專(zhuān)利名稱(chēng):雙電源電烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
,本實(shí)用新型涉及一種雙電源電烤箱。
背景技術(shù):
電烤箱是一種通過(guò)消耗電能轉(zhuǎn)化為熱能對(duì)食品進(jìn)行烘烤加工的廚房用電器,節(jié)能和多功能是其發(fā)展的方向。傳統(tǒng)的家用電烤箱只有一個(gè)加熱腔,不同類(lèi)的食物不便同時(shí)烤制,必須按烤制溫度與時(shí)間的要求不同來(lái)分多次烤制,
不僅浪費(fèi)時(shí)間,而且增加耗電;即便烤制溫度與時(shí)間完全相同的不同類(lèi)食物可以同時(shí)烤制,也會(huì)發(fā)生串味,影響食物口感;另外,這種傳統(tǒng)的電烤箱沒(méi)有考慮在有多類(lèi)食物烤制需求時(shí)如何進(jìn)行節(jié)能設(shè)計(jì)。目前,還出現(xiàn)了具有兩個(gè)加熱腔的多功能電烤箱及具有一個(gè)加熱腔并在加熱腔上帶有烹飪鍋的多功能電烤箱,這兩類(lèi)電烤箱的節(jié)能效果較好。但是,無(wú)論是傳統(tǒng)的電烤箱還是最新出現(xiàn)的多功能電烤箱,都是采用一個(gè)電源接頭及與其配套的電源線進(jìn)行供電。
目前,相應(yīng)的建筑規(guī)范從安全角度對(duì)家用電源的電流進(jìn)行了限制,當(dāng)電器的供電電流超過(guò)插座的額定電流時(shí),會(huì)燒斷保險(xiǎn)絲或自動(dòng)跳閘,而供電電壓是一定的,因此功率較大的電器便無(wú)法使用。對(duì)于目前的單電源接頭供電的電烤箱而言,限制了電烤箱的功率,從而限制了電烤箱的許多功能配置,比如不能同時(shí)進(jìn)行大功率的燒烤及蒸煮食物。另外,對(duì)于美國(guó)等國(guó)家其供電電壓為IIOV,比中國(guó)等國(guó)家采用的220V小很多,在額定電流不變的情況下,同樣的單電源接頭供電的電熱裝置,在中國(guó)可以正常使用,在美國(guó)則其實(shí)際使用功率會(huì)大大降低,從而會(huì)影響加熱效率,對(duì)于電烤箱而言,會(huì)使得其加工食物的時(shí)間延長(zhǎng),導(dǎo)致加工的食物口感不好。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種加熱快速、使用方便、加熱效率高、能適應(yīng)不同使用電壓的雙電源電烤箱。
本實(shí)用新型所采用的第一種技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括箱體、控制面板,所述控制面板設(shè)置于所述箱體上,所述箱體內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭相連接。
所述箱體內(nèi)設(shè)有下加熱腔、上加熱腔,所述下加熱腔、所述上加熱腔的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)、上啟閉門(mén),所述下加熱腔、所述上加熱腔上下分層布置。
所述下加熱腔、所述上加熱腔之間通過(guò)上隔板、下隔板相隔離,所述上隔板與所述下隔板之間設(shè)有空氣隔離層。
所述電加熱器包括下腔下電熱管、下腔上電熱管、上腔下電熱管、上腔上電熱管,所述下腔下電熱管、所述下腔上電熱管分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)與一個(gè)所述電源接頭相連接,所述上腔下電熱管、所述上腔上電熱管分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)與另一個(gè)所述電源接頭相連接。
本實(shí)用新型所采用的第二種技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括箱體、控制面板,所述控制面板設(shè)置于所述箱體上,所述箱體內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭相連接。
所述箱體內(nèi)設(shè)有下加熱腔、上加熱腔,所述下加熱腔、所述上加熱腔的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)、上啟閉門(mén),所述下加熱腔、所述上加熱腔上下分層布置。
所述下加熱腔、所述上加熱腔之間通過(guò)第一導(dǎo)熱隔板相隔離,所述第一
6導(dǎo)熱隔板上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔。
所述電加熱器包括下腔下電熱管、下腔上電熱管、上腔下電熱管,所述下腔下電熱管、所述下腔上電熱管分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)與一個(gè)所述電源接頭相連接,所述上腔下電熱管通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)與另一個(gè)所述電源接頭相連接,所述上加熱腔內(nèi)設(shè)有蒸發(fā)水盤(pán),所述蒸發(fā)水盤(pán)上置有置物盤(pán),所述置物盤(pán)上設(shè)有密封蓋,所述置物盤(pán)的底部設(shè)有蒸汽孔與所述蒸發(fā)水盤(pán)相通。
所述蒸發(fā)水盤(pán)的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述上腔下電熱管位于所述蒸發(fā)水盤(pán)的最小橫向截面處。
本實(shí)用新型所采用的第三種技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括箱體、控制面板,所述控制面板設(shè)置于所述箱體上,所述箱體內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭相連接。
所述箱體內(nèi)設(shè)有下加熱腔,所述下加熱腔的開(kāi)口處設(shè)有下啟閉門(mén),所述下加熱腔的頂部設(shè)有第二導(dǎo)熱隔板,所述第二導(dǎo)熱隔板上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔,所述第二導(dǎo)熱隔板的上方設(shè)有伸出所述箱體外部的烹飪鍋,所述烹飪鍋上置有至少一層蒸籠,所述蒸籠的底部設(shè)有蒸汽孔,所述烹飪鍋上設(shè)有上蓋,所述電加熱器包括下腔下電熱管、下腔上電熱管、烹飪鍋第一電熱管、烹飪鍋第二電熱管,所述下腔下電熱管、所述下腔上電熱管分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)與一個(gè)所述電源接頭相連接,所述烹飪鍋第一電熱管、所述烹飪鍋第二電熱管分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)與另一個(gè)所述電源接頭相連接。
所述烹飪鍋的底部是復(fù)合底,所述復(fù)合底包括位于內(nèi)層的平底、位于外層的底板及填充于所述平底與所述底板之間的導(dǎo)熱材料層,所述底板的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一電熱管位于所述底板的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電熱管所述底板的下方。
本實(shí)用新型所采用的第四種技術(shù)方案是本實(shí)用新型包括箱體、控制面板,所述控制面板設(shè)置于所述箱體上,所述箱體內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭相連接。
所述箱體內(nèi)設(shè)有下加熱腔,所述下加熱腔的開(kāi)口處設(shè)有下啟閉門(mén),所述下加熱腔的頂部設(shè)有第二導(dǎo)熱隔板,'所述第二導(dǎo)熱隔板上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔,所述第二導(dǎo)熱隔板的上方設(shè)有伸出所述箱體外部的烹飪鍋,所述烹飪鍋上置有至少一層蒸籠,所述蒸籠的底部設(shè)有蒸汽孔,所述烹飪鍋上設(shè)有上蓋,所述電加熱器包括下腔下電熱管、下腔上電熱管、烹飪鍋第一電熱管、烹飪鍋第二電熱管,所述下腔下電熱管、所述下腔上電熱管分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)與一個(gè)所述電源接頭相連接,所述烹飪鍋第一電熱管、所述烹飪鍋第二電熱管分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)與另一個(gè)所述電源接頭相連接。
所述第二導(dǎo)熱隔板與所述烹飪鍋之間設(shè)有發(fā)熱盤(pán),所述發(fā)熱盤(pán)的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一 電熱管嵌入所述發(fā)熱盤(pán)的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電熱管嵌入所述發(fā)熱盤(pán)的次級(jí)橫向截面處。
本實(shí)用新型的有益效果是由于本實(shí)用新型若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭相連接,即兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭分別承擔(dān)兩組所述電加熱器的電流,兩組所述電加熱器可以同時(shí)工作,提高了電烤箱的總功率,各所述電加熱器可根據(jù)加熱腔分組或根據(jù)應(yīng)用需要分組,有效解決了家用電烤箱受電源線額定電流限制不能實(shí)現(xiàn)多功能大功率工作的缺陷,因而增加了同一臺(tái)電烤箱的功能配置,可以滿足不
同家庭的需要,又能充分利用能源,而且不僅可以在220V電壓的地區(qū)正常工作,也可以在110V或其它供電電壓的地區(qū)正常工作,保證了實(shí)際使用功率的有效性,從而避免影響加熱效率,故本實(shí)用新型加熱快速、使用方便、加熱效率高、能適應(yīng)不同使用電壓,滿足大功率使用需要。
圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例一及實(shí)施例二的立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例一的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖3是圖2所示實(shí)施例一的A—A側(cè)面剖視結(jié)構(gòu)示意圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例二的側(cè)面剖視結(jié)構(gòu)示意圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例三及實(shí)施例四的立體結(jié)構(gòu)示意圖6是本實(shí)用新型實(shí)施例三的側(cè)面剖視結(jié)構(gòu)示意圖7是本實(shí)用新型實(shí)施例四的側(cè)面剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一
如圖1 圖3所示,本實(shí)施例包括箱體l、控制面板2,所述控制面板2設(shè)置于所述箱體1上,所述箱體1內(nèi)設(shè)有下加熱腔61、上加熱腔62兩個(gè)加熱腔,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)31、上啟閉門(mén)32,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62上下分層布置,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62之間通過(guò)上隔板11、下隔板12相隔離,所述上隔板11與所述下隔板12之間設(shè)有空氣隔離層13。所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,所述電加熱器包括下腔下電熱管41、下腔上電熱管42、上腔下電熱管43、上腔上電熱管44,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭21、 22相連接,所述下腔下電熱管41、所述下腔上電熱管42分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)301與一個(gè)所述電源接頭21相連接,所述上腔下電熱管43、所述上腔上電熱管44分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)302與另一個(gè)所述電源接頭22相連接,所述第一切換開(kāi)關(guān)301及所述第二切換開(kāi)關(guān)302分別用于控制各自組內(nèi)各電熱管的工作狀態(tài)。
本實(shí)施例充分實(shí)現(xiàn)了多腔體的能量利用與節(jié)能優(yōu)勢(shì),在烤制不同溫度、時(shí)間要求的食物時(shí),熱量在兩相鄰加熱腔間的適當(dāng)傳遞,可達(dá)到保溫節(jié)能的效果。對(duì)少量食物進(jìn)行烤制時(shí),只需通過(guò)所述控制面板2進(jìn)行操作設(shè)置,將
9食物放入體積及功率均較小的所述上加熱腔62即可,能夠避免能源浪費(fèi);對(duì)大量食物進(jìn)行烤制時(shí),可將食物放入體積及功率較大的所述下加熱腔61進(jìn)行烤制;對(duì)不同類(lèi)食物進(jìn)行烤制或進(jìn)行不同種類(lèi)的加工時(shí),可分別將其放入不同溫區(qū)的所述下加熱腔61及所述上加熱腔62進(jìn)行烤制或蒸煮等操作,在使用所述下加熱腔61進(jìn)行烤制食品時(shí),熱量在對(duì)所述下加熱腔61內(nèi)的食品進(jìn)行加熱烤制的同時(shí)依次從所述下隔板12、所述空氣隔離層13、所述上隔板11傳到所述上加熱腔62,所述下加熱腔6內(nèi)獲得高溫的同時(shí),使得所述上加熱腔62內(nèi)的溫度可以達(dá)到120°C,此時(shí)可以在所述上加熱腔62內(nèi)對(duì)食物進(jìn)行加熱或保溫,不僅避免了熱量傳到所述箱體l外白白被浪費(fèi),提高了效率,而且使得所述箱體l的頂部溫度比現(xiàn)有電烤箱頂部溫度降低約80'C,達(dá)到安
全標(biāo)準(zhǔn),解決了現(xiàn)有電烤箱表面溫度過(guò)高的缺陷,既可防止串味,又可避免因頻繁開(kāi)門(mén)放取而損失熱量,此時(shí)兩個(gè)各自獨(dú)立的所述電源接頭21、 22分別承擔(dān)所述下加熱腔61及所述上加熱腔62內(nèi)電加熱器的電流,避免了電烤箱電源線額定電流對(duì)功率的限制。
實(shí)施例二
如圖l、圖4所示,本實(shí)施例包括箱體l、控制面板2,所述控制面板2設(shè)置于所述箱體1上,所述箱體1內(nèi)設(shè)有下加熱腔61、上加熱腔62兩個(gè)加熱腔,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)31、上啟閉門(mén)32,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62上下分層布置,所述下加熱腔61、所述上加熱腔62之間通過(guò)第一導(dǎo)熱隔板14相隔離,所述第一導(dǎo)熱隔板14上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔。所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,所述電加熱器包括下腔下電熱管41、下腔上電熱管42、上腔下電熱管43,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭21、22相連接,所述下腔下電熱管41、所述下腔上電熱管42分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)(圖中未示出)與一個(gè)所述電源接頭21相連接,所述上腔下電熱管43通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)(圖中未示出)與另一個(gè)所述電源接頭22相連接,所述第一切換開(kāi)關(guān)及所述第二切換開(kāi)關(guān)分別用于控制各自組內(nèi)各電熱管的工作狀
態(tài)。所述上加熱腔62內(nèi)設(shè)有蒸發(fā)水盤(pán)131,所述蒸發(fā)水盤(pán)131上置有置物盤(pán)122,所述置物盤(pán)122上設(shè)有密封蓋121,所述置物盤(pán)122的底部設(shè)有蒸汽孔與所述蒸發(fā)水盤(pán)131相通,所述蒸發(fā)水盤(pán)131的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述上腔下電熱管43位于所述蒸發(fā)水盤(pán)131的最小橫向截面處。
本實(shí)施例通過(guò)所述下加熱腔61烤制食品,所述上加熱腔62單獨(dú)用來(lái)蒸煮食品,在所述下加熱腔61內(nèi)進(jìn)行烤制食品時(shí),熱量在對(duì)所述下加熱腔61內(nèi)的食品進(jìn)行加熱烤制的同時(shí)從所述第一導(dǎo)熱隔板14傳到所述上加熱腔62,使得所述蒸發(fā)水盤(pán)131內(nèi)的水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生蒸汽,蒸汽通過(guò)所述蒸汽孔進(jìn)入到所述置物盤(pán)122與所述密封蓋121之間的封閉空間內(nèi),對(duì)置于所述置物盤(pán)122上的食物進(jìn)行蒸煮,充分利用了烤制時(shí)產(chǎn)生的熱量進(jìn)行蒸煮,可同時(shí)進(jìn)行蒸烤食品,提高了效率,避免了能源的浪費(fèi),另外也可以單獨(dú)通過(guò)另一個(gè)所述電源接頭22控制所述上腔下電熱管43進(jìn)行蒸煮,使用方便;本實(shí)施例同時(shí)解決了現(xiàn)有電烤箱表面溫度過(guò)高的缺陷,雙腔體的雙層結(jié)構(gòu),使得所述箱體頂部的溫度比現(xiàn)有電烤箱頂部溫度降低約8(TC,達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn),因此本
實(shí)施例蒸烤快速、使用方便、能耗低、效率高、節(jié)能、安全。另外,由于本實(shí)施例所述蒸發(fā)水盤(pán)131的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述上腔下電熱管43位于所述蒸發(fā)水盤(pán)131的最小橫向截面處,這種階梯式設(shè)計(jì)的蒸發(fā)水盤(pán),水在所述蒸發(fā)水盤(pán)131里呈倒階梯狀分布,在本實(shí)施例工作時(shí),所述蒸發(fā)水盤(pán)131的底部較小橫向截面處的水,由于水量少,吸收熱量多,從而快速產(chǎn)生蒸汽,避免了通常的平底加熱水裝置將全部水燒開(kāi)再產(chǎn)生蒸汽的缺陷,因此本實(shí)施例節(jié)約能源,同時(shí)縮短加熱時(shí)間,而且水在所述蒸發(fā)水盤(pán)中是流動(dòng)的,隨著較小橫向截面處的水不斷產(chǎn)生蒸汽蒸發(fā)和水的流動(dòng)補(bǔ)給,逐漸將所述蒸發(fā)水盤(pán)131中的水全部燒開(kāi),產(chǎn)生更大量的蒸汽,因此本實(shí)施例蒸煮速度快,蒸汽產(chǎn)生快,蒸汽量大,更節(jié)能,蒸煮效果佳。
ii實(shí)施例三
如圖5、圖6所示,本實(shí)施例包括箱體l、控制面板2,所述控制面板2設(shè)置于所述箱體1上,所述箱體1內(nèi)設(shè)有下加熱腔61 —個(gè)加熱腔,所述下加熱腔61的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)31,所述下加熱腔61的頂部設(shè)有第二導(dǎo)熱隔板15,所述第二導(dǎo)熱隔板15上設(shè)有若千個(gè)傳熱孔,所述第二導(dǎo)熱隔板15的上方設(shè)有伸出所述箱體外部的烹飪鍋132,所述烹飪鍋132上置有一層蒸籠123,所述蒸籠123的底部設(shè)有蒸汽孔,所述烹飪鍋132上設(shè)有上蓋124。所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,所述電加熱器包括下腔下電熱管41、下腔上電熱管42、烹飪鍋第一電熱管45、烹飪鍋第二電熱管46,若千個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭21、22相連接,所述下腔下電熱管41、所述下腔上電熱管42分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)301與一個(gè)所述電源接頭21相連接,所述烹飪鍋第一電熱管45、所述烹飪鍋第二電熱管46分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)302與另一個(gè)所述電源接頭22相連接,所述第一切換開(kāi)關(guān)301及所述第二切換開(kāi)關(guān)302分別用于控制各自組內(nèi)各電熱管的工作狀態(tài)。
所述烹飪鍋132的底部是復(fù)合底,所述復(fù)合底包括位于內(nèi)層的平底、位于外層的底板135及填充于所述平底與所述底板135之間的導(dǎo)熱材料層134,所述底板135的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一電熱管45位于所述底板135的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電熱管46所述底板135的下方。
本實(shí)施例通過(guò)所述下加熱腔61烤制食品,所述烹飪鍋132單獨(dú)用來(lái)蒸制食品,在所述下加熱腔61內(nèi)進(jìn)行烤制食品時(shí),熱量在對(duì)所述下加熱腔61內(nèi)的食品進(jìn)行加熱烤制的同時(shí)從所述第二導(dǎo)熱隔板15傳到所述烹飪鍋132,使得所述底板135的底部較小橫向截面處先受熱并迅速升溫,并通過(guò)填充于所述平底與所述底板135之間的所述導(dǎo)熱材料層134將熱量傳導(dǎo)到位于內(nèi)層的所述平底,加熱所述烹飪鍋132內(nèi)的水產(chǎn)生蒸汽,蒸汽通過(guò)所述蒸汽孔進(jìn)入到所述蒸籠123與所述上蓋124之間的封閉空間內(nèi),對(duì)置于所述蒸籠123上的食物進(jìn)行蒸制,充分利用了烤制時(shí)產(chǎn)生的熱量進(jìn)行蒸制,可同時(shí)進(jìn)行蒸、烤食品,提高了效率,避免了能源的浪費(fèi),另外也可以單獨(dú)通過(guò)另一個(gè)所述電源接頭22控制所述烹飪鍋第一電熱管45、烹飪鍋第二電熱管46進(jìn)行蒸制,另外,在所述烹飪鍋132內(nèi)取放食品時(shí),不需要打開(kāi)所述啟閉門(mén),操作簡(jiǎn)單方便,避免了打幵側(cè)開(kāi)的啟閉門(mén)造成的不方便,因此本實(shí)施例加熱快速、使用方便、能耗低、效率高、節(jié)能。
本實(shí)施例在所述烹飪鍋132上置有一層所述蒸籠123,當(dāng)然所述蒸籠123的數(shù)量還可以有更多層,多層蒸籠對(duì)于蒸制量大的情況尤其適用。當(dāng)然,也可以不設(shè)置所述蒸籠123,而是將所述烹飪鍋132做得較深,因此可以作為油炸的油鍋或者作為煮、燉的容器使用。另外,也可以將所述烹飪鍋132做得較淺,因此可以作為烤、煎、炒的鍋使用。另外,還可以將多個(gè)所述烹飪鍋132疊加放置,還可以將多個(gè)所述烹飪鍋132與多層所述蒸籠123混合疊加放置,以滿足不同烹飪方式及加工食品數(shù)量的需要。
實(shí)施例四
如圖5、圖7所示,本實(shí)施例包括箱體l、控制面板2,所述控制面板2設(shè)置于所述箱體1上,所述箱體1內(nèi)設(shè)有下加熱腔61 —個(gè)加熱腔,所述下加熱腔61的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)31,所述下加熱腔61的頂部設(shè)有第二導(dǎo)熱隔板15,所述第二導(dǎo)熱隔板15上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔,所述第二導(dǎo)熱隔板15的上方設(shè)有伸出所述箱體外部的烹飪鍋132,所述烹飪鍋132上置有一層蒸籠123,所述蒸籠123的底部設(shè)有蒸汽孔,所述烹飪鍋132上設(shè)有上蓋124。所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,所述電加熱器包括下腔下電熱管41、下腔上電熱管42、烹飪鍋第一電熱管45、烹飪鍋第二電熱管46,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭21、22相連接,所述下腔下電熱管41、所述下腔上電熱管42分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)301與一個(gè)所述電源接頭21相連接,所述烹飪鍋第一電熱管45、所述烹飪鍋第二電熱管46分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)302與另一個(gè)所述電源接頭22相連接,所述第一切換開(kāi)關(guān)301及所述第二切換開(kāi)關(guān)302分別用于控制各自組內(nèi)各電熱管的工作狀態(tài)。
所述第二導(dǎo)熱隔板15與所述烹飪鍋132之間設(shè)有發(fā)熱盤(pán)136,所述發(fā)熱盤(pán)136的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一電熱管45嵌入所述發(fā)熱盤(pán)136的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電熱管46嵌入所述發(fā)熱盤(pán)136的次級(jí)橫向截面處。
本實(shí)施例與實(shí)施例三的區(qū)別就在于發(fā)熱盤(pán)部分,其提供了另一種加熱方式。
當(dāng)然,本實(shí)用新型中分成兩組的所述電加熱器的具體數(shù)量可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,其布置方式也可以有多種,比如采用多排及多層布置,因此在每組內(nèi)也可有多種發(fā)熱組合方式供選擇,適合多種食物進(jìn)行不同烹飪方式加工。
本實(shí)用新型可廣泛應(yīng)用于廚房電器領(lǐng)域。
權(quán)利要求1、一種電烤箱,包括箱體(1)、控制面板(2),所述控制面板(2)設(shè)置于所述箱體(1)上,所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,其特征在于若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭(21、22)相連接。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的電烤箱,其特征在于所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有下加熱腔(61)、上加熱腔(62),所述下加熱腔(61)、所述上加熱腔(62) 的開(kāi)口處分別設(shè)有下啟閉門(mén)(31)、上啟閉門(mén)(32),所述下加熱腔(61)、 所述上加熱腔(62)上下分層布置。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的電烤箱,其特征在于所述下加熱腔(61)、所述 上加熱腔(62)之間通過(guò)上隔板(11)、下隔板(12)相隔離,所述上隔 板(11)與所述下隔板(12)之間設(shè)有空氣隔離層(13)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的電烤箱,其特征在于所述下加熱腔(61)、所述 上加熱腔(62)之間通過(guò)第一導(dǎo)熱隔板(14)相隔離,所述第一導(dǎo)熱隔板(14)上設(shè)有若干個(gè)傳熱孔。
5、 根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的電烤箱,其特征在于所述電加熱器包括 下腔下電熱管(41)、下腔上電熱管(42)、上腔下電熱管(43)、上腔上 電熱管(44),所述下腔下電熱管(41)、所述下腔上電熱管(42)分別通 過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)(301)與一個(gè)所述電源接頭(21)相連接,所述上腔下 電熱管(43)、所述上腔上電熱管(44)分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)(302)與 另一個(gè)所述電源接頭(22)相連接。
6、 根據(jù)權(quán)利要求2或3或4所述的電烤箱,其特征在于所述電加熱器包括 下腔下電熱管(41)、下腔上電熱管(42)、上腔下電熱管(43),所述下 腔下電熱管(41)、所述下腔上電熱管(42)分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)與一 個(gè)所述電源接頭(21)相連接,所述上腔下電熱管(43)通過(guò)第二切換開(kāi) 關(guān)與另一個(gè)所述電源接頭(22)相連接,所述上加熱腔(62)內(nèi)設(shè)有蒸發(fā)水盤(pán)(13D,所述蒸發(fā)水盤(pán)(131)上置有置物盤(pán)(122),所述置物盤(pán)(122) 上設(shè)有密封蓋(121),所述置物盤(pán)(122)的底部設(shè)有蒸汽孔與所述蒸發(fā) 水盤(pán)(131)相通。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的電烤箱,其特征在于所述蒸發(fā)水盤(pán)(131)的橫 向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述上腔下電熱管(43)位于所 述蒸發(fā)水盤(pán)(131)的最小橫向截面處。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的電烤箱,其特征在于所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有下加 熱腔(61),所述下加熱腔(61)的開(kāi)口處設(shè)有下啟閉門(mén)(31),所述下加 熱腔(61)的頂部設(shè)有第二導(dǎo)熱隔板(15),所述第二導(dǎo)熱隔板(15)上 設(shè)有若干個(gè)傳熱孔,所述第二導(dǎo)熱隔板(15)的上方設(shè)有伸出所述箱體外 部的烹飪鍋(132),所述烹飪鍋(132)上置有至少一層蒸籠(123),所 述蒸籠(123)的底部設(shè)有蒸汽孔,所述烹飪鍋(132)上設(shè)有上蓋(124), 所述電加熱器包括下腔下電熱管(41)、下腔上電熱管(42)、烹飪鍋第一 電熱管(45)、烹飪鍋第二電熱管(46),所述下腔下電熱管(41)、所述 下腔上電熱管(42)分別通過(guò)第一切換開(kāi)關(guān)(301)與一個(gè)所述電源接頭(21)相連接,所述烹飪鍋第一電熱管(45)、所述烹飪鍋第二電熱管(46) 分別通過(guò)第二切換開(kāi)關(guān)(302)與另一個(gè)所述電源接頭(22)相連接。
9、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的電烤箱,其特征在于所述烹飪鍋(132)的底部 是復(fù)合底,所述復(fù)合底包括位于內(nèi)層的平底、位于外層的底板(135)及 填充于所述平底與所述底板(135)之間的導(dǎo)熱材料層(134),所述底板(135)的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一電 熱管(45)位于所述底板(135)的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電 熱管(46)所述底板(135)的下方。
10、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的電烤箱,其特征在于所述第二導(dǎo)熱隔板(15) 與所述烹飪鍋(132)之間設(shè)有發(fā)熱盤(pán)(136),所述發(fā)熱盤(pán)(136)的橫向截面面積呈階梯狀自上向下逐級(jí)變小,所述烹飪鍋第一電熱管(45) 嵌入所述發(fā)熱盤(pán)(136)的最小橫向截面處,所述烹飪鍋第二電熱管(46) 嵌入所述發(fā)熱盤(pán)(136)的次級(jí)橫向截面處。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種加熱快速、使用方便、加熱效率高、能適應(yīng)不同使用電壓的雙電源電烤箱。本實(shí)用新型包括箱體(1)、控制面板(2),所述控制面板(2)設(shè)置于所述箱體(1)上,所述箱體(1)內(nèi)設(shè)有至少一個(gè)加熱腔,所述加熱腔內(nèi)設(shè)有若干個(gè)電加熱器,若干個(gè)所述電加熱器分成兩組,每組所述電加熱器分別與兩個(gè)各自獨(dú)立的電源接頭(21、22)相連接。本實(shí)用新型可廣泛應(yīng)用于廚房電器領(lǐng)域。
文檔編號(hào)F24C15/18GK201289127SQ20082005187
公開(kāi)日2009年8月12日 申請(qǐng)日期2008年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月6日
發(fā)明者黃朝龍 申請(qǐng)人:黃朝龍