本發(fā)明屬于油墨制造技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種符合國家食用品安全健康要求的可食用印刷油墨及其制備方法。
背景技術(shù):
印刷油墨技術(shù)發(fā)展至今,各種新型功能的油墨被研制出來應(yīng)用在各領(lǐng)域,如磁性油墨、防偽造油墨、導(dǎo)電油墨、溫度指示用油墨、顯色油墨、可食用油墨、發(fā)火油墨等??墒承杂湍粌H具有印刷油墨的一般共性,還因?yàn)槠渚哂锌晒┤耸秤玫男阅芏饾u廣泛應(yīng)用于食品(或藥品)表面裝潢。對可食性油墨而言,要滿足印刷適應(yīng)性,同樣應(yīng)具有印刷油墨的一般組成,如連接料、顏料、填料和助劑等??墒承杂湍∷⒑笾苯庸┤耸秤?,所以對于該油墨的每一個(gè)成分,都必須符合人們食用的要求。但是,現(xiàn)有可食用油墨配方中多含有合成化學(xué)成分,非天然原料,很難達(dá)到國家食品藥品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),影響人們的身體健康,限制了食品、藥品印刷的發(fā)展。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種符合國家食用品安全健康要求的可食用印刷油墨及其制備方法,采用全天然的成分,安全環(huán)保、綠色無害,適用于食品或藥品表面印刷。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為:提供一種可食用印刷油墨,由下列質(zhì)量份數(shù)的原料組成:天然可食用色劑20-45份,水10-30份,乙醇2~5份,植物油40-60份,動物性油脂30-40份、食用助劑0.1-1.5份,納米淀粉1-5份。
所述天然可食用色劑為胭脂蟲提取物、梔子花提取物、葉綠素提取物、甜菜提取物和葡萄皮提取中的一種或幾種的混合物。
所述植物油為大豆油、棉籽油、葵花籽油中的一種或幾種的混合物。
所述動物性油脂為蛋黃油、羊毛脂油、卵磷脂中的一種或幾種的混合物。
所述食用助劑為果膠、山梨醇、磷脂、羊毛酯和白蜂醋中的一種或幾種的混合物。
本發(fā)明的有益效果在于:由于本發(fā)明采用了上述技術(shù)方案,采用天然的色劑、植物油、助劑和納米材料,使得食用油墨具有光澤度高、著色力強(qiáng)等優(yōu)異性能,并且完全符合國家食用品安全健康的要求。
具體實(shí)施方式
下面通過實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。本發(fā)明實(shí)施例所述技術(shù)方案僅用于進(jìn)一步說明技術(shù)方案,而不能作為對本發(fā)明的限制,在本發(fā)明的構(gòu)思前提下對本發(fā)明技術(shù)方案的簡單改進(jìn)都屬于對本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
梔子花提取物和葉綠素提取物25份,水15份,乙醇5份,棉籽油40-60份,羊毛脂油40份、果膠0.4、山梨醇0.8份,納米淀粉3份。
實(shí)施例2
胭脂蟲提取物15份,梔子花提取物25份,水30份,乙醇3份,葵花籽油50份,卵磷脂20,蛋黃油15份、羊毛酯0.3份,果膠0.7份,納米淀粉4份。
實(shí)施例3
甜菜提取物23份,葡萄皮提取物15份,水,25份,乙醇5份,棉籽油60份,動物蛋黃油35份、山梨醇0.1份、磷脂0.8份、羊毛酯0.4份,納米玉米淀粉3.5份。
按照上述質(zhì)量份數(shù)將天然可食用助劑加入水中不斷攪拌至完全溶解得到溶液,再加入植物油、動物性油脂、乙醇、食用助劑,攪拌均勻得到混合溶液,最后再加入納米淀粉,三輥研磨至細(xì)度小于15μm,得成品。