一種地溝油制造肥皂的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種制作肥皂的方法,具體涉及一種地溝油制造肥皂的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]由于中國菜肴的加工方式,導(dǎo)致我國每年餐廚垃圾中的地溝油產(chǎn)品高達(dá)1000萬噸以上,但是對于該龐大的地溝油資源未能得到很好的開發(fā)利用,反而是每年將地溝油進(jìn)行大量的返回餐桌之上,進(jìn)而引起了各界的關(guān)注,造成了政府出臺大量的舉措,并對地溝油的這種使用行為進(jìn)行禁止和遏制,進(jìn)而也造成了社會管理的成本增高;同時,這種返回餐桌的行為還給食用者的身體健康帶來了威脅。為此,大量的防止地溝油重返餐桌的措施開始出現(xiàn)。但是,這些措施僅僅是防止地溝油返回餐桌,卻不能夠?qū)⒌販嫌瓦M(jìn)行消除處理,大量地溝油的排放不僅造成了環(huán)境的污染,也使得地溝油這筆豐富的資源得不到利用而被浪費(fèi)掉。
[0003]地溝油雖然失去了食用價(jià)值,但是地溝油的主要成分仍然是甘油三酯以及含量不等的游離脂肪酸,甘油三酯、游離脂肪酸都可以與堿發(fā)生皂化反應(yīng)生成皂,即洗滌劑肥皂、洗衣粉等的主要成分,因此,利用地溝油制作肥皂,既可以使地溝油二次利用,也減緩了資源、環(huán)境的問題。
[0004]目前,使用地溝油制造肥皂通常采用工業(yè)熱制造,制造過程中,油脂里的營養(yǎng)成分會因?yàn)闇囟冗^高而被破壞,而且,鹽析的方法會抽走甘油,不能完整的保留油堿反應(yīng)生成的甘油,因而制得的肥皂肥皂使用感不佳,保濕效果不佳,滋潤度不夠。
[0005]另外,通過地溝油制得的肥皂還存在易氧化,保存時間短;清洗能力不強(qiáng),不易發(fā)泡,泡沫不穩(wěn)定的問題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是,克服現(xiàn)有存在的上述缺陷,提供一種不需加熱、制得肥皂滋潤、清洗能力強(qiáng)的地溝油制造肥皂的方法。
[0007]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種地溝油制造肥皂的方法,包括以下步驟:
[0008](I)配制堿溶液:將堿和水按1: 2的質(zhì)量比混合,邊冷卻邊攪拌均勻,溶液溫度控制在 20-40 0C ;
[0009](2)提純地溝油:將地溝油去雜質(zhì)、分離提純;
[0010](3)皂化:將步驟⑵提純的地溝油與步驟⑴配制的堿溶液按100:15的質(zhì)量比混合,混合溶液溫度控制在40°C以下(優(yōu)選30°C ),并用攪拌器不斷攪拌,攪拌速度為100-120r/min (優(yōu)選110r/min),攪拌至混合溶液皂化變?yōu)闈獬頎顟B(tài);
[0011](4)添加輔助劑;向步驟⑶皂化后的濃稠溶液中加入占堿溶液質(zhì)量2-3倍(優(yōu)選2倍)的搗成泥狀的薯類作物,攪拌5-10min,攪拌速度為70_90r/min (優(yōu)選80r/min),得到皂液;
[0012](5)初產(chǎn)品成型:將步驟(4)得到的皂液倒入模具中,放置7_9h,待皂液固化成型后,從模具中取出,并切塊和蓋章;
[0013](6)后處理:將步驟(5)成型的初產(chǎn)品置于晾房中,晾房中的溫度低于30°C,濕度小于40 %,放置兩周,即得到肥皂。
[0014]進(jìn)一步,所述步驟(I)中,堿優(yōu)選為氫氧化鈉。
[0015]進(jìn)一步,所述步驟(2)中,先將地溝油投入地溝油清理機(jī)中,將固性大顆粒雜質(zhì)過濾去除;然后地溝油送入蒸汽加熱罐中加熱分離出重質(zhì)組分;再將剩余的輕相和雜質(zhì)送入過濾機(jī)中,過濾出雜質(zhì),將過濾后的物料通入油水分離機(jī),進(jìn)行油水分離,得到提純的地溝油。
[0016]進(jìn)一步,所述步驟(4)中,搗成泥狀的薯類作物為土豆泥。
[0017]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
[0018](I)工藝簡單,安全可靠,變廢為寶,成本低廉;
[0019](2)肥皂使用感佳、保濕效果好、有足夠滋潤度,整個制作過程中,溫度控制在40°C以下,地溝油中的油脂成分不會被破壞,油脂成分豐富,為肥皂的制備提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ),而且完整的保留了油堿反應(yīng)生成的甘油;
[0020](3)肥皂硬度適中,晶體結(jié)構(gòu)均勻,不易被氧化,保存時間長,皂化過程中,攪拌器不斷攪拌,攪拌速度為100-120r/min,堿溶液與地溝油接觸充分均勻;
[0021 ] (4)肥皂易發(fā)泡,泡沫穩(wěn)定,清潔能力及清潔效果提高,地溝油和堿溶液皂化后,加入搗成泥狀的薯類作物,薯類作物吸附能力強(qiáng),污漬油漬更好地被吸附出來達(dá)到去污去油的效果。
【具體實(shí)施方式】
[0022]以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0023]實(shí)施例1
[0024]本實(shí)施例包括以下步驟:
[0025](I)配制堿溶液:將氫氧化鈉和水按1: 2的質(zhì)量比混合,邊冷卻邊攪拌均勻,溶液溫度控制在20-40 °C ;
[0026](2)提純地溝油:將地溝油去雜質(zhì)、分離提純;先將地溝油投入地溝油清理機(jī)中,將固性大顆粒雜質(zhì)過濾去除;然后地溝油送入蒸汽加熱罐中加熱分離出重質(zhì)組分;再將剩余的輕相和雜質(zhì)送入過濾機(jī)中,過濾出雜質(zhì),將過濾后的物料通入油水分離機(jī),進(jìn)行油水分離,得到提純的地溝油。
[0027](3)皂化:將步驟⑵提純的地溝油與步驟⑴配制的氫氧化鈉溶液按100:15的質(zhì)量比混合,混合溶液溫度控制在30°C,并用攪拌器不斷攪拌,攪拌速度為115r/min,攪拌至混合溶液皂化變?yōu)闈獬頎顟B(tài);
[0028](4)添加輔助劑;向步驟(3)皂化后的濃稠溶液中加入占?xì)溲趸c溶液質(zhì)量2倍的土豆泥,攪拌5-10min,攪拌速度為85r/min,得到阜液;
[0029](5)初產(chǎn)品成型:將步驟(4)得到的皂液倒入模具中,放置7_9h,待皂液固化成型后,從模具中取出,并切塊和蓋章;
[0030](6)后處理:將步驟(5)成型的初產(chǎn)品置于晾房中,晾房中的溫度低于30°C,濕度小于40 %,放置兩周,即得到肥皂。
[0031]所得肥皂硬度適中,泡沫多,清潔能力強(qiáng),不易氧化,保存時間長;使用感佳,滋潤度好。
[0032]實(shí)施例2
[0033]本實(shí)施例與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于,步驟(3)中混合溶液溫度控制在25°C ;其余與實(shí)施例1基本相同。
[0034]所得肥皂硬度適中,泡沫多,清潔能力強(qiáng),不易氧化,保存時間長;使用感佳,滋潤度好。
[0035]實(shí)施例3
[0036]本實(shí)施例與實(shí)施例1的區(qū)別僅在于,步驟(3)中混合溶液溫度控制在20°C ;其余與實(shí)施例1基本相同。
[0037]所得肥皂硬度適中,泡沫多,清潔能力強(qiáng),不易氧化,保存時間長;使用感佳,滋潤度好。
[0038]實(shí)施例4
[0039]本實(shí)施例與實(shí)施例1的區(qū)別在于,步驟(3)中攪拌速度為105r/min ;步驟⑷中攪拌速度為75r/min ;其余與實(shí)施例1基本相同。
[0040]所得肥皂硬度適中,泡沫多,清潔能力強(qiáng),不易氧化,保存時間長;使用感佳,滋潤度好。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)配制堿溶液:將堿和水按1:2的質(zhì)量比混合,邊冷卻邊攪拌均勻,溶液溫度控制在20-40 0C ; (2)提純地溝油:將地溝油去雜質(zhì)、分離提純; (3)皂化:將步驟(2)提純的地溝油與步驟(I)配制的堿溶液按100:15的質(zhì)量比混合,混合溶液溫度控制在40°C以下,并用攪拌器不斷攪拌,攪拌速度為100-120r/min,攪拌至混合溶液皂化變?yōu)闈獬頎顟B(tài); (4)添加輔助劑;向步驟(3)皂化后的濃稠溶液中加入占堿溶液質(zhì)量2-3倍的搗成泥狀的薯類作物,攪拌5-10min,攪拌速度為70_90r/min,得到皂液; (5)初產(chǎn)品成型:將步驟(4)得到的皂液倒入模具中,放置7-9h,待皂液固化成型后,從模具中取出,并切塊和蓋章; (6)后處理:將步驟(5)成型的初產(chǎn)品置于晾房中,晾房中的溫度低于30°C,濕度小于40%,放置兩周,即得到肥皂。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟⑴中,堿為氫氧化鈉。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟(2)中,先將地溝油投入地溝油清理機(jī)中,將固性大顆粒雜質(zhì)過濾去除;然后地溝油送入蒸汽加熱罐中加熱分離出重質(zhì)組分;再將剩余的輕相和雜質(zhì)送入過濾機(jī)中,過濾出雜質(zhì),將過濾后的物料通入油水分離機(jī),進(jìn)行油水分離,得到提純的地溝油。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟(3)中,混合溶液溫度控制在30 °C。5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟(3)中,攪拌速度為110r/min。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟⑷中,搗成泥狀的薯類作物為土豆泥。7.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟(4)中,攪拌速度為80r/min。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的地溝油制造肥皂的方法,其特征在于,所述步驟(4)中,加入占堿溶液質(zhì)量2倍的搗成泥狀的薯類作物。
【專利摘要】一種地溝油制造肥皂的方法,包括以下步驟:(1)配制堿溶液;(2)提純地溝油;(3)皂化;(4)添加輔助劑;(5)初產(chǎn)品成型;(6)后處理。本發(fā)明工藝簡單,安全可靠,變廢為寶,成本低廉;肥皂使用感佳、保濕效果好、有足夠滋潤度;肥皂硬度適中,晶體結(jié)構(gòu)均勻,不易被氧化,保存時間長;肥皂易發(fā)泡,泡沫穩(wěn)定,清潔能力及清潔效果提高。
【IPC分類】C11D9/38, C11D9/02, C11D9/26
【公開號】CN105219565
【申請?zhí)枴緾N201510703565
【發(fā)明人】陳璐
【申請人】長沙皂星生物科技有限公司
【公開日】2016年1月6日
【申請日】2015年10月26日