專利名稱：凸窗式烹飪間的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種凸窗式烹飪間，它屬于烹調(diào)煙氣的排放設(shè)施類。
中式烹飪煎炒多，故廚房油煙量特別大；現(xiàn)有的烹調(diào)煙氣排放設(shè)施如各類抽油煙機(jī)或換氣扇，在使用中均不能盡如人意，究其原因，乃在于灶臺(tái)兩端是敞開的，極易形成煙氣回流，造成整個(gè)廚房內(nèi)油煙彌漫，有時(shí)甚至影響起居室乃臥室衛(wèi)生狀況。
本實(shí)用新型的目的，是要通過對(duì)烹飪間整體設(shè)計(jì)的改造，從而能較好地克服上述缺陷。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案可以參照附圖
加以說明。如圖，凸窗式烹飪間含有一對(duì)相互平行的側(cè)壁1、2，以及背壁3，頂板4和底板5，它還含有可遮蔽其正面上半截開口的前板6，所述的前板6與一對(duì)側(cè)壁1、2以及背壁3的上半截和頂板4共同圍有一個(gè)煙氣蓄集空間7；所述的背壁3具有對(duì)開窗或推拉窗的結(jié)構(gòu)，同時(shí)在其上于不同高度處配置有至少兩臺(tái)換氣扇8和9，其中至少有一臺(tái)換氣扇位于上述煙氣蓄集空間7內(nèi)；所述的頂板4呈向外的傾斜狀，且其外緣設(shè)有延伸段41。
實(shí)際使用時(shí)可將本實(shí)用新型以足夠的緊固件固著在廚房中已卸去窗戶及窗框的窗孔外，同時(shí)將底板5置于窗臺(tái)上，然后擺放燃?xì)庠罹哂谄渖?，讓換氣扇接電即可；如窗孔高底不夠，也可卸去前板而讓廚房外墻充當(dāng)其任。由于有了足夠高的天棚(即頂板)，天棚下又有容量較大的煙氣蓄集空間，所以本實(shí)用新型具有良好的排煙效果；加上灶具兩端系由側(cè)壁封閉，故一般不會(huì)發(fā)生煙氣回流的情況；向外傾斜的斜披式頂板除導(dǎo)引煙氣外，還兼有防水、防風(fēng)的作用；再加上特殊的安裝方式又使原有的廚房空間有所擴(kuò)大。綜上所述，本實(shí)用新型當(dāng)然極具市場前景。
權(quán)利要求1.凸窗式烹飪間含一對(duì)相互平行的側(cè)壁(1)、(2)，以及背壁(3)、頂板(4)和底板(5)，其特征在于A)它還含有可遮蔽其正面上半截開口的前板(6)，且所述前板(6)與一對(duì)側(cè)壁(1)、(2)以及背壁(3)的上半截和頂板(4)共同圍有一個(gè)煙氣蓄集空間(7)；B)所述背壁(3)具有對(duì)開窗或推拉窗的結(jié)構(gòu)，同時(shí)在其上于不同高度處配置有至少兩臺(tái)換氣扇(8)和(9)，其中至少有一臺(tái)換氣扇位于上述煙氣蓄集空間(7)內(nèi)；C)所述頂板(4)呈向外的傾斜狀，且其外緣設(shè)有延伸段(41)。
專利摘要凸窗式烹飪間由一對(duì)平行的側(cè)壁、后壁、頂板和底板等組成,其上半截圍有煙氣蓄集空間,在該空間內(nèi)至少設(shè)有一臺(tái)換氣扇以向外排煙,頂板置如斜坡狀,既利于排煙,又具防水、防風(fēng)功能,底板上則用于擺放燃?xì)庠罹摺Ｒ驗(yàn)閮啥朔忾],又有足夠高的頂板,足夠大的煙氣蓄集空間,本實(shí)用新型的排煙效果顯著優(yōu)于現(xiàn)有的方式排煙系統(tǒng)。
文檔編號(hào)F23J11/02GK2275199SQ9622485
公開日1998年2月25日 申請(qǐng)日期1996年10月31日 優(yōu)先權(quán)日1996年10月31日
發(fā)明者劉耘 申請(qǐng)人:劉耘