再排入。
[0088]過(guò)濾階段:打開釀酒開關(guān)242，釀酒罐110內(nèi)的釀制酒通過(guò)酒過(guò)濾器241進(jìn)行過(guò)濾后流入儲(chǔ)酒罐210。既定程序根據(jù)溫濕度傳感器222檢測(cè)的溫濕度調(diào)節(jié)第二溫度調(diào)節(jié)裝置250，從而對(duì)儲(chǔ)酒罐210進(jìn)行恒溫控制，保證最佳的儲(chǔ)酒溫度。其中，分酒器260可將儲(chǔ)酒罐210中的釀制酒直接吸至杯中飲用。
[0089]清洗階段:釀制酒過(guò)濾完成后，關(guān)閉釀酒開關(guān)242，釀酒水控裝置150控制釀酒罐進(jìn)水口 112打開，攪拌裝置120配合對(duì)釀酒罐110進(jìn)行清洗，清洗后的污水通過(guò)釀酒殘留物排放裝置140排放出去。清洗后驅(qū)動(dòng)電機(jī)130停止運(yùn)轉(zhuǎn)，關(guān)閉釀酒罐進(jìn)水口 112和釀酒罐進(jìn)水口 112。
[0090]殺菌待用階段:對(duì)清洗后的釀酒罐110進(jìn)行殺菌，并停止釀酒區(qū)域100相關(guān)的溫濕度控制，關(guān)閉相關(guān)的開關(guān)閥門，待下一次釀酒操作。
[0091]以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種酒柜，其特征在于，包括殼體(1000)和控制裝置，所述殼體(1000)分為釀酒區(qū)域(100)，自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域(200)和瓶裝酒儲(chǔ)酒區(qū)域(300); 所述釀酒區(qū)域(100)內(nèi)設(shè)置有釀酒罐(110)，所述釀酒罐(110)內(nèi)設(shè)有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)(130)連接的攪拌裝置(120)，所述攪拌裝置(120)能夠在所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(130)驅(qū)動(dòng)下在所述釀酒罐(110)中旋轉(zhuǎn)； 所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(130)與所述控制裝置電連接； 所述釀酒罐(110)上設(shè)有控制釀酒罐進(jìn)水口(112)開閉及開啟大小的釀酒水控裝置(150)，所述釀酒罐(110)上還設(shè)有控制釀酒罐排氣口(113)開閉及開啟大小的第一檢測(cè)裝置(160)，釀酒罐開口處對(duì)應(yīng)的殼體(1000)上設(shè)有原料入口(1200)； 所述自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域(200)內(nèi)設(shè)置有與所述釀酒罐(110)連通的儲(chǔ)酒罐(210)，所述儲(chǔ)酒罐(210)內(nèi)設(shè)有第二檢測(cè)裝置(220)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酒柜，其特征在于，所述釀酒區(qū)域(100)設(shè)置有第一溫度調(diào)節(jié)裝置(170)，所述自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域(200)設(shè)置有第二溫度調(diào)節(jié)裝置(250)，所述瓶裝酒儲(chǔ)酒區(qū)域(300)設(shè)置有第三溫度調(diào)節(jié)裝置(310); 所述殼體(1000)上設(shè)置有區(qū)域溫度顯示調(diào)節(jié)裝置(1300); 所述第一溫度調(diào)節(jié)裝置(170)、所述第二溫度調(diào)節(jié)裝置(250)和所述第三溫度調(diào)節(jié)裝置(310)均與所述區(qū)域溫度顯示調(diào)節(jié)裝置(1300)連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的酒柜，其特征在于，所述第一溫度調(diào)節(jié)裝置(170)包括貼設(shè)在所述釀酒罐(I1)外側(cè)的第一輔助電加熱(171)和圍設(shè)所述釀酒罐(110)外部的第一換熱器(172)； 所述第二溫度調(diào)節(jié)裝置(250)包括貼設(shè)在所述儲(chǔ)酒罐外側(cè)的第二輔助電加熱(251)和圍設(shè)在所述儲(chǔ)酒罐(210)外部的第二換熱器(252); 所述第三溫度調(diào)節(jié)裝置(310)包括設(shè)置在所述瓶裝酒儲(chǔ)酒區(qū)域(300)內(nèi)的第三輔助電加熱(311)和第三換熱器(312)； 所述第一換熱器(172)、所述第二換熱器(252)和所述第三換熱器(312)通過(guò)相應(yīng)的節(jié)流開關(guān)裝置(400)與冷凝器(500)連接，所述冷凝器(500)與壓縮機(jī)(600)連接； 所述第一輔助電加熱(171)、所述第二輔助電加熱(251)、所述第三輔助電加熱(311)和所述壓縮機(jī)(600)均與所述區(qū)域溫度顯示調(diào)節(jié)裝置(1300)連接。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的酒柜，其特征在于，所述第一溫度調(diào)節(jié)裝置(170)、所述第二溫度調(diào)節(jié)裝置(250)和所述第三溫度調(diào)節(jié)裝置(310)均包括一個(gè)或多個(gè)制冷片(700)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酒柜，其特征在于，所述自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域(200)內(nèi)設(shè)置有與所述儲(chǔ)酒罐(210)連通的分酒器(260)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酒柜，其特征在于，所述釀酒區(qū)域(100)內(nèi)還設(shè)置有釀酒罐支架(180)； 所述釀酒罐(110)固定設(shè)置在所述釀酒罐支架(180)上，使得所述釀酒罐(110)與水平方向的傾斜角度為α。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的酒柜，其特征在于，所述傾斜角度α的大小為3°?20°。8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的酒柜，其特征在于，所述釀酒罐支架(180)與所述釀酒罐(110)之間設(shè)置有壓力傳感器(190)。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酒柜，其特征在于，所述攪拌裝置(120)的結(jié)構(gòu)為螺旋結(jié)構(gòu)，所述螺旋結(jié)構(gòu)上設(shè)置有刃口(121)。10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的酒柜，其特征在于，所述螺旋結(jié)構(gòu)的朝向所述釀酒罐(110)底部的一側(cè)設(shè)置有刃口。11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的酒柜，其特征在于，所述螺旋結(jié)構(gòu)的一端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)(130)連接，另一端與所述釀酒罐(110)的底部轉(zhuǎn)動(dòng)連接。12.根據(jù)權(quán)利要求9所述的酒柜，其特征在于，所述螺旋結(jié)構(gòu)中部設(shè)置有一條中軸，且能夠在所述中軸的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)。13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的酒柜，其特征在于，所述螺旋結(jié)構(gòu)為間斷式螺旋結(jié)構(gòu)，所述間斷式螺旋結(jié)構(gòu)固定設(shè)置在所述中軸上。14.根據(jù)權(quán)利要求1至13任一項(xiàng)所述的酒柜，其特征在于，釀酒罐排放口(111)處設(shè)有釀酒殘留物排放裝置(140)； 所述釀酒殘留物排放裝置(140)包括控制所述釀酒罐排放口(111)開閉及開啟大小的排放開關(guān)(141)和殘留物過(guò)濾盒(142)； 所述殘留物過(guò)濾盒(142)設(shè)置在所述釀酒罐排放口(111)和釀酒殘留物排出口(1400)之間，所述釀酒殘留物排出口(1400)設(shè)置在所述殼體(1000)的側(cè)面； 所述殘留物過(guò)濾盒(142)包括過(guò)濾盒(1420)，設(shè)置在所述過(guò)濾盒(1420)內(nèi)的過(guò)濾板(1421)以及包裹在所述過(guò)濾盒(1420)外部發(fā)泡層(1422)。15.根據(jù)權(quán)利要求1至13任一項(xiàng)所述的酒柜，其特征在于，所述第二檢測(cè)裝置(220)包括設(shè)置在所述儲(chǔ)酒罐(210)內(nèi)的液位開關(guān)(221)和溫濕度傳感器(222)。16.根據(jù)權(quán)利要求1至13任一項(xiàng)所述的酒柜，其特征在于，所述儲(chǔ)酒罐(210)上設(shè)有清洗裝置(230)； 所述清洗裝置(230)包括設(shè)置在儲(chǔ)酒罐開口(211)處的進(jìn)水開關(guān)(231)，設(shè)置在儲(chǔ)酒罐排放口(212)處的清洗開關(guān)(232)和設(shè)置在所述殼體(1000)底部的儲(chǔ)酒殘留物排出口(1500)。17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的酒柜，其特征在于，所述釀酒罐開口處設(shè)有與所述釀酒罐開口鉸接的開蓋(114)； 所述開蓋(114)和所述釀酒罐(110)之間設(shè)有壓力扣(115)和密封橡膠(116)。18.根據(jù)權(quán)利要求1至13任一項(xiàng)所述的酒柜，其特征在于，所述釀酒罐(110)和所述儲(chǔ)酒罐(210)之間設(shè)有釀酒過(guò)濾裝置(240); 所述釀酒過(guò)濾裝置(240)包括設(shè)置在所述釀酒罐(110)側(cè)的酒過(guò)濾器(241)和設(shè)置在所述儲(chǔ)酒罐(210)側(cè)的釀酒開關(guān)(242)。19.根據(jù)權(quán)利要求1至13任一項(xiàng)所述的酒柜，其特征在于，所述控制裝置包括設(shè)置在所述殼體(1000)上的釀酒進(jìn)程顯示調(diào)節(jié)器(1100)。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種酒柜，包括殼體和控制裝置，殼體分為釀酒區(qū)域，自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域和瓶裝酒儲(chǔ)酒區(qū)域；釀酒區(qū)域內(nèi)設(shè)置有釀酒罐，釀酒罐內(nèi)設(shè)有與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接的攪拌裝置，攪拌裝置能夠在驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)；驅(qū)動(dòng)電機(jī)與控制裝置連接；釀酒罐上設(shè)有控制釀酒罐進(jìn)水口開閉及開啟大小的釀酒水控裝置，釀酒罐上還設(shè)有控制釀酒罐排氣口開閉及開啟大小的第一檢測(cè)裝置，釀酒罐開口處對(duì)應(yīng)的殼體上設(shè)有原料入口；自釀酒儲(chǔ)酒區(qū)域內(nèi)設(shè)置有與釀酒罐連通的儲(chǔ)酒罐，儲(chǔ)酒罐內(nèi)設(shè)有第二檢測(cè)裝置。其兼具釀酒和儲(chǔ)酒功能，且操作簡(jiǎn)便，滿足人們釀制葡萄酒的需求。
【IPC分類】C12G1/026, A47B69/00
【公開號(hào)】CN104928097
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510321118
【發(fā)明人】楊蓉, 范興發(fā)
【申請(qǐng)人】珠海格力電器股份有限公司
【公開日】2015年9月23日
【申請(qǐng)日】2015年6月12日