專利名稱：復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種能有效治理飲食業(yè)油煙無序排放的油煙凈化設(shè)備。
在飲食業(yè)廚房中，工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，人們主要采用抽油煙機(jī)將大量油煙從廚房排到室外，這樣對(duì)大氣環(huán)境會(huì)造成污染而且長期積累的黑色油污嚴(yán)重影響城市衛(wèi)生。尤其是大城市，人口居住密度大，居民居住空間小，人們對(duì)健康的需求越來越高，希望周圍的環(huán)境始終充滿清新的空氣，而飲食業(yè)廚房內(nèi)的油煙未經(jīng)凈化處理直接排放，不僅違反了GWPB5-2000《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，而且還會(huì)帶來其周圍鄰里間的沖突，成為近年來環(huán)保糾紛的投訴熱點(diǎn)。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種既能方便地安裝于現(xiàn)有飲食業(yè)廚房排放系統(tǒng)中又能有效地清除油煙污染，使油煙排放達(dá)到GWPB5-2000《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。性能穩(wěn)定可靠，清洗保養(yǎng)簡單的飲食業(yè)油煙凈化器。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是它包括外殼、集油斗、廢油排放口，所述飲食業(yè)廚房排風(fēng)系統(tǒng)中的油煙從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙粗濾器；所述油煙粗濾器前方設(shè)有靜電除油器；所述靜電除油器由一個(gè)高壓發(fā)生器與n級(jí)電場串聯(lián)而成，其單級(jí)電場為設(shè)有n塊平行成型平板組成的收集單元和2(n-1)塊用絕緣陶瓷管連接于收集單元中間的兩側(cè)面帶棘齒且棘齒組成方向兩兩相反的平行槽行鋼的矩形體；所述靜電除油器的前方設(shè)有油煙精濾器，所述油煙精濾器為設(shè)有無數(shù)片人字形凹凸槽的金屬折流板再經(jīng)交錯(cuò)疊成的多微孔矩形體；所述的油煙精濾器的出口接至出風(fēng)口。(見附圖
)本實(shí)用新型油煙粗濾器的工作原理工作時(shí)，油煙經(jīng)過粗濾器時(shí)，因截留和慣性碰撞作用被部分捕集并滴入集油斗。
本實(shí)用新型靜電除油器的工作原理工作時(shí)，經(jīng)粗濾器預(yù)處理后的油煙進(jìn)入靜電除油器的各級(jí)電場空間時(shí)，因靜電沉積作用，活化的高壓電極和接地極之間內(nèi)形成高濃度的氣體離子，油煙粒子在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致荷電，帶電油煙粒子在電場內(nèi)遷移至收集單元上積累長大后滴入集油斗而被捕集。
本實(shí)用新型油煙精濾器的工作原理工作時(shí)，經(jīng)靜電除油器處理后的碳分子(即黑煙)和殘余油煙，經(jīng)過油煙精濾器時(shí)，因截留和慣性碰撞作用在人字形凹凸槽金屬折流板的交錯(cuò)角處先后形成油膜，積聚長大后因重力作用滴入集油斗內(nèi)被捕集。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn)(1)集三級(jí)凈化于一體，凈化順序得到合理組合，全部采用抽屜式設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊。
(2)首級(jí)凈化具有預(yù)處理粗濾油煙和均流氣流的作用，不易堵塞。
(3)靜電除油器的各級(jí)電場采用獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，荷電單元與收集單元之間高度絕緣，采用優(yōu)化的變壓器與硅高壓整流堆為主體組成的高壓發(fā)生器與之聯(lián)接，具有起暈電壓低、電暈電流大的特點(diǎn)，使次級(jí)凈化工作穩(wěn)定，油煙去除率高。
(4)第三級(jí)凈化由無數(shù)片經(jīng)沖壓成特殊形狀的金屬折流板組成的油煙精濾器能有效地截留經(jīng)第二級(jí)靜電除油器處理形成的碳分子(即黑煙)和殘余油煙。
(5)整機(jī)性能穩(wěn)定可靠，吸力大，噪聲低，油煙凈化效率高，清洗保養(yǎng)方便并設(shè)有過流保護(hù)裝置。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述附圖為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)主視圖，其中[1]外殼；[2]集油斗；[3]廢油排放口；[4]高壓發(fā)生器；[5]油煙粗濾器；[6]靜電除油器；[7]油煙精濾器。
實(shí)施例參見附圖，本實(shí)用新型包括外殼[1]、集油斗[2]、廢油排放口[3]，飲食業(yè)廚房排風(fēng)系統(tǒng)中的油煙從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙粗濾器[5]；所述油煙粗濾器[5]為設(shè)有一定開孔密度的金屬網(wǎng)板；本實(shí)施例為3孔/cm2，也可以更多，目的是既能使粗油煙粒子被截留，同時(shí)又不易堵塞網(wǎng)孔。所述油煙粗濾器[5]的前方設(shè)有靜電除油器[6]，所述靜電除油器[6]為n級(jí)平行電場串聯(lián)后與高壓發(fā)生器[4]連接的結(jié)合體。本實(shí)施例n取3～5級(jí)，小型機(jī)為3級(jí)，中型機(jī)為4級(jí)，大型機(jī)為5級(jí)，也可以取4～6級(jí)或更多，其目的是保證有足夠的靜電沉積作用及電場集塵板有足夠的面積，同時(shí)要使體積最小，成本最低。所述的靜電除油器[6]的單級(jí)電場為設(shè)有n塊平行成型平板組成的收集單元和2(n-1)塊用絕緣陶瓷管連接于收集單元中間的兩側(cè)面帶有棘齒且棘齒組成方向兩兩相反的平行槽型鋼的矩形體。本實(shí)施例n取10～16，也可以更多，目的是使單個(gè)電場的收集單元具有一定的表面積，同時(shí)使平行成型平板的間距不變，以達(dá)到起暈電壓低，電暈電流大，高去除率和持久性的效果。所述靜電除油器[6]的前方設(shè)有油煙精濾器[7]；所述的油煙精濾器[7]為設(shè)有無數(shù)片人字形凹凸槽的金屬折流板再經(jīng)交錯(cuò)疊成的多微孔矩形體；本實(shí)施例為200片，也可以更多，目的是使氣流速度控制在較小范圍內(nèi)，并具有強(qiáng)過濾性能，既能截留被靜電除油器處理后產(chǎn)生的碳分子(即黑煙)和殘余油煙，又要具有較低的阻力；所述的油煙精濾器[7]的出口接至出風(fēng)口，經(jīng)三級(jí)凈化后的油煙排入大氣為達(dá)標(biāo)氣體。本實(shí)用新型還可在其它需要油煙凈化的場合下使用。
權(quán)利要求1.一種復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器，包括外殼[1]、集油斗[2]、廢油排放口[3]，飲食業(yè)廚房排風(fēng)系統(tǒng)中的油煙從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙粗濾器[5]，其特征是所述油煙粗濾器[5]的前方設(shè)有靜電除油器[6]；所述的靜電除油器[6]為n級(jí)平行電場串聯(lián)后與高壓發(fā)生器[4]連接的結(jié)合體；所述靜電除油器[6]的前方設(shè)有油煙精濾器[7]；所述的油煙精濾器[7]為設(shè)有無數(shù)片人字形凹凸槽的金屬折流板再經(jīng)交錯(cuò)疊成的多微孔矩形體；所述油煙精濾器[7]的出口接至出風(fēng)口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器，其特征是所述的油煙粗濾器[5]為設(shè)有一定開孔密度的金屬網(wǎng)板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器，其特征是所述的靜電除油器[6]的單級(jí)電場為設(shè)有n塊平行成型平板組成的收集單元和2(n-1)塊用絕緣陶瓷管連接于收集單元中間的兩側(cè)面帶有棘齒且棘齒組成方向兩兩相反的平行槽型鋼的矩形體。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器，其特征是所述高壓發(fā)生器[4]內(nèi)設(shè)有高壓變壓器、硅高壓整流堆、線路板、控制元件及絕緣材料等。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合式飲食業(yè)油煙凈化器，其特征是所述的油煙粗濾器[5]、靜電除油器[6]、油煙精濾器[7]均為抽屜式結(jié)構(gòu)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種能用于治理飲食業(yè)油煙無序排放的復(fù)合式油煙凈化器，其特征在于集三級(jí)凈化于一體，凈化順序合理組合。工作時(shí)，油煙從進(jìn)風(fēng)口經(jīng)油煙粗濾器[5]進(jìn)入靜電除油器[6]；所述的靜電除油器[6]為n級(jí)平行電場串聯(lián)后與高壓發(fā)生器[8]連接的結(jié)合體；所述的靜電除油器[6]的前方設(shè)有油煙精濾器[7]；所述的油煙精濾器[7]為設(shè)有無數(shù)片人字形凹凸槽的金屬折流板再經(jīng)交錯(cuò)疊成的多微孔矩形體；所述的油煙精濾器[7]的出口接至出風(fēng)口。
文檔編號(hào)F24C15/20GK2585083SQ02242250
公開日2003年11月5日 申請(qǐng)日期2002年7月18日 優(yōu)先權(quán)日2002年7月18日
發(fā)明者薛家華, 胡燕萍 申請(qǐng)人:薛家華