一種節(jié)能燃?xì)獬床嗽畹闹谱鞣椒?br> 【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種適用于中餐烹飪的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，包括爐頭、擋水板、灶面、擋水臺、水管、水槽、爐頭臺、開關(guān)和水龍頭。在灶面的后面、左右兩面焊接擋水板。水龍頭設(shè)置在后面的擋水板上。灶面的前面依次設(shè)置水槽，水槽前端焊接擋水臺。水槽底部通過連接水管，在灶面上開設(shè)爐頭，爐頭的四周上設(shè)置爐頭臺，側(cè)板設(shè)置在灶面的前面。本實(shí)用新型通過爐頭臺與灶面形成的一次成型的灶板，使燃?xì)庠畹谋砻婧蛢?nèi)部結(jié)構(gòu)有效的得到了分離，任何液體都不會滲透到里面去；使沖洗過的臟水能夠直接進(jìn)入下水道，且能有效濾除進(jìn)入水槽的微小顆粒，保證灶面上的水或油不會直接流到地面上，避免打滑摔跤和廚余堵塞下水道。
【專利說明】一種節(jié)能燃?xì)獬床嗽?br>
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房用品，尤其涉及一種方便清洗的適用于中餐烹飪的節(jié)能燃?xì)獬床嗽睢?br>
【背景技術(shù)】
[0002]中餐的烹飪工藝較多，過程復(fù)雜，在煎、炸、炒的過程中，往往容易將炒鍋中的食物或湯汁撒到爐灶上，因而烹飪中餐的灶臺需要經(jīng)常清洗。但是現(xiàn)有的爐灶在清洗灶面時(shí)，需要使用濕抹布來擦洗，無法直接使用水來沖洗，因?yàn)榍逑吹乃菀讖脑蠲嫠奶幜鳛ⅲ斐蓮N房地面濕滑，既不衛(wèi)生還容易使操作人員滑倒。使用濕抹布擦洗灶臺的清潔效率較低，效果不夠理想，且費(fèi)水費(fèi)力，而廚房工作人員在工作時(shí)沒有大量的時(shí)間和精力來清潔灶臺，這是造成中餐廚房衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的主要原因。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種適用于中餐烹飪的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，能夠直接用水沖刷灶臺臺面，面上的水或油不會直接流到地面上，避免了打滑摔跤，同時(shí)清潔效果好，節(jié)省用水和清潔劑，保證廚房干凈衛(wèi)生、無死角，達(dá)到了廚房衛(wèi)生防疫的更高要求。
[0004]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種節(jié)能燃?xì)獬床嗽睿t頭、擋水板、灶面、擋水臺、水管、水槽、爐頭臺、側(cè)板，灶面的后面、左右兩面連接擋水板，灶面的前面依次設(shè)置水槽、擋水臺，水槽底部設(shè)置水管，灶面上設(shè)置爐頭，在爐頭四周設(shè)置爐頭臺，爐頭臺的水平高度高于灶面，爐頭臺與灶面連接，側(cè)板設(shè)置在灶面的前面。
[0006]優(yōu)選地，爐頭臺與灶面為一次成型的一體式灶板，使?fàn)t頭臺與灶面之間沒有連接縫，清洗方便。
[0007]進(jìn)一步地，還包括開關(guān)，開關(guān)設(shè)置在側(cè)板上，保證開關(guān)不會受潮，影響使用。
[0008]進(jìn)一步地，還包括開關(guān)，開關(guān)設(shè)置在一體式灶板上，且位于擋水臺的前端，保證開關(guān)不會受潮，影響使用。
[0009]進(jìn)一步地，水管包括內(nèi)水管、外水管，內(nèi)水管一端與水槽底部連接，內(nèi)水管另一端與外水管連接，在外水管與內(nèi)水管的連接處設(shè)置過濾網(wǎng)。如果清洗過程中出現(xiàn)雜物落到水槽，雜物能夠通過過濾網(wǎng)過濾出來，不會堵塞水管。且通過內(nèi)外管的連接，方便把過濾網(wǎng)取出，倒出雜物。
[0010]進(jìn)一步地，還包括水龍頭，水龍頭設(shè)置在擋水板上。水龍頭外接自來水管，在進(jìn)行清洗時(shí)，直接打開水龍頭，就可以對炒菜灶進(jìn)行沖洗，方便快捷。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0012]1)采用爐頭臺與灶面形成的一次成型的灶板以及開關(guān)位置的設(shè)置，使燃?xì)庠畹谋砻婧蛢?nèi)部結(jié)構(gòu)有效的得到了分離，任何液體都不會滲透到里面去，延長了使用壽命；
[0013]2)設(shè)置水管和過濾網(wǎng)，使沖洗過的臟水能夠直接進(jìn)入下水道，且能有效濾除進(jìn)入水槽的微小顆粒，保證灶板上的水或油不會直接流到地面上，避免了打滑摔跤，同時(shí)避免了廚余堵塞下水道；
[0014]3)通過擋水板，擋水臺和爐頭臺，保證灶臺能夠直接用水沖刷，保證在水洗過程中就不會把水灑到爐灶內(nèi)部，使?fàn)t灶保持干凈衛(wèi)生、無死角，達(dá)到了廚房衛(wèi)生防疫的更高要求。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1是實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2是實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖3是本實(shí)施例1的A處剖視圖。
[0019]圖中，1、擋水板，2、灶面，3、擋水臺，4、水管，4.1、內(nèi)水管，4.2、外水管，5、過濾網(wǎng)，6、水槽，7、爐頭臺，8、開關(guān)，9、水龍頭，10、爐頭，11、側(cè)板。

【具體實(shí)施方式】
[0020]下面將結(jié)合本實(shí)用新型的附圖，對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0021]實(shí)施例1
[0022]結(jié)合圖1所示，本實(shí)用新型提供的一種適用于中餐烹飪的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，包括爐頭10、擋水板1、灶面2、擋水臺3、水管4、水槽6、爐頭臺7、開關(guān)8和水龍頭9。在灶面2的后面、左右兩面焊接擋水板1。水龍頭9設(shè)置在后面的擋水板1上。灶面2的前面依次設(shè)置水槽6，水槽6前端焊接擋水臺3。如圖3，水槽6底部通過螺紋連接水管4。水管包括內(nèi)水管4.1、外水管4.2，內(nèi)水管4.1 一端與水槽6底部連接，內(nèi)水管4.1另一端與外水管4.2螺紋連接。在外水管4.2的頂端通過螺釘固定設(shè)置過濾網(wǎng)5，使過濾網(wǎng)5處于內(nèi)外水管的連接處設(shè)置。在灶面2上開設(shè)爐頭10，爐頭10的數(shù)量為兩個(gè)。將爐頭10位置的灶面四周上壓制出爐頭臺7，爐頭臺7的水平高度高于灶面2。使?fàn)t頭臺7與灶面2連接成為一次成型的一體式灶板，保證其中沒有連接縫隙，不容易積藏臟物。側(cè)板11設(shè)置在灶面2的前面。開關(guān)8設(shè)置側(cè)板11上。
[0023]實(shí)施例2
[0024]如圖2，本實(shí)施例中，爐頭10的數(shù)量為四個(gè)，方便廚師同時(shí)烹飪多種菜式。本實(shí)施例中除了爐頭10的數(shù)量和開關(guān)8的位置外，其他的部件均與實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)一致。在本實(shí)施例中，開關(guān)8設(shè)置在灶面2上。灶面的前面依次設(shè)置水槽6，水槽6前端焊接擋水臺3，擋水臺3前端設(shè)置開關(guān)8，這樣把開關(guān)8和需要清洗的灶面2分隔出來，方便清洗。
[0025]在清洗本實(shí)用新型時(shí)，打開水龍頭，把清洗液倒在一體式灶板上。由于灶面的四周設(shè)置有擋水板和擋水臺，液體不會流到地面上。由于爐頭板把爐頭圍罩在里面，液體也不會流到爐內(nèi)部。當(dāng)工作人員清洗完畢后，直接將臟水掃到水槽里，通過水槽底部的水管流道下水道。水管上設(shè)置的過濾網(wǎng)能夠?qū)t面上噴灑出來的微小固體分離出來，不會堵塞下水道。
[0026]以上所述，僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)所述以權(quán)利要求的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1.一種節(jié)能燃?xì)獬床嗽睿涮卣髟谟?包括爐頭、擋水板、灶面、擋水臺、水管、水槽、爐頭臺、側(cè)板，所述灶面的后面、左右兩面連接擋水板，所述灶面的前面依次設(shè)置水槽、擋水臺，所述水槽底部設(shè)置水管，所述灶面上設(shè)置爐頭，在爐頭四周設(shè)置爐頭臺，爐頭臺的水平高度高于灶面，所述爐頭臺與灶面連接，所述側(cè)板設(shè)置在灶面的前面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燃?xì)獬床嗽睿涮卣髟谟?所述爐頭臺與灶面為一次成型的一體式灶板。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，其特征在?還包括開關(guān)，所述開關(guān)設(shè)置在側(cè)板上。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能燃?xì)獬床嗽睿涮卣髟谟?還包括開關(guān)，所述開關(guān)設(shè)置在一體化灶板上，且位于擋水臺的前端。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，其特征在?所述水管包括內(nèi)水管、外水管，所述內(nèi)水管一端與水槽底部連接，所述內(nèi)水管另一端與外水管連接，在外水管與內(nèi)水管的連接處設(shè)置過濾網(wǎng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的節(jié)能燃?xì)獬床嗽?，其特征在?還包括水龍頭，水龍頭設(shè)置在擋水板上。
【文檔編號】F24C3/00GK204201952SQ201420642208
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月30日
【發(fā)明者】趙培勝, 于小海 申請人:北京市萬年青環(huán)保廚房設(shè)備有限責(zé)任公司