專利名稱:燃?xì)庠罹呷紵鞯闹谱鞣椒?br>
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種廚房用具的關(guān)鍵部件,具體是賓館、飯店廚房的灶具 上的燃燒器。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的賓館、飯店廚房內(nèi)的燃?xì)庠罹呷紵鞯慕Y(jié)構(gòu)是燃燒器座1朝上的
敞口處水平嵌裝著一火帽2 (圖5、圖6所示),火帽的中心制有一向上的副噴 火孔2-l,副噴火孔的周圍又制有排列成圓形的一組主噴火孔2-2。點(diǎn)火后,火 焰分別從主噴火孔和副噴火孔噴出,對烹調(diào)用鍋的鍋底加熱。
以上灶具燃燒器的缺陷是排成一圈的主噴火孔距離鍋的中心較遠(yuǎn),僅靠
中心的一個副噴火孔,使用時噴出的火頭熱量不夠,鍋底中心區(qū)域升溫較慢,
難以滿足烹調(diào)時對溫度的要求。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是克服上述背景技術(shù)的不足,提供一種燃?xì)庠罹呷紵鞯?改進(jìn),該灶具燃燒器應(yīng)能有效地對噴火位置進(jìn)行調(diào)整,具有火焰分布合理、溫升 迅速、結(jié)構(gòu)簡潔的特點(diǎn)。
本實(shí)用新型提出的技術(shù)方案是燃?xì)庠罹呷紵鳎ㄈ紵髯约叭紵?器座的朝上敞口處水平嵌裝著的火帽,火帽的中心制有一向上的副噴火孔,副噴 火孔的周圍又制有排列成圓形的一組主噴火孔;其特征在于副噴火孔與主噴火孔 之間還制有一組輔助噴火孔,該組輔助噴火孔均勻分布并排列成為主噴火孔的同 心圓。
所述的輔助噴火孔中心與火帽中心的距離是主噴火孔中心與火帽中心距離 的五分之二至四分之三。所述的輔助噴火孔有6個。
本實(shí)用新型提供的燃燒器由于增加了 一組輔助噴火孔,使用時火焰分布更 加合理,燃燒熱量得到明顯增加,因而使得加熱時鍋底的穩(wěn)升狀況大為改善, 有效地滿足了烹調(diào)時對溫度的要求;另外,所改動的結(jié)構(gòu)簡單,制造又方便。
圖1是本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型中的燃燒器座的主視結(jié)構(gòu)示意圖。 圖3是本實(shí)用新型中的火帽的主視結(jié)構(gòu)示意圖。 圖4是本實(shí)用新型中的火帽的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。 圖5是現(xiàn)有灶具的火帽的主視結(jié)構(gòu)示意圖。 圖6是現(xiàn)有灶具的火帽的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖所示的實(shí)施例,對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
如圖1、圖2所述,該燃?xì)庠罹甙ㄈ紵髯?以及在燃燒器座的朝上敞 口處水平嵌裝著的火帽2,火帽的中心制有一豎直向上的副噴火孔2-1,副噴火 孔的周圍又制有排列成圓形的一組主噴火孔2-2。圖1中還可知,這些主噴火孔 有規(guī)則地排列在火帽上,每個主噴火孔2-2的軸線均與燃燒器軸線形成一夾角并 且不在同一平面上(因而圖1、圖3、圖5的剖面均只剖到主噴火孔的一角);這 些均與現(xiàn)有燃燒器結(jié)構(gòu)類似。
本實(shí)用新型在火帽的副噴火孔與主噴火孔之間制有一組輔助噴火孔2-3,該 組輔助噴火孔均勻分布并排列成與主噴火孔同心的圓形;噴火孔的軸線可以是豎 直向上,也可以傾斜一定角度,根據(jù)需要確定。
所述輔助噴火孔在火帽上的分布位置可以根據(jù)需要確定;推薦值是輔助 噴火孔中心與火帽中心的距離是主噴火孔中心與火帽中心距離的五分之二至四分之三。
所述的輔助噴火孔數(shù)量也可根據(jù)需要確定(如選定4個,或6個,或8個, 或10個等等),圖中顯示有6個。
此外,本實(shí)用新型的燃燒器座上端的敞口部位厚度H有了較大增加;這樣 做的目的是在要在清理灶具時(每使用一段時間就需要清理灶具),燃燒器座的 取出和安裝更加方便。而且,燃燒器座和火蓋均用球墨鑄鐵制作,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,使 用壽命長。
權(quán)利要求1、燃?xì)庠罹呷紵?,包括燃燒器?1)以及燃燒器座的朝上敞口處水平嵌裝著的火帽(2),火帽的中心制有一向上的副噴火孔(2-1),副噴火孔的周圍又制有排列成圓形的一組主噴火孔(2-2);其特征在于副噴火孔與主噴火孔之間還制有一組輔助噴火孔(2-3),該組輔助噴火孔均勻分布并排列成為主噴火孔的同心圓。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃?xì)庠罹呷紵?,其特征在于所述的輔助噴火 孔(2-3)中心與火帽(2)中心的距離是主噴火孔(2-2)中心與火帽(2)中心 距離的五分之二至四分之三。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的燃?xì)庠罹呷紵?,其特征在于所述的輔助 噴火孔(2-3)有6個。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種燃?xì)庠罹呷紵鳌K鉀Q的技術(shù)問題是提供的灶具燃燒器應(yīng)能有效地對噴火位置進(jìn)行調(diào)整,具有火焰分布合理、溫升迅速、結(jié)構(gòu)簡潔的特點(diǎn)。本實(shí)用新型提出的技術(shù)方案是燃?xì)庠罹呷紵?,包括燃燒器座以及燃燒器座的朝上敞口處水平嵌裝著的火帽,火帽的中心制有一向上的副噴火孔,副噴火孔的周圍又制有排列成圓形的一組主噴火孔;其特征在于副噴火孔與主噴火孔之間還制有一組輔助噴火孔,該組輔助噴火孔均勻分布并排列成為主噴火孔的同心圓。
文檔編號F23D14/58GK201246742SQ200820121140
公開日2009年5月27日 申請日期2008年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月8日
發(fā)明者鄭小平 申請人:鄭小平