專利名稱：用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及廚房使用的爐灶設(shè)備，特別涉及一種用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐 膛支承結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在商業(yè)餐飲門店或企業(yè)食堂的廚房中，越來越多地使用熱輻射爐灶。該爐灶的 主要部件包括用于輸送燃?xì)獾膶?dǎo)氣管以及灶頭，灶頭中設(shè)有布滿小孔的遠(yuǎn)紅外陶瓷材質(zhì)的 熱輻射片。這種爐灶能夠聚熱、返熱，使?fàn)t膛內(nèi)熱量充分利用，因而具有熱效率高、節(jié)約能源 的效果。目前的熱輻射爐灶，通常采用的爐膛支承結(jié)構(gòu)中包括托架，它是熱輻射爐灶中的 重要部件，置于爐膛底部的耐火泥上，其中間設(shè)置爐頭，托架上擱置若干塊扇面狀的熱輻射 片。目前的爐膛支承結(jié)構(gòu)主要存在以下缺陷(1)托架的形狀是圓錐臺側(cè)面的形狀，扇面形的熱輻射片擱置在圓弧形托架表面 上后，因?yàn)闊彷椛淦谋砻媸瞧街钡?，?shí)際上僅僅只有熱輻射片兩條扇形直邊與托架相接， 熱輻射片的全部重量均只靠兩條邊線承重。使用一段時(shí)間后，熱輻射片容易產(chǎn)生滑脫、移 位、破裂等問題，直接影響爐灶的燃燒效率；(2)為配合圓錐臺側(cè)面形狀的托架，目前熱輻射片均制作成扇面形。但是，因?yàn)橥?架上表面的特殊形狀，兩片相鄰熱輻射片相互之間實(shí)際接觸的地方僅只有上邊緣。在使用 中，很容易發(fā)生產(chǎn)生滑脫、移位等問題；并且因?yàn)闊彷椛淦g存在很大的縫隙，導(dǎo)致熱量 大量自縫隙中散射，直接影響爐灶的燃燒效率；(3)目前熱輻射爐灶中的扇面形的熱輻射片基本上的布置方式是最低一圈抵靠 在爐頭周圍，然后再依次疊加。但這樣的布置存在的弊端是在爐頭需要清理或維護(hù)時(shí)，熱 輻射片失去支撐基礎(chǔ)，會(huì)全部滑落弄亂，需要在下次使用前再次整理，浪費(fèi)工時(shí)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的問題是，克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種用于熱輻射爐灶 的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)。為解決技術(shù)問題，本實(shí)用新型的解決方案是提供一種用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)，包括由環(huán)狀的上緣、下緣及數(shù) 根連接筋組成的錐臺形狀的托架；所述上緣周長大于下緣；上緣和下緣均為具有相同邊數(shù) 的規(guī)則等邊多邊形，每一上緣頂點(diǎn)均對應(yīng)一個(gè)最近的下緣頂點(diǎn)，并通過連接筋連接；每相 鄰的兩個(gè)上緣頂點(diǎn)與對應(yīng)下緣頂點(diǎn)組成一個(gè)扇面單元，多個(gè)相同的扇面單元的側(cè)邊依次相 連；每個(gè)扇面單元的上表面均為平面，且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。作為改進(jìn)，所述扇面單元的數(shù)量為8 20個(gè)。作為改進(jìn)，所述扇面單元的下表面是弧形曲面。作為改進(jìn)，每個(gè)扇面單元上均擱置一塊熱輻射片。作為改進(jìn)，所述熱輻射片的形狀和大小與所述扇面單元相匹配。[0013]作為改進(jìn)，所述熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其上表面之間的夾角角度為95 130°。作為改進(jìn)，所述熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其上表面之間的夾角角度是相同的。作為改進(jìn)，還包括一個(gè)圓形的擋圈。作為改進(jìn)，所述擋圈的外部圓周小于所述下緣多邊形的邊長之和，其內(nèi)部圓周大 于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是(1)托架上扇面單元的設(shè)計(jì)，使得熱輻射片的下表面四周完全貼合與托架的扇面 單元上，熱輻射片固定更加穩(wěn)定；(2)熱輻射片側(cè)面與其上表面之間的鈍角的夾角設(shè)計(jì)，使得安放后的相鄰兩個(gè)熱 輻射片之間結(jié)合更緊密，可防止熱量泄漏，提高熱效率的同時(shí)，還能增強(qiáng)安放的穩(wěn)固性；(3)擋圈的設(shè)計(jì)，可避免熱輻射片完全依賴于爐頭的支撐。這樣可提高檢修的靈活 性，并避免熱輻射片滑落，減少維護(hù)的工作量。

圖1為本實(shí)用新型中爐膛支承結(jié)構(gòu)的俯視圖。圖2為本實(shí)用新型中的熱輻射片的示意圖。
具體實(shí)施方式
參考附圖，下面將對本實(shí)用新型實(shí)施例子進(jìn)行詳細(xì)描述。用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)，包括錐臺形狀的托架1，是由環(huán)狀的上緣 2、下緣3及10根連接筋組成；所述上緣2周長大于下緣3 ；上緣2和下緣3均為具有相同 邊數(shù)的規(guī)則等邊多邊形，每一上緣頂點(diǎn)均對應(yīng)一個(gè)最近的下緣頂點(diǎn)，并通過連接筋4連接； 每相鄰的兩個(gè)上緣頂點(diǎn)與對應(yīng)下緣頂點(diǎn)分別組成相同的扇面單元5，扇面單元5的上表面 是平面，且扇面單元5之間的相交線6為最低。扇面單元5的數(shù)量可根據(jù)熱輻射片的形狀、爐膛大小等因素選擇設(shè)置為8 20 個(gè)。本實(shí)施例中為10個(gè)。扇面單元5的下表面可以是平面的，也可以是弧形曲面。每個(gè)扇面單元上均擱置一塊遍布上下貫通小孔的熱輻射片，熱輻射片的形狀和大 小與所述扇面單元相匹配。每個(gè)熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其上表面之間的夾角A的角度為 95 130°，熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其上表面之間的夾角角度可以是相同的，也可以是兩 兩相互匹配的不同角度。該爐膛支承結(jié)構(gòu)還包括一個(gè)圓形的擋圈7，擋圈7的外部圓周小于所述下緣2多邊 形的邊長之和，其內(nèi)部圓周大于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。最后，需要注意的是，以上列舉的本實(shí)用新型的具體實(shí)施例。顯然，本實(shí)用新型不 限于以上實(shí)施例，還可以有很多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本實(shí)用新型公開的內(nèi)容 中直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認(rèn)為是本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)，包括由環(huán)狀的上緣、下緣及數(shù)根連接筋組 成的錐臺形狀的托架；其特征在于，所述上緣周長大于下緣；上緣和下緣均為具有相同邊 數(shù)的規(guī)則等邊多邊形，每一上緣頂點(diǎn)均對應(yīng)一個(gè)最近的下緣頂點(diǎn)，并通過連接筋連接；每相 鄰的兩個(gè)上緣頂點(diǎn)與對應(yīng)下緣頂點(diǎn)組成一個(gè)扇面單元，多個(gè)相同的扇面單元的側(cè)邊依次相 連；每個(gè)扇面單元的上表面均為平面，且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述扇面單元的數(shù)量為8 20個(gè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述扇面單元的下表面是弧形 曲面。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任意一項(xiàng)中所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，每個(gè)扇面單元上 均擱置一塊熱輻射片。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述熱輻射片的形狀和大小與 所述扇面單元相匹配。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其 上表面之間的夾角角度為95 130°。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述熱輻射片的兩個(gè)側(cè)面與其 上表面之間的夾角角度是相同的。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至3任意一項(xiàng)中所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，還包括一個(gè)圓形 的擋圈。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的爐膛支承結(jié)構(gòu)，其特征在于，所述擋圈的外部圓周小于所述 下緣多邊形的邊長之和，其內(nèi)部圓周大于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。
專利摘要本實(shí)用新型涉及廚房使用的爐灶設(shè)備，旨在提供一種用于熱輻射爐灶的改進(jìn)的爐膛支承結(jié)構(gòu)。爐膛支承結(jié)構(gòu)包括由環(huán)狀的上緣、下緣及數(shù)根連接筋組成的錐臺形狀的托架，上緣和下緣均為具有相同邊數(shù)的規(guī)則等邊多邊形，上緣周長大于下緣；每一上緣頂點(diǎn)均對應(yīng)一個(gè)最近的下緣頂點(diǎn)，并通過連接筋連接，組成一個(gè)扇面單元，多個(gè)相同的扇面單元的側(cè)邊依次相連；每個(gè)扇面單元的上表面均為平面，且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。托架上扇面單元的設(shè)計(jì)，使得熱輻射片的下表面四周完全貼合與托架的扇面單元上。熱輻射片側(cè)面與其上表面之間的鈍角的夾角設(shè)計(jì)，使得安放后結(jié)合更緊密。擋圈的設(shè)計(jì)可避免熱輻射片完全依賴于爐頭的支撐。
文檔編號F24C15/08GK201935251SQ20102069439
公開日2011年8月17日 申請日期2010年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月31日
發(fā)明者李煥波, 汝愛峰 申請人:杭州歐克斯立能源科技有限公司