專利名稱：一種青飼料的整株袋裝貯藏方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種青飼料的貯藏方法，特別是一種青飼料的整株袋裝貯藏方法。
背景技術(shù)：
青飼料的貯藏技術(shù)是將青綠植物在缺氧情況下，讓乳酸菌大量繁殖，從而將飼料中的淀粉和可溶性糖轉(zhuǎn)變成乳酸，當(dāng)乳酸累積到一定程度后，便抑制霉菌和腐敗菌等的生長(zhǎng)，而乳酸菌由于乳酸的累積也抑制了本身的繁殖，這樣就可把青飼料中的營養(yǎng)成分長(zhǎng)時(shí)間的保存下來。
一般地，青飼料的貯藏要求收割、運(yùn)輸、切碎、排氣、封裝等操作連續(xù)進(jìn)行，一次完成，加之青飼料的適期收獲時(shí)間較短，因此，它是一項(xiàng)時(shí)間性強(qiáng)的突擊性工作。目前國內(nèi)外青貯飼料均采用切碎青貯法，在許多養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，特別是在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的廣大農(nóng)區(qū)，切碎青貯法與秋收大忙季節(jié)爭(zhēng)時(shí)爭(zhēng)勞，影響了青飼料的正常貯藏。
目前，青貯飼料大多采用青貯塔、青貯壕、青貯窖等大規(guī)模貯藏方法。該方法投資大占地多，不宜運(yùn)輸，無法異地使用。青貯飼料必須保持在缺氧的條件下才不會(huì)變質(zhì)，而大規(guī)模貯藏的青貯飼料在取用時(shí)無法避免空氣進(jìn)入，進(jìn)而導(dǎo)致未取用的青貯飼料因與空氣接觸而引發(fā)二次發(fā)酵，使飼料很快發(fā)霉變質(zhì)，造成損失。盡管中國專利CN1437866A中描述了青飼料的小規(guī)模貯藏方法，由于其方法先抽真空排除空氣，然后將塑料袋進(jìn)行封口，這在實(shí)際操作中有一定的困難。加之該方法需要一種內(nèi)置塑料袋的桶狀容器，這樣既增加了貯藏成本，也給飼料的存放帶來很多不便。
青貯發(fā)酵過程，一般可分為3個(gè)階段。(1)從原料裝入到原料呼吸停止變?yōu)閰挌鉅顟B(tài)為止。(2)乳酸菌大量繁殖形成乳酸。(3)青貯料內(nèi)蛋白質(zhì)分解菌和一般的細(xì)菌活動(dòng)逐漸減弱處于穩(wěn)定狀態(tài)。由于切碎青貯法的青飼料內(nèi)部間隙較大，空氣含量高，青貯發(fā)酵的第一階段時(shí)間變長(zhǎng)，青飼料的呼吸作用和好氣性細(xì)菌的活動(dòng)能力強(qiáng)，使得許多可溶性糖類分解成二氧化碳和水，并產(chǎn)生熱能，進(jìn)而造成營養(yǎng)損失。
切碎青貯法所生產(chǎn)的青貯飼料有時(shí)會(huì)在家畜胃中引起反常發(fā)酵，即使飼料切得較長(zhǎng)，青貯飼料在受到二次發(fā)酵后，也會(huì)使家畜胃的自動(dòng)調(diào)節(jié)受到傷害，進(jìn)而使家畜的消化系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂和失調(diào)。
切碎青貯法在青貯前必須將青飼料進(jìn)行切碎，在一定程度上造成對(duì)飼料的污染，腐敗菌易于入侵，不利于青飼料的貯藏。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種青飼料的整株袋裝貯藏方法，該方法可避開農(nóng)忙時(shí)節(jié)，使青飼料保質(zhì)足量貯藏，按照該方法可使青飼料在貯藏期間的營養(yǎng)損失最少，并可防止二次發(fā)酵。
為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明的目的，該技術(shù)解決方案是一種青飼料的整株袋裝貯藏方法，其特征在于，該方法將青綠植物原料整株或切成長(zhǎng)段后直接進(jìn)行緊實(shí)捆扎，捆扎后的青綠植物原料裝入一帶有排氣孔的包裝袋中，然后對(duì)包裝袋進(jìn)行封口，再通過包裝袋上的排氣孔抽真空排出空氣，最后將裝滿原料的包裝袋在溫度為15℃-25℃的常溫下貯藏40天以上，使原料發(fā)酵成青貯飼料。
所述的青綠植物原料選自玉米全株、玉米作物秸稈、牧草以及藤蔓類植物的其中任一種。
由本發(fā)明的方法所貯藏的青貯飼料，特別適合于整株的青飼料貯藏和切段較長(zhǎng)的青飼料貯藏。無需大規(guī)模的貯藏設(shè)施，而能長(zhǎng)時(shí)間高質(zhì)量的保存青飼料，可為家畜提供全年的青貯飼料。


圖1為本發(fā)明對(duì)青飼料原料進(jìn)行的捆扎外觀圖其中的符號(hào)表示1為青飼料原料(玉米秸稈)；2為捆扎帶；
圖2為本發(fā)明中裝有青飼料原料的塑料包裝袋的外觀圖其中的符號(hào)表示3為包裝袋；4為包裝袋開口；5為排氣孔；6為粘補(bǔ)膠帶。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)該方法作更詳細(xì)描述。
具體實(shí)施例方式
按照本發(fā)明的一種青飼料的整株袋裝貯藏方法，將整株或切成長(zhǎng)段青飼料原料直接進(jìn)行捆扎，然后包裝和貯藏，最后在取用時(shí)進(jìn)行切碎。
青綠植物原料選用玉米全株、玉米等作物秸稈、牧草以及藤蔓類等；將青飼料的整株或切成長(zhǎng)段的原料直接進(jìn)行捆扎緊實(shí)，捆扎后使原料整體緊實(shí)，愈緊愈好，這樣，原料內(nèi)部的空氣容易被排除。然后將原料裝入不透氣的塑料包裝袋中，再將包裝袋的開口進(jìn)行密封，通過包裝袋上的排氣孔，抽真空排除空氣，將飼料原料與包裝袋內(nèi)的空氣排除，然后封閉排氣孔。將裝滿原料的包裝袋在溫度為15-25℃的常溫下貯藏40天以上，使原料發(fā)酵成為青貯飼料，飼喂時(shí)進(jìn)行切碎，依據(jù)飼喂對(duì)象的不同，確定切斷長(zhǎng)短。在包裝袋的使用過程中，如有漏氣現(xiàn)象，可用膠帶粘補(bǔ)后重復(fù)使用。
本發(fā)明的整株袋裝貯藏方法的飼料品質(zhì)與常規(guī)青貯方法(切碎青貯法)相比較，除粗蛋白和粗脂肪稍高，粗纖維和磷含量較低外，其他營養(yǎng)成分無明顯差異(表1)，而且整株袋裝貯藏方法可減少部分水溶性營養(yǎng)物質(zhì)隨水分流失。運(yùn)用該方法所貯藏的青貯飼料，其成分的PH值下降到3.8-4.2；乳酸含量為1.5-2.5％；乙酸含量0.5-0.8％；丁酸含量小于0.1％；全氮量中的氨態(tài)氮含量小于5-8％。
表1整株袋裝青貯法與普通青貯法兩種方法青貯玉米營養(yǎng)成分的比較(％)

實(shí)施例對(duì)乳熟期的全株玉米或青綠的玉米秸稈進(jìn)行收割，將含糖量大于1.0-1.5％，含水量為65-75％的全株玉米或青綠的玉米秸稈1用捆扎帶2進(jìn)行捆扎，操作中要求整體捆扎緊實(shí)。然后裝入規(guī)格為350×200厘米(長(zhǎng)×寬)的塑料袋3中，包裝袋3與飼料原料接觸的內(nèi)側(cè)材料為聚乙烯塑料。
再將包裝袋的開口4進(jìn)行封口，通過排氣孔5，將包裝袋3抽真空排除空氣，然后封閉排氣孔5。最后將裝滿原料的包裝袋在溫度為15-25℃的常溫下貯藏40天以上，使原料發(fā)酵成為青貯飼料，青貯飼料在飼喂時(shí)進(jìn)行切碎，依據(jù)飼喂對(duì)象的不同，確定切斷長(zhǎng)短。如飼喂對(duì)象為牛，則可切成長(zhǎng)度為2-3厘米的切斷。在包裝袋的使用過程中，如有漏氣現(xiàn)象，可用膠帶6粘補(bǔ)后重復(fù)使用。
所述的包裝袋3為不透氣的塑料包裝袋。包裝袋3上設(shè)置有一個(gè)排氣孔，在包裝袋密封后，通過排氣孔抽排空氣，將飼料原料與包裝袋內(nèi)的空氣排除，然后封閉排氣孔。
青綠植物原料整株或切成長(zhǎng)段，是指在原料收割后即進(jìn)行捆扎。
當(dāng)然，按照本發(fā)明的方法，玉米等作物秸稈，或牧草或藤蔓類等仍然可以按上述方法貯藏，同樣可以達(dá)到上述實(shí)施例的效果。
權(quán)利要求
1.一種青飼料的整株袋裝貯藏方法，其特征在于，該方法將青綠植物原料整株或切成長(zhǎng)段后直接進(jìn)行緊實(shí)捆扎，捆扎后的青綠植物原料裝入一帶有排氣孔的包裝袋中，然后對(duì)包裝袋進(jìn)行封口，再通過包裝袋上的排氣孔抽真空排出空氣，最后將裝滿原料的包裝袋在溫度為15℃-25℃的常溫下貯藏40天以上，使原料發(fā)酵成青貯飼料。
2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述的青綠植物原料選自玉米全株、玉米作物秸稈、牧草以及藤蔓類植物的其中任一種。
3.如權(quán)利要求1的方法，其特征在于，所述的包裝袋為不透氣的塑料包裝袋，包裝袋與飼料原料接觸的內(nèi)側(cè)材料為聚乙烯塑料。
4.如權(quán)利要求1的方法，其特征在于，所述的青綠植物原料在飼喂時(shí)進(jìn)行切碎。
5.如權(quán)利要求1的方法，其特征在于，所述的將青綠植物原料整株或切成長(zhǎng)段，是指在原料收割后即進(jìn)行捆扎。
6.如權(quán)利要求1或3的方法，其特征在于，所述的包裝袋上設(shè)置有一個(gè)排氣孔，在包裝袋密封后，通過排氣孔抽排空氣，將飼料原料與包裝袋內(nèi)的空氣排除，然后封閉排氣孔。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種青飼料的整株袋裝貯藏方法，該方法將青綠植物原料整株或切成長(zhǎng)段后直接進(jìn)行緊實(shí)捆扎，捆扎后的青綠植物原料裝入一帶有排氣孔的包裝袋中，然后對(duì)包裝袋進(jìn)行封口，再通過包裝袋上的排氣孔抽真空排出空氣，最后將裝滿原料的包裝袋在溫度為15℃－25℃的常溫下貯藏40天以上，使原料發(fā)酵成青貯飼料。飼喂時(shí)打開包裝，進(jìn)行切碎，即可飼喂家畜，本發(fā)明簡(jiǎn)單易行，方便運(yùn)輸，貯藏不受地方限制，飼喂取用方便，可避開農(nóng)忙時(shí)節(jié)，適合千家萬戶單獨(dú)實(shí)施。
文檔編號(hào)B65B63/00GK1644083SQ200510041648
公開日2005年7月27日 申請(qǐng)日期2005年1月20日 優(yōu)先權(quán)日2005年1月20日
發(fā)明者吳權(quán)明, 毛建昌 申請(qǐng)人:西北農(nóng)林科技大學(xué)