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一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器的制作方法

文檔序號(hào):4524393閱讀:273來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型提出的 一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,屬于烹 調(diào)爐用的燃燒器,適合酒樓、單位、食店的爐灶使用。
背景技術(shù)
廚用的燃燒器有很多品種,其結(jié)構(gòu)要包括燃燒室20、供氣室10、進(jìn)氣室18 和燃料管ll (圖9)。進(jìn)氣室18安裝在灶體17內(nèi),燃燒室20安裝在進(jìn)氣室18 內(nèi),進(jìn)氣室提供燃燒的氧氣,燃料管11提供燃?xì)饣蜢F化的燃油,進(jìn)氣室18的 氣體通過(guò)進(jìn)氣件19四周的小圓孔進(jìn)入燃燒室,燃料和氧氣在燃燒室混合燃燒。 供氣室10有導(dǎo)氣板8,導(dǎo)氣板有斜形孔16,使氣體進(jìn)入進(jìn)氣室18。
上述結(jié)構(gòu)的燃燒器,由于燃料和氧氣是在燃燒室邊混合邊燃燒,會(huì)有如下 缺點(diǎn),1、進(jìn)入燃燒室氣體的速度和流量對(duì)燃燒產(chǎn)生不良的影響,速度和氣體流 量過(guò)大,會(huì)降低爐溫,因而會(huì)影響烹調(diào)質(zhì)量和多耗燃料;速度和氣體流量過(guò)小, 燃料產(chǎn)生不完全燃燒,浪費(fèi)燃料。2、燃燒室內(nèi)的氣流是一種紊流氣體,該氣體 從進(jìn)氣件四周小圓孔向燃燒室中心噴出后相互干擾,燃料噴管21噴出的霧化燃 料有可能被氣體干擾,燃料的微粒有可能被氣流帶出燃燒室進(jìn)到灶體甚至灶體 外繼續(xù)燃燒,這會(huì)影響燃料的完全燃燒和產(chǎn)生火患的危害。
為了加大燃燒面積和提高爐溫,在一種名稱為"空心火焰燃燒器的專利(專 利號(hào)02210988.9 )中提出在一個(gè)端面上設(shè)置三個(gè)燃燒盤,這種燃燒器雖然增 加了燃燒面積,但仍然有如下的不足1、由于燃料和氧氣仍是在燃燒室邊混合 邊燃燒,同樣產(chǎn)生上述燃燒器的缺點(diǎn)。2、增多了燃燒盤,加大成本。3、火焰 燃燒面積加大了,但同時(shí)也加大了散熱面積,降低了熱量利用率。發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型提出的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,其目的 是克服現(xiàn)有燃料和氧氣是在燃燒室邊混合邊燃燒的缺點(diǎn),讓燃?xì)庠谌紵曳?層燃燒,形成疊加火焰,使燃燒更完全,爐膛火焰溫度高。
本實(shí)用新型采用空氣和燃?xì)庠陬A(yù)混氣室中充分混合,然后通過(guò)多層環(huán)片之 間的間隙進(jìn)入燃燒室內(nèi)燃燒,形成多層環(huán)狀火焰。
一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,包括燃燒室、供氣室和燃 料管,其特征在于有多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu),所述的多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)包括多層環(huán)
形火焰燃燒室和預(yù)混氣室;燃燒室由多層環(huán)狀間隙結(jié)構(gòu)疊加連接組成,環(huán)狀間 隙結(jié)構(gòu)是環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片之間形成的間隙,燃燒室固定在爐殼內(nèi),并與 爐殼內(nèi)壁同心,環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片的外直徑小于爐殼內(nèi)壁的直徑,兩者之 間形成的空間組成預(yù)混氣室,預(yù)混氣室與間隙相通。
上述的環(huán)狀間隙片,其特征在于環(huán)狀間隙片表面有相間的凹、凸臺(tái)。
上述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,其特征在于多層環(huán) 形火焰結(jié)構(gòu)的頂層和底層是環(huán)狀間隙片。
上述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,其特征在于環(huán)狀間 隙片和環(huán)狀薄片有對(duì)應(yīng)的連結(jié)孔。
上述一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,其特征在于環(huán)狀間隙 片有10-30片。
本實(shí)用新型由于釆用了多層環(huán)形火焰燃燒室及預(yù)混氣室,燃?xì)庠陬A(yù)混氣室 充分混合后從各層間隙進(jìn)入燃燒室燃燒,形成疊加火焰,這樣,火焰集中在燃 燒室內(nèi)的垂直空間,疊加火焰的溫度更高,有利于提高燃燒效率,實(shí)現(xiàn)完全燃 燒,減少有害氣體的排放,節(jié)省能源,有利于環(huán)保。

圖l是一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器的俯視圖。 圖2是環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片相間疊加連接圖。
圖3、 4、 5是環(huán)狀間隙片的視圖。
圖6、 7是環(huán)狀薄片的視圖。
圖8是導(dǎo)氣板的示意圖。
圖9是背竟技術(shù)所指的燃燒器的結(jié)構(gòu)圖。
圖IO是一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器的主視圖。 圖中爐殼l、螺栓2、環(huán)狀間隙片3、環(huán)狀薄片4、間隙5、預(yù)混氣室6、 底板7、導(dǎo)氣板8、氣管9、供氣室IO、燃料管ll、凹臺(tái)12、凸臺(tái)13、間隙孔 14、連結(jié)孔15、斜形孔16、灶體17、進(jìn)氣室18、進(jìn)氣件19、燃燒室20。
具體實(shí)施方式

現(xiàn)用一具體例子說(shuō)明本方案。
圖1與10顯示了本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)和各部件之間的相互關(guān)系,從圖中可看 出,本實(shí)用新型的燃燒器由爐殼1、環(huán)狀間隙片3、環(huán)狀薄片4、導(dǎo)氣板8、供 氣室IO和燃料管ll組成。多層環(huán)狀間隙片3和環(huán)狀薄片4相間疊加(圖2)用 螺栓2通過(guò)間隙孔14和連結(jié)孔15固定在爐殼1上組成燃燒室20,本例共有18 片環(huán)狀間隙片,其頂層和底層都是環(huán)狀間隙片,環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片之間形 成間隙5,。燃燒室與爐殼內(nèi)壁同心,其底面被底板7封閉。環(huán)狀間隙片和環(huán)狀
薄片的外直徑小于爐殼內(nèi)壁的直徑,爐殼內(nèi)壁與環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片之間的 空間成為預(yù)混氣室6,間隙5與預(yù)混氣室相通。環(huán)狀間隙片(圖3、 4、 5)表面
有相間的凹、凸臺(tái)(12、 13),上有間隙孔14。環(huán)狀薄片4(圖6、 7)是環(huán)形薄片,有 連結(jié)孔15與環(huán)狀間隙片的孔14對(duì)應(yīng)。導(dǎo)氣板8 (圖8)上有斜形進(jìn)風(fēng)孔16供 經(jīng)氣管9來(lái)到供氣室10的氣體進(jìn)入預(yù)混氣室6,燃?xì)夤?1固定在導(dǎo)氣板8上, 燃?xì)夤艿某隹谠陬A(yù)混氣室的底部。
本例的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,大部分零件可用沖壓成形,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品質(zhì)量好, 燃燒效果好,爐溫高、節(jié)省燃?xì)?,減少有害氣體。
權(quán)利要求1、一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,包括燃燒室(20)、供氣室(10)和燃料管(11),其特征在于有多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu),所述的多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)包括多層環(huán)形火焰燃燒室和預(yù)混氣室(6);燃燒室由多層環(huán)狀間隙結(jié)構(gòu)疊加連接組成,環(huán)狀間隙結(jié)構(gòu)是環(huán)狀間隙片(3)和環(huán)狀薄片(4)之間形成的間隙(5),燃燒室固定在爐殼(1)內(nèi),并與爐殼內(nèi)壁同心,環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片的外直徑小于爐殼內(nèi)壁的直徑,兩者之間形成的空間組成預(yù)混氣室(6),預(yù)混氣室與間隙相通。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器, 其特征在于所述的環(huán)狀間隙片(3)表面有相間的凹(12)、凸(13)臺(tái)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒 器,其特征在于所述的多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的頂層和底層是環(huán)狀間隙片(3)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒 器,其特征在于所述的環(huán)狀間隙片和環(huán)狀薄片有對(duì)應(yīng)的連結(jié)孔(14)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒 器,其特征在于所述的環(huán)狀間隙片(3)有10-30片。
專利摘要本實(shí)用新型提出的一種多層環(huán)形火焰結(jié)構(gòu)的高效節(jié)能環(huán)保燃燒器,屬于烹調(diào)爐用的燃燒器,其目的是克服現(xiàn)有燃燒系統(tǒng)空氣和燃?xì)庠谌紵彝瑫r(shí)混合和燃燒的缺點(diǎn),使燃料分多層燃燒,形成疊加火焰。本實(shí)用新型采用預(yù)混氣室和多層環(huán)形火焰燃燒室;燃燒室由多層環(huán)狀間隙結(jié)構(gòu)疊加連接組成,環(huán)狀間隙結(jié)構(gòu)是環(huán)狀間隙片(3)和環(huán)狀薄片(4)之間形成的間隙(5),燃燒室固定在爐殼(1)內(nèi),燃燒室與爐殼(1)內(nèi)壁之間形成預(yù)混氣室(6),預(yù)混氣室與間隙相通??諝夂腿?xì)庠陬A(yù)混氣室中充分混合后通過(guò)間隙在燃燒室分層燃燒,形成疊加火焰,使燃燒更完全,爐膛火焰溫度高,提高燃燒效率,節(jié)省能源,實(shí)現(xiàn)完全燃燒,減少有害氣體的排放,有利于環(huán)保。
文檔編號(hào)F23D14/02GK201355038SQ200820204429
公開日2009年12月2日 申請(qǐng)日期2008年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月2日
發(fā)明者謝錫宇 申請(qǐng)人:謝錫宇
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