)生的熱量保持在爐體內(nèi)以獲得理想的燒烤效果。
本實(shí)用新型的烤肉爐包括一個底座、一個固設(shè)在底座頂面的中空筒體及一個設(shè)在筒體頂部的爐體,所述筒體內(nèi)部設(shè)有一個容納空間,所述爐體的頂端為開口端,所述開口端的周圍設(shè)有一倒U形圍板,在所述圍板相對的兩側(cè)邊上設(shè)有多對定位板,所述定位板跨設(shè)有網(wǎng)架,其特點(diǎn)是所述筒體在靠近其頂端上方設(shè)有縱向貫穿的長形導(dǎo)槽;所述爐體由一外殼罩及一個內(nèi)爐架所組成,所述外殼罩及內(nèi)爐架內(nèi)部各形成開口朝上的一個凹孔及一個容納槽,所述凹孔及容納槽底部分別設(shè)有一個孔洞及一個通孔,所述內(nèi)爐架套設(shè)在該外殼罩的凹孔中,內(nèi)爐架的外周面與凹孔壁面之間設(shè)有間隙,內(nèi)爐架底部的通孔與所述筒體的容納空間相對;所述筒體的容納空間的頂部套設(shè)有一個可滑動的中空滑架,該滑架的周面封閉且兩端透空,外周面相對于該導(dǎo)槽的位置處設(shè)有結(jié)合部,鎖固元件從該筒體外部鎖設(shè)在該結(jié)合部上;所述筒體的容納空間中設(shè)有兩個長形夾桿,夾桿底部固設(shè)在底座頂面上,兩夾桿頂端具有偏擺的彈性,且延伸靠近于該容納空間的頂部開口處。
下面通過實(shí)施例及附圖對本實(shí)用新型的烤肉爐進(jìn)行詳細(xì)說明,附圖中
圖1是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的分解立體圖。
圖2是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的正面組合剖面圖。
圖3是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的側(cè)面組合剖面圖。
圖4是本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的滑架上升示意圖。
如
圖1所示,本實(shí)用新型實(shí)施例的烤肉爐包含一個底座10、一個筒體20、一個滑架30、兩支夾桿40、一個爐體50及一個圍板60。
該筒體20固設(shè)在該底座10的頂面,大致呈矩形中空筒狀,內(nèi)部設(shè)有一個容納空間21,靠近底部兩側(cè)各設(shè)有一個可轉(zhuǎn)動且可調(diào)整進(jìn)風(fēng)量的調(diào)整板22,該筒體20靠近頂部的其中兩側(cè)面上各設(shè)有一個縱向的長形導(dǎo)槽23,另兩側(cè)面則各裝設(shè)有一個活動扣具24,該活動扣具24是利用一個扳片241控制一個扣環(huán)242產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)動作(該活動扣具24為以往構(gòu)件,在此不詳細(xì)說明),該導(dǎo)槽23及活動扣具24上方各設(shè)有一個以沖壓方式向外凸出呈長條形的阻擋部25。
該滑架30是配合容納空間21的形狀而呈矩形中空筒狀,該滑架30套設(shè)在該容納空間21的頂端,滑架30對稱于該導(dǎo)槽23的周面上各設(shè)有互相對稱的螺孔的結(jié)合部31,并利用鎖固元件70(以旋鈕為例)由導(dǎo)槽23中穿入,而鎖入該結(jié)合部31中,藉該鎖固元件70鎖緊,使滑架30固定在筒體20的內(nèi)部。
兩夾桿40是以具圓形截面的鐵絲彎折成凸形,每個夾桿40底部直接焊接在該底座10頂面,且設(shè)在該筒體20的容納空間21內(nèi)部,夾桿40頂端具有偏擺的彈性且靠近該容納空間21的頂部開口處,可將如報紙等的引燃材80(如圖3)插設(shè)在兩夾桿40之間,并用兩夾桿40夾持固定。
爐體50由截面呈U形的一個外殼罩51及一個內(nèi)爐架52所組成。外殼罩51內(nèi)部設(shè)有一個開口朝上的凹孔511,凹孔511底部中央設(shè)有一個呈矩形的孔洞512,孔洞512套設(shè)在該筒體20頂部外周,且外殼罩51的底部由阻擋部25固定,孔洞512的兩側(cè)各設(shè)有一個勾子513,勾子513與筒體20活動扣具24的扣環(huán)252互相嵌扣,使外殼體51穩(wěn)固定位,凹孔511的開口端向外平直地延伸成凸緣514。內(nèi)爐架52的截面形狀與該外殼罩51大致相同,內(nèi)爐架52的內(nèi)部設(shè)有一個開口朝上的容納槽521,容納槽521底部設(shè)有一個與孔洞512相對的通孔522,通孔522上蓋設(shè)一個擋板523,擋板523上設(shè)有多個穿孔5231,容納槽521的開口端向外平直延伸成護(hù)緣524,護(hù)緣524套設(shè)在外殼罩51的凸緣514上,護(hù)緣524周邊設(shè)有向下彎折的擋部5241以使內(nèi)爐架52與外殼罩51套接時可方便地定位,并在套接后,如圖2所示,在兩者之間形成間隙9。另外,護(hù)緣524上開設(shè)有多個長形卡槽525。
圍板60以金屬薄板彎折成近似的倒U形,其中兩側(cè)邊的底部各設(shè)有兩個L形的卡勾61,在卡勾61被插設(shè)在內(nèi)爐架52頂面的卡槽525中后經(jīng)過推移圍板60便固定于內(nèi)爐架52上,圍板60在設(shè)有卡勾61的兩側(cè)面上各設(shè)有多個平板狀的定位板62,該定位板62經(jīng)沖壓并彎折定型后可直接設(shè)置在圍板60上,加工制造容易。
圖2所示為其組裝過程,如圖所示,首先將外殼罩51的孔洞512套設(shè)在筒體20的頂部外周上,孔洞512周邊被阻擋部25阻擋而定位,然后通過活動扣具24的扣環(huán)242勾設(shè)在外殼罩51底面的勾子513中,將扳片241向下扳動,使外殼罩51與筒體20穩(wěn)固地結(jié)合成一體。接著,將內(nèi)爐架52裝設(shè)在外殼罩51的內(nèi)部,使護(hù)緣524跨置在凸緣514上固定。最后,將圍板60的卡勾61插設(shè)在內(nèi)爐架52的卡槽525中;再將一個網(wǎng)架90跨設(shè)在內(nèi)爐架52的護(hù)緣524頂面上,或利用圍板60上的定位板62支撐。
如圖3所示,在未使用時,該滑架30設(shè)在較低的位置處,即鎖固元件70的螺桿71位于導(dǎo)槽23的最底部,在組合前,可先將如報紙等的引燃材80插設(shè)在兩夾桿40之間,引燃材80的底端靠近于筒體20底部,操作者從調(diào)整板22處將火苗引入以點(diǎn)燃引燃材80,引燃材80的頂端較靠近于裝設(shè)在內(nèi)爐架52中的如木炭等的加熱材81(如圖4)。在進(jìn)行烤肉時,為使加熱材81燃燒,如圖4所示,將鎖固元件70稍微旋松,利用雙手將鎖固元件70向上拉起,使螺桿71沿導(dǎo)槽23滑動,直到該滑架30的頂緣靠合在該內(nèi)爐架52的底面時將鎖固元件70鎖緊,并使滑架30固定以將如圖3所示的形成于通孔522與孔洞512之間的空隙9與容納空間21的頂端封閉并隔絕,這樣火苗便從調(diào)整板22上所設(shè)的槽孔221引入而點(diǎn)燃引燃材80的底端,當(dāng)引燃材80頂端的火焰透過該擋板523的穿孔5231且點(diǎn)燃加熱材81時,通過上升滑架30,使火力和燃燒的熱量直接集中在加熱材81底部,而不會滲入于該間隙9中,而且從調(diào)整板22的槽孔221所進(jìn)入的空氣,可使引燃材80及加熱材81充分燃燒。
在上述的點(diǎn)火動作完成后,旋松鎖固元件70,可使滑架30自然地向下滑至較低位置處,而加熱材81燃燒所產(chǎn)生的熱量,通過間隙9形成隔離效果,可使內(nèi)爐架52內(nèi)部的熱量不容易向外擴(kuò)散,且具有保溫的效果以有利于烤肉。
另外,當(dāng)烤肉完畢要清理時,先將圍板60、網(wǎng)架90等取下,并將內(nèi)爐架52向上提起而將容納槽521中的灰燼倒出,再將該活動扣具24的扳片241向上扳起,使該扣環(huán)242脫離對該勾子513的嵌扣,就可將外殼罩51向上提起,然后將筒體20及底座10倒置,使引燃材80燃燒后的灰燼倒出,達(dá)到清理的目的。
綜上所述,本實(shí)用新型的烤肉爐不但點(diǎn)火容易,且通風(fēng)順暢、火力控制容易,在使用上非常方便。
權(quán)利要求1.一種烤肉爐,包括一個底座、一個固設(shè)在底座頂面的中空筒體及一個設(shè)在筒體頂部的爐體,所述筒體內(nèi)部設(shè)有一個容納空間,所述爐體的頂端為開口端,所述筒體內(nèi)部設(shè)有一個容納空間,所述爐體的頂端為開口端,所述開口端的周圍設(shè)有一倒U形圍板,在所述圍板相對的兩側(cè)邊上設(shè)有多對定位板,所述定位板跨設(shè)有網(wǎng)架,其特征在于所述筒體在靠近其頂端上方設(shè)有縱向貫穿的長形導(dǎo)槽;所述爐體由一外殼罩及一個內(nèi)爐架所組成,所述外殼罩及內(nèi)爐架內(nèi)部各形成開口朝上的一個凹孔及一個容納槽,所述凹孔及容納槽底部分別設(shè)有一個孔洞及一個通孔,所述內(nèi)爐架套設(shè)在該外殼罩的凹孔中,內(nèi)爐架的外周面與凹孔壁面之間設(shè)有間隙,內(nèi)爐架底部的通孔與所述筒體的容納空間相對;所述筒體的容納空間的頂部套設(shè)有一個可滑動的中空滑架,該滑架的周面封閉且兩端透空,外周面相對于該導(dǎo)槽的位置處設(shè)有結(jié)合部,鎖固元件從該筒體外部鎖設(shè)在該結(jié)合部上;所述筒體的容納空間中設(shè)有兩個長形夾桿,夾桿底部固設(shè)在底座頂面上,兩夾桿頂端具有偏擺的彈性,且延伸靠近于該容納空間的頂部開口處。
2.如權(quán)利要求1所述的烤肉爐,其特征在于所述筒體頂部側(cè)面設(shè)有活動扣具,所述爐體的外殼罩底部相對于該活動扣具處設(shè)有勾子,該活動扣具與勾子相互嵌合。
3.如權(quán)利要求1所述的烤肉爐,其特征在于所述圍板的定位板經(jīng)沖壓彎折而直接形成于圍板上。
專利摘要一種烤肉爐,包括一個筒體及一體設(shè)在筒體頂部的爐體,筒體靠近爐體外設(shè)有一個可適時滑動、固定的滑架,內(nèi)部固設(shè)有兩個具夾持彈力而可夾持報紙等引燃材的夾桿,該爐體由互相套接的外殼罩及內(nèi)爐架組成,外殼罩與內(nèi)爐架之間形成間隙,可達(dá)到隔熱的目的,使引燃材靠近爐體底部以直接引燃木炭等加熱材,且可使滑架向上升起,使火力集中,順利點(diǎn)燃木炭。
文檔編號F24B1/00GK2222862SQ95212220
公開日1996年3月20日 申請日期1995年5月5日 優(yōu)先權(quán)日1995年5月5日
發(fā)明者潘宗志 申請人:杉昌實(shí)業(yè)有限公司