專利名稱：節(jié)能環(huán)保大炒爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型提供一種節(jié)能環(huán)保大炒爐。
背景技術(shù)：
直徑在4)700 1100MM的炒鍋通常被稱為大炒鍋，該大炒鍋設(shè)置在加熱灶 上形成大炒爐，這種大炒爐使用的燃料通常為柴油、液化氣、管道煤氣，采用
鼓風(fēng)機助燃?，F(xiàn)有技術(shù)中的大炒爐存在以下缺點首先，這種大炒爐沒有燃料
霧化裝置，燃料無法霧化，不能完全燃燒并有過多的一氧化碳產(chǎn)生。再有，鍋 底下的爐膛較大，煙通過大直排的方式進入爐膛，經(jīng)過鍋底，從煙道排出，在 鼓風(fēng)機的作用下，熱量迅速吹離開鍋底，且快速離開炒鍋進入煙道。這些原因 導(dǎo)致炒爐的熱效率降低。 發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于改進現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種使得燃料達到霧化 使其盡可能充分燃燒并可降低熱流速度的節(jié)能環(huán)保大炒爐。 本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的-
本實用新型提供的節(jié)能環(huán)保大炒爐包括一個爐灶和排煙煙道裝置，所述爐 灶包括爐體，在爐體中設(shè)有爐膛，爐膛下部設(shè)有燃料煙氣進口，在該進口上設(shè) 有燃燒器，在爐膛的上部設(shè)有安置大炒鍋容置腔，用于在該容置腔的上方敞口 上放置大炒鍋，使用中放置該大炒鍋時，其鍋底與容置腔的側(cè)壁之間的空間構(gòu)
成煙道腔，與爐膛連通，容置腔的一側(cè)設(shè)出煙口，該出煙口上設(shè)置煙囪；在該 煙道腔中設(shè)有一聚熱調(diào)節(jié)器，其是一個與配用的大炒鍋的鍋底形狀匹配、上端 口徑較大的筒體，其下端口固定在所述爐膛的上端口上，其上端口置于所配用 的大炒鍋的底部下方，其通過一位置調(diào)節(jié)裝置可上下位移和固定位置地固定在 煙道腔中大炒鍋的下面，通過所述位置調(diào)節(jié)裝置使得該聚熱調(diào)節(jié)器的筒壁與大 炒鍋的鍋底之間的間距可調(diào)。
進一步地，在所述容置腔中固設(shè)一個分流筒，其將容置腔中間的爐膛口和 所述出煙口至少部分的隔開，當放置了大炒鍋時，該分流筒的上端口邊緣位于 大炒鍋的上邊緣下面，分流筒內(nèi)和出煙口仍然連通不封閉，使得分流筒與出煙 口之間留有間隙供向煙囪中排煙之用。該分流筒的筒壁從下到上至少將出煙口 截面的一半以上擋住。
所述位置調(diào)節(jié)裝置可以是各種成熟的機械結(jié)構(gòu)裝置， 一個優(yōu)選方案是在 煙道腔內(nèi)壁上的凸臺上設(shè)有螺栓孔，其中穿設(shè)螺栓，螺栓的位于煙道內(nèi)的一端固聯(lián)在聚熱調(diào)節(jié)器的筒體外壁上，螺栓的位于煙道外的一端通過螺母固定定 位。將聚熱調(diào)節(jié)器通過螺栓支固在煙道腔內(nèi)。通過調(diào)節(jié)螺母，即可方便地調(diào)節(jié) 大炒鍋鍋底和聚熱調(diào)節(jié)器筒壁之間的間距。
燃燒機是現(xiàn)有的，通過使用燃燒機，可以將燃料，如柴油霧化，繼而完全 充分燃燒。而在煙道腔內(nèi)設(shè)有的聚熱調(diào)節(jié)器，可以使得煙道腔的形狀與大炒鍋 的鍋底形狀匹配，高熱的煙氣可以緊貼鍋底流動，而該聚熱調(diào)節(jié)器的上下調(diào)節(jié)， 可以改變其與鍋底的間距，控制煙氣的流動速度。聚熱調(diào)節(jié)器是在滿足燃燒空 間的情況下設(shè)計的，它使得燃燒機噴出來的火焰緊貼鍋底排放，使高溫?zé)崃鞑?會容易向爐膛擴散，緊貼鍋底的流向達到高效傳熱的效果。
再加上設(shè)置分流筒，如此設(shè)計使得煙道腔一改直排結(jié)構(gòu)，將煙氣分流的鍋 邊排放，使得熱交換面積擴大，使煙氣能夠在煙道腔內(nèi)流動速度減慢。
本實用新型提供的節(jié)能環(huán)保大炒爐通過使用燃燒機，可以達到霧化完全燃 燒，通過設(shè)置聚熱調(diào)節(jié)器，使高熱煙氣緊貼鍋底，并減低熱流速度，減少一氧 化碳排放。更進一步地，加設(shè)分流筒， 一改直排煙通道，而將煙氣分流的鍋邊 排放，使熱交換面積擴大。由此，可以大大提高本大炒爐的熱效率，減少煙氣 排出，對于環(huán)境保護也有積極意義。具體的，熱流平均使鍋底的高溫吸熱面積
擴大到95%，從面提高了炒菜速度；本大炒爐的熱效率為41.8%，比普通爐節(jié)能
25%;本炒爐比現(xiàn)有設(shè)備的一氧化碳排放減少，達到國家排放標準。
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明。
圖l為本實用新型提供的節(jié)能環(huán)保大炒爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖2為本節(jié)能環(huán)保大炒爐的主剖視結(jié)構(gòu)示意圖3為聚熱調(diào)節(jié)器的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
如


圖1、 2所示，本實用新型提供的節(jié)能環(huán)保大炒爐包括一個大炒鍋1、 一 個爐灶2和排煙煙道裝置，爐灶2包括耐火磚制的爐體21，在爐體21中設(shè)有 爐膛22，爐膛壁上設(shè)爐門221，在爐體的爐門處還設(shè)有風(fēng)濂隔熱器222，其為 一出風(fēng)口，與一風(fēng)機連通，風(fēng)機的電動開關(guān)設(shè)置在開關(guān)箱223中。爐膛22下 部設(shè)有燃料煙氣進口，在該進口上設(shè)有燃燒器3，該燃燒器3的燃料霧化燃燒 氣出口與所述煙氣進口相連接。在爐膛22的上部設(shè)有大炒鍋容置腔23，在該 容置腔的上方敞口端上放置大炒鍋1，該大炒鍋1的鍋底與容置腔的側(cè)壁之間 的空間構(gòu)成煙道腔231,在該煙道腔231的一側(cè)設(shè)出煙口，該出煙口上設(shè)置煙 囪24;在該煙道腔231中設(shè)有一聚熱調(diào)節(jié)器4，其是一個與大炒鍋的鍋底形狀 匹配、上端口徑較大的筒體，如圖3所示，其下端口固定在爐膛22的上端口上，其上端口置于大炒鍋的底部下方，其通過一位置調(diào)節(jié)裝置5可上下位移和 固定位置地固定在煙道腔中大炒鍋的下面，通過所述位置調(diào)節(jié)裝置使得該聚熱 調(diào)節(jié)器的筒壁與大炒鍋的鍋底之間的間距可調(diào)。
如圖2所示，位置調(diào)節(jié)裝置5為在聚熱調(diào)節(jié)器筒體的外壁圓周上均勻設(shè)置 的至少三個螺栓，在煙道腔內(nèi)壁上的凸臺上設(shè)有螺栓孔，其中穿設(shè)該螺栓5， 螺栓5的位于煙道內(nèi)的一端固聯(lián)在聚熱調(diào)節(jié)器的筒體外壁上，螺栓5的位于煙 道外的一端通過螺母51固定定位。將聚熱調(diào)節(jié)器通過螺栓5支固在煙道腔內(nèi)。 通過調(diào)節(jié)螺母，即可方便地調(diào)節(jié)大炒鍋鍋底和聚熱調(diào)節(jié)器筒壁之間的間距。
通過使用燃燒機，可以將燃料，如柴油霧化，繼而完全充分燃燒。而在煙 道腔內(nèi)設(shè)置聚熱調(diào)節(jié)器，可以使得煙道腔的形狀與大炒鍋的鍋底形狀匹配，高 熱的煙氣a可以緊貼鍋底流動，而該聚熱調(diào)節(jié)器的上下調(diào)節(jié)，可以改變其與鍋 底的間距，控制煙氣的流動速度。
進一步地，在煙道腔231上的出煙口上還固設(shè)一個分流筒6，該分流筒6 的上端口邊緣位于大炒鍋的上邊緣下面，其下端口位于出煙口的下端口上，該 分流筒的筒壁至少將出煙口截面的一半以上擋住，分流筒與出煙口之間留有間 隙b供向煙囪24中排煙之用。由此使得從下面上來的煙氣必須通過分流筒上 到大炒鍋的上端口邊緣，然后在通過分流筒和出煙口之間的間隙流出煙道腔進 入煙囪。如此設(shè)計使得煙道腔一改直排結(jié)構(gòu)，使得熱交換面積擴大，使煙氣能 夠在煙道腔內(nèi)流動速度減慢。
為了進一步回收煙氣中的熱量，煙囪24可以是夾套結(jié)構(gòu)構(gòu)成余熱交換器， 形成水夾套241。在夾套壁上設(shè)進水口和出水口 (圖上未示出)。
權(quán)利要求1一種節(jié)能環(huán)保大炒爐，包括一個爐灶和排煙煙道裝置，所述爐灶包括爐體，在爐體中設(shè)有爐膛，爐膛下部設(shè)有燃料煙氣進口，其特征在于在該進口上設(shè)有燃燒器，在爐膛的上部設(shè)有大炒鍋容置腔，當使用中放置該大炒鍋時，其鍋底與容置腔的側(cè)壁之間的空間構(gòu)成煙道腔，與爐膛連通，在該容置腔的一側(cè)設(shè)出煙口，該出煙口上設(shè)置煙囪；在該煙道腔中設(shè)有一聚熱調(diào)節(jié)器，其是一個與配用的所述大炒鍋的鍋底形狀匹配、上端口徑較大的筒體，其下端口固定在所述爐膛的上端口上，其上端口置于所配用的大炒鍋的底部下方，其通過一位置調(diào)節(jié)裝置可上下位移和固定位置地固定在煙道腔中大炒鍋的下面，通過所述位置調(diào)節(jié)裝置使得該聚熱調(diào)節(jié)器的筒壁與大炒鍋的鍋底之間的間距可調(diào)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的所述節(jié)能環(huán)保大炒爐，其特征在于在所述容 置腔中固設(shè)一個分流筒，其將容置腔中間的爐膛口和所述出煙口至少部分的隔 開，當放置了大炒鍋時，該分流筒的上端口邊緣位于大炒鍋的上邊緣下面，分 流筒內(nèi)和出煙口仍然連通，該分流筒的筒壁從下到上至少將出煙口截面的一半 以上擋住。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的所述節(jié)能環(huán)保大炒爐，其特征在于所述位置 調(diào)節(jié)裝置是在所述煙道腔內(nèi)壁上的凸臺上設(shè)有螺栓孔，其中穿設(shè)螺栓，螺栓 的位于煙道內(nèi)的一端固聯(lián)在聚熱調(diào)節(jié)器的筒體外壁上，螺栓的位于煙道外的一 端通過螺母固定定位，通過螺栓使得聚熱調(diào)節(jié)器支固在煙道腔內(nèi)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的所述節(jié)能環(huán)保大炒爐，其特征在于爐膛壁上 設(shè)爐門，在爐體的爐門處還設(shè)有風(fēng)濂隔熱器，其為一出風(fēng)口，與一風(fēng)機連通。
專利摘要本實用新型公開了一種節(jié)能環(huán)保大炒爐，包括一爐灶和排煙煙道裝置，爐灶包括爐體，其中設(shè)有爐膛，下部設(shè)有燃料煙氣進口，進口上設(shè)有燃燒器，煙道腔中設(shè)有一聚熱調(diào)節(jié)器，其是一個與配用的所述大炒鍋的鍋底形狀匹配、上端口徑較大的筒體，下端口固在爐膛的上端口上，上端口置于大炒鍋的底部下方，其通過一位置調(diào)節(jié)裝置可上下位移和固定位置地固定在煙道腔中大炒鍋的下面。本大炒爐可達霧化完全燃燒，通過設(shè)置聚熱調(diào)節(jié)器，使高熱煙氣緊貼鍋底，并減低熱流速度，減少一氧化碳排放。更進一步地，加設(shè)分流筒?？梢源蟠筇岣弑敬蟪礌t的熱效率，減少煙氣排出，對于環(huán)境保護也有積極意義。
文檔編號F24C1/02GK201163047SQ20072010427
公開日2008年12月10日 申請日期2007年4月16日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月16日
發(fā)明者謝沾倫 申請人:謝沾倫