本發(fā)明屬于砂制容器及其制作方法,具體涉及一種多功能沙鏊及其制作方法。
背景技術(shù):
鏊子是一種從遠(yuǎn)古相傳至今的食工具,生產(chǎn)餅類,史稱(鏊餅)煎餅,又稱烙餅、烙饃等?,F(xiàn)有的涂層鐵鏊子招眼美觀但存在風(fēng)險(xiǎn),通常含有鉻、鎘、鉛等重金屬,這些有害物質(zhì)在高溫下會(huì)變成氣體揮發(fā)出來,并隨著煎烙熱化過程滲出,被食物吸收,吃進(jìn)我們肚子里,健康不知不覺遭受傷害。而電磁鏊子雖無煙火,但工作時(shí)必須通過電磁波穿透鏊體對(duì)食材進(jìn)行煎炸烤制,電磁波在運(yùn)行的同時(shí)也會(huì)破壞掉食材中的營養(yǎng)成分,低碳卻不環(huán)保,且能源損耗高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是解決現(xiàn)有鏊子存在不環(huán)保和能耗高的技術(shù)問題,提供一種多功能沙鏊及其制作方法。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
一種多功能沙鏊,它是由以下重量配比的原料制成坯料:滑石粉20-40份、紫木節(jié)10-30份、粉煤灰5-20份和高嶺土10-30份。
一種制作所述多功能沙鏊的方法,包括以下步驟:
1)配料:稱取滑石粉20-40份、紫木節(jié)10-30份、粉煤灰5-20份和高嶺土10-30份,并混合均勻;
2)制泥:將步驟1)的配料放入球磨機(jī)中研磨至60目的細(xì)粉,并將研磨后的細(xì)粉和水以1:3-6的配比置于澄泥池中腐化3個(gè)月至24個(gè)月,制成坯泥;
3)將步驟2)制備的坯泥反復(fù)揉成泥團(tuán),泥團(tuán)要求無氣孔、無雜質(zhì),且均勻;
4)制坯體:將泥團(tuán)在泥臺(tái)上拉坯制成所需坯體;
5)修坯:將拉制好的坯體放置陰涼干燥處陰干,待坯體干透之后將其放置在旋車上進(jìn)行修理,使坯體里光外平,并把底部多余的部分修掉;
6)裝飾:對(duì)步驟5)制成的坯體進(jìn)行形狀、造型及色彩的裝飾;
7)燒制:將步驟6)制備的坯體放置于窯爐中,于1250-1300℃的溫度下燒制36小時(shí),自然冷卻至常溫,出窯。
本發(fā)明采用以上技術(shù)方案,由滑石粉、紫木節(jié)、粉煤灰和高嶺土作原料,以當(dāng)?shù)貜U棄粉煤灰,為主要原材料,加以其他輔料,確定各原材料的搭配比例,制定燒結(jié)制度,保證成品率。通過配料、制泥、制坯、修坯、裝飾、烘干、燒制制作工藝流程,關(guān)鍵工藝在配料、制坯、燒制等環(huán)節(jié),解決熱穩(wěn)定性,能保障長時(shí)間抗干燒不炸裂,且成本低,廢棄粉煤灰不僅可以變廢為寶,還可以保護(hù)環(huán)境。制成的沙鏊熱穩(wěn)定性,耐干燒性能穩(wěn)定,可直接放置于明火上使用,耐干燒,不粘不焦無煙塵;食物油不裂解不揮發(fā),安全環(huán)保。砂器作鏊,煎、烙、炸、烤樣樣精通,直接把食物放在鏊上,通過砂器特有的導(dǎo)熱快蓄熱能力強(qiáng)的物理性能,使砂鏊上的食物均勻受熱,快速使食物中的營養(yǎng)成分揮發(fā)出來,既保障食物原汁原味品相佳,又減少散熱和蓄熱損失,高效節(jié)能,環(huán)保耐用。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
本實(shí)施例中的一種多功能沙鏊,它是由以下重量配比的原料制成坯料:滑石粉20份、紫木節(jié)10份、粉煤灰5份和高嶺土10份。
一種制作本實(shí)施例所述多功能沙鏊的方法,包括以下步驟:
1)配料:稱取滑石粉20份、紫木節(jié)10份、粉煤灰5份和高嶺土10份,并混合均勻。
2)制泥:將步驟1)的配料放入球磨機(jī)中研磨至60目的細(xì)粉,并將研磨后的細(xì)粉和水以1:3的配比置于澄泥池中腐化3個(gè)月,制成坯泥;
3)將步驟2)制備的坯泥反復(fù)揉成泥團(tuán),泥團(tuán)要求無氣孔、無雜質(zhì),且均勻;
4)制坯體:將泥團(tuán)在泥臺(tái)上拉坯制成所需坯體;
5)修坯:將拉制好的坯體放置陰涼干燥處陰干,待坯體干透之后將其放置在旋車上進(jìn)行修理,使坯體里光外平,并把底部多余的部分修掉;
6)裝飾:對(duì)步驟5)制成的坯體進(jìn)行形狀、造型及色彩的裝飾;
7)燒制:將步驟6)制備的坯體放置于窯爐中,于1250℃的溫度下燒制36小時(shí),自然冷卻至常溫,出窯。
實(shí)施例2
本實(shí)施例中的一種多功能沙鏊,它是由以下重量配比的原料制成坯料:滑石粉40份、紫木節(jié)30份、粉煤灰20份和高嶺土30份。
一種制作本實(shí)施例所述多功能沙鏊的方法,包括以下步驟:
1)配料:稱取滑石粉40份、紫木節(jié)30份、粉煤灰20份和高嶺土30份,并混合均勻。
2)制泥:將步驟1)的配料放入球磨機(jī)中研磨至60目的細(xì)粉,并將研磨后的細(xì)粉和水以1:6的配比置于澄泥池中腐化24個(gè)月,制成坯泥;
3)將步驟2)制備的坯泥反復(fù)揉成泥團(tuán),泥團(tuán)要求無氣孔、無雜質(zhì),且均勻;
4)制坯體:將泥團(tuán)在泥臺(tái)上拉坯制成所需坯體;
5)修坯:將拉制好的坯體放置陰涼干燥處陰干,待坯體干透之后將其放置在旋車上進(jìn)行修理,使坯體里光外平,并把底部多余的部分修掉;
6)裝飾:對(duì)步驟5)制成的坯體進(jìn)行形狀、造型及色彩的裝飾;
7)燒制:將步驟6)制備的坯體放置于窯爐中,于1300℃的溫度下燒制36小時(shí),自然冷卻至常溫,出窯。
實(shí)施例3
本實(shí)施例中的一種多功能沙鏊,它是由以下重量配比的原料制成坯料:滑石粉30份、紫木節(jié)20份、粉煤灰10份和高嶺土20份。
一種制作本實(shí)施例所述多功能沙鏊的方法,包括以下步驟:
1)配料:稱取滑石粉30份、紫木節(jié)20份、粉煤灰10份和高嶺土20份,并混合均勻。
2)制泥:將步驟1)的配料放入球磨機(jī)中研磨至60目的細(xì)粉,并將研磨后的細(xì)粉和水以1:5的配比置于澄泥池中腐化12個(gè)月,制成坯泥;
3)將步驟2)制備的坯泥反復(fù)揉成泥團(tuán),泥團(tuán)要求無氣孔、無雜質(zhì),且均勻;
4)制坯體:將泥團(tuán)在泥臺(tái)上拉坯制成所需坯體;
5)修坯:將拉制好的坯體放置陰涼干燥處陰干,待坯體干透之后將其放置在旋車上進(jìn)行修理,使坯體里光外平,并把底部多余的部分修掉;
6)裝飾:對(duì)步驟5)制成的坯體進(jìn)行形狀、造型及色彩的裝飾;
7)燒制:將步驟6)制備的坯體放置于窯爐中,于1280℃的溫度下燒制36小時(shí),自然冷卻至常溫,出窯。