1.一種提升銀耳品質(zhì)的栽培基質(zhì)，其特征在于，按重量份數(shù)配比如下：余甘子枝30～80份、枇杷枝20～40份，知母3～10份、桔梗3～10份、余甘子果粉3～10份、冬瓜籽5～10份，栝樓子3～10份、枇杷核3～5份、麩皮5～10份、石膏1～2份。
2.如權(quán)利要求1所述一種提升銀耳品質(zhì)的栽培基質(zhì)，其特征在于，按重量份數(shù)配比如下：余甘子枝48份、枇杷枝20份，知母4份、桔梗3份、余甘子果粉3份、冬瓜籽5份，栝樓子3份、枇杷核3份、麩皮10份、石膏1份。
3.如權(quán)利要求1所述一種提升銀耳品質(zhì)的栽培基質(zhì)，其特征在于，按重量份數(shù)配比如下：余甘子枝40份、枇杷枝30份，知母3份、桔梗3份、余甘子果粉3份、冬瓜籽9份，栝樓子3份、枇杷核3份、麩皮5份、石膏1份。
4.一種提升銀耳品質(zhì)的栽培基質(zhì)的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
1) 取30～80份的余甘子枝，將其進行曬干、粉碎，并且粉碎后的長度不超過0.8cm；取3～10份的余甘子連核一起烘干/曬干，之后將其粉碎成余甘子果粉過25目篩；取5～10份的冬瓜籽，將其連殼粉碎過20目篩；
2) 取3～10份的桔梗、3～10份的知母，并分別依次進行干燥、粉碎，其粉碎后不超過0.5cm；取20～40份的枇杷枝，將其進行曬干、粉碎，并且粉碎后的長度均不超過0.8cm；取3～5份的枇杷核，將其進行烘干/曬干，之后將其粉碎過20目篩，取3～10份的栝樓子連殼粉碎過20目篩；
3) 取5～10份的麩皮、1～2份的石膏，并將其與步驟1、2中已處理完畢的余甘子枝、余甘子果粉、冬瓜籽、桔梗、知母、枇杷枝、枇杷核、栝樓子均勻混合，再加水直至其含水量達到62%得到充分混合后,成為所需的銀耳栽培基質(zhì)；
4) 將步驟3配制好的銀耳栽培基質(zhì)裝入培養(yǎng)袋或裝入培養(yǎng)罐；之后按袋裝菌棒或罐裝培養(yǎng)罐的不同模式打孔，然后對菌棒打孔處或培養(yǎng)罐封口；
5) 將所述培養(yǎng)袋或培養(yǎng)罐送入滅菌房內(nèi)，首先，滅菌房的溫度控制在105 ℃，時間控制在20 min；再次，將滅菌房的溫度調(diào)到105～115 ℃，時間控制在30 min；再次，將滅菌房的溫度調(diào)到125 ℃，時間控制在 120～180 min；最后，關(guān)掉滅菌房內(nèi)的加熱裝置，讓該培養(yǎng)袋或培養(yǎng)罐在滅菌房內(nèi)悶2h；
6) 將所述培養(yǎng)袋或培養(yǎng)罐送入制冷房內(nèi)，首先，將經(jīng)過過濾處理后的外界空氣打入制冷房內(nèi)，使得房內(nèi)溫度降到32～38℃，其次，開始制冷，使得溫度控制在18～22℃，時間控制在10～14h；
7) 按常規(guī)無菌操作規(guī)程進行接種；
8) 將培養(yǎng)袋或培養(yǎng)罐送入養(yǎng)菌房內(nèi)，前期，養(yǎng)菌房內(nèi)的溫度控制在26～28℃，時間控制在7～8天，濕度值控制在50～75%RH，二氧化碳濃度控制在2000～4500ppm；中期，養(yǎng)菌房內(nèi)的溫度控制在23～25℃，時間控制在8～12天，濕度值控制在50～75%RH，二氧化碳濃度控制在2000～4500ppm；后期，養(yǎng)菌房內(nèi)的溫度控制在21～22℃，時間控制在12～18天，濕度值控制在50～75%RH，二氧化碳濃度控制在 2000～4500ppm；
9) 將培養(yǎng)袋或培養(yǎng)罐送入出菇房，并在出菇房內(nèi)進行出菇處理。