專利名稱：一種容器蓋與泡菜包裝容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種容器蓋與泡菜包裝容器技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及一種容器蓋及配套容器，特別是涉及一種用于泡菜包裝的容器蓋及配套容器，屬于生活機(jī)械領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
[0002]泡菜是以乳酸菌主導(dǎo)發(fā)酵而生產(chǎn)加工的傳統(tǒng)生物食品，乳酸菌的比例與活性對泡菜的成熟及特殊風(fēng)味形成起關(guān)鍵作用。成品泡菜加工成熟后，在運(yùn)輸、貯藏、銷售環(huán)節(jié)的一個(gè)技術(shù)問題是如何通過維持包裝容器內(nèi)發(fā)酵液相對穩(wěn)定的理化環(huán)境來維持乳酸菌的比例與活性進(jìn)而在保證成品泡菜的品質(zhì)的同時(shí)保證運(yùn)輸、貯藏的衛(wèi)生與安全?，F(xiàn)有的成品泡菜包裝主要有兩種方式一種方式是帶有發(fā)酵液的容器包裝，所有包裝容器均密封，以防止發(fā)酵液在運(yùn)輸、貯藏、銷售環(huán)節(jié)浸漏出污染產(chǎn)品。由于發(fā)酵液中含有產(chǎn)氣菌，因而成品泡菜長期密封存放會導(dǎo)致容器內(nèi)壓力不斷增高，使發(fā)酵液浸漏出甚至發(fā)生爆炸危險(xiǎn)；另一種方式是不帶發(fā)酵液的真空軟包裝。這類包裝由于在包裝前去除發(fā)酵液以減少包裝內(nèi)產(chǎn)生微生物含量，使維持泡菜風(fēng)味的微生物生存環(huán)境容易發(fā)生改變，因而不易控制消費(fèi)者購買時(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)。發(fā)明內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種能夠較長時(shí)間維持成品泡菜風(fēng)味，并方便使用與方便運(yùn)輸、攜帶的泡菜包裝容器。[0004]本實(shí)用新型首先提供一種容器蓋，具體技術(shù)方案如下[0005]一種容器蓋，其特征在于所述容器蓋頂面有開口，開口處布置防水透氣材料復(fù)合層，防水透氣材料復(fù)合層與開口接縫處緊密聯(lián)接。[0006]加工泡菜所需的乳酸菌是一種厭氧性微生物，發(fā)酵時(shí)會產(chǎn)生CO2等氣體。上述容器蓋在蓋頂面開口并布置 防水透氣材料復(fù)合層，利用防水透氣的材料特性，保證在容器蓋與容器體密閉的情況下，當(dāng)容器內(nèi)氣壓增高時(shí)，氣體能夠通過防水透氣層及時(shí)排出，同時(shí)又防止容器內(nèi)液體滲漏。容器蓋的防水透氣結(jié)構(gòu)解決了成品泡菜在運(yùn)輸貯藏銷售環(huán)節(jié)中，包裝容器如果長期處于密封狀態(tài)，容易因?yàn)槿萜鲀?nèi)壓力不斷增高，造成包裝容器破損甚至有爆炸危險(xiǎn)，而包裝容器如果預(yù)留縫隙，又會使泡菜水滲漏，既影響泡菜質(zhì)量又不便于運(yùn)輸銷售的技術(shù)問題。[0007]上述容器蓋中，防水透氣材料復(fù)合層包括3層，外層為防水透氣紙層，中層為尼龍無紡布層，內(nèi)層為PE透氣膜層。防水透氣紙是經(jīng)高效防水處理過的透氣紙，具有優(yōu)良的透氣性并能防止水分子通過；尼龍無紡布是一種非織造布，是直接利用高聚物切片、短纖維或長絲將纖維通過氣流或機(jī)械成網(wǎng)，具有柔軟、透氣的特征；PE透氣膜即聚乙烯透氣膜，主要用於水果蔬菜等果蔬包裝，具有良好的防水透氣性。防水透氣紙層、尼龍無紡布層與PE透氣膜層相互粘接成防水透氣材料復(fù)合層，粘接劑可采用普通無毒食用粘膠。[0008]本實(shí)用新型還提供一種由上述容器蓋構(gòu)成的泡菜包裝容器，具體是[0009]一種由上述容器蓋構(gòu)成的泡菜包裝容器，其特征在于包括容器蓋與容器體，所述容器蓋與容器體間是可拆卸的密閉連接。[0010]上述泡菜包裝容器的容器蓋與容器體間是可拆卸的密閉連接，如常見的螺紋聯(lián)接、卡扣聯(lián)件等，防止發(fā)酵液體自容器蓋與容器體連接處滲漏。在容器蓋與容器體間可增加密封墊圈。[0011 ] 上述包裝容器還可增加外蓋。外蓋與容器蓋聯(lián)接或與容器體聯(lián)接，遮蓋防水透氣材料復(fù)合層。外蓋的作用是遮蓋防水透氣材料復(fù)合層，避免其與空氣直接接觸，保證產(chǎn)品衛(wèi)生。同時(shí)也使包裝容器蓋頂部光滑易于擦拭清潔或者粘貼商標(biāo)。容器體采用深色半透明玻璃或深色半透明食用塑料制成，有利于防止泡菜和發(fā)酵液在光照下退色，同時(shí)也可直觀感受產(chǎn)品的外貌增強(qiáng)食欲。若采用食用塑料制成，更能防止運(yùn)輸過程中的碰撞破損、輕巧易攜帶且降低成本。[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的容器蓋及配套包裝容器充分利用防水透氣材料的特性，有利于乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體排出，并防止發(fā)酵液滲漏，能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量并提高衛(wèi)生安全水平；容器體選擇深色半透明食用塑料制成，增強(qiáng)了消費(fèi)者對產(chǎn)品的直觀感受， 并減少容器間的碰撞破損、便于運(yùn)輸貯運(yùn)，同時(shí)降低包裝成本。本產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，用材經(jīng)濟(jì)， 造成低廉，能夠提高泡菜加工業(yè)的運(yùn)輸銷售環(huán)節(jié)整體水平。


[0013]圖I是容器蓋結(jié)構(gòu)示意圖。[0014]圖2是圖IA-A剖面示意圖。[0015]圖3是圖2中A局部放大示意圖。[0016]圖4a是實(shí)施例二容器蓋頂面結(jié)構(gòu)示意圖。圖4b是實(shí)施例二容器蓋頂面結(jié)構(gòu)示意圖。[0018]圖5是實(shí)施例三泡菜包裝容器組裝示意圖。[0019]圖6是實(shí)施例四泡菜包裝容器組裝示意圖。[0020]圖7是實(shí)施例五外蓋與容器蓋結(jié)構(gòu)示意圖。[0021]附圖中的數(shù)字標(biāo)記分別是[0022]I容器蓋11容器蓋頂面12防水透氣材料復(fù)合層[0023]121防水透氣紙層122尼龍無紡布層123PE透氣膜層[0024]2容器體3外蓋31防松結(jié)構(gòu)4密封墊圈具體實(shí)施方式
[0025]
以下結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例作進(jìn)一步的描述。[0026]實(shí)施例一[0027]如圖I 圖3所示，加工一種容器蓋。[0028]圖I是容器蓋結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖IA-A剖面示意圖；圖3是圖2中A局部放大示意圖。防水透氣材料復(fù)合層結(jié)構(gòu)示意圖。容器蓋頂面11有開口，開口處布置防水透氣材料復(fù)合層12，防水透氣材料復(fù)合層12與開口接縫處緊密聯(lián)接。防水透氣材料復(fù)合層12按容器蓋形狀與尺寸裁剪，鑲嵌入容器蓋頂面，保證接縫處緊密不透氣。防水透氣材料復(fù)合層12包括3層，外層為防水透氣紙層121，中層為尼龍無紡布層122，內(nèi)層為PE透氣膜層123。 防水透氣紙層121、尼龍無紡布層122與PE透氣膜層123相互粘接成防水透氣材料復(fù)合層 12。[0029]實(shí)施例二[0030]如圖4所示。加工一種容器蓋，其與實(shí)施例一相同之處不再重復(fù)，其不同之處在于容器蓋頂面的開口形狀。[0031]圖4a、4b是兩種容器蓋頂面結(jié)構(gòu)示意圖。容器蓋頂面11的開口可以為任意形狀， 開口面積也可以根據(jù)需要設(shè)定。一般情況下，容器蓋頂面開口總面積略小于容器蓋頂面11 面積。[0032]實(shí)施例三[0033]如圖5所示。加工一種泡菜包裝容器，其與實(shí)施例一或二相同之處不再重復(fù)。[0034]圖5是泡菜包裝容器組裝示意圖。泡菜包裝容器包括容器蓋I與容器體2，容器蓋I與容器體2間是可拆卸的密閉連接。容器蓋I與容器體2間有密封墊圈4。密封墊圈 4可采用中空式環(huán)形硅膠墊圈。[0035]實(shí)施例四[0036]如圖6所示，加工一種泡菜包裝容器，其與實(shí)施例三相同之處不再重復(fù)，其不同之處在于還包括外蓋。[0037]圖6是泡菜包裝容器組裝示意圖。包裝容器含有外蓋3，外蓋3與容器蓋I聯(lián)接或與容器體2聯(lián)接，遮蓋防水透氣材料復(fù)合層12。外蓋3形狀與容器蓋I形狀相同，規(guī)格略大，外蓋3覆蓋容器蓋1，外蓋3與容器蓋I間松連接。外蓋3與容器蓋I間可采用松螺紋聯(lián)接，防止外蓋3輕易脫落同時(shí)保證可透氣間隙。[0038]實(shí)施例五、[0039]如圖7所示。加工一種泡菜包裝容器，其與實(shí)施例四相同之處不再重復(fù)，其不同之處在于外蓋。[0040]圖7是外蓋與容器蓋結(jié)構(gòu)示意圖。外蓋3形狀與容器蓋頂面11形狀相同，外蓋3 一側(cè)邊與容器蓋頂面11 一側(cè)鉸接。可在鉸接邊的對側(cè)邊設(shè)置防松結(jié)構(gòu)31。
權(quán)利要求1.一種容器蓋，其特征在于所述容器蓋頂面(11)有開口，開口處布置防水透氣材料復(fù)合層(12)，防水透氣材料復(fù)合層(12)與開口接縫處緊密聯(lián)接。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的容器蓋，其特征在于所述防水透氣材料復(fù)合層(12)包括3 層，外層為防水透氣紙層(121 )，中層為尼龍無紡布層(122)，內(nèi)層為PE透氣膜層(123)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的容器蓋，其特征在于所述防水透氣紙層(121)、尼龍無紡布層(122)與PE透氣膜層(123)相互粘接成防水透氣材料復(fù)合層(12)。
4.一種利用權(quán)利要求I或2或3所述的容器蓋構(gòu)成的泡菜包裝容器，其特征在于包括容器蓋(I)與容器體(2 )，所述容器蓋(I)與容器體(2 )間是可拆卸的密閉連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的包裝容器，其特征在于還含有外蓋(3)，所述外蓋(3)與容器蓋(I)聯(lián)接或與容器體(2 )聯(lián)接，遮蓋防水透氣材料復(fù)合層(12)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的包裝容器，其特征在于所述外蓋(3)與容器蓋(I)聯(lián)接方式為如下二種方式之一方式一、所述外蓋(3 )形狀與容器蓋頂面(11)形狀相同，外蓋(3 ) —側(cè)邊與容器蓋頂面(11)一側(cè)鉸接；方式二、所述外蓋(3)形狀與容器蓋(I)形狀相同，規(guī)格略大，外蓋(3)覆蓋容器蓋(1)， 外蓋(3)與容器蓋(I)間松連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的包裝容器，其特征在于在聯(lián)接方式二中，外蓋(3)與容器蓋(1)間采用松螺紋聯(lián)接。
8.根據(jù)權(quán)利要求5或6或7所述的包裝容器，其特征在于所述容器蓋(I)與容器體(2)間有密封墊圈(4)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的包裝容器，其特征在于所述容器蓋頂面開口總面積略小于容器蓋頂面(11)面積。
10.根據(jù)權(quán)利要求5或6或7或9所述的包裝容器，其特征在于所述容器體(2)采用深色半透明玻璃或深色半透明食用塑料制成。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種容器蓋與泡菜包裝容器。針對現(xiàn)有技術(shù)中泡菜產(chǎn)品包裝存在無法較長時(shí)間維持泡菜風(fēng)味，或者無法方便運(yùn)輸、攜帶的缺陷，本實(shí)用新型首先提供一種容器蓋。該容器蓋頂面有開口，開口處布置防水透氣材料復(fù)合層，防水透氣材料復(fù)合層與開口接縫處緊密聯(lián)接。本實(shí)用新型還提供一種泡菜包裝容器，該包裝容器包括上述容器蓋與容器體，容器蓋與容器體間是可拆卸的密閉連接。在必要時(shí)還可增加外蓋保證衛(wèi)生條件。本實(shí)用新型利用防水透氣的材料特性，保證在包裝容器在密封狀況下，容器內(nèi)氣體能夠及時(shí)排出，容器內(nèi)液體不滲漏，確保泡菜質(zhì)量并提高衛(wèi)生安全水平。本產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，用材經(jīng)濟(jì)，造成低廉，能夠提高泡菜加工業(yè)的運(yùn)輸銷售環(huán)節(jié)整體水平。
文檔編號B65D41/02GK202784197SQ201220432538
公開日2013年3月13日 申請日期2012年8月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月29日
發(fā)明者葉仁禮, 馮駿, 李娟 申請人:成都市農(nóng)林科學(xué)院