利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種草莓盆栽專用基質(zhì)的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 草莓是多年生常綠草本植物，是"綠色過冬"經(jīng)濟(jì)效益較高的漿果類水果，深受消 費(fèi)者青睞，譽(yù)為"水果皇后"。隨著休閑觀光農(nóng)業(yè)和家庭"三臺(tái)"微農(nóng)業(yè)的發(fā)展，草莓盆栽逐 漸成為一種新型的栽培模式。利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中畜禽養(yǎng)殖廢棄物、菇渣等開發(fā)草莓專用 基質(zhì)，不僅能解決環(huán)境污染問題，還能為基質(zhì)的開發(fā)提供新的資源，從而實(shí)現(xiàn)資源的可循環(huán) 利用。為此經(jīng)濟(jì)型盆栽專用基質(zhì)為草莓盆栽化提供了可能。
[0003] 目前現(xiàn)有的草莓栽培模式是入地栽培為主，栽培基質(zhì)為土壤；而懸掛式的盆栽模 式需要質(zhì)地較輕的栽培基質(zhì)，目前市場上沒有專門的草莓盆栽栽培基質(zhì)，零星所用的培養(yǎng) 基質(zhì)為進(jìn)口泥炭（如加拿大的Fafard)、我國東北的泥炭等根據(jù)一定比例和珍珠巖、蛭石等 復(fù)配而成。進(jìn)口泥炭價(jià)格高，我國東北泥炭往往夾雜部分雜草種子，容易造成使用地的新物 種入侵，此外泥炭是短期內(nèi)不可再生資源，為此利用廢棄物開發(fā)園藝基質(zhì)實(shí)現(xiàn)自然資源的 可循環(huán)利用是設(shè)施園藝基質(zhì)選材的方向，也是我國"十三五"農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的 方法，采用該方法能獲得大量經(jīng)濟(jì)型盆栽草莓專用基質(zhì)。
[0005] 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì) 的方法，包括以下步驟：
[0006] 1)、待收獲最后一批黑木耳后，獲取菇渣（把袋料的塑料袋和菇渣分離）；
[0007] 2)、將上述菇渣堆置于塑料大棚內(nèi)，邊翻料邊加入發(fā)酵菌劑，攪拌均勻后堆集到發(fā) 酵框內(nèi)形成堆料I，保持堆料I的含水量為60%~65%、控制堆料I的中心溫度< 60~ 65°C，持續(xù)發(fā)酵10~20天，從而保證菇渣腐熟透徹；
[0008] 所述菇渣與發(fā)酵菌劑的重量比為100 :0. 01~0. 05 (較佳為100:0. 02);
[0009] 備注說明：實(shí)時(shí)檢測發(fā)酵料（堆料I)的中心溫度，當(dāng)堆料I的中心溫度多60~ 65°C時(shí)，進(jìn)行翻堆處理；堆料I在發(fā)酵框內(nèi)的高度一般為0. 8~1. 2米；可通過灑水來控制 上述含水量。以下步驟4)類同。
[0010] 3)、將步驟2)所得的發(fā)酵后菇渣過篩，得菇渣篩下物；
[0011] 4)、兔糞堆置于塑料大棚內(nèi)，邊翻料邊加入發(fā)酵菌劑，攪拌均勻后堆集到發(fā)酵框內(nèi) 形成堆料II，保持堆料II的含水量為50 %~65 %、控制堆料II的中心溫度< 55~60 °C，持 續(xù)發(fā)酵20~30天，從而保證兔糞腐熟透徹，得發(fā)酵兔糞；
[0012] 所述兔糞與發(fā)酵菌劑的重量比為100 :0. 01~0. 05;
[0013]5)、將4~6份的菇渣篩下物、1~2份的發(fā)酵兔糞、1~2份的珍珠巖、1~2份的 蛭石和1~1. 5份的椰糠混合，得草莓盆栽專用基質(zhì)；所述份為體積份。
[0014] 上述草莓盆栽專用基質(zhì)的較佳配方為：5體積份的菇渣篩下物，2體積份的發(fā)酵兔 糞，1體積份的珍珠巖，1體積份的蛭石，1體積份的椰糠。
[0015] 備注說明：可在上述步驟5)之前將菇渣篩下物，發(fā)酵兔糞進(jìn)行全氮，全磷，全鉀， 容重，總孔隙度，pH值，電導(dǎo)率（EC)等理化性質(zhì)測定。
[0016]作為本發(fā)明的利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法的改進(jìn)：
[0017] 發(fā)酵框的長度、寬度均為1~1. 5米，高度為0. 8~1. 2米；發(fā)酵框的四周側(cè)壁用 木板或塑料圍成，內(nèi)襯塑料膜，發(fā)酵框的底部是間距10~15厘米的欄柵，欄柵上鋪設(shè)10~ 20目的防蟲網(wǎng)，發(fā)酵框的頂部用塑料薄膜覆蓋（即，使堆料I/堆料II被塑料薄膜覆蓋，從 而實(shí)現(xiàn)保溫保濕，）；在發(fā)酵框的底部的正下方配置收集托盤；所述發(fā)酵框的底部離地10~ 20厘米。
[0018] 備注說明：上述欄柵用可木板或鐵條鋪置（間距10-15厘米）。
[0019]作為本發(fā)明的利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法的進(jìn)一步改進(jìn)：
[0020] 步驟1)和步驟4)的發(fā)酵菌劑均為如金原菌有機(jī)肥發(fā)酵專用功能菌（粉劑）。
[0021] 作為本發(fā)明的利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法的進(jìn)一步改進(jìn)：
[0022] 所述葫澄篩下物的粒徑為3~5mm(S卩，所用篩子的孔徑為3mm和5mm)。
[0023]作為本發(fā)明的利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法的進(jìn)一步改進(jìn)：草 莓盆栽專用基質(zhì)的各指標(biāo)為：總養(yǎng)分（以N+P205+K2(U+)2. 2~4.0%，其中全氮（以N 計(jì)）L2~2.0%，全磷（以P2O5計(jì)）0.4~1.0%，全鉀（以K2O計(jì)），0? 6~L5%，容重 0? 5 ~0? 7g.cm-3,總孔隙度 60. 0 ~85. 0%，pH值 5. 6 ~7. 2,電導(dǎo)率（EC)彡 2.OmS.cm-1。
[0024] 備注說明：按照上述步驟5)的配方復(fù)配后，pH值基本為5. 6~7. 2;如果由于原 料自身的原因，導(dǎo)致偏酸，可利用生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)PH值的調(diào)節(jié)。
[0025] 在本發(fā)明中：如金原菌有機(jī)肥發(fā)酵專用功能菌（粉劑）可購自康源綠洲生物科技 (北京）有限公司。
[0026]在本發(fā)明中，基于黑木耳菇渣（即，菇渣篩下物）的全氮，全磷，全鉀含量，依據(jù)目 標(biāo)指標(biāo)（即，草莓盆栽專用基質(zhì)的實(shí)際所需指標(biāo)）再與兔糞、珍珠巖、蛭石和椰糠進(jìn)行合理 配比。如有需要，可采用生石灰進(jìn)行pH值的調(diào)節(jié)。
[0027]在本發(fā)明中，黑木耳菇渣優(yōu)先選用以下基料為生產(chǎn)原料所得的菇渣：
[0028]基料：雜木肩（桑樹枝條）65%，棉籽殼23%，麩皮10%，石膏1%，石灰1%，上 述％為重量％ ;按照常規(guī)方式添加適量的水。
[0029]本發(fā)明對豬糞、雞糞和兔糞等畜禽糞便進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)草食性的兔糞更符合草 莓安全生產(chǎn)。草莓是一種對肥水敏感的作物，而雞奠有機(jī)肥中含有尿酸、NH4+-N影響了草莓 根系的發(fā)育，此外目前雞、豬的喂養(yǎng)主要是飼料，為此雞糞、豬糞中存在著抗生素、重金屬等 隱患，不適合作為草莓栽培基質(zhì)的有機(jī)肥。兔糞能有效促進(jìn)草莓的生長，是草莓基質(zhì)有機(jī)肥 的最佳選擇。
[0030] 本發(fā)明利用發(fā)酵框?qū)皆屯眉S分別進(jìn)行發(fā)酵腐熟，方便菇渣和兔糞的堆集；發(fā) 酵時(shí)采取離地10~20厘米的方式，有助于空氣的流通，提高好氧菌株的活力，加速發(fā)酵腐 熟（相對于常規(guī)的直接于地面堆置的發(fā)酵方式，能縮短發(fā)酵時(shí)間）；發(fā)酵框下配置收集托 盤，進(jìn)行濾液收集，收集濾液的優(yōu)勢為：1、防治濾液四處橫溢，污染環(huán)境；2、收集的濾液可 以作為肥料使用；從而實(shí)現(xiàn)了減少資源的浪費(fèi)和保證發(fā)酵環(huán)境的清潔。
[0031] 本發(fā)明中所需要的主要原材料來源食用菌生產(chǎn)過程中的大量的廢棄物，和養(yǎng)殖業(yè) 生產(chǎn)中的大量的畜禽糞便，原料資源極其豐富，制備過程簡單，達(dá)到了資源化利用目的，有 效減少了環(huán)境污染問題。
[0032] 本發(fā)明制備的草莓盆栽專用基質(zhì)，有如下優(yōu)點(diǎn)：1)、營養(yǎng)豐富，可以滿足盆栽草莓 的各生長階段的營養(yǎng)需求，此外也可以根據(jù)草莓產(chǎn)果階段的產(chǎn)果量進(jìn)行精準(zhǔn)添加肥料；2)、 發(fā)酵腐熟充分，可以有效防治草莓的土傳病蟲害發(fā)生；3)循環(huán)利用，基質(zhì)使用后進(jìn)行處理 可反復(fù)利用（即，通過添加菇渣篩下物、發(fā)酵兔糞），節(jié)省了資源，節(jié)約了生產(chǎn)成本。草莓盆 栽專用基質(zhì)的制備豐富了草莓立架栽培、盆栽栽培等栽培模式，有效促進(jìn)了草莓采摘觀光 業(yè)興起，增加了種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。
【附圖說明】
[0033] 下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0034] 圖1是草莓盆栽專用基質(zhì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果；
[0035] 圖2是草莓盆栽專用基質(zhì)循環(huán)利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果；
[0036] 圖3是對比例1-1所得基質(zhì)的草莓生長結(jié)果；
[0037] 圖4是對比例1-2所得基質(zhì)的草莓生長結(jié)果；
[0038] 圖5是對比例2所得基質(zhì)的草莓生長結(jié)果；
[0039] 圖6是對比例3-1所得基質(zhì)的草莓生長結(jié)果；
[0040] 圖7是對比例3-2所得基質(zhì)的草莓生長結(jié)果。
【具體實(shí)施方式】
[0041] 實(shí)施例1、一種利用黑木耳菇渣制備草莓盆栽專用基質(zhì)的方法，依次進(jìn)行以下步 驟：
[0042] 1)、待收獲最后一批黑木耳后，把袋料的塑料袋和菇渣分離；
[0043] 備注說明：黑木耳菇渣優(yōu)先選用以下基料為生產(chǎn)原料所得的菇渣：
[0044] 基料：木肩（桑樹枝條）65%，棉籽殼23%，麩皮10%，石膏1%，石灰1%，上述％ 為重量％ ;按照常規(guī)方式添加適量的水。
[0045] 2)、將上述菇渣堆置于塑料大棚內(nèi)，邊翻料邊加入發(fā)酵菌劑（每kg菇渣配用0. 2g 的發(fā)酵菌劑），攪拌均勻后堆集到發(fā)酵框內(nèi)形成堆料I。保持堆料I的含水量為60%、控制 堆料I的中心溫度< 60°C，持續(xù)發(fā)酵15天，從而保證菇渣腐熟透徹。
[0046] 發(fā)酵框的長度和寬度均為1. 2米，高度I. 0米，發(fā)酵框的四周用木板或塑料圍成， 內(nèi)襯塑料膜，底部用木板或鐵條鋪置（間距12厘米）成欄柵，欄柵上鋪設(shè)20目防蟲網(wǎng)，發(fā) 酵框