專利名稱:用于分配液體的裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種分配液體的裝置和系統(tǒng)。更具體的說,本發(fā)明涉及通過計(jì)量液體 食品以及視需要將這種液體食品與稀釋液混合,制備和配送飲料或者其它液體食品。本發(fā) 明發(fā)現(xiàn)了從濃縮液和水中配送發(fā)泡或者不發(fā)泡的、熱的或者冷的飲料的應(yīng)用,即便在配送 的體積很大的情況下也很衛(wèi)生、方便和快捷。
背景技術(shù):
在傳統(tǒng)的飲料分配器中,飲料從容納于存貯裝置中的濃縮液或粉末還原 (reconstitute)得到。濃縮液或者粉末經(jīng)過計(jì)量后在分配器內(nèi)與流經(jīng)管道、泵和混料罐的 稀釋液,通常是熱水或冷水混合?;旌弦话阃ㄟ^腔室內(nèi)的機(jī)械攪拌器完成。因此,這些飲料 的傳統(tǒng)制備需要大量的維護(hù)和清潔,以保持那些與食品接觸的部分總是清潔以及避免污染 和細(xì)菌生長(zhǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。機(jī)器也代表著運(yùn)營者方面有不菲的投資。最后,這些機(jī)器在配送的飲料 選擇方面缺乏多用性,即便目前的趨勢(shì)是擴(kuò)展熱飲、冷飲、多泡沫的或無泡沫飲料的選擇。W0-A-2006/005401描述了一種計(jì)量母液/基液并且將該母液與稀釋液混合以制備食品的裝置,這種裝置能夠連接到裝有液體的容器,并且,該裝置包括構(gòu)造成通過液體計(jì) 量導(dǎo)管來計(jì)量一定量液體的液體泵、具有稀釋液導(dǎo)管的稀釋液入口、以及用于將液體和稀 釋液混合的混合腔室,其中稀釋液導(dǎo)管相對(duì)于液體計(jì)量導(dǎo)管定位成使稀釋液流與液體流 在混合腔室之前或者在混合腔室中交匯。在優(yōu)選構(gòu)造中,計(jì)量裝置以蓋的形式存在,通過適 當(dāng)?shù)倪B接構(gòu)件連接到容器上。W0-A-2006/005401的裝置提供了一種計(jì)量然后正確混合液體 和稀釋液的改進(jìn)方案。通過稀釋液的固有速度以及導(dǎo)管之間的交匯,改進(jìn)了混合腔室中流 體的剪切以及流體的混合。盡管W0-A-2006/005401的裝置實(shí)現(xiàn)了 一種緊湊的飲料分配系統(tǒng),該系統(tǒng)相比于 以前的系統(tǒng)更易于保持衛(wèi)生,但是在蓋裝置連接到液體容器的過程中,這里還是存在一些 溢出或者泄漏的風(fēng)險(xiǎn),隨之帶來了衛(wèi)生問題。在蓋裝置連接到容器之前,容器上的任何保護(hù) 蓋或膜都必須被移除。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明涉及一種用于分配液體的裝置,所述裝置能夠與裝有液體的容器相連,并 且能夠與用于??克鲅b置以及具有驅(qū)動(dòng)構(gòu)件的基座(basestation)可拆卸地連接,所述 裝置包括液體導(dǎo)管和通過基座驅(qū)動(dòng)構(gòu)件啟動(dòng)以實(shí)現(xiàn)液體流經(jīng)導(dǎo)管的液體泵,其中,所述裝 置包括用于刺穿橫跨容器出口的防竊啟(tamper resistant)箔片的切割器,用于致動(dòng)切割 器的構(gòu)件能從裝置的外部操作。優(yōu)選地,所述用于致動(dòng)切割器的構(gòu)件構(gòu)造成,當(dāng)裝置連接到基座時(shí),所述構(gòu)件能通 過形成基座的一部分的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件從裝置的外部操作,盡管也可以在裝置連接到基座之前, 由使用者手動(dòng)致動(dòng)切割器以實(shí)現(xiàn)箔片的穿孔。本發(fā)明包括一種用于分配液體的成套組件(package),包括形成液體儲(chǔ)備/ 一定量液體的多劑量容器以及形成與容器相連的蓋的如上所述的分配裝置。本發(fā)明還包括一種 用于分配液體的設(shè)備,包括??吭诰哂序?qū)動(dòng)構(gòu)件的基座中的這樣一種成套組件,所述驅(qū)動(dòng) 構(gòu)件可拆卸地連接到用于致動(dòng)分配裝置的切割器的構(gòu)件上。本發(fā)明的裝置能夠在不破壞保護(hù)液體的防竊啟箔片的情況下被組裝在液體容器 上。在相互牢固連接的容器和分配裝置連接到基座之前不需要撕裂箔片。例如,切割器包括刀片,致動(dòng)構(gòu)件包括驅(qū)使刀片穿過箔片的推桿。優(yōu)選地,刀片和 致動(dòng)構(gòu)件是不能縮回的,這樣,當(dāng)?shù)镀檀┎瑫r(shí),它保持突出穿過箔片的狀態(tài)。為了避免 液體交叉污染的可能性,優(yōu)選地分配裝置一旦作為蓋連接到容器上,則保留在同樣的容器 上直到當(dāng)容器為空時(shí)被丟棄為止。如果蓋通過螺紋連接到容器上,那么,容器頸部與蓋螺紋 之間的棘輪系統(tǒng)可以禁止蓋從容器上移除。當(dāng)刺穿箔片時(shí),優(yōu)選具有盡可能短的撕裂線,從而避免松動(dòng)的箔片分離以及污染 分配的液體或者堵塞液體導(dǎo)管而產(chǎn)生的任何問題。然而,還優(yōu)選切割器具有使液體通過量 最大的形狀。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),這些相互矛盾的目標(biāo)能夠通過使用具有V形刀刃/切削刃的 刀片很好地實(shí)現(xiàn),V形刀刃在箔片上形成V形穿孔。例如,切割器刀片基本上是平的,包括V 形刀刃的尖端部分從刀片 的平坦部分向上突起。為了最大化液體通過量,以及允許空氣進(jìn) 入液體容器,切割器刀片在刀刃后面具有孔或者切除部。例如,刀片的后部具有基本上與V 形刀刃平行的V形切除部。在優(yōu)選形式的裝置中,切割器被裝配成繞軸線旋轉(zhuǎn),其包括與刀片形成整體的杠 桿部分,杠桿部分位于與刀刃相對(duì)的軸線的另一側(cè),從而使致動(dòng)構(gòu)件例如推桿能夠通過杠 桿機(jī)構(gòu)作用在刀片的杠桿部分上,推動(dòng)刀片的刀刃穿過箔片。盡管金屬是一種可選方案,但 切割器優(yōu)選由硬塑性材料制成。在優(yōu)選實(shí)施例中,本發(fā)明的分配裝置作為用于計(jì)量所分配的液體的裝置。這樣的 裝置可包括測(cè)量通過液體導(dǎo)管的液體量的液體泵。泵可以是能夠輸送寬粘度范圍、特別是 1-5000厘泊的液體的任何泵。其可以是齒輪泵、蠕動(dòng)式泵或者活塞泵。本發(fā)明的分配裝置設(shè)計(jì)成通過基座的構(gòu)件來控制,分配裝置以與基座互補(bǔ)的方式 ??吭诨稀R虼?,提供聯(lián)接構(gòu)件并將其構(gòu)造成將分配裝置連接到基座上,聯(lián)接構(gòu)件自身 能提供用于致動(dòng)切割器以及驅(qū)動(dòng)液體泵的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件。驅(qū)動(dòng)構(gòu)件能夠是任何公知機(jī)構(gòu),力通 過該機(jī)構(gòu)傳入并穿過基座。將分配裝置從驅(qū)動(dòng)泵的功能中分離出來的優(yōu)點(diǎn)在于分配裝置能 夠經(jīng)常按需要更換,例如,它可以被裝配有新容器的新裝置替代。這種替代使其能夠避免或 者至少顯著降低維護(hù)與清洗所述計(jì)量和混合裝置的需要。通過互換分配裝置,同時(shí)保持公 共基座,也使得在飲料分配機(jī)器的操作中能具有更大的靈活性。在優(yōu)選實(shí)施例中,泵是齒輪泵。這種泵包括腔室,一系列以齒輪配合方式協(xié)作的旋 轉(zhuǎn)元件容納在該腔室中。泵包括使液體進(jìn)入泵腔室的入口通道以及將泵腔室連接到液體計(jì) 量導(dǎo)管的液體出口通道,液體入口通道和液體出口通道大致與該系列旋轉(zhuǎn)元件形成的齒輪 裝置對(duì)準(zhǔn)。本發(fā)明的齒輪泵使計(jì)量液體流動(dòng)更加一致/均勻,計(jì)量液體的量更加精確,并 且,包括相對(duì)有限數(shù)量的移動(dòng)部件的結(jié)構(gòu)更加緊湊。因此,旋轉(zhuǎn)元件在數(shù)量上最好是2個(gè), 盡管成對(duì)元件的數(shù)量自身沒有限制。優(yōu)選的是,第一旋轉(zhuǎn)元件通過聯(lián)接構(gòu)件而延伸,該聯(lián)接 構(gòu)件應(yīng)與屬于基座的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件關(guān)聯(lián)的互補(bǔ)聯(lián)接構(gòu)件相連接。眾所周知,包括該聯(lián)接構(gòu)件的 旋轉(zhuǎn)元件通常被稱為“主動(dòng)”元件,而另一旋轉(zhuǎn)元件通常被稱為“從動(dòng)”元件。
分配裝置優(yōu)選能將來自容器的液體與稀釋液混合以提供食物或飲料產(chǎn)品。分配裝置優(yōu)選包括具有稀釋液導(dǎo)管的稀釋液入口,以及如W0-A-2006/005401所描述的將液體與 稀釋液混合的混合腔室。稀釋液導(dǎo)管相對(duì)于液體計(jì)量導(dǎo)管定位成使稀釋液流與液體流在混 合腔室之前或者在混合腔室中交匯/交叉。在一種可能模式中,單向閥設(shè)置在液體導(dǎo)管中,防止交匯處和混合腔室的泵中的任意潛在滴落。事實(shí)上,盡管齒輪泵提供了密封功能,但在裝置的休息期間,僅通過泵不能 確保完全液密,特別是在使用低粘度濃縮液的情況下。本發(fā)明的一個(gè)目標(biāo)就是限制產(chǎn)品和機(jī)器部件之間任何可能的相互影響,分配裝置包括其自身的出口導(dǎo)管,用于將混合腔室緊下游的液體食品(可選地被稀釋和混合)配送 到接受容器。接受容器應(yīng)理解為是指例如玻璃杯、碗或大杯或者任何其它供應(yīng)消費(fèi)者的接 受容器。在優(yōu)選構(gòu)型中,本發(fā)明的分配裝置以蓋的形式存在,該蓋通過適當(dāng)?shù)倪B接構(gòu)件連接到容器上。特別是,分配裝置可包括沿著穿過泵和出口導(dǎo)管的界面線組裝的兩個(gè)半殼。具 有兩個(gè)半殼的蓋形式的結(jié)構(gòu)與通常結(jié)合了泵送與混合構(gòu)件的公知結(jié)構(gòu)相比,優(yōu)點(diǎn)在于需要 更少的組裝部件以及具有更緊湊的結(jié)構(gòu)。所述分配裝置——在這種構(gòu)型中作為兩個(gè)半殼——優(yōu)選由塑料制成,例如注模塑料或者模壓塑料。因此,裝置可以用于有限數(shù)量的分配、計(jì)量和混合操作,然后丟棄或回收。在優(yōu)選實(shí)施例中,分配裝置與容器相關(guān)聯(lián),該容器與分配裝置一起形成可以是一 次性/用完即棄或重復(fù)利用的成套組件。容器可以是不可折疊或者可以折疊的部件。容器 例如可以是瓶子、磚形物、小袋、小包等。它可以由塑料、硬紙板、紙、鋁、或者這些材料的混 合物和/或?qū)訅杭瞥?。容器?分配)裝置可以通過永久構(gòu)件或可拆卸構(gòu)件相互連接。 永久構(gòu)件可以設(shè)計(jì)成密封、焊接、粘接、不可逆的夾緊構(gòu)件等構(gòu)件??刹鹦稑?gòu)件表示一種組 件,該組件由形成計(jì)量裝置的蓋上的螺紋部或等同的互補(bǔ)機(jī)械接合構(gòu)件形成,它與屬于容 器的螺紋部或互補(bǔ)機(jī)械接合構(gòu)件協(xié)同工作。液體導(dǎo)管從容器通向出口,視情況經(jīng)由混合腔室,該出口可以是例如分配噴嘴的 形式。分配裝置優(yōu)選包括關(guān)閉液體導(dǎo)管出口的外罩。外罩被布置成可以打開,從而當(dāng)裝置 與基座相連接時(shí)出口打開,外罩也布置成能重新關(guān)閉,從而當(dāng)分配裝置與基座斷開時(shí)外罩 能關(guān)閉出口。在使用中,連接有分配裝置的容器能夠更換,用于分配不同的風(fēng)味(的液體)。 當(dāng)裝置沒有在機(jī)器中使用時(shí),外罩保護(hù)裝置的分配噴嘴或者其它出口遠(yuǎn)離污物、昆蟲等。外罩優(yōu)選布置成當(dāng)外罩打開而開啟液體出口時(shí),外罩保持與裝置相連。例如,外罩 能夠包括通過鉸鏈連接的固定部分和活動(dòng)部分。固定部分與裝置相連接?;顒?dòng)部分可在關(guān) 閉出口的位置與打開出口的位置之間移動(dòng)。如果分配裝置包括沿著分界線組裝的兩個(gè)半殼,則外罩的固定部分優(yōu)選與其中一 個(gè)半殼相連接。這兩個(gè)半殼可以布置成使它們沿著分界線界定液體出口導(dǎo)管。例如,外罩的 固定部分能夠具有與分配裝置的殼中的孔、特別是裝置的一個(gè)半殼中的孔相配合的鉤子。 或者,裝置能夠具有與外罩的固定部分中的孔相配合的鉤子。在另一替代方案中,外罩的固 定部分能有利地被焊接在分配裝置的一個(gè)殼上。外罩優(yōu)選由硬塑性材料制成,為了方便,使用與模制分配裝置的半殼相同的塑性 材料注射成型。外罩的固定部分與活動(dòng)部分之間的鉸鏈能夠是比固定部分和活動(dòng)部分更薄的塑料材料的線性區(qū)段。在一個(gè)實(shí)施例中,外罩的固定部分在離液體容器較近且遠(yuǎn)離液體出口的上端包括連接到分配裝置的本體部分,還包括位于鉸鏈下面及活動(dòng)部分任一側(cè)的側(cè)面部分。在該實(shí) 施例中,鉸鏈僅橫跨外罩的一部分延伸,外罩固定部分的側(cè)面部分被從鄰近鉸鏈的外罩活 動(dòng)部分的中央部垂直延伸的狹縫分開。外罩活動(dòng)部分的中央部能連接到外罩的固定部分的 側(cè)面部分下方的側(cè)面構(gòu)件上。外罩活動(dòng)部分的側(cè)面構(gòu)件由此能夠被調(diào)整,從而與由基座的 驅(qū)動(dòng)構(gòu)件操作的打開構(gòu)件接合,這樣,當(dāng)外罩正確地在基座中定位時(shí)外罩能夠被基座打開。外罩的活動(dòng)部分可以是處于關(guān)閉液體出口位置的分配裝置下部上的卡扣。外罩的 活動(dòng)部分在其內(nèi)表面上具有突出部分,該突出部分形成一支承件,當(dāng)外罩關(guān)閉時(shí),分配噴嘴 或其它液體出口導(dǎo)管的邊緣能夠擱置在該支承件上。在有利的變型中,在分配裝置使用之前,外罩的固定部分與活動(dòng)部分能夠通過顯 竊啟(動(dòng)過就會(huì)知道,tamper evident)密封條相連接。這樣的密封條——其可以是設(shè)置 在外罩的活動(dòng)部分與外罩的固定部分之間的可破壞橋接材料——適于在裝置與基座相連 接時(shí)斷裂。在另一變型中,還能提供在外罩頂部裝配到分配裝置上的運(yùn)輸蓋。運(yùn)輸蓋優(yōu)選地 例如通過顯竊啟頸箍等密封在分配裝置上,從而在第一次使用之前提供密封破損的可視證 據(jù)。運(yùn)輸蓋提高了可操作性以及配備有分配裝置的容器的可堆放性。當(dāng)配備有分配裝置的 容器臨時(shí)從機(jī)器上移走而容器非空時(shí),這種運(yùn)輸蓋還進(jìn)一步改善了對(duì)分配裝置免遭污物、 昆蟲等污染的保護(hù)。如上所述的分配裝置或者成套組件將要??坑谄渖系幕ǔ0ㄏ♂屢汗?yīng) 構(gòu)件和驅(qū)動(dòng)構(gòu)件,所述驅(qū)動(dòng)構(gòu)件可拆卸地連接到用于實(shí)現(xiàn)液體流經(jīng)分配裝置的構(gòu)件例如液 體泵驅(qū)動(dòng)構(gòu)件上,以及可拆卸地連接到用于致動(dòng)分配裝置的切割器的構(gòu)件上?;€包括 界面區(qū)域,界面區(qū)域包括與裝置的聯(lián)接構(gòu)件互補(bǔ)的聯(lián)接構(gòu)件,其構(gòu)造成在預(yù)定位置接受計(jì) 量和混合裝置,并且其包括稀釋液聯(lián)接構(gòu)件、用于聯(lián)接泵和切割器的驅(qū)動(dòng)裝置的構(gòu)件、以及 用于控制稀釋液供應(yīng)和驅(qū)動(dòng)液體泵的控制構(gòu)件。更精確地,稀釋液供應(yīng)構(gòu)件包括連接到水泵以及控制水溫的系統(tǒng)的水供應(yīng)導(dǎo)管。 溫度控制系統(tǒng)可以是加熱系統(tǒng)例如熱塊(thermobloc)、筒式加熱器、鍋爐或者任何其它等 同的構(gòu)件。控制系統(tǒng)也可以是能夠生產(chǎn)冷飲或甜點(diǎn)的制冷系統(tǒng)。驅(qū)動(dòng)構(gòu)件包括電動(dòng)馬達(dá)和 驅(qū)動(dòng)軸,驅(qū)動(dòng)軸連接到互補(bǔ)聯(lián)接構(gòu)件以便與液體泵的聯(lián)接構(gòu)件相連接。聯(lián)接構(gòu)件可以形成 為凹凸型的機(jī)械壓合連接裝置、磁化機(jī)構(gòu)、螺絲緊固系統(tǒng)或者卡口系統(tǒng)、或者任何其它等同 的構(gòu)件。分配裝置以簡(jiǎn)單快捷的方式安裝在基座的停靠構(gòu)件上。為此,分配裝置的聯(lián)接構(gòu) 件優(yōu)選處于同一側(cè),從而使聯(lián)接構(gòu)件能夠容易地連接到本身包括互補(bǔ)聯(lián)接構(gòu)件的基座的停 靠構(gòu)件上。分配裝置能夠被人工插入這種停靠構(gòu)件內(nèi)。使用者能夠通過手握住混合和計(jì)量 裝置以簡(jiǎn)單的移動(dòng)用手執(zhí)行??坎僮鳎⑼ㄟ^分配裝置將其安裝在基座的??繕?gòu)件的支架 上,其中,容器優(yōu)選裝配在該混合和計(jì)量裝置上。更具體地,聯(lián)接構(gòu)件還包括導(dǎo)向構(gòu)件,當(dāng)分 配裝置安裝在支架上時(shí),該導(dǎo)向構(gòu)件用于與基座的??繕?gòu)件上的互補(bǔ)導(dǎo)向構(gòu)件一起至少在 促進(jìn)插入或停靠的一個(gè)方向上進(jìn)行平移導(dǎo)向。可以提供將計(jì)量裝置固定在??课恢玫臉?gòu) 件。界面區(qū)域可以由保護(hù)構(gòu)件例如罩等加以保護(hù),但是這并非不可或缺的。與之相反,這個(gè)區(qū)域的一部分可以是可視的,從而能與使用者更好地互動(dòng),由此使交換成套組件更加容易。更精確地,基座包括用于支承液體容器和分配裝置的構(gòu)件,該構(gòu)件包括與基座的 驅(qū)動(dòng)構(gòu)件相距固定距離的支架,基座的聯(lián)接構(gòu)件可向著支架移動(dòng)以便連接到分配裝置的聯(lián) 接構(gòu)件上,并且可在與分配裝置分開后遠(yuǎn)離支架移動(dòng)。這樣的優(yōu)勢(shì)在于使分配裝置和可能 非常重的液體容器移動(dòng)最小。大的液體容器能用在使容器的移動(dòng)最少的系統(tǒng)中?;穆?lián)接構(gòu)件能夠例如由拖曳部件(牽引部件,drawer)支承,該拖曳部件可通過機(jī)動(dòng)或者人力驅(qū)動(dòng)構(gòu)件驅(qū)動(dòng),所述驅(qū)動(dòng)構(gòu)件能夠?qū)⑺鐾弦凡考葡蚬潭ㄖЪ芤约耙齐x 固定支架。拖曳部件可以布置成在導(dǎo)軌之間移動(dòng)。用于泵的聯(lián)接構(gòu)件能夠包括連接到電機(jī) 的可延伸驅(qū)動(dòng)軸,例如具有驅(qū)動(dòng)泵旋轉(zhuǎn)的伸縮結(jié)構(gòu)。驅(qū)動(dòng)軸穿過拖曳部件,但與拖曳部件之 間沒有驅(qū)動(dòng)關(guān)系。拖曳部件能夠通過關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)連接到機(jī)動(dòng)或人工驅(qū)動(dòng)構(gòu)件,從而使其能夠 移向以及移離所述泵驅(qū)動(dòng)構(gòu)件,例如肘接(knee joint)機(jī)構(gòu)。這種關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)能夠包括被驅(qū) 動(dòng)構(gòu)件驅(qū)動(dòng)、垂直于拖曳部件移動(dòng)方向的驅(qū)動(dòng)軸?;蛘?,拖曳部件能夠被連接到驅(qū)動(dòng)構(gòu)件的 活塞驅(qū)動(dòng)。用于分配裝置的支架在基座上定位于相距驅(qū)動(dòng)構(gòu)件固定距離處,具有一個(gè)或者多 個(gè)用于基座的泵聯(lián)接構(gòu)件以及用于稀釋液供應(yīng)構(gòu)件的孔。支架可以具有用于所述聯(lián)接構(gòu)件 和稀釋液供應(yīng)構(gòu)件的分開的孔?;蛘撸Ъ苣軌蛐纬勺銐虼蟮拈_口,從而容納聯(lián)接構(gòu)件、稀 釋液供應(yīng)構(gòu)件及其控制構(gòu)件,并且,如果存在空氣供應(yīng)構(gòu)件及其控制構(gòu)件的話,還容納空氣 供應(yīng)構(gòu)件及其控制構(gòu)件。與具有關(guān)閉液體導(dǎo)管出口的外罩的分配裝置一起使用的基座一般具有打開構(gòu)件, 打開構(gòu)件與外罩或者外罩的可打開片狀物(flap)接合。打開構(gòu)件可以布置成僅將外罩從 其關(guān)閉位置移出,然后外罩能被手工移動(dòng),但是打開構(gòu)件優(yōu)選地可以由基座的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件移 動(dòng),最好是由拖曳部件驅(qū)動(dòng)構(gòu)件移動(dòng)以將外罩打開,從而當(dāng)基座的聯(lián)接構(gòu)件連接在分配裝 置上時(shí)打開液體出口。與具有外罩的分配裝置一起使用的基座優(yōu)選還具有關(guān)閉部件,在分 配操作已經(jīng)發(fā)生之后和分配裝置與容器被從基座的支架移走之前,關(guān)閉部件靠著分配裝置 推動(dòng)外罩,從而關(guān)閉液體出口。關(guān)閉部件優(yōu)選由基座的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件移動(dòng),最好是由拖曳部件驅(qū) 動(dòng)構(gòu)件移動(dòng)。本發(fā)明的分配裝置還可以具有能夠被與基座相關(guān)聯(lián)的讀取器讀取的代碼。代碼包 括關(guān)于產(chǎn)品的特性和/或性質(zhì)以及/或者涉及稀釋液供應(yīng)和/或液體泵驅(qū)動(dòng)構(gòu)件的啟動(dòng)參 數(shù)的信息。例如,代碼可以被用來管理基座內(nèi)液體泵和/或稀釋液泵的流速,從而控制液 體稀釋液比。代碼的其它用途也是可能的,例如檢查容器中產(chǎn)品的真實(shí)性或者調(diào)節(jié)改變 稀釋液溫度的構(gòu)件?;ㄅc控制構(gòu)件相關(guān)聯(lián)的控制器,該控制器編程來控制和協(xié)調(diào)液體泵驅(qū)動(dòng)構(gòu) 件的啟動(dòng)以及稀釋液供應(yīng)構(gòu)件的啟動(dòng)。當(dāng)計(jì)量和混合裝置或者成套組件包括代碼時(shí),控制 器與能讀取這些代碼并處理讀到的信息的讀取器相關(guān)聯(lián)。本發(fā)明的分配裝置的優(yōu)勢(shì)在于具有簡(jiǎn)單、廉價(jià)的結(jié)構(gòu),適于在有限的時(shí)間段或者 能夠被循環(huán)的情況下使用。分配裝置能夠采用作為罩子的與容器相關(guān)聯(lián)的蓋的形式。更加 具體地,蓋能夠包括沿基本上縱向的界面線相互組裝并且構(gòu)造成至少界定泵的腔室以及混 合腔室的輪廓的兩個(gè)半殼。換句話說,這兩個(gè)部件沿著這樣的界面線縱向組裝在一起,該 界面線沿著流體輸送的方向、特別是液體以及由液體和稀釋液組成的混合物輸送的方向延伸。 蓋裝置的一個(gè)半殼能夠包括凹槽,該凹槽將切割器刀片容納于不會(huì)刺穿防竊啟箔 片的位置,另一個(gè)半殼包括用于致動(dòng)切割器的構(gòu)件例如推桿。所述凹槽能夠形成有相對(duì)立 的橫向延伸的圓柱形凹槽,該圓柱形凹槽能夠形成支承表面。切割器刀片的平坦部分能夠 形成有裝配進(jìn)支承表面的向外突出的軸頸,軸頸由此界定了切割器刀片能夠圍繞其旋轉(zhuǎn)的 軸線,從而切割器能夠通過杠桿機(jī)構(gòu)工作,其中,推桿在與刀片刀刃相對(duì)的軸線的另一側(cè)作 用在切割器的杠桿部分上。分配裝置的液體導(dǎo)管定位成在混合腔室之前與稀釋液導(dǎo)管相交。為了補(bǔ)充液體計(jì) 量泵,計(jì)量和混合形式的分配裝置優(yōu)選包括用于增加速度的構(gòu)件,在該速度下稀釋液到達(dá) 液流交匯點(diǎn)。這種構(gòu)件優(yōu)選是與位于混合腔室上游的稀釋液入口連通的節(jié)流部/限流部, 從而稀釋液流動(dòng)通過該節(jié)流部加速。用于加快稀釋液速度的構(gòu)件包括文丘里構(gòu)件,其形式為位于液流交匯之前或交匯 處的稀釋液導(dǎo)管中的至少一個(gè)節(jié)流部。這樣,節(jié)流部使得能夠在稀釋液與液體相遇時(shí)加速 稀釋液的流動(dòng),因此能夠有利地降低壓力。這種方法易于實(shí)施,因?yàn)樗簧婕暗饺魏我苿?dòng)部 件。稀釋液以較高速度與計(jì)量液體交匯,產(chǎn)生剪切效應(yīng),也阻止了稀釋液在液體計(jì)量導(dǎo)管中 回流上升。隨后,流體的速度在具有較大橫截面的混合腔室中降低,這促進(jìn)了在腔室中形成 均勻的液體_稀釋液混合物。稀釋液導(dǎo)管優(yōu)選地朝向液體計(jì)量導(dǎo)管的出口或者略低于該出口定向,從而確保稀 釋液流和液體流相互碰撞/相交。在一種可能的模式下,稀釋液導(dǎo)管和液體計(jì)量導(dǎo)管直接 定位成相互交匯。在另一模式下,這兩個(gè)導(dǎo)管定位成各自分別在擴(kuò)大的混合腔室中終止,但 是它們的液流仍然交匯。作為優(yōu)選方案,稀釋液導(dǎo)管包括至少一個(gè)終端部分,其與節(jié)流部和混合腔室的入 口形成直線。供液體通過的泵出口處的液體導(dǎo)管橫向于所述直線。這種構(gòu)造提供了特別有 效的文丘里效應(yīng),其中,稀釋液大約線性移動(dòng),從而產(chǎn)生足夠大的壓降。當(dāng)泵關(guān)閉時(shí),所述壓 降也能夠通過泵出口處的導(dǎo)管吸入液體,而沒有稀釋液在所述液體導(dǎo)管內(nèi)回流上升。術(shù)語 “直線”應(yīng)理解為意味著不存在可能阻斷或顯著減緩?fù)ㄟ^節(jié)流部的稀釋液流動(dòng)的急彎或陡 彎。根據(jù)一種可能的方面,分配裝置構(gòu)造成能夠生產(chǎn)發(fā)泡制品。所述裝置能夠包括與 混合腔室之前或者混合腔室里面的至少一個(gè)導(dǎo)管連通的空氣入口,以將空氣帶入混合物并 且使制品發(fā)泡。優(yōu)選地,空氣入口設(shè)置為與節(jié)流部連通,以便受益于形成的吸入,帶入空氣, 并使混合腔室中的至少一些稀釋液體例如飲料發(fā)泡。因此,空氣入口的大小設(shè)計(jì)成攜帶所 需數(shù)量的空氣進(jìn)入混合腔室??諝庖部梢员挥迷谂渌筒僮鞯哪┪惨郧鍧嵡皇乙约霸谂渌脱?環(huán)的盡頭排出可能仍然留在腔室中的任何飲料和/或泡沫和/或稀釋液。在一種模式中,空氣入口相對(duì)于稀釋液導(dǎo)管和液體計(jì)量導(dǎo)管定位成使空氣在稀釋 液流與液體流交匯或碰撞之前被吸入到稀釋液流中。例如,空氣入口可以設(shè)置在稀釋液流 與液體流之間的碰撞點(diǎn)之前的稀釋液導(dǎo)管交匯處。在這種布置中,氣泡在稀釋液與液體混 合之前被吸入稀釋液流中。充氣稀釋液和液體之間的相交點(diǎn)可以設(shè)置在混合腔室中或者混 合腔室之前,即在稀釋液導(dǎo)管和液體導(dǎo)管的交匯處。這種布置解決了空氣入口的污染問題。 由于速度和形成的壓力差,稀釋液不進(jìn)入空氣通道,因此空氣通道不能通過稀釋液的沖洗循環(huán)而被清潔。結(jié)果可能導(dǎo)致細(xì)菌生長(zhǎng)問題。通過僅僅在稀釋液位置處具有空氣入口,確保了產(chǎn)品例如已稀釋的濃縮液不會(huì)污染空氣導(dǎo)管。當(dāng)吸入構(gòu)件還包括空氣入口,使空氣能夠進(jìn)入混合物并且使混合腔室中的液 體-稀釋液混合物發(fā)泡時(shí),可以實(shí)現(xiàn)分配的產(chǎn)品例如飲料的發(fā)泡。然而,當(dāng)制備物不需要發(fā) 泡時(shí),空氣入口可以省略或者被選擇性地關(guān)閉??諝馊肟诘臋M截面能夠根據(jù)容納在成套組 件中的液體食品的特性而變化。因此,空氣入口的橫截面可以在0. 05-2mm2之間變化,優(yōu)選 為 0. 1-0. 5mm2。特別是當(dāng)連接到分配裝置的容器由剛性或半剛性材料制成時(shí),分配裝置優(yōu)選具有 通風(fēng)閥,該通風(fēng)閥具有用于使液體導(dǎo)管通風(fēng)的關(guān)聯(lián)打開構(gòu)件。打開構(gòu)件能夠例如布置成在 液體流過導(dǎo)管后打開通風(fēng)閥。打開構(gòu)件能夠例如包括活塞,在泵操作以分配測(cè)量的一定量 的液體之后,該活塞能夠被用于驅(qū)動(dòng)泵的構(gòu)件操作。當(dāng)連接到分配裝置的容器由柔軟材料 制成例如為袋的類型時(shí),能夠省略所述通風(fēng)構(gòu)件。液體可以是食品濃縮液,用于還原為熱的或者冷的、發(fā)泡的或者不發(fā)泡的飲料。例 如,液體是基于咖啡、可可、牛奶、茶、果汁或者這些成分的組合的濃縮液。濃縮液可以是用 于生產(chǎn)例如拿鐵咖啡的液體,包括咖啡濃縮液和濃縮牛奶或者乳脂替代品。液體的粘度可 以根據(jù)濃縮液的特性變化。典型地,粘度在1和5000厘泊之間,優(yōu)選為200-1000厘泊,更 優(yōu)選為300-600厘泊。
參考附圖,將會(huì)更好地理解本發(fā)明的特征以及優(yōu)點(diǎn),在附圖中圖IA描述了本發(fā)明的制備系統(tǒng)的整體透視圖,該制備系統(tǒng)包括配備有本發(fā)明的 分配裝置的多部分成套組件,圖中該成套組件處于與基座分離的位置;圖IB描述了與圖IB類似的視圖,其中,本發(fā)明的分配裝置處于基座上的??课?置;圖2描述了本發(fā)明的分配裝置的分解透視圖,顯示了從具有外罩的側(cè)面看到的裝 置的兩個(gè)半殼和外罩;圖3描述了圖2的分配裝置的分解透視圖,顯示了從與圖1相反的方向看到的裝 置的兩個(gè)半殼和外罩;圖4描述了圖2的分配裝置的切割器的分解透視圖,其中,所述半殼的元件被拆卸 開;圖5描述了在切割器刺穿容器的箔片之前,連接到容器的圖1的組裝的裝置的橫 截面圖;圖6描述了在切割器刺穿容器的箔片之后,連接到容器的圖2的裝置的橫截面 圖;圖7描述了在切割器刺穿箔片之后,圖2的裝置的內(nèi)部視圖;圖8是從不同角度顯示的圖7所示裝置的局部視圖,更加詳細(xì)地顯示了切割器;圖9是圖2的裝置的局部橫截面圖,更加詳細(xì)地顯示了空氣入口 ;圖10描述了基座的側(cè)面透視圖,其中沒有顯示出蓋支架以便允許看到根據(jù)本發(fā) 明另一分配系統(tǒng)的聯(lián)接構(gòu)件;
圖IOA描述了圖10的細(xì)節(jié);圖IOB描述了通過用于驅(qū)動(dòng)分配裝置的泵的聯(lián)接構(gòu)件的圖IOA所示拖曳部件的橫 截面圖;圖IOC描述了通過用于啟動(dòng)分配裝置的通風(fēng)構(gòu)件的構(gòu)件的圖IOA所示拖曳部件的 橫截面圖;圖IOD描述了通過用于啟動(dòng)分配裝置的發(fā)泡/不發(fā)泡啟動(dòng)構(gòu)件的圖IOA所示拖曳 部件的橫截面圖;圖IOE描述了通過稀釋液聯(lián)接構(gòu)件的圖IOA所示拖曳部件的橫截面圖;圖11是圖10的基座的正面透視圖,其中,蓋支架顯示為就位,但前防護(hù)部分處于 允許蓋支架移除的位置;圖12是圖10的基座的平面圖;圖13描述了圖10的基座的側(cè)面透視圖,其中,前防護(hù)部分上升,允許蓋裝置與基 座的聯(lián)接構(gòu)件相聯(lián)接;圖14描述了圖10的基座的截面圖,其中,拖曳部件處于縮回狀態(tài);圖14A描述了通過圖10的基座的拖曳部件的肘接的橫截面圖;圖15描述了圖14的基座的截面圖,其中,拖曳部件延伸使聯(lián)接構(gòu)件穿過蓋支架;圖16描述了圖14的基座的截面圖,其中,拖曳部件完全延伸使聯(lián)接構(gòu)件與分配裝 置的聯(lián)接構(gòu)件接合;圖17描述了圖14的基座在圖16中所示位置之后的截面圖,其中,聯(lián)接構(gòu)件與分 配裝置的聯(lián)接構(gòu)件接合;圖18描述了圖14的基座在圖17所示位置之后的截面圖,顯示了操作通風(fēng)閥的操 縱桿;圖19-21顯示了基座的另一實(shí)施例的在將蓋支架插入基座上的各個(gè)階段從上方 觀察的局部透視圖;以及圖22和圖23是與圖19類似的視圖,顯示了將蓋支架固定在基座上的可選構(gòu)件。
具體實(shí)施例方式根據(jù)本發(fā)明,在附圖中特別是圖IA和圖IB中顯示的用于還原和配送食品,特別是 用于制備熱飲或冷飲的分配系統(tǒng)包括至少一個(gè)由計(jì)量和混合裝置3以及容器4組成的功能 性成套組件2,另外還包括基座5,該基座5用于固定功能性成套組件2以便通過計(jì)量和混 合裝置3制備飲料并將飲料配送到杯子C中。裝置3與容器4相連接,容器4可以是任何形 式,例如在分配液體時(shí)一般不會(huì)收縮的瓶子、或者在分配液體時(shí)會(huì)收縮的磚形物、小包、或 者小袋等。容器包含將由稀釋液稀釋的液體食品,稀釋液一般是熱的、常溫的或者冷的水, 通過基座5提供到計(jì)量裝置3。液體可以是咖啡、牛奶、可可、水果汁的濃縮液,或者混合物, 例如基于咖啡濃縮液、乳化劑、調(diào)味劑、糖或者人造甜味劑、防腐劑和其它成分的制品。液體可包括可能有固體或者漿狀?yuàn)A雜物例如糖粒、果仁粒、水果粒等的純液相。液體優(yōu)選設(shè)計(jì)成 能夠幾天、幾周、或者甚至幾個(gè)月在常溫下保持穩(wěn)定。因此,濃縮液的水活性通常設(shè)定為允 許其在常溫下保持預(yù)期時(shí)間長(zhǎng)度的值。計(jì)量和混合裝置3以及容器4優(yōu)選設(shè)計(jì)成一旦容器內(nèi)的內(nèi)容物被用盡即丟棄或者回收。容器保持為倒立狀態(tài),開口向下底部朝上,從而液體在重力作用下不斷地供應(yīng)到計(jì)量 和混合裝置3,特別是計(jì)量和混合裝置3中包含的液體計(jì)量泵中。容器4和裝置3通過連接 構(gòu)件相連,根據(jù)情況不同,連接構(gòu)件可以是可拆卸的或者永久連接的。然而,優(yōu)選提供永久 連接構(gòu)件,從而避免計(jì)量和混合裝置的過分延長(zhǎng)使用,計(jì)量和混合裝置在過長(zhǎng)使用時(shí)間后 不清洗會(huì)產(chǎn)生衛(wèi)生問題。因此,一旦容器已經(jīng)排空,或者甚至在此之前如果裝置很久都沒有 使用以及如果存在衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn),永久連接會(huì)迫使更換整個(gè)成套組件2。然而,裝置3的內(nèi)部也 設(shè)計(jì)成能夠例如在高溫下定期被清潔以及/或者被稀釋液沖洗,例如在計(jì)劃的或者從基座 5人工啟動(dòng)和控制的沖洗循環(huán)過程中。圖2-9詳細(xì)顯示了根據(jù)本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施例的計(jì)量和混合裝置3。裝置3優(yōu)選為蓋的形式,當(dāng)容器4處于倒立位置,其開口向下時(shí),蓋以密封的方式封閉容器4的開口。蓋具 有管狀連接部分30,管狀連接部分30具有例如內(nèi)螺紋31的連接構(gòu)件,與容器上例如也是螺 紋形式的連接構(gòu)件40互補(bǔ)。容器的倒立位置僅僅在如果容器是剛性的以及倒空時(shí)不會(huì)收 縮的情況下才需要。如果不是這樣,例如在沒有空氣進(jìn)入會(huì)收縮的袋子的情況下,容器在不 必為倒立狀態(tài)的位置中就能夠分配和計(jì)量液體。包括其它方面,裝置3優(yōu)選由沿界面線P相互組裝在一起的兩個(gè)半殼3A,3B構(gòu)成, 界面線P基本上沿著在裝置內(nèi)循環(huán)的導(dǎo)管、特別是液體導(dǎo)管和混合腔室的縱向方向延伸。 形式為兩個(gè)半殼的結(jié)構(gòu),即背面部分3A和正面部分3B使簡(jiǎn)化裝置成為可能,與此同時(shí),界 定了計(jì)量、混合、可能發(fā)泡、以及配送混合物所需要的導(dǎo)管和腔室的連續(xù)性。容器4的出口 32具有防竊啟箔片41,覆蓋整個(gè)出口以密封容器。箔片41通過焊 接或連接技術(shù),例如感應(yīng)或者傳導(dǎo)焊接保持就位。密封圈43幫助防止箔片41被刺穿或者 切割開時(shí)泄漏。裝置3包括用于刺穿箔片41的切割器101。用于致動(dòng)切割器101的構(gòu)件 103能夠從裝置3的外部操作,從而當(dāng)裝置與基座5連接時(shí),能夠通過構(gòu)成基座一部分的驅(qū) 動(dòng)構(gòu)件541執(zhí)行穿孔操作。裝置3能夠通過螺紋31、31A在不損壞箔片41的情況下組裝在 容器4上。在容器4和分配裝置3已經(jīng)相互連接并連接到基座5之前不需要撕裂箔片41。 例如,切割器101能夠包括刀片,致動(dòng)構(gòu)件能夠包括推動(dòng)刀片穿過箔片41的推桿103。推桿 具有能夠與基座5的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件541接合的聯(lián)接構(gòu)件。然而,在一種變型(未示出)中,切割器也可在裝置連接到基座之前由使用者手工 致動(dòng),以實(shí)現(xiàn)對(duì)箔片的穿孔。在那種情況下,推桿103可布置成從外殼3A伸出,從而可以方 便地手工致動(dòng),以實(shí)現(xiàn)對(duì)箔片41的穿孔。刀片101具有V形刀刃102,以便在箔片41中形成V形穿孔。切割器刀片具有基 本上平坦的(平面的)部分108,包括V形刀刃102的尖端部分109從刀片的該平坦部分向 上突起(圖4)。當(dāng)?shù)镀檀┎瑫r(shí),它保持突出穿過箔片(的狀態(tài))。切割器101安裝成圍繞軸線旋轉(zhuǎn),并且包括與刀片形成一體的杠桿部分105,杠桿 部分105位于與刀刃102相對(duì)的軸線的另一側(cè),從而使推桿103能夠通過杠桿機(jī)構(gòu)作用在 刀片的杠桿部分上,推動(dòng)刀片的刀刃穿過箔片41。蓋裝置的一個(gè)半殼3B形成有凹槽110, 該凹槽將切割器刀片101容納于不會(huì)刺穿箔片41的位置。凹槽110形成有相對(duì)立的橫向 延伸的圓柱形凹槽113、114,凹槽113、114能夠各自接納軸承部件113A、114A。切割器刀片 的平坦部分108形成有向外突出的軸頸111、112,該軸頸通過例如卡扣配合插入軸承部件 113A、114A內(nèi)。軸頸因此界定了切割器刀片101能夠圍繞其旋轉(zhuǎn)的軸線。切割器能夠通過杠桿機(jī)構(gòu)操作,其中,推桿103在所述軸線的與刀片的刀刃102相對(duì)的另一側(cè)作用在切割器的杠桿部分105上。切割器刀片101的后部具有基本上與V形刀刃102平行的V形切除部116。從圖 4和8中可以看出,這個(gè)切除部116形成從容器4到液體導(dǎo)管69的空隙入口,使液體能流過 導(dǎo)管69。當(dāng)容器是一個(gè)不能收縮的容器的時(shí)候,提供進(jìn)入容器的附加空氣入口以補(bǔ)償液體 的抽出很有必要。應(yīng)該注意,在分配裝置的運(yùn)行過程中,除非希望空氣進(jìn)入,否則不應(yīng)該進(jìn) 空氣,因此推桿103與密封圈103A相關(guān)聯(lián)實(shí)現(xiàn)氣液密封。如果需要的話,可以提供通風(fēng)空 氣,這將會(huì)在下文中討論。在那方面,切割器刀片101可設(shè)置通道以促進(jìn)通風(fēng)空氣在容器中 上升。這些通道可采取孔或槽的形式,要點(diǎn)是當(dāng)啟動(dòng)通風(fēng)時(shí)防止通風(fēng)空氣進(jìn)入泵中,從而避 免分配錯(cuò)誤量的濃縮液而導(dǎo)致生產(chǎn)劣質(zhì)飲料。計(jì)量和混合裝置3包括內(nèi)置計(jì)量泵6,用于計(jì)量通過開口 32的液體(圖7)。該泵 優(yōu)選為W0-A-2006/005401中描述的齒輪泵,其由腔室60界定,該腔室的每個(gè)橫向表面的底 部配備有軸承,能夠引導(dǎo)兩個(gè)旋轉(zhuǎn)元件65、66以齒輪傳動(dòng)的方式共同運(yùn)轉(zhuǎn),從而在腔室中 形成泵的移動(dòng)計(jì)量元件。旋轉(zhuǎn)元件65是配備有軸650的“主動(dòng)”元件,在軸650上可選地安 裝有密封圈65A,與軸650相聯(lián)的聯(lián)接構(gòu)件650A能與屬于基座5的互補(bǔ)聯(lián)接構(gòu)件接合(下 面將會(huì)描述)。在軸承部件和軸650之間優(yōu)選包括有唇形密封,從而相對(duì)于外部密封泵腔 室。當(dāng)泵處于開動(dòng)狀態(tài)時(shí),內(nèi)壓通過向唇形密封加壓而輔助維持密封。旋轉(zhuǎn)元件66是“從 動(dòng)”元件,它被主動(dòng)元件沿著相反的旋轉(zhuǎn)方向驅(qū)動(dòng),從而能夠計(jì)量通過腔室60的液體。半殼 形式的構(gòu)造使得腔室60由兩個(gè)部分3A,3B組裝形成。因此,腔室60可以界定為在正面部 分3B中的空心,正面部分3B具有界定其中一個(gè)橫向表面的底部表面。另一部分通過大致 平坦的表面部分包圍該腔室,例如包括支承驅(qū)動(dòng)軸650的軸承部件,驅(qū)動(dòng)軸650向后延伸穿 過通道78以及殼部分3B。因此液體通過液體出口導(dǎo)管69被計(jì)量。導(dǎo)管的直徑約為0.2_4mm,優(yōu)選為 0. 5-2mm。導(dǎo)管69允許對(duì)離開泵的液體流速精確控制,并且使得形成一個(gè)相對(duì)狹窄的液體 流動(dòng)成為可能,由此支持了精確計(jì)量。阻擋閥(barrier valve)691位于泵6下游的液體導(dǎo)管69中。該閥可以是任意類 型的單向閥,例如W0-A-2006/005401的圖14中顯示類型的狹縫閥。所述閥可包括彈性體 或硅樹脂狹縫閥部件或?qū)?91,其通過兩個(gè)剛性層片例如兩個(gè)金屬板在液體導(dǎo)管69中橫向 維持。閥691能夠通過兩個(gè)半殼3A、3B上提供的狹槽插入。該狹縫閥部件構(gòu)造成,使得當(dāng) 泵6啟動(dòng)后在閥的上游形成流體壓力時(shí),狹縫向下開口。一旦泵停止運(yùn)行,閥有足夠的彈力 關(guān)閉出口。裝置3具有與打開構(gòu)件相關(guān)聯(lián)的孔203 (見圖3),供通風(fēng)空氣進(jìn)入裝置中。打開構(gòu) 件包括活塞205,活塞205包括活塞桿206和活塞彈簧207,活塞桿206經(jīng)由一錐形連接部 分延伸有直徑較小的活塞銷209,活塞彈簧207用例如硅制成。當(dāng)半殼3A和3B組裝之后, 活塞彈簧207將活塞桿推壓在半殼3A上,使得活塞銷209穿過孔203,并且固定部分210貼 靠在半殼3A內(nèi)側(cè)的孔203的周邊上,從而阻斷空氣從外部進(jìn)入。活塞205的活塞銷209布 置成由設(shè)置于??炕?docking station)上的適當(dāng)?shù)臉?gòu)件根據(jù)需要啟動(dòng),該構(gòu)件能向著 活塞彈簧207壓在活塞銷209的端部,從而使得固定部分210能夠從孔203移開,并使通風(fēng)空氣進(jìn)入分配裝置。 裝置包括用于供應(yīng)稀釋液的導(dǎo)管70,它與液體導(dǎo)管69相交。稀釋液通過稀釋液入 口部件71輸送進(jìn)裝置,入口部件71穿過蓋的背面部分3A設(shè)置。該入口部件為連接導(dǎo)管形 式,該連接導(dǎo)管能夠密封地強(qiáng)行裝配在位于基座5上的管狀聯(lián)接和稀釋液供應(yīng)部件上。稀 釋液流速由位于基座5中的稀釋液泵進(jìn)行控制。稀釋液導(dǎo)管70終止于一節(jié)流部/限流部 72,節(jié)流部72開始位置大約在液體導(dǎo)管69和稀釋液導(dǎo)管70交匯點(diǎn)的上游處。在圖2至圖 9所示的實(shí)施例中,從圖7和圖8可以看出,稀釋液導(dǎo)管70和液體計(jì)量導(dǎo)管69并非直接相 互交叉定位,而是通過混合腔室80交匯到一起。不過,稀釋液導(dǎo)管70以這種方式定位,即, 使得稀釋液導(dǎo)管的流朝向液體流定向,即沿液體出口或稍微偏下的方向?;蛘?,液體導(dǎo)管和 稀釋液導(dǎo)管能在腔室80的上游交匯,從而使用同一導(dǎo)管將流體輸送至腔室80。這種導(dǎo)管可 擴(kuò)大管徑以減小壓降,并合理考慮到流體在流入混合腔室80之前體積的增加。節(jié)流部可使稀釋液流動(dòng)加速,這使用了文丘里現(xiàn)象,造成交匯點(diǎn)處的壓力小于或 等于液體出口導(dǎo)管69中的液體壓力。當(dāng)泵關(guān)閉時(shí),這種壓力平衡或差異可確保稀釋液流過 計(jì)量點(diǎn),并流到腔室那里,而不會(huì)在流體導(dǎo)管內(nèi)回流上升。液體泵停止工作,然而稀釋液持 續(xù)流過裝置,例如流向飲料制備循環(huán)的盡頭,以便獲得所需要的稀釋飲料。同樣,稀釋液被 用來定期清洗裝置。因此,可以防止液體例如咖啡或可可濃縮液在容器或泵中受到通過導(dǎo) 管69吸回的稀釋液的污染。因此,節(jié)流部72的尺寸設(shè)計(jì)成在交匯點(diǎn)處造成稀釋液壓力稍微下降。但是,壓力 需要控制成,使得其不會(huì)過分降低沸點(diǎn)及導(dǎo)致在制備熱飲時(shí)導(dǎo)管70中的稀釋液沸騰。優(yōu)選 地,節(jié)流部的直徑在0. 2和5mm之間,更優(yōu)選在0. 5和2mm之間。當(dāng)需要液體-稀釋液混合物起泡/發(fā)泡時(shí),優(yōu)選地設(shè)置經(jīng)由半殼3A上設(shè)置的孔74 通向外部的表現(xiàn)為空氣導(dǎo)管73的空氣入口。如圖9所示,空氣入口或通道73可以布置成 與稀釋液導(dǎo)管70相交。因此,空氣入口設(shè)置在液體流和稀釋液流的交匯點(diǎn)之前??諝馊肟?73可設(shè)置在節(jié)流部72區(qū)域中。在該區(qū)域中,稀釋液的流速使得在稀釋液流與液體流交匯之 前,空氣被吸入到稀釋液流中。這種布置降低了空氣入口被意外進(jìn)入該空氣入口的稀釋產(chǎn) 品污染的風(fēng)險(xiǎn)??諝馊肟诘奈恢每梢杂兴儎?dòng),也可以定位成通向稀釋液導(dǎo)管70或者通向 液體導(dǎo)管69。在可能的模式下(未示出),空氣泵能夠與空氣入口相連接。空氣泵可用來在空氣 入口中產(chǎn)生正壓,該正壓能迫使空氣與稀釋液流混合。通常情況下,稀釋液導(dǎo)管的節(jié)流部足 以吸取足夠量的空氣在混合物中產(chǎn)生氣泡,但是可以證明特別是在稀釋液溫度升高的情況 下空氣泵是非常有用的——這時(shí)蒸汽可能在裝置中開始形成,從而造成沒有足夠的空氣能 夠被吸入??諝獗靡部梢杂脕韺⒖諝馑腿敕峙溲h(huán)盡頭的混合腔室,以排空腔室的混合物, 以及/或者出于衛(wèi)生的目的干燥混合腔室??諝馊肟谝矐?yīng)該在分配循環(huán)盡頭與大氣壓力相 通以確?;旌锨皇夷軌蛲耆趴铡_@樣的大氣壓力平衡可以通過設(shè)置在空氣供應(yīng)系統(tǒng)中更 高位置的主動(dòng)閥達(dá)到?;旌锨皇?0的寬度是大約在交匯點(diǎn)出口處的導(dǎo)管部分73的橫截面 的至少5倍,優(yōu)選為至少10或20倍。寬闊的腔室比簡(jiǎn)單的導(dǎo)管更有利于推動(dòng)混合,也更有 利于防止任何液體在裝置不工作時(shí)被吸回文丘里系統(tǒng),因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)維持裝置內(nèi)的良好衛(wèi) 生產(chǎn)生損害。然而,原則上,腔室可被更小橫截面的導(dǎo)管取代。 腔室80也允許混合物減速,因此避免了混合物的排出太劇烈,從而在被配送時(shí)可能造成噴灑。由于這樣的原因,腔室80能夠具有弓形形狀,或者甚至能夠具有S形形狀,這 樣增加混合物路徑的長(zhǎng)度,降低混合物的流速。腔室80主要通過擴(kuò)大部分80A連接到配送導(dǎo)管85以配送混合物。當(dāng)腔室具有弓 形形狀時(shí),還可以設(shè)置虹吸通道,從而在每次配送飲料循環(huán)之后完全排空腔室。導(dǎo)管85能夠包括削弱導(dǎo)管中混合物的動(dòng)能的元件(未示出)。例如,這些元件可以是橫向于導(dǎo)管延伸的幾個(gè)壁,該壁部分地與混合物流相交,迫使混合物沿著蜿蜒的/彎 彎曲曲的路徑流動(dòng)。這些元件還具有在混合物排出前使混合物均勻的功能。當(dāng)然,其它用 于削弱液體產(chǎn)品流動(dòng)的形式也是可能的。蓋裝置3具有外罩301,當(dāng)裝置3未使用,特別是當(dāng)其沒有與基座5連接時(shí),外罩 301關(guān)閉液體產(chǎn)品導(dǎo)管85的出口 85A。外罩301包括通過鉸鏈307連接起來的固定部分 303和活動(dòng)部分305 (見圖3,5,6)。固定部分303固定附裝在裝置3的半殼3B上。固定部 分303具有裝配在半殼3B的孔(335,336,337,338)中的鉤子(331,332,333,334)。固定部 分包括遠(yuǎn)離出口 85的本體部分311,以及在鉸鏈307下方并位于活動(dòng)部分兩側(cè)的側(cè)面部分 313、314。外罩301由硬塑性材料制成,鉸鏈307是比固定部分303和活動(dòng)部分305更薄的 塑性材料的線性區(qū)段。外罩的活動(dòng)部分305可以在圖5、6所示的關(guān)閉出口 85A的位置與打開出口 85A的 位置之間移動(dòng)?;顒?dòng)部分305能夠如下面所描述的被基座5打開。在實(shí)際操作中,當(dāng)切割 器如圖6所示操作時(shí),活動(dòng)部分被基座打開。活動(dòng)部分305包括與鉸鏈307相鄰的中央部 321,該中央部321連接到位于固定部分的側(cè)面部分313、314下方的側(cè)面構(gòu)件323、324上。 側(cè)面構(gòu)件323、324可以與基座5上的打開構(gòu)件接合?;顒?dòng)部分305的打開可以通過基座拖 曳部件的運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)。外罩301的活動(dòng)部分305在關(guān)閉出口 85A的位置處卡扣在裝置3下部。 活動(dòng)部分305的中央部321在其內(nèi)表面上具有突出部分325,突出部分325形成一支承件, 當(dāng)外罩301關(guān)閉時(shí),出口導(dǎo)管85A的邊緣85C能夠??吭谠撝С屑?。本發(fā)明的分配裝置還優(yōu)選包括導(dǎo)向構(gòu)件,使分配裝置能??吭诨希貏e是方 便稀釋液聯(lián)接與泵驅(qū)動(dòng)構(gòu)件的對(duì)準(zhǔn)。例如,這些導(dǎo)向構(gòu)件可以是裝置中例如橫向于部分3A、 3B的表面部分。例如,所述表面可以是部分或者完全圓柱形的部分。導(dǎo)向構(gòu)件也起到支撐 成套組件的重量以及確保牢固、穩(wěn)定??康淖饔谩.?dāng)然,這些構(gòu)件可以采用其它變化多端的 形狀。所述部分3A、3B通過任何合適的方式例如焊接、粘接等組裝在一起。在優(yōu)選的實(shí) 施例中,這兩個(gè)部分激光焊接在一起。激光焊接可以由計(jì)算機(jī)控制,具有在沒有任何運(yùn)動(dòng)的 情況下將兩部分焊接在一起的優(yōu)點(diǎn),這與振動(dòng)焊不同;這提高了尺寸公差的一致性以及焊 接的精度。對(duì)于激光焊接而言,其中一個(gè)部分可以用更加吸收激光能量的材料形成,而另一 部分則由對(duì)激光能量透明的塑料制成。但是,在不脫離本發(fā)明的范圍的情況下,其它焊接技 術(shù)例如振動(dòng)焊也是可能的。優(yōu)選設(shè)置連接接合部(未示出),例如焊縫,這些連接接合部部分或者完全形成裝 置的導(dǎo)管和腔室的邊界。接合部?jī)?yōu)選地完全密封。然而,可以提供具有非焊接區(qū)域的接合 部,以便控制空氣進(jìn)入裝置。在有利構(gòu)造中,液體泵的旋轉(zhuǎn)元件65、66各自具有互補(bǔ)形狀的齒652、660,每個(gè)齒 的橫截面朝向端部呈圓形,在基部具有受限制的(縮小的,restricted)橫截面661區(qū)域。這種圓齒幾何形狀使其能形成封閉的容積計(jì)量區(qū)域,該區(qū)域不經(jīng)歷壓縮,每次運(yùn)行均輸送 恒定體積的液體。這種構(gòu)造起到了降低壓縮對(duì)計(jì)量液體的影響的作用,這改善了泵的效率, 并減少了泵的負(fù)載。更優(yōu)選的是,每個(gè)齒的最外緣部分662是扁平的,其半徑大于每個(gè)齒的 側(cè)面663的半徑。特別地,最外緣部分662的扁平允許齒更貼近泵腔室的表面,由此減少間 隙,改善密封。裝置可包括幾個(gè)液體泵,每個(gè)液體泵都包括與稀釋液導(dǎo)管交匯的液體導(dǎo)管。于是,其優(yōu)點(diǎn)在于能夠混合幾種不同的液體,這些不同液體的流速由每個(gè)泵決定。泵可以布置在 同一平面中或者在平行的平面中。容器可包括幾個(gè)容納不同液體的腔室,每個(gè)腔室與相應(yīng) 的泵連通。因此,飲料的制備可包括由于穩(wěn)定性、保質(zhì)期的原因必須分開保存的兩種成分, 或者優(yōu)選地例如一種是濃縮液基,另一種是調(diào)味劑,由此通過不同的泵計(jì)量,以還原為風(fēng)味 飲料或者具有更好口味的飲料。同樣,為每個(gè)液體導(dǎo)管提供單獨(dú)的稀釋液導(dǎo)管也是可能的。分配裝置3與附圖的圖10-18所示類型的基座5—起使用?;?包括支架 551 (圖10中不可見,但圖11中可見),支架551用于支承包含與分配裝置3相連的容器4 的成套組件。支架551設(shè)置在相距基座的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件93固定距離處。用于將基座的驅(qū)動(dòng)構(gòu) 件與泵6聯(lián)接的構(gòu)件521、用于致動(dòng)切割器101的構(gòu)件541以及稀釋液聯(lián)接構(gòu)件520可朝向 支架551移動(dòng)以將聯(lián)接構(gòu)件連接到分配裝置3上,并且可在聯(lián)接構(gòu)件與分配裝置3分開后 遠(yuǎn)離支架551移動(dòng)?;哂须妱?dòng)馬達(dá)93。電動(dòng)馬達(dá)93包括驅(qū)動(dòng)軸524,驅(qū)動(dòng)軸524穿過缸525并在 其中滑動(dòng)。驅(qū)動(dòng)軸524驅(qū)動(dòng)能與分配裝置3相連的聯(lián)接構(gòu)件521,從而啟動(dòng)泵6,使液體流 經(jīng)導(dǎo)管69,聯(lián)接構(gòu)件521也能與分配裝置3斷開。例如,聯(lián)接構(gòu)件521是一軸的一部分,該 軸的盡頭是更小橫截面的頭部,并且該頭部的表面與計(jì)量和混合裝置的聯(lián)接構(gòu)件650、650A 的內(nèi)表面互補(bǔ)。例如,頭部可以是多邊形橫截面的尖端形狀或者可以是星形,在泵的旋轉(zhuǎn)驅(qū) 動(dòng)中提供接合速度和穩(wěn)定性?;蛘?,如圖IOA所示,圖IOA顯示了拖曳部件701的細(xì)節(jié),聯(lián) 接構(gòu)件521可具有空心軸的形狀,包括與主動(dòng)齒輪65上設(shè)置的柔性翼650A配合的內(nèi)部縱 向脊521A。聯(lián)接構(gòu)件521由拖曳部件701支承,該拖曳部件701可驅(qū)動(dòng)地移向和離開支架 551,從而實(shí)現(xiàn)與分配裝置3的泵的相應(yīng)構(gòu)件650、650A相聯(lián)接。驅(qū)動(dòng)軸524由拖曳部件701 承載,并且安裝成通過拖曳部件中的兩個(gè)軸承524A旋轉(zhuǎn)(見圖10B)。當(dāng)驅(qū)動(dòng)軸524移向和 離開支架551時(shí),驅(qū)動(dòng)軸在缸525內(nèi)滑動(dòng),同時(shí)可轉(zhuǎn)動(dòng)地連接到缸525,被旋轉(zhuǎn)以實(shí)現(xiàn)獨(dú)立于 拖曳部件的聯(lián)接。拖曳部件701裝配在固定于基座5的面板上的兩個(gè)平行支承部件703、 704之間并在這兩個(gè)支承部件之間運(yùn)動(dòng)。支承部件703、704各自包含導(dǎo)軌703A、704A,拖曳 部件701能通過從拖曳部件701兩側(cè)延伸出并與之平行的滑塊部件70IA在導(dǎo)軌703A、704A 上滑動(dòng)。拖曳部件701還承載稀釋液聯(lián)接構(gòu)件520。構(gòu)件520可以是一管子的一部分,該管 子的直徑與計(jì)量和混合裝置3的稀釋液入口 71的直徑互補(bǔ),從而與之接合??梢允褂靡粋€(gè) 或多個(gè)密封件520A實(shí)現(xiàn)組裝。在一種變型中,聯(lián)接構(gòu)件可包括單向閥?;ㄏ♂屢汗?yīng)源,例如與泵水系統(tǒng)相連的飲用水存貯罐。然后水沿著管道 (沒有標(biāo)示出)輸送到水或稀釋液溫度控制系統(tǒng)(未示出)。該系統(tǒng)可以是加熱系統(tǒng)和/或 制冷系統(tǒng),使水在被引入計(jì)量和混合裝置3之前升溫或者降溫到所希望的溫度。作為優(yōu)選 方案,本發(fā)明的系統(tǒng)經(jīng)由設(shè)置在界面區(qū)域的控制面板、通過選擇按鈕提供了根據(jù)需要而改變液體計(jì)量的可能性,每一個(gè)按鈕選擇一種具體的飲料分配程序。特別是,通過改變泵6被 驅(qū)動(dòng)的速度,液體稀釋液的稀釋比例可發(fā)生變化。當(dāng)速度減慢時(shí),稀釋液流速保持不變, 液體稀釋液的比例因此減少,實(shí)現(xiàn)配送更稀的飲料。相反,如果液體泵的速度變高,飲料 的濃度就會(huì)上升。另外一種可控制的參數(shù)可以是飲料體積,這是通過控制啟動(dòng)稀釋液泵系 統(tǒng)的時(shí)間長(zhǎng)度以及驅(qū)動(dòng)液體泵的時(shí)間長(zhǎng)度來實(shí)現(xiàn)的。拖曳部件701還承載用于驅(qū)動(dòng)推桿103的聯(lián)接構(gòu)件541,推桿103致動(dòng)切割器101。 在所示示例中,聯(lián)接構(gòu)件541包括相對(duì)于拖曳部件701固定的啟動(dòng)銷。或者,銷541還可以 安裝在拖曳部件內(nèi)并在其中滑動(dòng)。然而在這種情況下,應(yīng)該在基座5上設(shè)置用于啟動(dòng)這個(gè) 銷541的附加控制構(gòu)件。拖曳部件701還承載用于驅(qū)動(dòng)活塞205的聯(lián)接構(gòu)件543,活塞205 實(shí)現(xiàn)容器的通風(fēng)。拖曳部件701還可承載用于控制空氣到空氣導(dǎo)管73的供應(yīng)以實(shí)現(xiàn)分配 的液體發(fā)泡或者不發(fā)泡的銷97。這個(gè)銷的端部具有橡膠盤98,該橡膠盤能夠阻塞裝置3的 空氣入口 74。拖曳部件701還承載定位銷705,該定位銷705用于相對(duì)于分配裝置即計(jì)量 和混合裝置3將拖曳部件定位在正確的位置。在圖IOA所示的變型中,拖曳部件701還承載傳感器S,例如,用于檢測(cè)拖曳部件位 置和蓋支架551的存在的簧片型近程式傳感器。基座包括如圖10和19所示的導(dǎo)軌555A、555B,支架551能夠通過在兩個(gè)對(duì)立側(cè) 上設(shè)置的凸緣571、572在所述導(dǎo)軌上面滑入適當(dāng)位置。支架的形狀總體設(shè)計(jì)成接受分配裝 置3。支架551可以具有用于泵聯(lián)接構(gòu)件521、用于切割器驅(qū)動(dòng)構(gòu)件541以及用于稀釋液聯(lián) 接構(gòu)件520的分開的孔,或者可以形成一開口,該開口大到足以容納泵聯(lián)接構(gòu)件521、稀釋 液供應(yīng)部件及其聯(lián)接構(gòu)件520、空氣供應(yīng)控制構(gòu)件97 (如果存在的話)、用于驅(qū)動(dòng)致動(dòng)切割 器的推桿103的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件541、以及用于驅(qū)動(dòng)在使用時(shí)將實(shí)現(xiàn)通風(fēng)的活塞205的聯(lián)接構(gòu)件 543。分配裝置3在聯(lián)接構(gòu)件650、650A、推桿103、稀釋液入口 71和空氣入口 74的對(duì)立 側(cè)上形成外罩301,從而分配裝置設(shè)置在支架551中時(shí),其外罩301位于距離拖曳部件701 最遠(yuǎn)一側(cè)。拖曳部件701承載用于外罩301的鐙形打開和關(guān)閉裝置557。支架551具有切 除部分,從而允許鐙形件557和外罩301接觸。鐙形件557包括兩個(gè)凸臺(tái)531、532,在鐙形 件的每一側(cè)上各一個(gè),所述凸臺(tái)與外罩301的活動(dòng)片狀物305的側(cè)面構(gòu)件323、324接合,并 且在拖曳部件701向支架551移動(dòng)時(shí)打開外罩。鐙形件557的端部形成封閉桿558,這樣使 外罩301的底部限制在鐙形件的凸臺(tái)531、532與封閉桿558之間。當(dāng)拖曳部件701移離支 架551時(shí),鐙形件的封閉桿558推動(dòng)外罩301以關(guān)閉片狀物305。特別是在圖10-13中所示實(shí)施例的基座5具有可垂直移動(dòng)的前防護(hù)部分/護(hù)欄部分561。防護(hù)部分561形成有沿著基座前端的柱狀物565、566移動(dòng)的槽563、564。降低防 護(hù)部分561,以允許支架551插入基座的導(dǎo)軌555A和555B上,然后升起防護(hù)部分561,從而 將支架固定在基座上。用于移動(dòng)拖曳部件701的機(jī)構(gòu)是可延伸的關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)711,包括兩個(gè)通過肘接740連 接的剛性臂721、731。臂721裝配在與拖曳部件701運(yùn)動(dòng)方向垂直的驅(qū)動(dòng)軸713上。驅(qū)動(dòng) 軸713具有與驅(qū)動(dòng)構(gòu)件93分開的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(未示出),其能夠是手動(dòng)式或者機(jī)械式。例如, 用于驅(qū)動(dòng)軸的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件可包括作用在驅(qū)動(dòng)桿713A上的缸(未示出),驅(qū)動(dòng)桿713A可旋轉(zhuǎn)地 連接到驅(qū)動(dòng)軸713上。在圖14A所示的示例中,驅(qū)動(dòng)軸713包括兩個(gè)旋入剛性臂721中的自攻螺釘713B、713C。剛性臂721優(yōu)選由塑性材料制成。臂721具有三角形狀,其中一個(gè)尖 端包括圍繞作用在肘接740上的彈簧723的缸721A。臂731在肘接740與一軸733之間延 伸,軸733裝配在拖曳部件701的支承部件707中的軸承上。用于驅(qū)動(dòng)活塞209以實(shí)現(xiàn)容器通風(fēng)的聯(lián)接構(gòu)件543——聯(lián)接構(gòu)件543在這里包括 活塞543,活塞543裝配成在拖曳部件701中滑動(dòng)——的運(yùn)動(dòng)也能通過操縱桿542實(shí)現(xiàn)。操 縱桿542能與由電磁執(zhí)行機(jī)構(gòu)191驅(qū)動(dòng)的活塞546接合。類似地,用于控制空氣通過孔74 供應(yīng)到空氣導(dǎo)管73以實(shí)現(xiàn)發(fā)泡或者不發(fā)泡的銷97的運(yùn)動(dòng)通過操縱桿544實(shí)現(xiàn),操縱桿544 能與由電磁執(zhí)行機(jī)構(gòu)192驅(qū)動(dòng)的活塞548接合。(操縱桿542在圖14-17中不可見,因?yàn)樗?隱藏在操縱桿544后面。)操縱桿542和544裝配在關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)711的臂731上?;钊?43 與銷97都被復(fù)位構(gòu)件偏壓向操縱桿542與544,復(fù)位構(gòu)件在這里是螺旋彈簧543A和97A。當(dāng)包括連接到容器4的分配裝置3的成套組件被插進(jìn)蓋支架551時(shí),拖曳部件701處于圖14所示的位置,這是平衡位置,在該位置中,彈簧723沒有被壓縮。當(dāng)啟動(dòng)機(jī)器分配飲料時(shí),在軸713上施加扭力(人工或者機(jī)械地),從而使臂721 朝向圖15所示的位置轉(zhuǎn)動(dòng)。該運(yùn)動(dòng)延伸了肘接740,推動(dòng)臂731、并由此推動(dòng)拖曳部件支承 部件707和拖曳部件701向著蓋支架551移動(dòng)。臂731的運(yùn)動(dòng)也開始升高操縱桿542和 544。應(yīng)該注意到,在它們的向上運(yùn)動(dòng)過程中,操縱桿542和544在桿500與聯(lián)接構(gòu)件 543和銷97的端部之間導(dǎo)向,桿500裝配在基座5上并且相對(duì)于拖曳部件701的運(yùn)動(dòng)方向 橫向延伸。持續(xù)運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步延伸肘接740,并且將拖曳部件701移動(dòng)到泵聯(lián)接構(gòu)件521和稀 釋液聯(lián)接構(gòu)件520延伸穿過支架551的位置,如圖16所示。持續(xù)運(yùn)動(dòng)以及肘接740的進(jìn)一 步延伸使拖曳部件701移動(dòng)到這樣的位置,在該位置中,泵聯(lián)接構(gòu)件521和稀釋液聯(lián)接構(gòu)件 520與裝置3的聯(lián)接構(gòu)件650、650A和稀釋液入口 71接合,如圖17所示。在這個(gè)位置,聯(lián) 接構(gòu)件520與推桿103接合,發(fā)泡/不發(fā)泡聯(lián)接構(gòu)件97與空氣入口 74接合。在該位置,通 風(fēng)構(gòu)件543定位為面向通風(fēng)活塞銷209以根據(jù)需要啟動(dòng)。定位銷705安裝在裝置3的相應(yīng) 定位孔705A中(見圖3)。關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)711輕微進(jìn)一步運(yùn)動(dòng)到其最遠(yuǎn)的程度使操縱桿542和 544上升到圖18所示的位置,在這個(gè)位置它們能夠分別被活塞546、548操作。機(jī)器現(xiàn)在構(gòu) 造成分配飲料。在拖曳部件701的向前運(yùn)動(dòng)過程中,銷541與推桿103接觸并且將推桿103 向前推動(dòng),從而操縱切割器101切開保護(hù)箔片41。然后,機(jī)器和成套組件準(zhǔn)備好操作及分配 飲料。隨后,驅(qū)動(dòng)軸524被操縱以通過聯(lián)接構(gòu)件521和650、650A驅(qū)動(dòng)泵6,從而通過導(dǎo)管 69從容器4中分配被測(cè)量的一定量液體。與此同時(shí)或者在此之后,通過聯(lián)接構(gòu)件520和入 口 71供應(yīng)稀釋液,如果不需要飲料發(fā)泡,則可以啟動(dòng)空氣入口封閉構(gòu)件97、98。視情況發(fā)泡 的稀釋飲料通過出口 85分配。然后,可以致動(dòng)推桿543,以允許容器4的通風(fēng)。在運(yùn)行上述順序的活動(dòng)從而分配飲料之后,拖曳部件保留在原位直到需要移走容 器,例如當(dāng)容器為空時(shí),那么使用者能控制拖曳部件從蓋上脫離,一旦脫離,則關(guān)節(jié)機(jī)構(gòu)返 回到圖14所示的平衡位置,從而縮回拖曳部件701。計(jì)量和混合裝置或者容器還可以具有能夠被與基座5相關(guān)聯(lián)的讀取器讀取的代 碼。代碼包括關(guān)于產(chǎn)品的特性和/或性質(zhì)以及/或者涉及稀釋液供應(yīng)和/或液體泵驅(qū)動(dòng)構(gòu) 件的啟動(dòng)參數(shù)的信息。例如,代碼可以被用來管理基座內(nèi)液體泵和/或稀釋液泵的流速,從而控制液體稀釋液比。代碼還可以控制空氣入口的打開和關(guān)閉,從而獲得多泡的或者無 泡的飲料。圖19-21顯示了本發(fā)明的另一實(shí)施例,在這個(gè)實(shí)施例中,那些與已經(jīng)描述的元件一樣的元件采用同樣的附圖標(biāo)記。這個(gè)實(shí)施例與結(jié)合圖1-18描述的實(shí)施例的不同之處僅 在于它還包括防止拖曳部件701向前運(yùn)動(dòng)的構(gòu)件,除非蓋支架551正確地在基座的??课?置中就位。圖19-21顯示了在蓋支架551插入停靠位置的各階段時(shí)的??课恢?。在圖19-21的實(shí)施例中,蓋支架551形成有擱置在導(dǎo)軌555A、555B上的凸緣571, 572。支架551能夠通過鉸接在支承部件703端部的門573固定在適當(dāng)位置,并通過緊固件 575固定。在所示示例中,緊固件575包括彎曲的彈性薄片(leaf),其一端固定到與承載門 鉸鏈的支承部件相對(duì)的支承部件上,該薄片閂鎖在門573的切口部分上。彈簧577、578安 裝在導(dǎo)軌555A、555B內(nèi),從而向內(nèi)壓靠在蓋支架551的凸緣571、572上以及拖曳部件701 上。特別地,彈簧577、578彎曲,以至于具有壓靠在與拖曳部件701相鄰的凸緣端部上的面 向內(nèi)部的角部579,580。彈簧端部彎曲以形成緩沖部分581、582。由于當(dāng)蓋支架沒有在??课恢弥芯臀徊⑶彝弦凡考s回時(shí),緩沖部分581、582阻 擋拖曳部件701運(yùn)動(dòng),因此這種布置有助于將基座5保持在安全的狀態(tài)以供維護(hù),并且在支 架551正確定位之前防止機(jī)器重啟(見圖19)。例如,當(dāng)需要維護(hù)拖曳部件701承載的各種聯(lián)接構(gòu)件中的任一聯(lián)接構(gòu)件時(shí),拉開 緊固件575并把門打開。然后,能夠通過沿導(dǎo)軌555A、555B滑動(dòng)凸緣而移走支架551。當(dāng)支 架551被移走時(shí),彈簧577、578保持在圖19所示的位置。當(dāng)拖曳部件縮回時(shí),彈簧577、578 向內(nèi)彈回,從而緩沖部分581、582阻止拖曳部件701的運(yùn)動(dòng)。維護(hù)能夠在這個(gè)位置實(shí)施。圖20顯示了插入??炕^程中的蓋支架551。當(dāng)維護(hù)完成后,支架551沿著導(dǎo) 軌555A,555B插入。當(dāng)凸緣571、572的前部拐角朝向拖曳部件701移動(dòng)時(shí),它們與彈簧的 角部579、580接合,向外推動(dòng)彈簧,從而緩沖部分581、582不再阻擋拖曳部件701。然后,門 573關(guān)閉并通過閂鎖構(gòu)件575固定,使支架551處于運(yùn)行位置。然后,拖曳部件701的移動(dòng) 能如參考圖14-18所描述的那樣執(zhí)行。圖21顯示了處于運(yùn)行位置的支架551。圖21的布置確保了拖曳部件不會(huì)被操作, 除非支架551處于正確的位置。圖22,23顯示了本發(fā)明的另一個(gè)實(shí)施例,在該實(shí)施例中,那些與已經(jīng)描述過的元 件一樣的元件使用相同的附圖標(biāo)記。在圖23中,省略掉了蓋支架551。在這個(gè)實(shí)施例中,僅僅只有把蓋支架551固定在基座上的構(gòu)件與結(jié)合圖10-21中 描述的那些構(gòu)件不同。在圖22和圖23所示的實(shí)施例中,基座5包括將蓋支架551鎖定在 基座5上的鎖定部件900。鎖定部件900是U形部件,包括兩個(gè)側(cè)桿901、902,這兩個(gè)側(cè)桿 通過橫桿903在它們的一個(gè)端部連接在一起。側(cè)桿平行于支承部件703、704延伸,而橫桿 903垂直于側(cè)桿901、902延伸。鎖定部件900安裝成圍繞軸線A-A樞轉(zhuǎn)到基座上。在所示 示例中,側(cè)桿901、902包括兩個(gè)樞轉(zhuǎn)短軸904、905,這兩個(gè)樞轉(zhuǎn)短軸相互面對(duì)并布置成從側(cè) 桿901、902內(nèi)側(cè)突出。復(fù)位彈簧906、907與每一個(gè)樞轉(zhuǎn)短軸904、905相聯(lián)接,以將鎖定部 件偏壓入平衡位置,在平衡位置中,側(cè)桿901、902的自由端部擱在基座5的表面上。每個(gè)側(cè) 桿901、902的自由端包括鉤子908、909。鉤子908、909定向成面向基座,每個(gè)鉤子有利地 包括沿著蓋支架551的插入方向向下傾斜的斜面部分908A、909A,并且,該斜面部分908A、909A通過凹槽部分908B、909B而延伸。蓋支架551包括鎖閉桿910,該鎖閉桿在蓋支架的 兩側(cè)橫向于蓋支架在基座5上的插入方向突出。當(dāng)支架551沿著導(dǎo)軌555A、555B插入時(shí), 鎖閉桿910的自由端910A、910B與鉤子908、909接合,從而將蓋支架牢固鎖定在基座內(nèi)的 適當(dāng)位置。由于這種結(jié)構(gòu),當(dāng)蓋支架沿著導(dǎo)軌555A、555B插入時(shí),在蓋支架551到達(dá)它在基 座5上的最終位置之前,鎖閉桿910的端部910A、910B分別與斜面部分908A、909A接合,并 且對(duì)抗復(fù)位彈簧906、907的彈力沿著箭頭C的方向向上推動(dòng)鎖定部件900,直到端部910A、 910B落入凹槽908B、909B,從而造成鎖定部件900沿著箭頭B的方向擺回平衡位置,此時(shí), 蓋支架被固定在適當(dāng)位置。
在所示的實(shí)施例中,鎖定部件900的運(yùn)動(dòng)是人工控制的,為此鎖定部件900有利地 在每個(gè)側(cè)桿上包括一個(gè)操縱片911、912,以方便對(duì)其控制。蓋支架551上也有利地設(shè)置有操縱片551A,從而有利于蓋支架在基座5上的插入 和抽出。本發(fā)明還延伸到制備非食品的領(lǐng)域。例如,本發(fā)明可以使用于分配能夠被稀釋的 液體形式產(chǎn)品的領(lǐng)域,例如洗滌粉、肥皂、清潔劑或其它類似產(chǎn)品。
權(quán)利要求
一種用于分配液體的裝置(3),所述裝置能夠與裝有液體的容器(4)相連,并且能夠與用于??克鲅b置(3)以及具有驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(524)的基座(5)可拆卸地連接,所述裝置(3)包括液體導(dǎo)管(69)和通過基座驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(524)啟動(dòng)以實(shí)現(xiàn)液體流經(jīng)導(dǎo)管(69)的液體泵(6),其特征在于所述裝置(3)包括用于刺穿橫跨容器(4)出口的防竊啟箔片(41)的切割器(101),用于致動(dòng)切割器的構(gòu)件(103)能從裝置(3)的外部操作。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置,其特征在于切割器(101)包括刀片,所述致動(dòng)構(gòu)件 (103)包括推動(dòng)該刀片穿過箔片(41)的推桿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的裝置,其特征在于所述刀片(101)和致動(dòng)構(gòu)件(103)是不 可縮回的,從而當(dāng)?shù)镀?101)刺穿箔片(41)時(shí),刀片保持突出穿過箔片。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于切割器(101)包括具有V形 刀刃(102)的刀片,以便在箔片(41)上形成V形穿孔。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的裝置,其特征在于切割器刀片(101)基本上是平面的,包括 V形刀刃(102)的尖端部分(109)從刀片的平坦部分(108)向上突起。
6.根據(jù)權(quán)利要求2-5中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于切割器(101)安裝成圍繞軸 線旋轉(zhuǎn),并且包括與刀片形成整體的杠桿部分(105),杠桿部分(105)位于該軸線的與刀刃 相對(duì)的另一側(cè),從而推桿(103)能夠通過杠桿機(jī)構(gòu)作用在刀片的杠桿部分上。
7.根據(jù)權(quán)利要求2-5中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于切割器(101)由硬塑性材料 制成。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于所述裝置包括沿著界面線 (79)組裝的兩個(gè)半殼(3A、3B)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的裝置,其特征在于一個(gè)半殼(3B)包括凹槽(110),所述凹槽 (110)將切割器刀片(101)容納于不會(huì)刺穿箔片(41)的位置,另一半殼(3A)包括用于致動(dòng) 所述切割器的構(gòu)件(103)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的裝置,其特征在于切割器刀片的平坦部分(108)形成有向 外突出的軸頸(111,112),所述凹槽(110)形成有用于接納軸承部件(113A,114A)的橫向延 伸的凹槽(113,114),所述軸承部件(113A,114A)用于容納所述軸頸,所述軸頸由此限定了 切割器刀片(101)能夠圍繞其旋轉(zhuǎn)的軸線。
11.根據(jù)權(quán)利要求1-10中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于所述用于實(shí)現(xiàn)液體流經(jīng)導(dǎo) 管(69)的構(gòu)件(6)包括泵,該泵用于測(cè)量通過導(dǎo)管(69)的液體量,用于驅(qū)動(dòng)該泵(6)的構(gòu) 件(78,650,650A)能夠可拆卸地連接到基座(5)的所述驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(524)上。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的裝置,其特征在于所述裝置(3)具有包括閥(205)的通 風(fēng)構(gòu)件以及布置成在液體流經(jīng)導(dǎo)管(69)之后或者在液體流經(jīng)導(dǎo)管(69)的過程中可操作的 打開構(gòu)件(543),所述打開構(gòu)件包括由布置在基座上的構(gòu)件(650,650A,191,542)操作的活 塞(543)。
13.根據(jù)權(quán)利要求1-12中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于所述裝置(3)還包括具有 稀釋液導(dǎo)管(70)的稀釋液入口(71)以及混合腔室(80),其中,稀釋液導(dǎo)管(70)相對(duì)于液 體導(dǎo)管(69)定位成使稀釋液流與液體流在混合腔室(80)之前或在混合腔室(80)中相交, 由此使計(jì)量的液體與稀釋液混合以制備食品。
14.一種用于分配液體的成套組件(2),包括形成液體儲(chǔ)備的多劑量容器(4)以及形成連接于所述容器(4)的蓋的分配裝置(3),其特征在于分配裝置(3)是如權(quán)利要求1-13 中任一項(xiàng)所限定的分配裝置。
15.根據(jù)權(quán)利要求14所述的成套組件,其中,分配裝置(3)是如權(quán)利要求3所限定的分 配裝置,其特征在于蓋(3)通過螺紋連接到容器(4),切割器(101)在刺穿箔片(41)之后 保持在其向上的位置。
16.一種用于分配液體的設(shè)備,包括如權(quán)利要求14或15所限定的成套組件,該成套組 件停靠在具有驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(541)的基座(5)上,所述驅(qū)動(dòng)構(gòu)件可拆卸地連接到用于致動(dòng)分配 裝置(3)的切割器(101)的構(gòu)件(103)上。
17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的設(shè)備,其中,分配裝置(3)是如權(quán)利要求13所限定的分配 裝置,其特征在于基座(5)具有稀釋液供應(yīng)構(gòu)件(520),并且,所述設(shè)備包括將稀釋液供應(yīng) 構(gòu)件(520)可拆卸地連接到分配裝置(3)的稀釋液入口(71)的稀釋液聯(lián)接構(gòu)件。
18.根據(jù)權(quán)利要求1-13中任一項(xiàng)所述的裝置,其特征在于所述用于致動(dòng)切割器的構(gòu) 件(103)構(gòu)造成,當(dāng)所述裝置(3)連接到基座(5)時(shí),所述構(gòu)件(103)能通過形成基座一部 分的驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(541)從所述裝置(3)的外部操作。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于分配液體的裝置(3),所述裝置能夠與裝有液體的容器(4)相連,并且能夠與具有驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(524)的基座(5)可拆卸地連接,裝置(3)包括液體導(dǎo)管(69)和通過驅(qū)動(dòng)構(gòu)件(524)啟動(dòng)以實(shí)現(xiàn)液體流經(jīng)導(dǎo)管(69)的構(gòu)件(6),其特征在于,裝置(3)包括用于刺穿橫跨容器(4)出口的防竊啟箔片(41)的切割器(101),用于致動(dòng)切割器的構(gòu)件(103)能從裝置(3)的外部操作。
文檔編號(hào)B67D1/08GK101801836SQ200880107524
公開日2010年8月11日 申請(qǐng)日期2008年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2007年7月19日
發(fā)明者A·A·巴勒拉奧, A·科洛普范斯坦, B·吉耶曼, C·魯施, E·莫克, J·P·赫瑞克, N·比特米德, R·L·莫里森 申請(qǐng)人:雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司