一種生態(tài)魚飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料加工技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種生態(tài)魚飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] 魚肉肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和人體所需的微量元素、維生素、卵 磷脂等,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退,溫中益氣、暖胃、潤肌膚等,是溫中補 氣養(yǎng)生食品,也是我國人民最主要的蛋白質(zhì)食品來源。
[0003]目前,國內(nèi)漁業(yè)養(yǎng)殖普遍存在養(yǎng)殖密度高、環(huán)境惡劣,為了降低成本、提高出魚率, 在養(yǎng)殖過程中,其激素、抗生素、合成藥等使用基本上超標,造成殘留過高。隨著生活質(zhì)量 的提高,無污染、無殘留、無公害的安全食品已成為新的消費時尚,如何保障魚肉品質(zhì),降低 激素、抗生素、合成藥等的亂配亂用,成為漁養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展急需解決的重要問題,開發(fā)安全、優(yōu) 質(zhì)、營養(yǎng)的無公害魚類飼料已成為社會的共識。
[0004] 中國專利(專利申請?zhí)枮?01410572050. 7)公開的"一種綠色生態(tài)藥用魚飼料及 其制備方法",該飼料按重量計算原料配方為:花椒葉2-3份,柳樹葉1. 5-3份,楊樹葉10-25 份,梧桐樹葉7-15份,臭椿葉2. 5-6份,稻谷殼5-10份;具體制備方法:a)取上述樹葉按重 量配比在NaCl水溶液中清洗,晾干;b)將晾干樹葉和稻谷殼攪拌均勻,將制備好的1個等 分醋母用涼開水IOOkg稀釋后均勻噴灑;c)貯容發(fā)酵器可用缸、桶等用塑料薄膜將貯容發(fā) 酵器覆蓋密閉,到堆肥發(fā)酵腐熟即可;d)醋母的制備:1個等分醋母培養(yǎng)基配方:食用酒精 3_4ml,葡萄糖0. 4g,酵母膏l(xiāng)g,碳酸|丐I. 5g,瓊脂I. 5g,水100g。30°C下培養(yǎng)2天,冰箱保 存(4。。)。
[0005] 另一中國專利(專利申請?zhí)枮?01310523739. 6)公開的"適用于鯉魚中期的中草 藥微生態(tài)養(yǎng)殖魚飼料及其制備方法",它由以下原料制成:次粉、玉米胚芽柏、米糠、小麥、豆 柏、膨化大豆、菜柏、棉柏、DDGS、魚粉、血球蛋白粉、大豆油、磷脂油、磷酸二氫鈣、50 %的氯 化膽堿、35%Vc磷酸酯0. 04-0. 08、女貞子、水產(chǎn)專用復(fù)合酶、水產(chǎn)用微生態(tài)制劑、鯉魚專用 預(yù)混料1. 2。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006] 本發(fā)明的目的在于提供一種營養(yǎng)全面、飼料轉(zhuǎn)化率高、能增強免疫能力、加快生長 速度、提尚魚肉品質(zhì)的生態(tài)魚伺料。
[0007] 為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明所采取的技術(shù)措施是發(fā)明一種生態(tài)魚飼料,是由下列重 量份的原料制備而成:
[0008] 能量飼料10-18中藥粉2-8 礦物質(zhì)飼料2-6
[0009] 桑葉粉30-50 蚯蚓粉4-10微生物發(fā)酵物4-10 [0010] 麥芽淀粉3-8 黑水虻3-6 青草2-5;
[0011] 其制備過程如下:
[0012] ⑴、粉碎:將能量飼料、蛋白飼料、礦物質(zhì)飼料、青草、黑水虻粉碎成100目以上的 細粉,分別得能量飼料粉、蛋白飼料粉、礦物質(zhì)飼料粉、青草粉、黑水虻粉;
[0013] ⑵、初混:將上述能量飼料粉、蛋白飼料粉、礦物質(zhì)飼料粉、青草粉、黑水虻粉與中 藥粉、蚯蚓粉、微生物發(fā)酵物混合均勻(在常溫下經(jīng)均質(zhì)機處理2次),再經(jīng)制粒機處理成均 一的飼料顆粒;
[0014] ⑶、制漿:向麥芽淀粉中加入占其重量10-28%的清水,攪拌均勻,再經(jīng)膨化處理 (完全膨化),得膨化料;然后再向膨化料中加入占其重量30-40%的水,攪勻成漿料,同時 加入占原麥芽淀粉重量4-8%的明膠,攪拌均勻,得混合漿料;
[0015] ⑷、包膜:將混合漿料均勻噴施于飼料顆粒的表面,厚度為飼料顆粒粒徑的 10-18%,然后在45_60°C下烘干至水分含量小于8%,即得生態(tài)魚飼料。
[0016] 所述的麥芽淀粉是麥芽干燥后磨成的粉。
[0017] 所述的能量飼料是麩皮、米糠、玉米、稻谷、燕麥中的一種或多種,當(dāng)為兩種以上 時,各組分的配比為等份或其它比例。
[0018] 所述桑葉粉是由桑葉粉曬干后直接粉碎而成,也可以是按下述方法制備而成:將 桑葉在35-50°C的干燥環(huán)境下,處理至葉面變黃,然后清洗、濾干,成為變黃桑葉;向變黃桑 葉中加入占變黃桑葉重量1-1. 5倍的清水、1-1. 5倍的乙酸乙酯、0. 3-0. 5倍的低極性有機 溶劑,在60-80°C下浸提2-3h,過濾,待其冷卻至室溫、且分層明顯后分離,收集其中的乙酸 乙酯浸提液,經(jīng)濃縮、干燥,即得桑葉粉。
[0019] 所述的青草是黑麥草、紫云英、苜蓿葉、玉米苗、雜草中的一種或多種,當(dāng)為兩種以 上時,各組分的配比為等份或其它比例。
[0020] 所述青草可以是直接曬干或烘干的青草,也可以是經(jīng)50-60°C水浸泡30-50min 后,再陰干至水分< 8%的青草。
[0021] 所述的中藥粉可以是牽?;ǚ?、茶葉粉、甘草粉、金銀花粉、玉米須粉、蒲公英浸膏 中的一種或多種,當(dāng)為兩種以上時,各藥物之間的配比為等份或其它比例;其制備方法可以 是常規(guī)的加工方法,也可以采用其它方法。
[0022] 所述的中藥粉可以是由下列重量份的原料制備而成:
[0023] 牽?;ǚ?5-30茶葉粉5-10 甘草粉8-15
[0024]金銀花粉10-15玉米須粉5-10蒲公英浸膏20-30;
[0025] 其制備過程如下:
[0026] ⑴、牽?;ǚ壑苽洌簩颗;ㄔ?5_50°C的干燥環(huán)境下,處理至葉面變黃,然后清 洗、濾干,成為變黃牽?;?;再將變黃牽?;ǚ湃?-3倍重量、40-50°C的溫水中,恒溫浸泡 l〇-15h,過濾,收集浸泡牽?;ǎ辉賹⒔轄颗;ㄔ?5-60°C下干燥至含水量小于8%,粉碎 成100-150目細粉,即得牽?;ǚ?;
[0027] ⑵、茶葉粉制備:將茶葉經(jīng)蒸炒、殺菌后,粉碎成粒徑為2. 5-4. 5nm的細粉,即得茶 葉粉;
[0028]⑶、甘草粉制備:將甘草洗凈,投入2-3倍重量、45-60 °C水中浸泡8-15h,然后一起 經(jīng)研磨機處理成80目以上的甘草漿料,再將甘草漿料沸煮20-30min,過濾,收集甘草濾液; 待甘草濾液降至室溫后,加入同等體積的乙酸乙酯,攪拌處理25-40min,然后分層、過濾,收 集甘草水提液;再將占甘草水提液1/2體積的乙酸乙酯加入到甘草水提液中處理一次,過 濾,收集甘草二次水提液;將甘草二次水提液經(jīng)噴霧干燥,即得甘草粉;
[0029] ⑷、金銀花粉制備:將金銀花洗凈、干燥至水份小于12. 0%,加入占其重量2-3倍、 體積濃度為40-60%的有機溶劑,常溫常壓下浸泡10-15h,過濾,再用清水洗滌2-3次,然后 將浸泡清洗后的金銀花干燥至水份小于4%,粉碎,過100目以上篩,即得金銀花粉;
[0030] (5)、玉米須粉制備:將新鮮的玉米須洗凈,投入2-4倍重量、體積濃度為40-65% 的乙醇溶液中,常溫常壓下浸泡20-28h,過濾,收集玉米須醇溶液;然后將玉米須醇溶液 在50-65°C下濃縮至醇度(即:此時玉米須醇溶液中乙醇的體積含量)為15-20%,再轉(zhuǎn)移 至-4~4°C的冷庫中,靜放10-15h,過濾,收集玉米須醇濾液;再將玉米須醇濾液經(jīng)噴霧干 燥,即得玉米須粉;
[0031] (6)、蒲公英浸膏制備:將新鮮的蒲公英洗凈、濾干,切成長度均一的條狀;加入 到與其重量相等的清水中,煮沸提取I. 0-2. 5h,過濾,收集蒲公英水提液;再向蒲公英中 加入占其原重量1. 5-3. 0倍的低極性有機溶劑(可用石油醚或六號溶劑油),煮沸提取 1. 5-3. 0h,過濾,收集蒲公英低極性有機溶劑提取液;將蒲公英水提液與1/2體積的蒲公 英低極性有機溶劑提取液混合,在O-KTC下靜放10-15h,過濾,收集澄清液;再將澄清液 與余下的1/2體積的蒲公英低極性有機溶劑提取液混合,在50-75°C下濃縮至固形物含量 為I. 25-1. 60mg/10ml的濃縮液;然后向濃縮液中加入占固形物重量20-35 %的硅藻土,在 45-60°C下攪拌10-18h,過濾,收集處理濃縮液;將處理濃縮液在50-75°C下濃縮成流浸膏, 即得蒲公英浸膏;
[0032] (7)、混合:將上述制備的牽牛花粉、茶葉粉、甘草粉、金銀花粉、玉米須粉、蒲公英浸 膏混合均勻,在45-60°C下干燥至含水量小于4%,粉碎,即得中藥粉。
[0033] 所述的微生物發(fā)酵物是醋酸桿菌、酵母菌、乳酸桿菌中的一種或多種經(jīng)連續(xù)活化 后、總有效活菌數(shù)在6X109cfu/g-8X1012cfu/g的發(fā)酵物。
[0034] 所述的微生物發(fā)酵物是由醋酸桿菌、酵母菌、乳酸桿菌分別經(jīng)連續(xù)活化的發(fā) 酵物按照(0.2-0.35) :(1-1.5) :(0.4-0.5)的重量比例混合而成,其總有效活菌數(shù)在 6X109cfu/g_8X1012cfu/g。
[0035]