一種合成薄荷素油的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種合成薄荷素油。
【背景技術(shù)】
[0002] 薄荷素油主要應(yīng)用于牙化香精及牙化產(chǎn)品中,起到清涼、提神及口腔清潔效果。
[0003] 近年來,隨著薄荷種植面積的不斷縮小,天然薄荷油系列產(chǎn)品也不斷萎縮。因此, 合成薄荷素油系列逐步進入市場,補充天然薄荷素油系列所留下的空缺。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于針對目前天然薄荷油系列產(chǎn)品也不斷萎縮的問 題而提供一種合成薄荷素油。
[0005] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題可以通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0006] 本發(fā)明合成薄荷素油的生產(chǎn)思路:以合成薄荷腦為基礎(chǔ),輔以其衍生物(如薄荷 酮、乙酸薄荷酯、異胡薄荷醇、新薄荷腦等)及薄荷萜烯等等,參照天然薄荷素油氣相色譜指 標、理化指標、口感等進行復(fù)配而成。
[0007] 本發(fā)明合成薄荷素油,由以下質(zhì)量百分比原料配制而成:0.62%~0.63%L-苧烯, 1.86%~1.87%異胡薄荷醇,0.02%~0.03%椒樣薄荷油頭油,0.37%~0.38%3_辛醇, 37.91 %~37.92%薄荷酮,4.97%~4.98%消旋薄荷腦,5.59%~5.60%新薄荷腦, 37.29%~37.30%合成左旋腦,1.86%~1.87%胡薄荷酮,1.24%~1.25%胡椒酮,0.24% ~0.25%香芹酮,0.80% ~0.81 %a-松油醇,0.80% ~0.81 %4_ 萜烯醇,0.99% ~1·00%Β-石竹烯,0.31 %~0.32%異戊酸葉醇酯,0.21 %~0.22%芳樟醇,0.62%~0.63%薄荷腳 油,4.22%~4.23%乙酸薄荷酯。
[0008] 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施例中,所述合成薄荷素油,由以下質(zhì)量百分比原料配制 而成:0.6216%L-苧烯,1.8647%異胡薄荷醇,0.0249%椒樣薄荷油頭油,0.3729%3_辛醇, 37.9165 %薄荷酮,4.9727 %消旋薄荷腦,5.5942 %新薄荷腦,37.2949 %合成左旋腦, 1.8647 % 胡薄荷酮,1.2432 % 胡椒酮,0.2486 % 香芹酮,0.8081 %a-松油醇,0.8080 % 4-萜 烯醇,0.9945 % B-石竹烯,0.3108 %異戊酸葉醇酯,0.2113 %芳樟醇,0.6216 %薄荷腳油, 4.2268%乙酸薄荷酯。
[0009] 由于采用了如上的技術(shù)方案,本發(fā)明的合成薄荷素油的GC主要指標、理化指標與 天然薄荷油相比較基本一致,香氣方面:天然薄荷素油底香比較厚實,合成薄荷素油略單 薄;合成薄荷素油香氣比天然薄荷素油純凈??诟蟹矫?合成薄荷素油比天然薄荷素油涼感 充足,特有的薄荷辣感程度基本一致。
[0010] 本發(fā)明的合成薄荷素油與天然薄荷素油從品質(zhì)分析:基本接近,可以取代;合成薄 荷素油原料簡單、貨源充足,較好的彌補天然薄荷素油日漸緊缺的現(xiàn)狀;合成薄荷素油品質(zhì) 相對天然薄荷素油穩(wěn)定,從而以此生產(chǎn)的牙化香精的品質(zhì)也較穩(wěn)定。
[0011] 綜合以上:未來在牙化原料市場上,合成薄荷素油質(zhì)量穩(wěn)定,成本穩(wěn)定,不會象天 然薄荷素油一樣有較大的波動,將會被廣大用戶關(guān)注、使用,具有廣闊的市場前景。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明合成薄荷素油的GC圖。
[0013] 圖2為天然薄荷素油的GC圖。
【具體實施方式】
[0014] 合成薄荷素油,由以下質(zhì)量百分比原料配制而成:0.6216 % L-苧烯,1.8647 %異胡 薄荷醇,0.0249 %椒樣薄荷油頭油,0.3729 % 3-辛醇,37.9165 %薄荷酮,4.9727 %消旋薄荷 腦、5.5942 %新薄荷腦,37.2949 %合成左旋腦,1.8647 %胡薄荷酮,1.2432 %胡椒酮, 0.2486%香芹酮,0.8081%&-松油醇,0.8080%4-萜烯醇,0.9945%8-石竹烯,0.3108%異 戊酸葉醇酯,〇. 2113 %芳樟醇,0.6216 %薄荷腳油,4.2268 %乙酸薄荷酯。
[0015]椒樣薄荷油頭油為上海中倍香料有限公司出品,型號規(guī)格:桉葉素20%min。
[0016] 新薄荷腦為淮安萬邦香料工業(yè)有限公司公司出品型號規(guī)格90%min。
[0017] 合成左旋腦為BASF SOUTH EAST ASIA PTE LTD.出品型號規(guī)格99%min。
[0018] 薄荷腳油為TO JO VIKAS INTERNATIONAL PVT. L(印度)出品型號規(guī)格大根香葉烷 2%min〇
[0019] 下面對上述實施例的合成薄荷素油與天然薄荷素油各項指標對比,從以下三個方 面分析:
[0020] 1.GC主要指標對比見表1和圖1至圖2:
[0021] 表1 rnn??i LUUd」 從G(J王安指稱比牧:盎不一致;〇
[0024] 2. 1.GC主要指標對比見表2:
[0025]表 2 [00261
[0027]從理化指標分析:接近,基本一致;
[0028] 3.香氣與口感比較:
[0029] 香氣:天然薄荷素油底香比較厚實,合成薄荷素油略單薄;合成薄荷素油香氣比天 然薄荷素油純凈;
[0030] 口感:合成薄荷素油比天然薄荷素油涼感充足,特有的薄荷辣感程度基本一致。
[0031] 評價:
[0032] (1)合成薄荷素油與天然薄荷素油從品質(zhì)分析:基本接近,可以取代;
[0033] (2)合成薄荷素油原料簡單、貨源充足,較好的彌補天然薄荷素油日漸緊缺的現(xiàn) 狀;
[0034] (3)合成薄荷素油品質(zhì)相對天然薄荷素油穩(wěn)定,從而以此生產(chǎn)的牙化香精的品質(zhì) 也較穩(wěn)定。
[0035] 綜合以上:未來在牙化原料市場上,合成薄荷素油質(zhì)量穩(wěn)定,成本穩(wěn)定,不會象天 然薄荷素油一樣有較大的波動,將會被廣大用戶關(guān)注、使用,具有廣闊的市場前景。
【主權(quán)項】
1. 合成薄荷素油,由以下質(zhì)量百分比原料配制而成:0.62%~0.63%L-芋稀,1.86%~ 1.87%異胡薄荷醇,0.02%~0.03%椒樣薄荷油頭油,0.37%~0.38%辛醇-3,37· 91 %~ 37.92%薄荷酮,4.97%~4.98%消旋薄荷腦,5.59%~5.60%新薄荷腦,37.29%~ 37.30%合成左旋腦,1.86%~1.87%胡薄荷酮,1.24%~1.25%胡椒酮,0.24%~0.25% 香芹酮,0.80%~0.81 %a-松油醇,0.80%~0.81 %4_萜烯醇,0.99%~1·00%Β-石竹烯, 0.31 %~0.32%異戊酸葉醇酯,0.21 %~0.22%芳樟醇,0.62%~0.63%薄荷腳油,4.22% ~4.23%乙酸薄荷酯。2. 權(quán)利要求1所述合成薄荷素油,其特征在于,由以下質(zhì)量百分比原料配制而成: 0.6216 %L-苧烯,1.8647 %異胡薄荷醇,0.0249%椒樣薄荷油頭油,0.3729 %辛醇-3, 37.9165 %薄荷酮,4.9727 %消旋薄荷腦,5.5942 %新薄荷腦,37.2949 %合成左旋腦, 1.8647 % 胡薄荷酮,1.2432 % 胡椒酮,0.2486 % 香芹酮,0.8081 %a-松油醇,0.8080 % 4-萜 烯醇,0.9945 % B-石竹烯,0.3108 %異戊酸葉醇酯,0.2113 %芳樟醇,0.6216 %薄荷腳油, 4.2268%乙酸薄荷酯。
【專利摘要】本發(fā)明公開的合成薄荷素油,由以下原料配制而成:L-苧烯,異胡薄荷醇,椒樣薄荷油頭油,辛醇-3,薄荷酮,消旋薄荷腦,新薄荷腦,合成左旋腦,胡薄荷酮,胡椒酮,香芹酮,a-松油醇,4-萜烯醇,B-石竹烯,異戊酸葉醇酯,芳樟醇,薄荷腳油,乙酸薄荷酯。本發(fā)明的合成薄荷素油的GC主要指標、理化指標與天然薄荷油相比較基本一致,香氣方面:天然薄荷素油底香比較厚實,合成薄荷素油略單??;合成薄荷素油香氣比天然薄荷素油純凈??诟蟹矫妫汉铣杀『伤赜捅忍烊槐『伤赜妄澑谐渥?,特有的薄荷辣感程度基本一致。
【IPC分類】C11B9/00
【公開號】CN105623856
【申請?zhí)枴緾N201510991693
【發(fā)明人】張長征, 錢正剛, 馬海波
【申請人】上海萬香日化有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月24日