專(zhuān)利名稱(chēng)：一種利用棉粕制備蛋白膠的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，屬植物提取領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
棉柏是將棉籽壓榨并將殘油分離后得到的，棉柏中含有40%以上的粗蛋白質(zhì)及20%左右的粗脂肪和粗纖維。棉柏通常用于飼料，但是棉柏中粗蛋白質(zhì)的組成不均衡，而且通常含有游離棉酚對(duì)動(dòng)物的毒性較大，因此飼料并不是棉柏最理想的用途。本發(fā)明將棉柏中的蛋白加工成蛋白膠，可用于人造板的粘合劑?！?br> 傳統(tǒng)工藝中，直接采用蛋白堿變性處理棉柏，致使棉柏中的纖維素、脂肪等物質(zhì)對(duì)蛋白膠黏劑的粘度造成影響，傳統(tǒng)工藝通常采用將棉柏粉碎過(guò)200目篩以上的方式以減少纖維素、脂肪對(duì)蛋白膠粘度的影響，但是機(jī)械粉碎能耗大、效率低。本發(fā)明對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行改進(jìn)，得到的蛋白膠更加細(xì)膩，粘度更高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，該方法得到的蛋白膠更加細(xì)膩，粘度更高。為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明的一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，是將棉柏粉碎過(guò)200目篩，加水，棉柏與水的質(zhì)量比為1:4，添加棉柏干重O. 06%-0. 08%的纖維素酶、棉柏干重O. 03%-0. 05%的脂肪酶，按常規(guī)工藝進(jìn)行酶解。待滅酶活后加入棉柏干重4%-6%的燒堿，50V下恒溫水浴加熱30min,攪拌混合均勻制成蛋白膠。本發(fā)明對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行改進(jìn)，首先用纖維素酶及脂肪酶將棉柏中的纖維素與脂肪充分分解，再結(jié)合蛋白堿變性處理，得到的蛋白膠更加細(xì)膩，粘度更高。
實(shí)施例實(shí)施例1 :
將棉柏粉碎過(guò)200目篩，加水，棉柏與水的質(zhì)量比為1:4，添加棉柏干重O. 06%的纖維素酶、棉柏干重O. 03%的脂肪酶進(jìn)行酶解。待滅酶活后加入棉柏干重6%的燒堿，50°C下恒溫水浴加熱30min,攪拌混合均勻制成蛋白膠。實(shí)施例2
將棉柏粉碎過(guò)200目篩，加水，棉柏與水的質(zhì)量比為1:4，添加棉柏干重O. 07%的纖維素酶、棉柏干重O. 04%的脂肪酶進(jìn)行酶解。待滅酶活后加入棉柏干重5%的燒堿，50°C下恒溫水浴加熱30min,攪拌混合均勻制成蛋白膠。實(shí)施例3
將棉柏粉碎過(guò)200目篩，加水，棉柏與水的質(zhì)量比為1:4，添加棉柏干重O. 08%的纖維素酶、棉柏干重O. 05%的脂肪酶進(jìn)行酶解。待滅酶活后加入棉柏干重4%的燒堿，50°C下恒溫水浴加熱30min,攪拌混合均勻制成蛋白膠。分別測(cè)定上述3個(gè)實(shí)施例制備的蛋白膠的粘度，同時(shí)將上述3種蛋白膠用于制備三合板，測(cè)定板材的抗拉強(qiáng)度，測(cè)的結(jié)果如表I所示。表1.蛋白膠的粘度及所制板材的抗拉強(qiáng)度
權(quán)利要求
1.一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，其特征在于將棉柏粉碎過(guò)200目篩，加水，棉柏與水的質(zhì)量比為1:4，添加纖維素酶、脂肪酶進(jìn)行酶解，待滅酶活后加入燒堿，50°C下恒溫水浴加熱30min,攪拌混合均勻制成蛋白膠。
2.如權(quán)利要求1所述的一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，其特征在于所述的纖維素酶添加量為棉柏干重的O. 06%-0. 08%，所述的脂肪酶添加量為棉柏干重的O. 03%-0. 05%。
3.如權(quán)利要求1所述的一種利用棉柏制備蛋白膠的方法，其特征在于所述的燒堿的添加量為棉柏干重的4%-6%。
全文摘要
一種利用棉粕制備蛋白膠的方法，將棉粕粉碎過(guò)200目篩，加水，棉粕與水的質(zhì)量比為1:4，添加纖維素酶、脂肪酶進(jìn)行酶解，待滅酶活后加入燒堿，50℃下恒溫水浴加熱30min，攪拌混合均勻制成蛋白膠。該方法得到的蛋白膠更加細(xì)膩，粘度更高。
文檔編號(hào)C09J189/00GK103013435SQ20121052165
公開(kāi)日2013年4月3日 申請(qǐng)日期2012年12月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月7日
發(fā)明者蘇建麗 申請(qǐng)人:青島文創(chuàng)科技有限公司