微波爐解凍的控制方法、裝置及微波爐的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種微波爐解凍的控制方法，包括：接收解凍指令；啟動進行解凍；以及控制解凍條件以使微波爐中的食物的溫度保持在-3-0℃。本發(fā)明實施例的方法通過大量的試驗和理論分析，創(chuàng)新地發(fā)現(xiàn)通過將-3-0℃范圍內(nèi)的溫度作為食物解凍的最優(yōu)終點溫度，使得解凍后的食物更加營養(yǎng)，更加衛(wèi)生，更容易切割，且溫差較低，無煮熟變色現(xiàn)象。本發(fā)明還公開了一種微波爐解凍的控制裝置以及一種微波爐。
【專利說明】微波爐解凍的控制方法、裝置及微波爐

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及生活電器【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種微波爐解凍的控制方法、裝置及微 波爐。

【背景技術(shù)】
[0002] 隨著家用微波爐的普及和發(fā)展，由于微波解凍的速度快，效率高等優(yōu)點，越來越多 的人們開始使用微波爐對冷凍食品進行解凍。
[0003]目前，生活中人們買回來的食品（如肉類，魚類等）通常不會一次吃完，有部分會 冷凍起來以便下次再食用，因此有必要對食品的微波解凍加以研究。
[0004]為了研究目前微波爐解凍現(xiàn)狀，從市場上挑選了6款不同品牌不同型號的微波 爐，用他們分別解凍500g牛肉末，得到如下結(jié)果：
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【權(quán)利要求】
1. 一種微波爐解凍的控制方法，其特征在于，包括以下步驟： 接收解凍指令； 啟動進行解凍；以及 控制解凍條件以使所述微波爐中的食物的溫度保持在-3-0°C。
2. 如權(quán)利要求1所述的微波爐解凍的控制方法，其特征在于，所述控制解凍條件具體 包括控制解凍時間、解凍加熱功率或加熱方向中的一種或多種。
3. 如權(quán)利要求1所述的微波爐解凍的控制方法，其特征在于，所述食物為肉類或魚類。
4. 一種微波爐解凍的控制方法，其特征在于，包括以下步驟： 接收解凍指令； 啟動進行解凍；以及 控制解凍條件以使所述微波爐中的食物的溫度在解凍之后保持在-3_0°C。
5. 如權(quán)利要求4所述的微波爐解凍的控制方法，其特征在于，所述控制解凍條件具體 包括控制解凍時間、解凍加熱功率或加熱方向中的一種或多種。
6. 如權(quán)利要求4所述的微波爐解凍的控制方法，其特征在于，所述食物為肉類或魚類。
7. -種微波爐解凍的控制方法，其特征在于，在解凍過程中，檢測所述微波爐中的食物 的溫度，并控制在解凍過程中所述食物的溫度低于-3_0°C，且在解凍之后所述食物的溫度 保持在 _3_0°C。
8. -種微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，包括： 接收模塊，用于接收解凍指令； 解凍模塊，用于啟動進行解凍；以及 控制模塊，用于控制解凍條件以使所述微波爐中的食物的溫度保持在-3_0°C。
9. 如權(quán)利要求8所述的微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，所述控制解凍條件具體 包括控制解凍時間、解凍加熱功率或加熱方向中的一種或多種。
10. 如權(quán)利要求8所述的微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，所述食物為肉類或魚 類。
11. 一種微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，包括： 接收模塊，用于接收解凍指令； 解凍模塊，用于啟動進行解凍；以及 控制模塊，用于控制解凍條件以使所述微波爐中的食物的溫度在解凍之后保持 在-3-0。。。
12. 如權(quán)利要求11所述的微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，所述控制解凍條件具 體包括控制解凍時間、解凍加熱功率或加熱方向中的一種或多種。
13. 如權(quán)利要求11所述的微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，所述食物為肉類或魚 類。
14. 一種微波爐解凍的控制裝置，其特征在于，在解凍過程中，檢測所述微波爐中的食 物的溫度，并控制在解凍過程中所述食物的溫度低于-3-0°C，且在解凍之后所述食物的溫 度保持在-3-0°C。
15. -種微波爐，其特征在于，包括：如權(quán)利要求8-10中任一項所述的微波爐解凍的控 制裝置。
16. -種微波爐，其特征在于，包括：如權(quán)利要求11-13中任一項所述的微波爐解凍的 控制裝置。
17. -種微波爐，其特征在于，包括：如權(quán)利要求14所述的微波爐解凍的控制裝置。
【文檔編號】F24C7/08GK104266236SQ201410510143
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】賈逾澤, 唐相偉, 李燕, 黎青海 申請人:廣東美的廚房電器制造有限公司, 美的集團股份有限公司