一種秋季本草健身酒及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種秋季本草健身酒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)壓力和不良生活方式帶來(lái)的影響，健康成為現(xiàn)代人關(guān)注的熱點(diǎn)，保健養(yǎng)生已成為一種公共話題。保健養(yǎng)生的方法除了合理安排膳食和適度運(yùn)動(dòng)之外，保健食品也是不錯(cuò)的選擇，其保健作用正在逐步被廣大群眾所接受。
[0003]保健酒是一類對(duì)人體具有保健功能的飲用酒，其主要特點(diǎn)是在酒中加入中草藥和其它營(yíng)養(yǎng)成分，適用于特定人群食用且具有調(diào)節(jié)人體機(jī)體的功能。保健酒在我國(guó)已有數(shù)千年的歷史，遠(yuǎn)古的保健酒被稱為藥酒，大多是釀造而成，中草藥與酒醪混合發(fā)酵，在發(fā)酵過(guò)程中，其中的成分不斷溶出，到漢代逐漸出現(xiàn)酒煎煮法和酒浸漬法。保健酒的用藥，講宄配伍，根據(jù)功能可分為補(bǔ)氣、補(bǔ)血、滋陰、補(bǔ)陽(yáng)和氣血雙補(bǔ)等類型。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體的五臟功能與天氣相適應(yīng)，五臟功能的強(qiáng)弱虛實(shí)與四時(shí)氣候變化有密切關(guān)系，故有肝主春、心脾主夏、肺主秋、腎主冬之說(shuō)?，F(xiàn)在市面上保健酒的種類繁多，大部分是由單味或很少幾味中藥浸泡而成，而且沒有根據(jù)人體的五臟功能與四時(shí)氣候變化關(guān)系進(jìn)行區(qū)分。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是按照中醫(yī)學(xué)關(guān)于人體五臟功能與天氣相適應(yīng)理論中肺主秋的原貝Ij，提供一種秋季本草健身酒及其制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種秋季本草健身酒，每2 L白酒中含有百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15 g，天門冬10g，去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g。
[0005]所述白酒度數(shù)為42°。
[0006]所述一種秋季本草健身酒的制備方法，按照以下工藝步驟進(jìn)行:根據(jù)每2 L白酒中含有百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15 g，天門冬10g，去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g的比例，將百合，生地黃，玄參，桔梗，麥門冬，天門冬，去殼龍眼，炒紫蘇子，羅漢果，蜜白前，蒼術(shù)，浙貝母，沙棘子，仙鶴草清洗，晾干后粉碎過(guò)篩，稱重；將所有中草藥粉混合均勻后用紗布包嚴(yán)，一起投入白酒中密封浸泡15日，得到本發(fā)明的秋季本草健身酒。
[0007]本發(fā)明的秋季本草健身酒一次溫飲30~50mL，每日2次，每日最大飲用量為200mL。
[0008]以上所述的各配伍原料的作用闡述如下:
百合:味甘，微苦，性微寒，歸心、肺經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神的功效。主治陰虛久嗽，痰中帶血，熱病后期，余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚，癰腫，濕瘡等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄證明，百合具有鎮(zhèn)咳祛痰、鎮(zhèn)靜、滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)壯體格、抗癌的作用。
[0009]生地黃:味甘、苦，性寒，歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱涼血、滋陰補(bǔ)腎的作用。生地黃中含有β -谷留醇、地黃素、甘露醇、梓醇、生物堿、葡萄糖、蔗糖、維生素A類物質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，能促進(jìn)凝血、升高外周白細(xì)胞，能強(qiáng)心、利尿、升高血壓，能保護(hù)肝臟，降低血糖，并且還有增強(qiáng)免疫功能、抗輻射損傷和腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。李時(shí)珍對(duì)生地的評(píng)價(jià)是:月艮之百日面如桃花，三年輕身不老。
[0010]玄參:味甘、苦、咸，性微寒，歸脾、胃、腎經(jīng)。具有清熱涼血，滋陰降火，解毒散結(jié)的功效。主治溫?zé)岵峒盃I(yíng)血，身熱，煩渴，舌絳，發(fā)斑，骨蒸勞嗽，虛煩不寐，津傷便秘，目澀昏花，咽喉喉腫痛，瘰疬痰核，癰疽瘡毒等癥。
[0011]桔梗:味苦、辛，性平，歸肺、胃經(jīng)。具有祛痰、利咽、宣肺、排膿等功效。治外感咳嗽，咽喉腫痛，肺癰吐膿，胸滿脅痛。
[0012]麥門冬:性甘，歸胃、肺、心經(jīng)，具有清心除煩，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津的功效，主治內(nèi)熱擾心，陰虛肺燥，勞熱咳血，胃陰不足，舌干口渴，納呆不饑等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄發(fā)現(xiàn)，麥門冬含β-谷留醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙，能提高免疫功能，對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，能增強(qiáng)垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能，提高機(jī)體適應(yīng)能力；并有抗心律失常和擴(kuò)張外周血管的作用；此外，麥門冬還能提高耐缺氧能力以及具有降血糖作用。
[0013]天門冬:味苦、平，性寒，歸肺、腎經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心、清火止咳的功效。主治陰虛發(fā)熱，咳嗽吐血，肺瘺，肺癰，咽喉腫痛，消渴，便秘，小便不利等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄證實(shí)，天門冬還具有抗氧化、延緩衰老，降糖，抗菌，抗腫瘤，鎮(zhèn)咳祛痰的作用。
[0014]去殼龍眼:味甘，性平，歸脾經(jīng)。具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。其中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，可健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾，安神，治失目民、健忘、驚悸等。
[0015]炒紫蘇子:味辛，性溫，歸肺、大腸經(jīng)。具有降氣消痰，解表散寒，行氣和胃，平喘，潤(rùn)腸的功效。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘，風(fēng)寒感冒，妊娠嘔吐，胎動(dòng)不安等癥。此外，炒紫蘇子還可解魚蟹中毒。
[0016]羅漢果:味甘，性涼；歸肺、脾經(jīng)；可清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便；主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍且不產(chǎn)生熱量的甜味素，適合糖尿病、肥胖患者用于泡茶、泡酒、烹調(diào)食用。此外，羅漢果對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，急性胃炎都有很好的療效。
[0017]蜜白前:味辛甘，性微溫，歸肺經(jīng)。具有瀉肺平喘，止咳化痰，下氣降逆的功效。主冶肺氣壅實(shí)之咳嗽痰多，氣逆喘促，胃脘疼痛，兒疳積，跌打損傷等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄證實(shí)蜜白前中含有三萜皂甙，因而具有祛痰作用。
[0018]蒼術(shù):味辛、苦，性溫，歸脾、胃經(jīng)。具有燥濕健脾、祛風(fēng)除濕的功效。多用于治療濕阻中焦、風(fēng)濕痹痛等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄表明蒼術(shù)對(duì)利尿、發(fā)汗、鎮(zhèn)靜、健胃、降血糖也具有很好的藥理作用。
[0019]浙貝母:味苦，性寒，歸肺、心經(jīng)。具有清熱化痰，降氣止咳，散結(jié)消腫的功效。主治風(fēng)熱或痰熱咳嗽，肺癰吐膿，瘰疬癭瘤，瘡癰腫毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄表明浙貝母具有鎮(zhèn)咳、解痙、鎮(zhèn)痛的藥理作用。
[0020]沙棘子:味酸、澀，性溫，歸脾、胃、肺、心經(jīng)。具有止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀的功效。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉。沙棘子中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。醫(yī)學(xué)研宄表明，沙棘在降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化等方面有很好的效果。
仙鶴草:味苦、澀，性平，歸心、肝經(jīng)。具有收斂止血，截瘧，止痢，解毒，補(bǔ)虛的功效。用于咯血，吐血，崩漏下血，瘧疾，血痢，癰腫瘡毒，陰癢帶下，脫力勞傷等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄發(fā)現(xiàn)，仙鶴草提取液對(duì)小鼠肉瘤S — 180，黑色素瘤B— 22，B—16，瓦克氏瘤W — 256，海藍(lán)癌細(xì)胞等均有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)小鼠腹水癌亦有治療效果。據(jù)分析，仙鶴草提取液至少含有12種成分，其大部分均呈抗癌性。
[0021]白酒:味甘辛苦，性大熱，入心、肝、胃經(jīng)，具有通血脈，健脾胃，行藥勢(shì)，扶肝，消冷積寒氣的功效?，F(xiàn)代藥理研宄表明，酒是良好的有機(jī)溶媒，藥物的多種成分，如生物苷及其鹽類，甙類，鞣質(zhì)，有機(jī)酸，揮發(fā)油，糖類等皆易溶于酒中，因此，藥物經(jīng)酒制后，有助于有效成分的溶出而增強(qiáng)療效。
[0022]本發(fā)明的有益效果在于:
本發(fā)明的秋季本草健身酒，按照中醫(yī)學(xué)關(guān)于人體五臟功能與天氣相適應(yīng)理論中肺主秋的原則，配伍上述各原料藥，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解毒散結(jié)，益胃生津的功效，并可補(bǔ)虛、補(bǔ)氣血、抗菌、抗腫瘤、鎮(zhèn)咳祛痰，以及增強(qiáng)人體免疫功能和抗輻射損傷。秋季堅(jiān)持適量飲用，可祛除秋燥之邪，避免肺臟遭受侵襲。
【具體實(shí)施方式】
[0023]本發(fā)明實(shí)施米用的百合，生地黃，玄參，桔梗，麥門冬，天門冬，去殼龍眼，炒紫蘇子，羅漢果，蜜白前，蒼術(shù)，浙貝母，沙棘子，仙鶴草均從藥店采購(gòu)。
[0024]本發(fā)明實(shí)施采用的白酒為市售42°白酒。
[0025]實(shí)施例1
將以下重量的原料:百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15 g，天門冬10g，去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g清洗，晾干后粉碎過(guò)篩，稱重；將所有中草藥粉混合均勻后用紗布包嚴(yán)，一起投入2L42°白酒中密封浸泡15日，得到本實(shí)施例的秋季本草健身酒。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種秋季本草健身酒，其特征在于每2 L白酒中含有百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15 g，天門冬1g,去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種秋季本草健身酒，其特征在于所述白酒度數(shù)為42°。3.權(quán)利要求1所述的一種秋季本草健身酒的制備方法，其特征在于按照以下工藝步驟進(jìn)行:根據(jù)每2 L白酒中含有百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15 g，天門冬1g,去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g的比例，將百合，生地黃，玄參，桔梗，麥門冬，天門冬，去殼龍眼，炒紫蘇子，羅漢果，蜜白前，蒼術(shù)，浙貝母，沙棘子，仙鶴草清洗，晾干后粉碎過(guò)篩，稱重；將所有中草藥粉混合均勻后用紗布包嚴(yán)，一起投入白酒中密封浸泡15日，即得。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種秋季本草健身酒及其制備方法。每2L白酒中含有百合15g，生地黃15g，玄參15g，桔梗15g，麥門冬15g，天門冬10g，去殼龍眼30g，炒紫蘇子10g，羅漢果3g，蜜白前3g，蒼術(shù)3g，浙貝母3g，沙棘子5g，仙鶴草3g。制備方法為按照上述比例將所有原料清洗，晾干后粉碎過(guò)篩，稱重；將中草藥粉混合均勻后用紗布包嚴(yán)，一起投入白酒中密封浸泡15日，即得。本發(fā)明的秋季本草健身酒，按照中醫(yī)學(xué)關(guān)于人體五臟功能與天氣相適應(yīng)理論中肺主秋的原則，配伍上述原料，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解毒散結(jié)，益胃生津的功效，并可補(bǔ)虛、補(bǔ)氣血、抗菌、抗腫瘤。秋季堅(jiān)持適量飲用，可祛除秋燥之邪，避免肺臟遭受侵襲。
【IPC分類】A61K36/8968, C12G3/04, A61P1/14
【公開號(hào)】CN104988023
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510476480
【發(fā)明人】劉福龍, 方振偉
【申請(qǐng)人】萬(wàn)雄集團(tuán)股份有限公司
【公開日】2015年10月21日
【申請(qǐng)日】2015年8月6日