一種治療眩暈的葡萄酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種葡萄酒,特別涉及一種治療眩暈的葡萄酒及其制備方法。
[0002]
【背景技術(shù)】
在中國,酒的文化是源遠(yuǎn)流長,酒又分為白酒、葡萄酒、黃酒、米酒等,相對(duì)于其他酒種而言,葡萄酒營養(yǎng)豐富全面,制作工藝簡單、低度純甜而深受人們的喜愛,葡萄酒含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種人體所需的營養(yǎng)成分,隨著人們生活水平的提高,健康長壽已是人類共同的愿望,所以我們需要發(fā)明一種多種功能的葡萄酒。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題,本發(fā)明公開了一種治療眩暈的葡萄酒及其制備方法。
[0004]為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種治療眩暈的葡萄酒,由下述重量份的原料組成:枸杞3-5份、獲茶4-7份、蒲公英2-4份、人參2-8份、覆盆子2_4、山丑根
4-6、蔓荊子6-7、菟絲子2-4、熟地黃3-5、巴戟天2_6、牡丹皮2_3、楮實(shí)子4_6、磨盤草2_4、葡萄200-300份、白砂糖40-50份。
[0005]一種治療眩暈的葡萄酒的制備方法,包括如下步驟:
(1)在發(fā)酵桶內(nèi)加入洗凈破碎處理后的葡萄、枸杞、茯苓、蒲公英、人參、覆盆子、山豆根、蔓荊子、菟絲子、熟地黃、巴戟天、牡丹皮、楮實(shí)子、磨盤草,同時(shí)加入白砂糖和酒母,室溫保持在15-25°c ;
(2)將發(fā)酵桶的桶蓋蓋好,桶蓋不需要密封,待桶內(nèi)泡沫逐漸增多,每天用攪拌器攪動(dòng)兩次,將浮起的果皮壓入泡沫內(nèi),放置至到導(dǎo)固體和液體開始分離;
(3)第二次發(fā)酵的時(shí)間為固體與液體分離持續(xù)5-7天后出現(xiàn)殘?jiān)鲁?,果皮上浮,酒液渾濁,在放置一周左右,酒液開始有渾濁變?yōu)槌吻宓臅r(shí)候;
(4)將已經(jīng)澄清的酒液和殘?jiān)眠^濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,最后將過濾后的酒液裝瓶靜置于陰涼處密封儲(chǔ)存,存放30-60天后便可飲用。
[0006]本發(fā)明提供的治療眩暈的葡萄酒,口感好,風(fēng)味獨(dú)特,且富含氨基酸、礦物質(zhì)以及多種維生素,有利于人體的健康,同時(shí)通過添加治療眩暈的藥材,能夠治療暈眩等疾病,保證了人體的健康。
【具體實(shí)施方式】
[0007]以下將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明提供的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明,應(yīng)理解下述【具體實(shí)施方式】僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。
[0008]實(shí)施例1:
一種治療眩暈的葡萄酒,由下述重量份的原料組成:枸杞3-5份、茯苓4-7份、蒲公英2-4份、人參2-8份、覆盆子2-4、山丑根4-6、蔓荊子6_7、英絲子2_4、熟地黃3_5、巴戟天2-6、牡丹皮2-3、楮實(shí)子4-6、磨盤草2-4、葡萄200-300份、白砂糖40-50份。
[0009]上述治理暈眩的葡萄酒的制備方法,包括如下步驟: (1)在發(fā)酵桶內(nèi)加入洗凈破碎處理后的葡萄、枸杞、茯苓、蒲公英、人參、覆盆子、山豆根、蔓荊子、菟絲子、熟地黃、巴戟天、牡丹皮、楮實(shí)子、磨盤草,同時(shí)加入白砂糖和酒母,室溫保持在15-25°c ;
(2)將發(fā)酵桶的桶蓋蓋好,桶蓋不需要密封,待桶內(nèi)泡沫逐漸增多,每天用攪拌器攪動(dòng)兩次,將浮起的果皮壓入泡沫內(nèi),放置至到導(dǎo)固體和液體開始分離;
(3)第二次發(fā)酵的時(shí)間為固體與液體分離持續(xù)5-7天后出現(xiàn)殘?jiān)鲁?,果皮上浮,酒液渾濁,在放置一周左右,酒液開始有渾濁變?yōu)槌吻宓臅r(shí)候;
(4)將已經(jīng)澄清的酒液和殘?jiān)眠^濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,最后將過濾后的酒液裝瓶靜置于陰涼處密封儲(chǔ)存,存放30-60天后便可飲用。
[0010]本發(fā)明提供的治療眩暈的葡萄酒,口感好,風(fēng)味獨(dú)特,且富含氨基酸、礦物質(zhì)以及多種維生素,有利于人體的健康,同時(shí)通過添加治療眩暈的藥材,能夠治療暈眩等疾病,保證了人體的健康。
[0011]本發(fā)明方案所公開的技術(shù)手段不僅限于上述實(shí)施方式所公開的技術(shù)手段,還包括由以上技術(shù)特征任意組合所組成的技術(shù)方案。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種治療眩暈的葡萄酒,其特征在于:由下述重量份的原料組成:枸杞3-5份、茯苓4-7份、蒲公英2-4份、人參2-8份、覆盆子2-4、山丑根4_6、蔓荊子6_7、英絲子2_4、熟地黃3-5、巴戟天2-6、牡丹皮2-3、楮實(shí)子4-6、磨盤草2_4、葡萄200-300份、白砂糖40-50份。2.一種治療眩暈的葡萄酒的制備方法,其特征在于:包括如下步驟: (1)在發(fā)酵桶內(nèi)加入洗凈破碎處理后的葡萄、枸杞、茯苓、蒲公英、人參、覆盆子、山豆根、蔓荊子、菟絲子、熟地黃、巴戟天、牡丹皮、楮實(shí)子、磨盤草,同時(shí)加入白砂糖和酒母,室溫保持在15-25°C ; (2)將發(fā)酵桶的桶蓋蓋好,桶蓋不需要密封,待桶內(nèi)泡沫逐漸增多,每天用攪拌器攪動(dòng)兩次,將浮起的果皮壓入泡沫內(nèi),放置至到導(dǎo)固體和液體開始分離; (3)第二次發(fā)酵的時(shí)間為固體與液體分離持續(xù)5-7天后出現(xiàn)殘?jiān)鲁?,果皮上浮,酒液渾濁,在放置一周左右,酒液開始有渾濁變?yōu)槌吻宓臅r(shí)候; (4)將已經(jīng)澄清的酒液和殘?jiān)眠^濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,最后將過濾后的酒液裝瓶靜置于陰 涼處密封儲(chǔ)存,存放30-60天后便可飲用。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種治療眩暈的葡萄酒,由下述重量份的原料組成:枸杞3-5份、茯苓4-7份、蒲公英2-4份、人參2-8份、覆盆子2-4、山豆根4-6、蔓荊子6-7、菟絲子2-4、熟地黃3-5、巴戟天2-6、牡丹皮2-3、楮實(shí)子4-6、磨盤草2-4、葡萄200-300份、白砂糖40-50份。本發(fā)明提供的治療眩暈的葡萄酒,口感好,分為獨(dú)特,且富含氨基酸、礦物質(zhì)以及多種維生素,有利于人體的健康,同時(shí)通過添加治療眩暈的藥材,能夠治療暈眩等疾病,保證了熱體的健康。
【IPC分類】C12G1/00, A61P1/08, A61K36/87
【公開號(hào)】CN105586196
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410575791
【發(fā)明人】張偉
【申請(qǐng)人】張偉
【公開日】2016年5月18日
【申請(qǐng)日】2014年10月25日