袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)及其茶包的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),包括盒體和裝飾板,其中,盒體的左側(cè)開口,盒體的右側(cè)封閉,盒體的前側(cè)設(shè)置有多個豁口,盒體的左側(cè)開口處進一步設(shè)置有蓋板,蓋板封閉了盒體的左側(cè)開口后繞至盒體的后側(cè)并緊貼在盒體的后側(cè)壁上,盒體的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)腔,裝飾板為矩形或圓形的紙板沿中線對折后所得,裝飾板上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸與裝飾板之間軸連接,轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有線繩,線繩的一端與轉(zhuǎn)軸栓系纏繞在一起,另一端栓系有茶包,茶包的一部分被夾于裝飾板內(nèi),茶包順著豁口插入到盒體的內(nèi)腔后,裝飾板與豁口契合連接。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,抗壓抗震,保鮮性能好,能夠完美保存茶葉。
【專利說明】袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)及其茶包
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明涉及茶葉及茶葉包裝物【技術(shù)領(lǐng)域】,特別涉及一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)及其茶包。
【背景技術(shù)】:
[0002]市面上的茶的種類繁多,如、綠茶,紅茶,白茶,青茶等等。與茶葉配合的包裝物也琳瑯滿目,有鐵盒,紙盒,塑料等各種包裝。但是對于袋泡茶的包裝和保存則存在先天不足。袋泡茶的包裝多數(shù)采用無紡布制品,其具有透氣透水性,無紡布內(nèi)包裹茶葉,茶葉日久香味散盡,保存期限短,而且無紡布為軟性,使袋泡茶內(nèi)的茶葉形成沫狀,進一步影響了茶葉的形狀。另外,袋泡茶因其攜帶方便,不用刷杯等優(yōu)點被廣泛使用,目前的袋泡茶的常用結(jié)構(gòu)為包裝袋內(nèi)盛裝茶葉,包裝袋的上部中心刷洗線繩,線繩較長,浸泡時候,包裝袋浸泡杯內(nèi)的水中,線繩懸于杯外,這種結(jié)構(gòu)線繩容易滑落進杯內(nèi),使用不便。為解決這種技術(shù)問題,現(xiàn)有技術(shù)中有中針對茶包作出結(jié)構(gòu)改進的,即將茶包釘在紙板上,紙板使用時橫在杯子上部,茶包懸在紙板下方,但是這種結(jié)構(gòu)的缺陷更多,首先茶包浸入深度不能調(diào),無法適應(yīng)不同深度的杯子,另外,紙板寬度不可調(diào),無法適應(yīng)不同口徑杯子。此外,袋泡茶內(nèi)的茶葉容易破碎,雖然很多袋泡茶是用包裝盒包裝的,但是,各個茶包擠壓在包裝盒內(nèi),是加劇了茶葉的破損程度的。另外,茶葉是茶文化或地方特點的體現(xiàn),例如,嶗山綠茶,鐵觀音,毛尖等等,都是地方特產(chǎn)茶,如何將茶葉包的包裝結(jié)構(gòu)與地方特產(chǎn)茶完美結(jié)合也是需要解決的技術(shù)問題。以嶗山綠茶為例,其生產(chǎn)工藝為:生葉-炒(蒸)菁-揉捻-干燥。制備所得的茶葉直接包裝到無紡布紙包內(nèi)形成袋泡茶,進行產(chǎn)生了上述的種種技術(shù)問題。因此,需要提供一種結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,抗壓抗震,保鮮性能好,能夠完美保存茶葉的一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)及其茶包。
【發(fā)明內(nèi)容】
:
[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點,提供一種結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,抗壓抗震,保鮮性能好,能夠完美保存茶葉的一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)及其茶包。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供了一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),包括盒體和裝飾板,其中,盒體的左側(cè)開口,盒體的右側(cè)封閉,盒體的前側(cè)設(shè)置有多個豁口,盒體的左側(cè)開口處進一步設(shè)置有蓋板,蓋板封閉了盒體的左側(cè)開口后繞至盒體的后側(cè)并緊貼在盒體的后側(cè)壁上,盒體的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)腔,裝飾板為矩形或圓形的紙板沿中線對折后所得,裝飾板上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸與裝飾板之間軸連接,轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有線繩,線繩的一端與轉(zhuǎn)軸栓系纏繞在一起,另一端栓系有茶包,茶包的一部分被夾于裝飾板內(nèi),茶包順著豁口插入到盒體的內(nèi)腔后,裝飾板與豁口契合連接。
[0005]所述裝飾板的內(nèi)壁設(shè)置有兩個滑槽,兩個滑槽彼此相對且在一條直線上,滑槽上設(shè)置有抽拉板,滑槽凸出于裝飾板的內(nèi)壁2-3_,滑槽呈方體狀,滑槽的兩側(cè)設(shè)置有滑道,抽拉板的一端設(shè)置有提手,另一端設(shè)置有滑板,提手與滑板之間設(shè)置有連接板,提手與連接板構(gòu)成L狀結(jié)構(gòu),滑板與連接板構(gòu)成T狀結(jié)構(gòu),滑板的兩端探出至滑道的外側(cè),連接板位于滑槽內(nèi),提手的一部分外露于滑槽的端部,滑道的長度小于等于連接板的長度,連接板順著滑槽滑出后,滑板的兩端卡在滑道的末端進而延長了裝飾板的兩翼長度。
[0006]所述盒體的前側(cè)設(shè)置有多個上部裝飾畫,上部裝飾畫與盒體的前側(cè)之間粘接固定,上部裝飾畫位于相應(yīng)豁口的上方,裝飾板的一側(cè)設(shè)置有下部裝飾畫,下部裝飾畫與裝飾板之間粘接固定,裝飾板與豁口契合連接后,上部裝飾畫與下部裝飾畫構(gòu)成一幅完整的裝飾畫且將豁口封閉在下部裝飾畫的后方。
[0007]所述盒體為方體狀結(jié)構(gòu),所述盒體為硬質(zhì)紙板制得,所述盒體內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)襯墊,所述內(nèi)襯墊為彈性材料。
[0008]所述茶包為無紡布,所述茶包的壁上進一步噴灑有成膜材料,所述成膜材料的組分為:乳清蛋白11-14% (w/v),木糖濃度為6-8% (w/v),甘油濃度為3-4% (v/v),速溶綠茶粉8-10% (w/v),明膠2-3% (w/v),改性淀粉1-3% (w/v)余下為水。
[0009]所述成膜材料制造時,制備成膜材料:
[0010]將木糖溶于水,在18-20攝氏度的溫度下,溶解浸泡8-10小時后,再加入速溶綠茶粉、明膠和甘油,在50攝氏度條件下攪拌30-45分鐘后加熱至80攝氏度,保溫5分鐘,接著使用食用PH調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)pH值至7.5,加入乳清蛋白和改性淀粉,攪拌均勻后靜置3-4小時得到成膜材料,然后將無紡布制成的茶包浸泡在成膜材料內(nèi)6-8分鐘撈出晾干后裝入茶葉得到茶包;
[0011]或者,在茶包內(nèi)裝入茶葉后,再在無紡布表面使用噴霧設(shè)備噴灑成膜材料,經(jīng)紫外消毒、烘干后,再將茶包利用線繩與裝飾板的轉(zhuǎn)軸栓系連接。
[0012]乳清蛋白是常見的成膜材料,但其中親水性氨基酸含量較高,使得成膜的機械強度和阻水性能較差。
[0013]普魯蘭糖、木糖、果膠等多糖可以與乳清蛋白共同成膜,并且改善成膜的拉伸強度和隊水性等性質(zhì)。(本發(fā)明的木糖可以用普魯蘭糖、果膠替代)。與多糖相比,單糖可以更加快速與蛋白發(fā)生美拉德反應(yīng),其中木糖是一類來源廣泛的單糖。因此,本發(fā)明確定乳清蛋白和木糖發(fā)生美拉德反應(yīng)的條件,并研究乳清蛋白和木糖美拉德反應(yīng)產(chǎn)物的最佳成膜條件
[0014]選擇不同濃度的乳清蛋白和木糖,在80攝氏度下加熱不同時間,通過吸光值及SDS-PA G E確定美拉德反應(yīng)的程度。在發(fā)生美拉德反應(yīng)的條件下,研究不同物質(zhì)的濃度對成膜表觀特性和物理特性的影響。結(jié)果表明80攝氏度加熱45分鐘時,乳清蛋白與木糖的美拉德反應(yīng)已進展到較明顯的程度。成膜時,膜的厚度隨著木糖濃度的增加而增加,機械強度隨著木糖濃度的增加而降低。
[0015]本發(fā)明的優(yōu)點為:結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,抗壓抗震,保鮮性能好,能夠完美保存茶葉,具體為:
[0016]本發(fā)明將袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)改變,包括改變外部包裝盒和袋泡茶的承載結(jié)構(gòu),通過裝飾板承載袋泡茶,而裝飾板作為盒體圖案的拼接部分存在,其與盒體的插接形成完成的圖案,利于地方文化或地方標志性景點的宣傳推廣,盒體增加茶包的抗壓性的同時,裝飾板承載的茶包采用可食用的成膜材料進行包裝,封閉無紡布的氣孔,加強茶包內(nèi)茶葉的保鮮度。這種包裝結(jié)構(gòu)所包裝的茶包其保鮮程度、保鮮時長與口感均大大加強?!緦@綀D】
【附圖說明】:
[0017]圖1為本發(fā)明裝飾板承載茶包的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2為本發(fā)明的裝飾板抽拉后的狀態(tài)圖。
[0019]圖3為本發(fā)明的裝飾板的展開狀態(tài)圖。
[0020]圖4為本發(fā)明的使用狀態(tài)圖。
[0021]圖5為本發(fā)明盒體的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]附圖標識:
[0023]1、茶包2、線繩 3、轉(zhuǎn)軸
[0024]4、抽拉板 5、茶杯 6、裝飾板
[0025]7、豁口8、盒體 9、內(nèi)腔
[0026]10、蓋板 411、提手412、連接板
[0027]413、滑板
【具體實施方式】
[0028]下面結(jié)合附圖,對本發(fā)明進行說明。如圖1-圖5所示,圖1為本發(fā)明裝飾板承載茶包的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本發(fā)明的裝飾板抽拉后的狀態(tài)圖。圖3為本發(fā)明的裝飾板的展開狀態(tài)圖。圖4為本發(fā)明的使用狀態(tài)圖。圖5為本發(fā)明盒體的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]本發(fā)明的袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),包括盒體8和裝飾板6,其中,盒體8的左側(cè)開口,盒體8的右側(cè)封閉,盒體8的前側(cè)設(shè)置有多個豁口 7,盒體8的左側(cè)開口處進一步設(shè)置有蓋板10,蓋板10封閉了盒體8的左側(cè)開口后繞至盒體8的后側(cè)并緊貼在盒體8的后側(cè)壁上,盒體8的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)腔,裝飾板6為矩形或圓形的紙板沿中線對折后所得,裝飾板6上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸3,轉(zhuǎn)軸3與裝飾板6之間軸連接,轉(zhuǎn)軸3上設(shè)置有線繩2,線繩2的一端與轉(zhuǎn)軸3栓系纏繞在一起,另一端栓系有茶包1,茶包I的一部分被夾于裝飾板6內(nèi),茶包I順著豁口 7插入到盒體8的內(nèi)腔后,裝飾板6與豁口 7契合連接。裝飾板6的內(nèi)壁設(shè)置有兩個滑槽,兩個滑槽彼此相對且在一條直線上,滑槽上設(shè)置有抽拉板4,滑槽凸出于裝飾板6的內(nèi)壁2-3mm,滑槽呈方體狀,滑槽的兩側(cè)設(shè)置有滑道,抽拉板4的一端設(shè)置有提手411,另一端設(shè)置有滑板413,提手411與滑板413之間設(shè)置有連接板412,提手411與連接板412構(gòu)成L狀結(jié)構(gòu),滑板413與連接板412構(gòu)成T狀結(jié)構(gòu),滑板413的兩端探出至滑道的外側(cè),連接板412位于滑槽內(nèi),提手411的一部分外露于滑槽的端部,滑道的長度小于等于連接板412的長度,連接板412順著滑槽滑出后,滑板413的兩端卡在滑道的末端進而延長了裝飾板6的兩翼長度。盒體8的前側(cè)設(shè)置有多個上部裝飾畫,上部裝飾畫與盒體8的前側(cè)之間粘接固定,上部裝飾畫位于相應(yīng)豁口 7的上方,裝飾板6的一側(cè)設(shè)置有下部裝飾畫,下部裝飾畫與裝飾板6之間粘接固定,裝飾板6與豁口 7契合連接后,上部裝飾畫與下部裝飾畫構(gòu)成一幅完整的裝飾畫且將豁口 7封閉在下部裝飾畫的后方。盒體8為方體狀結(jié)構(gòu),盒體8為硬質(zhì)紙板制得,盒體8內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)襯墊,內(nèi)襯墊為彈性材料。
[0030]茶包為無紡布,茶包的壁上進一步噴灑有成膜材料,成膜材料的組分為:乳清蛋白
11-14% (w/v),木糖濃度為6-8% (w/v),甘油濃度為3-4% (v/v),速溶綠茶粉8-10% (w/V),明膠2-3% (w/v),改性淀粉1-3% (w/v)余下為水。
[0031] 成膜材料制造時,制備成膜材料:[0032]將木糖溶于水,在18-20攝氏度的溫度下,溶解浸泡8-10小時后,再加入速溶綠茶粉、明膠和甘油,在50攝氏度條件下攪拌30-45分鐘后加熱至80攝氏度,保溫5分鐘,接著使用食用PH調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)pH值至7.5,加入乳清蛋白和改性淀粉,攪拌均勻后靜置3-4小時得到成膜材料,然后將無紡布制成的茶包浸泡在成膜材料內(nèi)6-8分鐘撈出晾干后裝入茶葉得到茶包;
[0033]或者,在茶包內(nèi)裝入茶葉后,再在無紡布表面使用噴霧設(shè)備噴灑成膜材料,經(jīng)紫外消毒、烘干后,再將茶包利用線繩與裝飾板的轉(zhuǎn)軸栓系連接。
[0034]乳清蛋白是常見的成膜材料,但其中親水性氨基酸含量較高,使得成膜的機械強度和阻水性能較差。
[0035]普魯蘭糖、木糖、果膠等多糖可以與乳清蛋白共同成膜,并且改善成膜的拉伸強度和隊水性等性質(zhì)。(本發(fā)明的木糖可以用普魯蘭糖、果膠替代)。與多糖相比,單糖可以更加快速與蛋白發(fā)生美拉德反應(yīng),其中木糖是一類來源廣泛的單糖。因此,本發(fā)明確定乳清蛋白和木糖發(fā)生美拉德反應(yīng)的條件,并研究乳清蛋白和木糖美拉德反應(yīng)產(chǎn)物的最佳成膜條件
[0036]成膜材料的性能測試:
[0037]成膜材料的制備:
[0038]選擇不同濃度的乳清蛋白和木糖,在80攝氏度下加熱不同時間,通過吸光值及SDS-PA G E確定美拉德反應(yīng)的程度。在發(fā)生美拉德反應(yīng)的條件下,研究不同物質(zhì)的濃度對成膜表觀特性和物理特性的影響。結(jié)果表明80攝氏度加熱45分鐘時,乳清蛋白與木糖的美拉德反應(yīng)已進展到較明顯的程度。成膜時,膜的厚度隨著木糖濃度的增加而增加,機械強度隨著木糖濃度的增加而降低。具體為:
[0039]將木糖溶于水,在18-20攝氏度的溫度下,溶解浸泡8-10小時后,再加入速溶綠茶粉、明膠和甘油,在50攝氏度條件下攪拌30-45分鐘后加熱至80攝氏度,保溫5分鐘,接著使用食用PH調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)pH值至7.5,加入乳清蛋白和改性淀粉,攪拌均勻后靜置3-4小時得到成膜材料。然后將成膜溶液置于真空度為0.1MPa的真空干燥箱中脫氣約lOmin,冷卻后倒膜。在室溫條件下放置24h后揭膜,放在相對濕度為50%的干燥器中保存2d后測定膜的性能指標。
[0040]膜厚度的測定:
[0041]用螺旋測微器在制好的膜上隨機取5個點,測厚度,取平均值。
[0042]膜透光率的測定:
[0043]將膜裁成一定規(guī)格的條狀緊貼于比色皿的一側(cè),在500nm的波長下測定其透光率。以空比色皿作為對照。
[0044]膜的水溶性的測定:
[0045]將膜在100°C的條件下干燥至恒重,稱重后放入盛有水的燒杯中,在室溫下溶解24h,再將膜在100°C的條件下干燥至恒重,稱重,根據(jù)重量變化計算水溶性。
[0046]膜的阻水性(WVP)的測定:
[0047]將已制備好的膜密封于裝有約4g干燥劑(CaC12)的錐形瓶口中,然后將錐形瓶放在相對濕度為50% [以Mg(N03)2.6H20飽和溶液保持]的干燥器中,定期檢測錐形瓶的增重量,按以下公式計算出膜的透水率。WVP = (W-X)/A.Τ.(P1-P2)。其中:WVP為透水
g/ (m.s.Pa) ;W為一定時間間隔后錐形瓶的增重,g ;X為膜的厚度,m ;A為瓶口面積,m2 ;T為時間間隔,s ;Ρ1-Ρ2為測定時膜內(nèi)外水蒸汽分壓差(Pa)。
[0048]膜的阻氧性的測定:
[0049]用封口機將一定量市售花生油熱封于預(yù)先制備好的膜紙樣品袋中,對照花生油樣品裝于燒杯中,每類膜紙及對照做三個平行樣品,然后將所有的樣品都保存于45°C的恒溫箱,陳化10d,測定花生油的脂肪酸值,通過比較各種膜紙包裝花生油與對照花生油的脂肪酸值,來評價各種膜紙樣品的阻氧性。
[0050]膜的機械性能的測定:
[0051]將裁好的標準膜試樣,在物性儀上做拉伸試驗,測定抗拉強度和斷裂延伸率。
[0052]底物濃度對膜性能的影響
[0053]反應(yīng)條件:成膜溶液的pH值為7.5,反應(yīng)溫度為80°C。
[0054]成膜材料的組分為:乳清蛋白11-14% (w/v),木糖濃度為6-8% (w/v),甘油濃度% 3-4% (v/v),速溶綠茶粉8-10% (w/v),明膠2-3% (w/v),改性淀粉1_3% (w/v)余下為水。
[0055]木糖不同濃度對成膜性能的影響如下:
[0056]
【權(quán)利要求】
1.一種袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),包括盒體和裝飾板,其特征在于,盒體的左側(cè)開口,盒體的右側(cè)封閉,盒體的前側(cè)設(shè)置有多個豁口,盒體的左側(cè)開口處進一步設(shè)置有蓋板,蓋板封閉了盒體的左側(cè)開口后繞至盒體的后側(cè)并緊貼在盒體的后側(cè)壁上,盒體的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)腔,裝飾板為矩形或圓形的紙板沿中線對折后所得,裝飾板上設(shè)置有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸與裝飾板之間軸連接,轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有線繩,線繩的一端與轉(zhuǎn)軸栓系纏繞在一起,另一端栓系有茶包,茶包的一部分被夾于裝飾板內(nèi),茶包順著豁口插入到盒體的內(nèi)腔后,裝飾板與豁口契合連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),其特征在于,所述裝飾板的內(nèi)壁設(shè)置有兩個滑槽,兩個滑槽彼此相對且在一條直線上,滑槽上設(shè)置有抽拉板,滑槽凸出于裝飾板的內(nèi)壁2-3mm,滑槽呈方體狀,滑槽的兩側(cè)設(shè)置有滑道,抽拉板的一端設(shè)置有提手,另一端設(shè)置有滑板,提手與滑板之間設(shè)置有連接板,提手與連接板構(gòu)成L狀結(jié)構(gòu),滑板與連接板構(gòu)成T狀結(jié)構(gòu),滑板的兩端探出至滑道的外側(cè),連接板位于滑槽內(nèi),提手的一部分外露于滑槽的端部,滑道的長度小于等于連接板的長度,連接板順著滑槽滑出后,滑板的兩端卡在滑道的末端進而延長了裝飾板的兩翼長度。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),其特征在于,所述盒體的前側(cè)設(shè)置有多個上部裝飾畫,上部裝飾畫與盒體的前側(cè)之間粘接固定,上部裝飾畫位于相應(yīng)豁口的上方,裝飾板的一側(cè)設(shè)置有下部裝飾畫,下部裝飾畫與裝飾板之間粘接固定,裝飾板與豁口契合連接后,上部裝飾畫與下部裝飾畫構(gòu)成一幅完整的裝飾畫且將豁口封閉在下部裝飾畫的后方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu),其特征在于,所述盒體為方體狀結(jié)構(gòu),所述盒體為硬質(zhì)紙板制得,所述盒體內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)襯墊,所述內(nèi)襯墊為彈性材料。
5.一種如權(quán)利要求1-4任一所述袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)所載的茶包,其特征在于,所述茶包為無紡布,所述茶包的壁上進一步噴灑有成膜材料,所述成膜材料的組分為:乳清蛋白11-14% (w/v),木糖濃度為6-8% (w/v),甘油濃度為3-4% (v/v),速溶綠茶粉8-10% (w/V),明膠2-3% (w/v),改性淀粉1-3% (w/v)余下為水。
6.一種如權(quán)利要求5所述袋泡茶的包裝結(jié)構(gòu)所載的茶包,其特征在于,茶包制備: 將木糖溶于水,在18-20攝氏度的溫度下,溶解浸泡8-10小時后,再加入速溶綠茶粉、明膠和甘油,在50攝氏度條件下攪拌30-45分鐘后加熱至80攝氏度,保溫5分鐘,接著使用食用PH調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)pH值至7.5,加入乳清蛋白和改性淀粉,攪拌均勻后靜置3-4小時得到成膜材料,然后將無紡布制成的茶包浸泡在成膜材料內(nèi)6-8分鐘撈出晾干后裝入茶葉得到茶包; 或者,在茶包內(nèi)裝入茶葉后,再在無紡布表面使用噴霧設(shè)備噴灑成膜材料,經(jīng)紫外消毒、烘干后,再將茶包利用線繩與裝飾板的轉(zhuǎn)軸栓系連接。
【文檔編號】C09D189/00GK103991650SQ201410202251
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年5月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月8日
【發(fā)明者】昌雋如 申請人:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)