專利名稱：下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠畹闹谱鞣椒?br> 技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種燃?xì)庠?，特別涉及一種下抽油煙與回?zé)嵋惑w 式節(jié)能燃?xì)庠睿瑢儆谌細(xì)獯毒咧圃祛I(lǐng)域。 技術(shù)背景目前市場(chǎng)上出售的燃?xì)庠畹娜紵绞揭话愣际情_放式燃燒，即爐 盤外露，燃燒時(shí)火焰與周圍空氣直接接觸，無任何擋圍結(jié)構(gòu)和熱回收 裝置。這種燃燒方式最突出的缺點(diǎn)是熱損失大，究其原因 一是由于 是開放式燃燒，火焰的輻射只有一部分被鍋底吸收，其余都輻射到環(huán) 境中了 。 二是除了輻射，火焰和煙氣以對(duì)流換熱的形式把熱量傳給鍋，但煙氣離開鍋的溫度還很高， 一般為25(TC左右，這部分熱量被白白 浪費(fèi)，普通燃?xì)庠畹目諝饬鞒倘鐖Dl所示。目前常用的炊具是由普通 金屬制成，無任何隔熱保溫結(jié)構(gòu)，這樣炊具在受熱過程中吸收的熱量 除部分用來加熱飯菜外，其余部分則通過炊具外壁散到空氣中，通過 這種方式浪費(fèi)的熱量也是很大的，有人曾用一只1000W的熱得快加熱 一暖瓶水用了12min，然后用同樣功率的電爐加熱同樣體積的水，結(jié) 果水燒開用了20min，比前者多耗電67。/。。之所以如此，原因在于前者 加熱是在一個(gè)封閉的保溫空間進(jìn)行的，熱損失很小，而后者部分熱量 沒有得到回收就散失到環(huán)境中了?？梢娀厥諢崃靠梢怨?jié)省很多能源。 雖然現(xiàn)在的燃?xì)庠疃寂鋫淞顺橛蜔煓C(jī)，廚房環(huán)境得到了改善，但 是如果炒一些辛辣的食物，如辣椒，很多人還是受不了那刺鼻的味道。上抽式抽油煙機(jī)不能有效的減少污染氣體的擴(kuò)散并且油污污染還很 嚴(yán)重，如果改用下抽油煙法即通過抽風(fēng)機(jī)在熱氣剛離開鍋的時(shí)候就被 抽走而不經(jīng)過上升空間，這樣就聞不到一些刺鼻的味道了。還可以回 收熱氣的顯熱。這種結(jié)構(gòu)最適合嵌入式炊具。目前市場(chǎng)上已經(jīng)有帶下 抽油煙系統(tǒng)的燃?xì)庠畛鍪?，但其沒有回?zé)嵯到y(tǒng)沒有解決節(jié)能的問題。 我國(guó)是一個(gè)油氣氣資源相對(duì)貧乏的國(guó)家，家庭炊事又是用氣大戶之一，發(fā)達(dá)國(guó)家居民生活用氣占總消耗氣量的30-50%， 2004年我國(guó)城 鎮(zhèn)天然氣年消耗量為169X 108m3.可見即使燃?xì)庠钚侍岣?個(gè)百分 點(diǎn)，那么每年也能節(jié)省上億立方米的天然氣。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有燃?xì)庠畹娜紵绞揭话愣际情_放 式燃燒的缺點(diǎn)，提供一種用下抽油煙與回?zé)嵋惑w式的節(jié)能燃?xì)庠?。本發(fā)明的技術(shù)方案是 一種下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠?，?括燃燒器、鍋支架，其特點(diǎn)是，鍋支架的外部置有隔熱外殼，所述的 隔熱外殼、燃燒器與鍋之間形成燃燒室，在燃燒室的上部置有抽煙口 ， 所述抽煙口通過管道和回?zé)崞鬟B接，回?zé)崞鳠煔鈧?cè)出口通過管道和抽 吸風(fēng)機(jī)連接，進(jìn)口通過管道與抽煙口連接，構(gòu)成下抽油煙式結(jié)構(gòu)，回 熱器下部開口與冷空氣相通，采用回?zé)岱绞郊訜嶂伎諝?。本發(fā)明的基本原理是在普通燃?xì)庠钌襄佒Ъ艿耐獠恐糜懈魺嵬?殼，所述的隔熱外殼、燃燒室與鍋之間形成燃燒室，燃燒室的抽煙口 通過管道和置于燃燒室下部的回?zé)崞鬟B接，用抽吸風(fēng)機(jī)將燃燒后的煙 氣和熱油煙抽走來加熱助燃空氣，回收煙氣廢熱。本發(fā)明的有益效果是可以使燃燒產(chǎn)生的煙氣熱量再次被回?zé)崂茫A(yù)熱將參加燃燒反應(yīng) 的空氣，可以提高熱效率，節(jié)約燃?xì)?。并且使煙氣通過下抽油煙排出， 使廚房環(huán)境得到很大的改善。


圖1為普通燃?xì)庠羁諝?、煙氣流程圖； 圖2為帶回?zé)崞骱蟮目諝?、煙氣流程圖； 圖3為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為偏斜式抽煙口結(jié)構(gòu)示意圖；圖5為螺旋式鍋支架結(jié)構(gòu)主視圖；圖6為螺旋式鍋支架結(jié)構(gòu)俯視圖。
具體實(shí)施方式
結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠?，如圖3所示，包括燃燒 器4、鍋支架8、輻射面IO，其特點(diǎn)是，鍋支架8的外部置有隔熱外 殼3，所述的隔熱外殼3燃燒器4與鍋7之間形成燃燒室9，在燃燒 室9的上部置有抽煙口 5,所述抽煙口 5通過管道11和回?zé)崞?3連 接，回?zé)崞?3布置在燃燒室9下面，與燃燒室9的進(jìn)氣口 2相連通， 回?zé)崞?3煙氣側(cè)出口 1通過管道和抽吸風(fēng)機(jī)6連接，構(gòu)成下抽油煙 式結(jié)構(gòu)，回?zé)崞?3下部開口 14與冷空氣相通，采用回?zé)岱绞郊訜嶂?燃空氣。鍋支架8為螺旋式，如圖5、圖6所示，抽煙口5為偏斜式，如 圖4所示，圖中5-l為抽煙管道進(jìn)口， 5-2為偏斜式抽煙口，這樣的結(jié)構(gòu)可使燃燒氣流旋轉(zhuǎn)起來，螺旋式鍋支架8可使火焰旋轉(zhuǎn)效果更 好。偏斜式抽煙口 5也可使燃燒后的煙氣旋轉(zhuǎn)起來，增加煙氣上升時(shí) 間，更利于抽吸。 一個(gè)上開口的燃燒室9，此燃燒室正好可以使鍋7 放入，燃燒器4在燃燒室9的底部，抽煙口5布置在燃燒室9內(nèi)沿上 部?；?zé)崞?3布置在燃燒室9下面與燃燒室的進(jìn)氣口 2相連通，抽 煙口 5通過管道11與回?zé)崞?3相連，這樣冷空氣現(xiàn)經(jīng)過回?zé)崞?3 被熱煙氣加熱后進(jìn)入燃燒室9，燃燒后形成的煙氣通過回?zé)崞?3加 熱來自大氣中的冷空氣如此循環(huán)，如圖2所示。由圖1可看出，普通 燃?xì)庠畹呐艧熤苯优湃氕h(huán)境，圖2可看出本發(fā)明的燃?xì)庠羁衫门艧?加熱助燃空氣回收煙氣廢熱。從圖l與圖2對(duì)比可看出，本發(fā)明的燃 氣灶可明顯回收熱煙氣的熱量。本發(fā)明可使使燃燒產(chǎn)生的煙氣與空氣在一個(gè)回?zé)崞髦羞M(jìn)行熱交 換，回收煙氣的廢熱；獨(dú)特設(shè)計(jì)的螺旋鍋支架可使火焰旋轉(zhuǎn)起來增大 火焰與鍋的接觸時(shí)間，加大了火焰的擾動(dòng)強(qiáng)化了換熱；偏斜式抽煙口 也可使煙氣旋轉(zhuǎn)使煙氣上升時(shí)間延長(zhǎng)有利于抽吸；下抽油煙方式即在 油煙剛離開鍋的時(shí)候就被從旁邊抽走，不經(jīng)過上升空間，這種下抽油 煙方式，避免煙氣擴(kuò)散，更環(huán)保，更健康。本發(fā)明采用回?zé)嵫h(huán)來提高了燃?xì)庠畹臒嵝省＠萌紵笈抛?的高溫?zé)煔夂统床说挠蜔煙崃考訜嶂伎諝狻?一方面提高了助燃空氣 的溫度使燃燒效率得到提高。另一方面回收了煙氣的熱量提高了總的 熱效率，并且改變了傳統(tǒng)的上抽油煙方式為下抽油煙，使廚房環(huán)境得 到了大大的改善。理論計(jì)算表明在考慮上部進(jìn)風(fēng)20%的情況下熱回收率為6. 45%，相對(duì)熱回收率為21.5%，熱效率可提高4. 52%。
權(quán)利要求
1.一種下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠睿ㄈ紵?、鍋支架，其特征在于，所述鍋支架的外部置有隔熱外殼，所述的隔熱外殼、燃燒器與鍋之間形成燃燒室，在燃燒室的上部置有抽煙口，所述抽煙口通過管道和回?zé)崞鬟B接，回?zé)崞鳠煔鈧?cè)出口通過管道和抽吸風(fēng)機(jī)連接，進(jìn)口通過管道與抽煙口連接，構(gòu)成下抽油煙式結(jié)構(gòu)，回?zé)崞飨虏块_口與冷空氣相通，采用回?zé)岱绞郊訜嶂伎諝狻?br> 2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠睿?其特征在于，所述抽煙口為偏斜式結(jié)構(gòu)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠睿?其特征在于，在所述鍋支架為螺旋式結(jié)構(gòu)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種下抽油煙與回?zé)嵋惑w式節(jié)能燃?xì)庠睿ㄈ紵?、鍋支架，其特征在于，所述鍋支架的外部置有隔熱外殼，所述的隔熱外殼、燃燒器、鍋之間形成燃燒室，在燃燒室的上部置有抽煙口，所述抽煙口通過管道和回?zé)崞鬟B接，回?zé)崞鞑贾迷谌紵蚁旅媾c燃燒室的進(jìn)氣口相連，回?zé)崞鳠煔鈧?cè)出口通過管道和抽吸風(fēng)機(jī)連接，回?zé)崞鬟M(jìn)口通過管道與抽煙口連接，構(gòu)成下抽油煙式結(jié)構(gòu)。回?zé)崞飨虏块_口與冷空氣相通，采用回?zé)岱绞郊訜嶂伎諝?。本發(fā)明的有益效果是可以使燃燒產(chǎn)生的煙氣熱量再次被回收利用，預(yù)熱將參加燃燒反應(yīng)的空氣，可以提高熱效率，節(jié)約燃?xì)狻２⑶沂篃煔馔ㄟ^下抽油煙排出，使廚房環(huán)境得到很大的改善。
文檔編號(hào)F24C15/20GK101324346SQ20081004050
公開日2008年12月17日 申請(qǐng)日期2008年7月11日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月11日
發(fā)明者信石玉, 崔曉鈺, 紀(jì)志國(guó), 胡記超 申請(qǐng)人:上海理工大學(xué)