本發(fā)明屬于食用菌養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種香菇培養(yǎng)基料及其制備方法。
背景技術(shù)：
香菇是一種高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的食用菌類，具有提高機(jī)體免疫、防癌抗癌、降血壓、降血脂、將膽固醇等醫(yī)用價(jià)值，還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。近年來，為了提高香菇的產(chǎn)量，一些養(yǎng)殖戶會(huì)使用化肥、農(nóng)藥、消毒劑等化學(xué)制劑，不僅污染了環(huán)境，而且長期食用含有化學(xué)制劑的香菇后對人體會(huì)造成一定的傷害。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種安全無污染，且能有效提高產(chǎn)量的香菇培養(yǎng)基料及其制備方法。
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：
一種香菇培養(yǎng)基料，由以下重量份的原料制成：農(nóng)作物秸稈80-130份，花生殼30-45份，柚子皮5-8份，田螺殼8-20份，蝦皮1-3份，豆粕5-12份，雞糞10-15份，過磷酸鈣3-7份，蔗糖2-5份，膨潤土2-4份，硫酸銨0.8-1.3份，沒食子酸丙酯0.08-0.12份。
優(yōu)選的，上述農(nóng)作物秸稈由水稻秸稈和玉米秸稈按1：0.8-1.1的重量比組成。
優(yōu)選的，上述田螺殼為10-13份。
上述香菇培養(yǎng)基料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將農(nóng)作物秸稈、花生殼、柚子皮、田螺殼和蝦皮分別粉碎，混合均勻后放入溫度為22-26℃的水中浸泡10-15h，過濾得料渣；
（2）將料渣、豆粕、雞糞、過磷酸鈣、蔗糖、膨潤土、硫酸銨和沒食子酸丙酯投入混合罐內(nèi)，攪拌混合40-50min，得混合料；
（3）將混合料投入發(fā)酵室中堆渥發(fā)酵2-3天，發(fā)酵室內(nèi)的溫度控制在50-60℃，發(fā)酵過程中至少翻堆2次；
（4）將發(fā)酵后的混合料壓塊包裝即可。
本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的培養(yǎng)基料配方合理安全，制備工序簡單，省時(shí)省力，能夠有效提高香菇的產(chǎn)量和營養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)殖過程中無需添加化學(xué)制劑，避免了對環(huán)境造成的污染，且成本較低，普及性好。
具體實(shí)施方式：
以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)說明，但這些實(shí)施例并不是對本發(fā)明的限定。
實(shí)施例1
一種香菇培養(yǎng)基料，由以下重量份的原料制成：農(nóng)作物秸稈80份，花生殼30份，柚子皮5份，田螺殼8份，蝦皮1份，豆粕5份，雞糞10份，過磷酸鈣3份，蔗糖2份，膨潤土2份，硫酸銨0.8份，沒食子酸丙酯0.08份；其中，農(nóng)作物秸稈由水稻秸稈和玉米秸稈按1：0.8的重量比組成。
上述香菇培養(yǎng)基料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將農(nóng)作物秸稈、花生殼、柚子皮、田螺殼和蝦皮分別粉碎，混合均勻后放入溫度為22℃的水中浸泡10h，過濾得料渣；
（2）將料渣、豆粕、雞糞、過磷酸鈣、蔗糖、膨潤土、硫酸銨和沒食子酸丙酯投入混合罐內(nèi)，攪拌混合40min，得混合料；
（3）將混合料投入發(fā)酵室中堆渥發(fā)酵2天，發(fā)酵室內(nèi)的溫度控制在50℃，發(fā)酵過程中至少翻堆2次；
（4）將發(fā)酵后的混合料壓塊包裝即可。
實(shí)施例2
一種香菇培養(yǎng)基料，由以下重量份的原料制成：農(nóng)作物秸稈100份，花生殼40份，柚子皮6份，田螺殼13份，蝦皮2份，豆粕8份，雞糞12份，過磷酸鈣5份，蔗糖3份，膨潤土3份，硫酸銨1份，沒食子酸丙酯0.1份；其中，農(nóng)作物秸稈由水稻秸稈和玉米秸稈按1：0.8-1的重量比組成。
上述香菇培養(yǎng)基料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將農(nóng)作物秸稈、花生殼、柚子皮、田螺殼和蝦皮分別粉碎，混合均勻后放入溫度為25℃的水中浸泡12h，過濾得料渣；
（2）將料渣、豆粕、雞糞、過磷酸鈣、蔗糖、膨潤土、硫酸銨和沒食子酸丙酯投入混合罐內(nèi)，攪拌混合45min，得混合料；
（3）將混合料投入發(fā)酵室中堆渥發(fā)酵3天，發(fā)酵室內(nèi)的溫度控制在50℃，發(fā)酵過程中至少翻堆2次；
（4）將發(fā)酵后的混合料壓塊包裝即可。
實(shí)施例3
一種香菇培養(yǎng)基料，由以下重量份的原料制成：農(nóng)作物秸稈130份，花生殼45份，柚子皮8份，田螺殼20份，蝦皮3份，豆粕12份，雞糞15份，過磷酸鈣7份，蔗糖5份，膨潤土4份，硫酸銨1.3份，沒食子酸丙酯0.12份；其中，農(nóng)作物秸稈由水稻秸稈和玉米秸稈按1：1.1的重量比組成。
上述香菇培養(yǎng)基料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將農(nóng)作物秸稈、花生殼、柚子皮、田螺殼和蝦皮分別粉碎，混合均勻后放入溫度為26℃的水中浸泡15h，過濾得料渣；
（2）將料渣、豆粕、雞糞、過磷酸鈣、蔗糖、膨潤土、硫酸銨和沒食子酸丙酯投入混合罐內(nèi)，攪拌混合50min，得混合料；
（3）將混合料投入發(fā)酵室中堆渥發(fā)酵3天，發(fā)酵室內(nèi)的溫度控制在60℃，發(fā)酵過程中至少翻堆2次；
（4）將發(fā)酵后的混合料壓塊包裝即可。