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一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法

文檔序號:4704950閱讀:319來源:國知局
專利名稱:一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明是一種涮吃食物的火鍋裝置,尤其是能充分體現(xiàn)安全衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保、結(jié)構(gòu)簡單、造型精美和便攜自助的一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法。
背景技術(shù)
目前,公知的火鍋都為金屬材料制造,其使用的燃料為木炭或罐裝固體酒精。木炭大量浪費林業(yè)資源,使用時又黑又臟不利衛(wèi)生和環(huán)保。液體酒精在多種固化劑的作用下,被封固在金屬罐中,點燃時,由于固化劑隨酒精燃燒時容易產(chǎn)生煙霧或難聞的氣味,不但污染空氣,也危害使用者的健康。再有,因其是在金屬罐內(nèi)燃燒,隨著燃料的減少,燃燒點在罐腔內(nèi)位置下降,造成罐內(nèi)缺氧而使火力減弱,同時形成鍋底平面與火點距離拉長,促成湯鍋溫度下降,影響鍋中食物的成熟和口感。另外我本人專利號2L012271845“醇基燃燒罐”和200410000298.2“一種醇基燃料應(yīng)用燃具裝置的技術(shù)方法”的項目,雖然解決了液體醇類在不加固化劑的狀態(tài)下,保持其在爐腔中的穩(wěn)定性和火口定位燃燒的問題,但本發(fā)明還欠缺更加科學(xué)合理的技術(shù)結(jié)構(gòu)與創(chuàng)新的燃燒方法,以及便攜自助和藝術(shù)體現(xiàn)性。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的是要克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡單,燃燒方式與使用效果更加科學(xué)合理,能確保使用者安全,配套部件組合方便,并可自助使用,外形精巧、彩繪美觀、體現(xiàn)節(jié)能更加環(huán)保的一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是在爐具1外殼中,燃料腔3內(nèi)環(huán)面與水腔4外環(huán)面同壁、燃燒器9外環(huán)面與水腔4內(nèi)環(huán)面同壁、其底環(huán)面連體,導(dǎo)管5上端咀與助燃體11相接,下端咀延至燃料腔3內(nèi)頂端。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面、夾在水腔4底環(huán)面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓面的上面與填料7相貼。磁體26嵌合助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi),扣帽12或調(diào)火帽13,分別可與燃燒咀10結(jié)合。所述裙托15設(shè)置進(jìn)風(fēng)口16與端把17,下口端與爐具1相穩(wěn)固。所述鍋具19設(shè)置凹底20與凸頂21,將其置放在裙托15上,形成進(jìn)風(fēng)口16與排廢口18。所述特殊需求水腔4頂部環(huán)形覆蓋面“順虛線B所示”可漫過燃料腔3的頂環(huán)面至端邊2凹環(huán)處。
在爐具1(A)外殼中,燃料腔3內(nèi)環(huán)壁與燃燒器9外環(huán)壁至底環(huán)面連體,形成環(huán)狀槽23。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在環(huán)狀槽23的底環(huán)面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓的上面與填料7相貼。磁體26嵌合助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi),扣帽12或調(diào)火帽13,分別可與燃燒咀10結(jié)合,所述燃料腔3頂環(huán)面置有帶封帽的注料咀24。所述裙托15設(shè)置端把17,下口端結(jié)合非金屬架27與爐具1(A)相穩(wěn)固。所述鍋具19設(shè)置凹底20與凸頂21,將其置放在裙托15上,形成進(jìn)風(fēng)口16與排廢口18。
在爐具1(B)外殼中,燃燒器9外環(huán)面與燃料腔3內(nèi)環(huán)面同壁。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在燃燒器9喇叭口底邊面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓的上面與填料7相貼。磁體26嵌合助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi),扣帽12或調(diào)火帽13分別可與加長型燃燒咀10結(jié)合。所述燃料腔3頂環(huán)面,置有注料咀24與帶透氣墊的微孔帽25,所述裙托15設(shè)置端把17和凸頂21,下口端結(jié)合非金屬架27與爐具1(B)相穩(wěn)固。所述鍋具19,置放在裙托15上,形成進(jìn)風(fēng)口16與排廢口18。
在爐具1(C)的外殼中,燃燒器9外環(huán)壁與空腔30內(nèi)環(huán)壁或?qū)嶓w31內(nèi)環(huán)壁緊密貼合,其空腔30外環(huán)壁或?qū)嶓w31外環(huán)壁與燃料腔3內(nèi)環(huán)面同壁。燃燒器9底圓口與空腔30底環(huán)面或?qū)嶓w31底環(huán)面,同爐具內(nèi)底面留有平面間隙。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在空腔30或?qū)嶓w31的底環(huán)面與爐具的內(nèi)底面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓面的上面與填料7相貼,磁體26置放在燃燒器9的中心底部,助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi),扣帽12或調(diào)火帽13分別可與燃燒咀10結(jié)合。所述燃料腔3外環(huán)上部,置有注料咀24與帶透氣墊的微孔帽25。所述裙托15設(shè)置端把17與凸頂21,下口端結(jié)合非金屬架27與爐具1(C)相穩(wěn)固。所述鍋具19置放在裙托15上,形成進(jìn)風(fēng)口16與排廢口18。所述帶隔板41與氣道39、氣孔40的蒸格38,可穩(wěn)固在鍋具19上,所述鍋蓋42可扣合在蒸格38上。
在爐具1(D)外殼中,燃燒器9圓壁體的底環(huán)邊與燃料腔3內(nèi)環(huán)壁的底環(huán)邊連體,形成斗錐式環(huán)狀槽23。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在錐式環(huán)狀槽23內(nèi)的底環(huán)邊與爐具內(nèi)底面所形成的環(huán)形間隙之中,余圓面的上面與填料7相帖,助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi)。易拉式或扣封式扣帽12與燃燒咀10結(jié)合。所述支體33與折式支腿34結(jié)合凸邊32,將帶易拉鍋蓋式的鍋具19,穩(wěn)固在爐具1(D)上。
本發(fā)明通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn),一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法;所述在燃料容器外殼中,通過浸著在燃料腔3底環(huán)部吸附層6的外環(huán)邊飽吸液體燃料,其燃料順吸附層6的中環(huán)面外緣,經(jīng)內(nèi)凹底8凸圓面與水腔4底環(huán)面或環(huán)狀槽23底環(huán)面或燃燒器9喇叭口底環(huán)面或空腔30底環(huán)面或?qū)嶓w31底環(huán)面或錐體環(huán)狀槽23的環(huán)邊,所形成環(huán)面或環(huán)邊間隙之中的夾心層,適量、有序和不間斷地浸流至余圓面,余圓面將液體燃料饋導(dǎo)給填料7至飽和、磁化和封存狀態(tài)。當(dāng)火種觸及助燃體11時,受熱的助燃體11使浸敷和磁化于填料7的醇類燃料,高溫后汽化燃燒。所述調(diào)整火勢強(qiáng)弱時,可通過帶調(diào)火口14的調(diào)火帽13或仿照相機(jī)可變光圈原理制成的,可調(diào)式調(diào)火帽與燃燒咀10結(jié)合,予以完成。所述爐具點燃時,由燃燒咀10傳導(dǎo)與散發(fā)的不利熱量,由爐具1水腔4吸收、平衡和散發(fā)或由爐具1(A)環(huán)狀槽23氣流散發(fā)或續(xù)水散發(fā)或由爐具1(B)燃燒器9凸出爐體的加長部位,自然平衡與氣流散發(fā),或由爐具1(C)空腔30阻隔熱量以及實體31吸收并阻隔熱量,迫使熱量由燃燒器9的外露部分及燃燒咀10散發(fā)或排出,或由爐具1(D)燃燒器9的外露表面體散發(fā)熱量。
生活中,人們追求和選擇藝術(shù)美、時尚美和飲食文化美。所述藝術(shù)火鍋的殼體或爐具或裙托或鍋具或其中任一項,在爐具1或爐具1(A)或爐具1(B)或爐具1(C)或爐具1(D)均可采用各種黑色或有色金屬或紫砂或陶或瓷或玻璃或搪瓷或水晶或天然石或人造石或人造瑪瑙材料制造,其外表體可采用彩繪或藝術(shù)雕塑或鑲嵌飾物或鍍金鍍銀或鎦金鎦銀或琺瑯或景泰藍(lán)等工藝。
所述爐具1、爐具1(A)、爐具1(B)、爐具1(C)、爐具1(D)任一項產(chǎn)品的體積適當(dāng),均可替代固體或液體燃燒器或酒精盒,配套現(xiàn)有火鍋或廚用設(shè)備。所述調(diào)火帽13上的調(diào)火口14為固定式或可調(diào)式。
所述爐具1、爐具1(A)、爐具1(B)、爐具1(C)、爐具1(D)任一項的技術(shù)結(jié)構(gòu)與燃燒方法,均可運(yùn)用于較大型或較小型爐具或加熱器產(chǎn)品,提供給家庭、社會、牧民、漁民、野外作業(yè)或軍事選用。并向酒店餐飲界授權(quán)使用,以保證用餐者的安全、健康和衛(wèi)生。
所述裙托可支撐鍋具,可形成燃燒咀與鍋具底部合理的燃燒距離,可置放鍋具后形成進(jìn)氣與環(huán)體排廢口,可設(shè)置凸頂21以適應(yīng)多種用途,可保溫或防風(fēng),可用其吊懸式端把連體端起鍋具而不燙手等多種有利效果。所述支體33可方便使用和配套加熱形罐裝或罐頭食品。
綜合以上各項所述爐具1結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,由于采取了半封閉式或全封閉式“虛線B所示”水腔4冷卻散熱的方法及其采用鐵或銅或鋁或不銹鋼材料制造,使火鍋在各種環(huán)境與條件下,包括對已點燃的火鍋主體進(jìn)行移動都不會發(fā)生意外事故。所以具備爐具1結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋比較適合酒店、餐廳等群體集中的公共場合使用。所述爐具1(A)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,由于采取了環(huán)狀槽進(jìn)行氣流散熱或續(xù)水散熱的方式,使火鍋的散熱結(jié)構(gòu)比較協(xié)調(diào),散熱選擇也較隨意,所以具備爐具1(A)結(jié)構(gòu)的藝術(shù)火鍋,比較適合家庭與小群體的就餐使用。所述爐具1(B)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,由于采取了燃燒器凸出爐體部分加長的方式,使來自燃燒咀而影響燃料腔常溫的導(dǎo)熱值大大降低,加之氣流風(fēng)冷自然散熱,所以具備爐具1(B)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,比較適合室外使用或配套其他相關(guān)的灶具或制成較大型體的爐具。所述爐具1(C)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,由于采用空腔30的方式進(jìn)行隔熱和采用實體31的方式進(jìn)行隔熱、吸熱和平衡散熱,迫使?fàn)t具燃燒時的部分傳導(dǎo)熱量,由燃燒咀10處散發(fā)排掉。所以具備爐具1(C)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,比較適合非金屬材質(zhì)制成,如紫砂或陶或瓷或玻璃或搪瓷或水晶或天然石或人造石或人造瑪瑙材料制造成高檔的并符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的使用型或收藏型藝術(shù)火鍋。
所述爐具1(D)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,由于采用了錐式環(huán)狀槽23的方式,進(jìn)行續(xù)水散熱或通過燃燒器9的表露體自然散熱,使其整體結(jié)構(gòu)更加簡單實用。所以具備爐具1(D)結(jié)構(gòu)體的藝術(shù)火鍋,比較適合采用鍍錫馬口鐵或符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的涂層馬口鐵材料制造成,爐具1(D)配加可折支體33和帶易拉蓋式的鍋具19,組成帶加熱器的罐裝食品或罐頭食品或便攜自助火鍋。


下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明圖1是本發(fā)明爐具1結(jié)構(gòu)體火鍋的剖面結(jié)構(gòu)示意2是本發(fā)明調(diào)火帽外觀示意3是本發(fā)明圖1的A-A剖視4是本發(fā)明網(wǎng)托外觀示意5是本發(fā)明圖1中爐具外觀示意6、7、8是本發(fā)明扣帽、裙托和鍋具外觀示意9是本發(fā)明爐具1(A)結(jié)構(gòu)體火鍋的剖面結(jié)構(gòu)示意10是本發(fā)明爐具1(B)結(jié)構(gòu)體火鍋的剖面結(jié)構(gòu)示意11是本發(fā)明爐具1(C)結(jié)構(gòu)體火鍋的剖面結(jié)構(gòu)示意12是本發(fā)明非金屬架外觀示意圖。其中虛線28為用于爐具1(C)的直壁垛外觀,虛線29為用于爐具1(A)、1(B)的凸壁垛的外觀示意13是本發(fā)明蒸格外觀和剖面結(jié)構(gòu)示意14是本發(fā)明爐具1(D)結(jié)構(gòu)體火鍋的剖面結(jié)構(gòu)示意15是本發(fā)明支體外觀示意圖,其中虛線為折線。
圖16是本發(fā)明爐具1(D)、支體33、易拉蓋式鍋具19疊合包裝示意中1、爐具;2、端邊;3、燃料腔;4、水腔;5、導(dǎo)管;6、吸附層;7、填料;8、內(nèi)凹底;9、燃燒器;10、燃燒咀;11、助燃體;12、扣帽;13、調(diào)火帽;14、調(diào)火口 15、裙托;16、進(jìn)風(fēng)口;17、端把;18、排廢口;19、鍋具;20、凹底;21、凸頂;22、網(wǎng)托;23、環(huán)狀槽;24、注料咀;25、微孔帽;26、磁體 27、非金屬架;28、直壁垛;29、凸壁垛;30、空腔;31、實體;32、凸邊 33、支體 34、支腿 35、折線;36、易拉蓋 37、食物;38、蒸格;39、氣道;40、氣孔;41、隔板;42、鍋蓋
具體實施例方式本發(fā)明的技術(shù)方案由圖1中爐具1為外邊緣置有端邊2的碟形殼體,設(shè)置端邊2可便于將爐具或火鍋整體端起或放下。在爐具1外殼中,燃料腔3內(nèi)環(huán)面與水腔4外環(huán)面同壁,燃燒器9外環(huán)面與水腔4內(nèi)環(huán)面同壁,其底環(huán)面連體。由此構(gòu)成燃燒器9與燃料腔3之間,相隔具備溫調(diào)功能的環(huán)狀水腔4。用于注料或平衡燃料腔3常壓的導(dǎo)管5,上端咀與網(wǎng)狀助燃體11相接,下端咀穿過水腔4,延至燃料腔3內(nèi)頂端。對液體醇具有吸附與輸導(dǎo)性能的吸附層6,其外環(huán)邊浸著在燃料腔3的底環(huán)部,中環(huán)面夾在水腔4底環(huán)面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙中,余圓面與填料7緊密相帖。所述環(huán)狀磁體26嵌合網(wǎng)狀助燃體11將填料7封固在燃燒器9的殼體中??勖?2可開啟或扣合在燃燒咀10處。以防止醇類燃料的蒸發(fā)與泄漏。如調(diào)整火焰強(qiáng)弱時,由圖2中所示用帶調(diào)火口14的調(diào)火帽13完成。針對特殊使用功能的要求,水腔4頂部環(huán)形覆蓋面,可漫過燃料腔3的頂環(huán)面至端邊2凹環(huán)處,“如虛線B所示”所述水腔4中可貯水或防凍液。所述裙托15設(shè)置進(jìn)風(fēng)口16與吊懸式端把17,其下環(huán)口可穩(wěn)固置放在爐具1水腔的凸圓處。當(dāng)有凹底20與凸頂21的鍋具19,置放在裙托15的上端口內(nèi),由下環(huán)處分部的進(jìn)風(fēng)口16,至裙托上端口與鍋具邊緣處,形成空環(huán)體排廢口18,“如圖3中A——A所示”。鍋具19設(shè)置凹底20,有利于聚攏火焰和增強(qiáng)鍋底受熱。其凸頂21可增加受熱效果及支撐鍋具與裙托之間形成排廢口。
由圖4所示網(wǎng)托22人們與社會對群體飲食衛(wèi)生的安全性非常重視,為之市場出現(xiàn)了諸如一次性筷子、餐盒等商品,本發(fā)明運(yùn)用設(shè)置或不設(shè)置凸頂21的金屬網(wǎng)托22,匹配鋼紙或金屬箔或鍍錫馬口鐵或涂層馬口鐵制成的鍋具,用或不用網(wǎng)托22支撐置放在裙托15上做一次性使用,既方便又衛(wèi)生。
由圖5所示,本發(fā)明的爐具為圓形碟狀體,這一形狀體比較適應(yīng)多種鍋具的匹配和用途。由圖6所示,扣帽12在爐具1或爐具1(A)或爐具1(B)或爐具1(C)的實際產(chǎn)品應(yīng)用中,可對口蓋合或螺口旋合或卡口緊合或磁口吸合于燃燒咀10的端口處。
由圖7中裙托15的下端口,可方便穩(wěn)固地置放于爐具1凸圓處或結(jié)合非金屬架27與爐具1(A)凸環(huán)處或爐具1(B)凸圓處或爐具1(C)凸出處相穩(wěn)固,其吊懸式或凸體式端把17可為任意樣式,進(jìn)風(fēng)口16可設(shè)置也可不設(shè)置。在實際應(yīng)用中,人們比較喜歡光滑的鍋體,為此,由圖8中,鍋具19置有的凸頂21,也可設(shè)置在裙托15上,“如圖7中虛線所示”的凸頂21。
由圖9所示的實施例中,爐具1(A)為外邊緣置有端邊2的碟形殼體,設(shè)置端邊2可便于將爐具或火鍋整體端起或放下。在爐具1(A)外殼中,燃料腔3內(nèi)環(huán)壁與燃燒器9外環(huán)壁至底環(huán)面連體,形成具有氣流散熱或續(xù)水散熱功能的環(huán)狀槽23。對液體醇具有吸附與輸導(dǎo)性能的吸附層6,其外環(huán)邊浸著在燃料腔3的底環(huán)部,中環(huán)面夾在水腔4底環(huán)面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙中,余圓面與填料7緊密相貼。所述環(huán)狀磁體26嵌合蜂巢狀助燃體11,將填料7封固在燃燒器9的殼體中,扣帽12可開啟或扣合于燃料咀10處,以防止醇類燃料的蒸發(fā)與泄漏。所述在燃料腔3頂環(huán)面,置有帶封帽的注料咀24。所述裙托15設(shè)置吊懸式端把17,其下環(huán)口結(jié)合非金屬架27可穩(wěn)固置放在爐具1(A)環(huán)狀槽23的頂環(huán)外側(cè)。當(dāng)有凹底20與凸頂21的鍋具19,置放在裙托15的上端口內(nèi),由環(huán)體分布的進(jìn)風(fēng)口16至裙托上端口與鍋具邊緣處,形成空環(huán)體排廢口18。所述鍋具19設(shè)置凹底20,有利于聚攏火焰和增強(qiáng)鍋底受熱。其凸頂21可增加受熱效果及支撐鍋具與裙托之間形成排廢口。
由圖10所示的實施例中,爐具1(B)為外緣置有端邊2的蝶形殼體,設(shè)置端邊2可便于將爐具或火鍋整體端起或放下。在爐具1(B)外殼中,燃燒器9外環(huán)面與燃料腔3內(nèi)環(huán)面同壁。對液體醇具有吸附與輸導(dǎo)性能的吸附層6,其外環(huán)邊浸著在燃料腔3的底環(huán)部,中環(huán)面夾在燃燒器9喇叭口底環(huán)面與內(nèi)凹底8凸圓面所形成的環(huán)面間隙中,余圓面與填料7緊密相貼。所述環(huán)形磁體26嵌合網(wǎng)狀助燃體11將填料7封固在燃燒器9的殼體中,扣帽12可開啟或扣合于燃燒咀10處,以防止醇類燃料的蒸發(fā)與泄漏。所述燃料腔3頂環(huán)面,置有注料咀24與帶透氣墊的微孔帽25,所述透氣墊可有利于阻礙燃料,通過具有導(dǎo)氣功能的微孔帽揮發(fā)或溢出。所述裙托15設(shè)置吊懸式端把17與凸頂21,其下環(huán)口結(jié)合非金屬架27可穩(wěn)固置放在爐具1(B)外殼凸圓體處。當(dāng)鍋具19置放在裙托15的上端口內(nèi),由非金屬架上環(huán)體處分布的進(jìn)風(fēng)口16至裙托上端口與鍋具邊緣處,形成空環(huán)體排廢口18。
由圖11的實施例中,爐具1(C)為非金屬材料制造,如紫砂或陶或瓷或玻璃或水晶或天然石或人造石或人造瑪瑙或搪瓷。在爐具外殼中,“圖中左側(cè)所示”,燃燒器9外環(huán)壁與實體31內(nèi)環(huán)壁緊密貼合,實體31外環(huán)壁與燃料腔3內(nèi)環(huán)面同壁?!皥D中右側(cè)所示”;燃燒器9外環(huán)壁與空腔30內(nèi)環(huán)壁緊密貼合,空腔30外環(huán)壁與燃料腔3內(nèi)環(huán)面同壁。燃燒器9底圓口與空腔30底環(huán)面或?qū)嶓w31底環(huán)面,同爐具1(C)內(nèi)底面留有平面間隙。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在空腔30或?qū)嶓w31的底環(huán)面與爐具1(C)內(nèi)底面,所形成的環(huán)面間隙之中,余圓面的上面與填料7相帖,磁體26置放在燃燒器9的中心底部,可利于充分磁化流徑的液體燃料,助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi),扣帽12或調(diào)火帽13分別可與燃燒咀10結(jié)合。在實際使用中,助燃體11可為平網(wǎng)火口式或凸網(wǎng)火口式或凹網(wǎng)火口式或蜂巢狀多孔燒結(jié)體式。所述在燃料腔3外環(huán)上部,置有注料咀24與帶透氣墊的微孔帽25。所述裙托15設(shè)置端把17與凸頂21,下口端結(jié)合非金屬架27與爐具1(C)相穩(wěn)固,在實際應(yīng)用中,裙托15可為金屬體或非金屬體,在保證進(jìn)風(fēng)條件下非金屬架27可設(shè)置或不設(shè)置,端把17為凸體式。所述鍋具19置放在裙托15上,形成進(jìn)風(fēng)口16與排廢口18。
由圖12為非金屬架或墊27,其功能為緩沖裙托15與爐具的硬接觸或阻斷裙托15對爐具的熱傳導(dǎo)。圖中左側(cè)虛線內(nèi)所示的直壁垛28,用于爐具1(C)結(jié)構(gòu)體的火鍋。圖中右側(cè)虛線內(nèi)所示的凸壁垛29,用于爐具1(A),1(B)結(jié)構(gòu)體的火鍋,本發(fā)明在實際結(jié)構(gòu)設(shè)置中也可做成較大覆蓋面的架或墊,也可不采用非金屬架或墊27的設(shè)置。
由圖13為金屬體或非金屬材質(zhì)的蒸格38,在實際應(yīng)用中,它可配套本發(fā)明的每一種火鍋作為蒸籠,火鍋在家庭使用時,鍋具19中燉煮食物,鍋具圓口處置放蒸格38,蒸熟一種或多種食物,即方便又節(jié)能,其結(jié)構(gòu)為氣道39設(shè)置在蒸格中部,氣孔40分布在氣道39的頂部每一隔板里的側(cè)面,隔板41在蒸格中可設(shè)置2格或3格,火鍋的鍋蓋42可扣在蒸格38的上口處。
由圖14的實施例中,便攜自助式藝術(shù)火鍋由馬口鐵制造,在爐具1(D)外殼中,燃燒器9圓壁體的底環(huán)邊與燃料腔3內(nèi)環(huán)壁的底環(huán)邊連體,形成斗錐式環(huán)狀槽23,在實際使用中,為便于燃燒器9散熱,斗錐式環(huán)狀槽23內(nèi)可加水,“圖中左側(cè)所示”也可不加水,“圖中右側(cè)所示”。吸附層6的外環(huán)邊,浸著在燃料腔3內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在錐式環(huán)狀槽23內(nèi)的底環(huán)邊與爐具1(D)內(nèi)底面所形成的環(huán)形間隙之中,余圓面的上面與填料7相貼,助燃體11將填料7封固在燃燒器9內(nèi)。易拉蓋式或扣封式扣帽12與燃燒咀10結(jié)合。本發(fā)明爐具1(D)的燃料為一次性使用,不設(shè)置注料咀,所述支體33所設(shè)置的支腿34,可由虛線35處,折成三角支架,將其作用在爐具與鍋具的凸邊32處,打開鍋具易拉蓋36,便可烹煮食物37。
由圖15為可折式金屬支體,其支腿34可根據(jù)實際承載力為三腿或多腿。
由圖16為便攜自助式藝術(shù)火鍋,爐具1(D),支體33、鍋具19疊合包裝時的狀態(tài),支體33容裝在鍋具與爐具疊放時凸邊32所形成的空間里。本發(fā)明便攜自助式藝術(shù)火鍋基本屬于帶支架與加熱爐具的罐頭與罐裝食品,以火鍋的創(chuàng)新方式,奉獻(xiàn)社會,方便使用。
下面結(jié)合附圖與實施例,對本發(fā)明水冷磁化燃燒方法的技術(shù)方案作進(jìn)一步描述在使用甲醇或乙醇或復(fù)配的醇基燃料爐具的外殼中,對醇類燃料具有吸附與輸導(dǎo)性能的吸附層6,為圓形薄片狀,其外環(huán)邊浸著在燃料腔3的底環(huán)部,飽吸醇類燃料。所吸燃料順吸附層6的中環(huán)面外緣,經(jīng)內(nèi)凹底8凸圓面與爐具1水腔4底環(huán)面或爐具1(A)環(huán)狀槽23底環(huán)面或爐具1(B)燃燒器9喇叭口底環(huán)面或空腔30底環(huán)面或?qū)嶓w31底環(huán)面或錐體環(huán)狀槽23的內(nèi)環(huán)邊,所形成環(huán)面間隙之中的環(huán)面夾心層,適量、有序和不間斷地滲透并浸流至余圓面,余圓面將醇類燃料饋導(dǎo)給填料7至飽和與磁化狀態(tài)。所述填料7為對液體燃料具有滲透與浸流作用的物質(zhì)。所述嵌合磁體26的助燃體11,將浸貯了醇類燃料的填料7,封閉在燃燒器9的殼體中,能更加確保被強(qiáng)磁場均勻磁化的醇類燃料,在爐具中的使用安全性與置放穩(wěn)定性。針對醇類燃料受高溫后易于汽化,蒸發(fā)并燃燒的性質(zhì),當(dāng)火種觸及助燃體11時,受熱的助燃體11,使附貯并磁化于填料7中的醇類燃料觸熱而汽化燃燒至燃料耗盡,再由設(shè)置爐具1的導(dǎo)管5或爐具1(A)、爐具1(B)、爐具1(C)的注料咀24,加注燃料后重復(fù)使用。需調(diào)整火勢強(qiáng)弱時,通過圖2示出的,帶調(diào)火口14的調(diào)火帽13或模仿照相機(jī)光圈孔徑的可變結(jié)構(gòu),制成的可調(diào)式調(diào)火帽與燃燒咀10相結(jié)合,予以實現(xiàn)。在爐具處于燃燒狀態(tài)時,由燃燒咀10傳導(dǎo)與散發(fā),對爐具燃料腔3內(nèi)的醇類燃料,產(chǎn)生氣蒸或膨脹等不利影響的熱量,由爐具1;水腔4吸收、平衡與散發(fā)或由爐具1(A);環(huán)狀槽23氣流散發(fā)或續(xù)水散發(fā)或由爐具1(B);燃燒器9凸出爐體的加長部位所形成的凸出高度,自然平衡與氣流散發(fā);或由爐具1(C)空腔體30隔熱及其實體31隔熱并吸熱,迫使廢熱由燃燒咀排出,或由爐具1(D)錐式環(huán)狀槽23續(xù)水及其燃燒器9的外表壁自然平衡與氣流散發(fā)。以確保藝術(shù)火鍋的使用安全。所述在燃燒咀10的端口或燃燒器9的內(nèi)底部,設(shè)置環(huán)狀或隨形磁體26,雖然發(fā)明者對其有益的作用,尚無法述出更深奧的理論內(nèi)容與科學(xué)數(shù)據(jù),但在無數(shù)次實際驗證中體現(xiàn)1,在強(qiáng)磁場作用下,被均勻磁化的醇類燃料經(jīng)高溫后,氣燃穩(wěn)定,火苗成蘭色微微發(fā)白并無怪異氣味。2,經(jīng)長時間反復(fù)燃熄,在燃燒咀10處幾乎未見結(jié)碳出現(xiàn)。3,鍋具底部,經(jīng)長時間燃燒使用后,未見熏黑痕跡。4,同樣燃料、同樣受熱湯料、同樣燃燒時間,與未加磁體的火鍋相比,約節(jié)省燃料不低于3%。所述經(jīng)實驗證明在爐具的燃料腔3內(nèi)或燃燒器9的任一部位,設(shè)置磁體裝置,也較明顯體現(xiàn)了以上的效果。在本發(fā)明燃燒器9的結(jié)構(gòu)中,所述吸附層6為纖維物質(zhì)或網(wǎng)狀加工體或海綿加工體或?qū)σ后w燃料有吸附與導(dǎo)流作用的物質(zhì)。所述填料7為非金屬無機(jī)礦產(chǎn)物或其有形加工體或自然體“如圖1中7或圖9中7所示”或非金屬無機(jī)礦產(chǎn)物與纖維物的混合物或其兩物的有形加工體“如圖10中7所示”。所述助燃體11在爐具1或爐具1(A)或爐具1(B)或爐具1(C)或爐具1(D)的任一項應(yīng)用中,均可為金屬網(wǎng)狀凸圓式“如圖1中11或圖10中11所示”或為金屬網(wǎng)狀平面式或金屬網(wǎng)狀內(nèi)凹式或金屬網(wǎng)狀異形體。也可采用非金屬無機(jī)礦產(chǎn)物的微孔燒結(jié)體或海綿態(tài)有形加工體“如圖9中11所示”。
所述爐具主體由外殼、燃燒器桶體9、桶底間隙、吸附層6、填料7、磁體26、助燃體11、燃燒嘴10、調(diào)火帽13、扣帽12組成,其核心技術(shù)在于,燃燒器桶體9、桶底間隙、吸附層6、填料7、助燃體11。
所述原有技術(shù)或新的技術(shù)出現(xiàn),涉及藝術(shù)火鍋或其燃燒方法的相關(guān)組件或技術(shù)結(jié)構(gòu)的冠名或字或詞的應(yīng)用或解釋,應(yīng)同在先基礎(chǔ)上或在后新出現(xiàn)的實際實施或發(fā)生或相仿類同的,相關(guān)意義或相關(guān)原理或相關(guān)結(jié)構(gòu)或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)常規(guī)認(rèn)同為同等理解或法律意義。
權(quán)利要求
1.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是在爐具(1)外殼中,燃料腔(3)內(nèi)環(huán)面與水腔(4)外環(huán)面同壁、燃燒器(9)外環(huán)面與水腔(4)內(nèi)環(huán)面同壁、其底環(huán)面連體,導(dǎo)管(5)上端咀與助燃體(11)相接,下端咀延至燃料腔(3)內(nèi)頂端。吸附層(6)的外環(huán)邊,浸著在燃料腔(3)內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面、夾在水腔(4)底環(huán)面與內(nèi)凹底(8)凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓面的上面與填料(7)相貼。磁體(26)嵌合助燃體(11)將填料(7)封固在燃燒器(9)內(nèi),扣帽(12)或調(diào)火帽(13),分別可與燃燒咀(10)結(jié)合。所述裙托(15)設(shè)置進(jìn)風(fēng)口(16)與端把(17),下口端與爐具(1)相穩(wěn)固。所述鍋具(19)設(shè)置凹底(20)與凸頂(21),將其置放在裙托(15)上,形成進(jìn)風(fēng)口(16)與排廢口(18)。所述水腔(4)頂部環(huán)形覆蓋面可漫過燃料腔(3)的頂環(huán)面至端邊(2)凹環(huán)處。
2.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是在爐具(1A)外殼中,燃料腔(3)內(nèi)環(huán)壁與燃燒器(9)外環(huán)壁至底環(huán)面連體,形成環(huán)狀槽(23)。吸附層(6)的外環(huán)邊,浸著在燃料腔(3)內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在環(huán)狀槽(23)的底環(huán)面與內(nèi)凹底(8)凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓的上面與填料(7)相貼。磁體(26)嵌合助燃體(11)將填料(7)封固在燃燒器(9)內(nèi),扣帽(12)或調(diào)火帽(13),分別可與燃燒咀(10)結(jié)合,所述燃料腔(3)頂環(huán)面置有帶封帽的注料咀(24)。所述裙托(15)設(shè)置端把(17),下口端結(jié)合非金屬架(27)與爐具(1A)相穩(wěn)固。所述鍋具(19)設(shè)置凹底(20)與凸頂(21),將其置放在裙托(15)上,形成進(jìn)風(fēng)口(16)與排廢口(18)。
3.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是在爐具(1B)外殼中,燃燒器(9)外環(huán)面與燃料腔(3)內(nèi)環(huán)面同壁。吸附層(6)的外環(huán)邊,浸著在燃料腔(3)內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在燃燒器(9)喇叭口底邊面與內(nèi)凹底(8)凸圓面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓的上面與填料(7)相貼。磁體(26)嵌合助燃體(11)將填料(7)封固在燃燒器(9)內(nèi),扣帽(12)或調(diào)火帽(13)分別可與加長型燃燒咀(10)結(jié)合。所述燃料腔(3)頂環(huán)面,置有注料咀(24)與帶透氣墊的微孔帽(25)。所述裙托(15)設(shè)置端把(17)和凸頂(21),下口端結(jié)合非金屬架(27)與爐具(1B)相穩(wěn)固。所述鍋具(19),置放在裙托(15)上,形成進(jìn)風(fēng)口(16)與排廢口(18)。
4.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是在爐具(1C)的外殼中,燃燒器(9)外環(huán)壁與空腔(30)內(nèi)環(huán)壁或?qū)嶓w(31)內(nèi)環(huán)壁緊密貼合,其空腔(30)外環(huán)壁或?qū)嶓w(31)外環(huán)壁與燃料腔(3)內(nèi)環(huán)面同壁。燃燒器(9)底圓口與空腔(30)底環(huán)面或?qū)嶓w(31)底環(huán)面,同爐具內(nèi)底面留有平面間隙。吸附層(6)的外環(huán)邊,浸著在燃料腔(3)內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在空腔(30)或?qū)嶓w(31)的底環(huán)面與爐具的內(nèi)底面所形成的環(huán)面間隙之中,余圓面的上面與填料(7)相貼,磁體(26)置放在燃燒器(9)的中心底部,助燃體(11)將填料(7)封固在燃燒器(9)內(nèi),扣帽(12)或調(diào)火帽(13)分別可與燃燒咀(10)結(jié)合。所述燃料腔(3)外環(huán)上部,置有注料咀(24)與帶透氣墊的微孔帽(25)。所述裙托(15)設(shè)置端把(17)與凸頂(21),下口端結(jié)合非金屬架(27)與爐具(1C)相穩(wěn)固。所述鍋具(19)置放在裙托(15)上,形成進(jìn)風(fēng)口(16)與排廢口(18)。所述帶隔板(41)與氣道(39)、氣孔(40)的蒸格(38),可穩(wěn)固在鍋具(19)上,所述鍋蓋(42)可扣合在蒸格(36)上。
5.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是在爐具(1D)外殼中,燃燒器(9)圓壁體的底環(huán)邊與燃料腔(3)內(nèi)環(huán)壁的底環(huán)邊連體,形成斗錐式環(huán)狀槽(23)。吸附層(6)的外環(huán)邊,浸著在燃料腔(3)內(nèi)底面成散落狀,中環(huán)面,夾在錐式環(huán)狀槽(23)內(nèi)的底環(huán)邊與爐具內(nèi)底面所形成的環(huán)形間隙之中,余圓面的上面與填料(7)相帖,助燃體(11)將填料(7)封固在燃燒器(9)內(nèi)。易拉式或扣封式扣帽(12)與燃燒咀(10)結(jié)合。所述支體(31)與折式支腿(32)結(jié)合凸邊(30),將帶易拉鍋蓋式的鍋具(19),穩(wěn)固在爐具上。
6.一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是所述在燃料容器外殼中,通過浸著在燃料腔(3)底環(huán)部吸附層(6)的外環(huán)邊飽吸液體燃料,其燃料順吸附層(6)的中環(huán)面外緣,經(jīng)內(nèi)凹底(8)凸圓面與水腔(4)底環(huán)面或環(huán)狀槽(23)底環(huán)面或燃燒器(9)喇叭口底環(huán)面或空腔(28)底環(huán)面或?qū)嶓w(29)底環(huán)面或錐體環(huán)狀槽(23)的環(huán)邊,所形成環(huán)面或環(huán)邊間隙之中的夾心層,適量、有序和不間斷地浸流至余圓面,余圓面將液體燃料饋導(dǎo)給填料(7)至飽和、磁化和封存狀態(tài)。當(dāng)火種觸及助燃體(11)時,受熱的助燃體(11)使浸敷和磁化于填料(7)的醇類燃料,高溫后汽化燃燒。所述調(diào)整火勢強(qiáng)弱時,通過帶調(diào)火口(14)的調(diào)火帽(13)或仿照相機(jī)可變光圈原理制成的,可調(diào)式調(diào)火帽與燃燒咀(10)結(jié)合,所述爐具點燃時,由燃燒咀(10)傳導(dǎo)與散發(fā)的不利熱量,由爐具(1)水腔(4)吸收、平衡和散發(fā)或由爐具(1A)環(huán)狀槽(23)氣流散發(fā)或續(xù)水散發(fā)或由爐具(1B)燃燒器(9)凸出爐體的加長部位,自然平衡與氣流散發(fā),或由爐具(1C)空腔(28)阻隔熱量以及實體(29)吸收并阻隔熱量,迫使熱量由燃燒器(9)的外露部分及燃燒咀(10)散發(fā)或排出,或由爐具(1D)燃燒器(9)的外露表面體散發(fā)熱量。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至6中的任一項所述的,一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是所述助燃體(11)為形態(tài)各異的金屬網(wǎng)狀體或非金屬無機(jī)礦產(chǎn)物的微孔燒結(jié)體。所述吸附層(6)為纖維物質(zhì)或?qū)σ后w燃料具有吸附與導(dǎo)流作用的物質(zhì)或網(wǎng)狀制品。所述填料(7)為對液體燃料具有滲透與浸流作用的物質(zhì)或非金屬無機(jī)礦產(chǎn)物的加工體或自然體。所述磁體(26)為環(huán)形體或隨形機(jī),它可設(shè)置在爐具殼體內(nèi)任意處或不設(shè)置。所述調(diào)火帽(13)的調(diào)火口(14)為固形式或可調(diào)式。所述扣帽(12)為蓋合式或旋合式或卡合式或磁合式或易拉蓋式。所述爐具的冷卻方式為水冷或自然冷。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5中的任一項所述的,一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是所述藝術(shù)火鍋的殼體或爐具或裙托或鍋具或其中任一項,均可采用金屬或紫砂或陶或瓷或玻璃或搪瓷或水晶或天然石或人造石或人造瑪瑙材料制造,其外表體可采用彩繪或藝術(shù)雕塑或鑲嵌飾物或鍍金鍍銀或鎦金鎦銀或琺瑯或景泰藍(lán)等工藝。所述爐具(1)、爐具(1A)、爐具(1B)、爐具(1C)、爐具(1D)任一項產(chǎn)品的體積適當(dāng),均可替代固體或液體燃燒器或酒精盒,配套現(xiàn)有火鍋或廚用設(shè)備。所述爐具(1)、爐具(1A)、爐具(1B)、爐具(1C)、爐具(1D)任一項的技術(shù)結(jié)構(gòu)與燃燒方法,均可運(yùn)用于較大型或較小型爐具或加熱器產(chǎn)品,提供給家庭、社會、牧民、漁民、野外作業(yè)或軍事選用。并向酒店餐飲界授權(quán)使用。所述非金屬架或墊(27)可制成較大覆蓋面或可設(shè)置或不設(shè)置。所述一次性鍋具(19)為鋼紙或金屬箔或鍍錫馬口鐵或涂層馬口鐵材質(zhì)。所述端把(17)為吊懸式或凸體式。所述爐具(1D)配套支體(33)易拉鍋蓋式鍋具(19),為帶加熱器的罐裝食品或罐頭食品或便攜式自助火鍋。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至6中的任一項所述的,一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是爐具的核心技術(shù)在于燃燒器桶體(9)、桶底間隙、吸附層(6)、填料(7)、助燃體(11)、調(diào)火帽(13)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1至6中的任一項所述的,一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,其特征是所述相關(guān)組件或技術(shù)結(jié)構(gòu)或燃燒方法的冠名或字或詞的解釋。應(yīng)同在先基礎(chǔ)上或在后新出現(xiàn)的實際實施或發(fā)生或相仿類同的相關(guān)意義或相關(guān)原理或相關(guān)結(jié)構(gòu)或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)常規(guī)認(rèn)同為同等理解或法律意義。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種藝術(shù)火鍋及其爐具的水冷磁化燃燒方法,它使用液體醇做燃料。其組合與結(jié)構(gòu)是;裙托下口與爐具頂部的凸圓體相穩(wěn)固,鍋具置放在裙托上圍端口內(nèi),形成進(jìn)氣與排廢的空環(huán)體排廢口。在爐具外殼內(nèi),有燃料腔與散熱腔和燃燒器,在燃燒器殼體內(nèi),填有浸流填料,助燃體在燃燒咀處封閉浸流填料。扣帽可將燃燒咀與磁化體封閉,以防止醇類燃料蒸發(fā)或泄漏。本發(fā)明安全衛(wèi)生、結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計獨特、節(jié)能環(huán)保、外形美觀、燃燒方法獨特創(chuàng)新。
文檔編號F24C5/12GK1959216SQ20061012790
公開日2007年5月9日 申請日期2006年9月1日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月1日
發(fā)明者甲繼明 申請人:甲繼明
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