專利名稱：糖果及口香糖的印刷方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及糕點食品領(lǐng)域，更具體地說，是涉及一種糖果及口香糖的印刷方法。
背景技術(shù)：
在糖果、口香糖的表面印上圖案花紋，對提高消費者的興趣，增強他們的購買欲有好處。但這類印刷一般缺乏穩(wěn)定性，隨著環(huán)境條件如溫度、濕度變化或產(chǎn)生摩擦，會出現(xiàn)圖案破壞、脫落的缺點。即隨溫度、濕度上升，圖案花紋會逐漸消失。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提供一種保持印刷高質(zhì)量的糖果及口香糖的印刷方法。
本發(fā)明糖果及口香糖的印刷方法，通過下述技術(shù)方案予以實現(xiàn)，按照下述步驟進行(1)用精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其分量一半以下的精制木松香兌成50％(重量比，下同)以下的醇類溶液，(2)利用噴霧或涂抹的方法覆蓋到糖果或口香糖表面，放置在大氣下或進行減壓處理，使溶劑醇類揮發(fā)，在糖果或口香糖表面形成蟲膠層或以蟲膠為主的與松香混合形成的樹脂層，(3)在上述樹脂層表面印刷文字、圖形、編號或圖案。
本發(fā)明步驟(1)中的醇類溶液包括精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其份量一半以下的精制木松香20-50％，醇50-80％。步驟(1)中的醇類溶液中還可以含有1-5％的PH調(diào)節(jié)劑。
本發(fā)明在所述步驟(3)之后重復(fù)所述步驟(1)和(2)。
本發(fā)明在糖果、口香糖的表面形成特定的很薄的樹脂層，精制蟲膠或蟲膠與精制木松香形成的混合物的醇類溶液形成的樹脂層為透明無色，便于在進行下一步的印刷步驟時的觀察。而且蟲膠層本身具有耐熱抗?jié)?、耐磨擦的特性，能減輕環(huán)境溫濕度變化和摩擦上對被覆蓋物的影響，對下一步印刷的質(zhì)量能起到穩(wěn)定作用。樹脂層或以蟲膠為主形成的混合涂層具有良好的可印刷性，由于墨水吸附性良好，印刷效果能夠穩(wěn)定地達到要求。
具體實施例方式
本發(fā)明所說的“糖果”，包括用飴糖制成的所有糖果，還包括酒心巧克力、水果糖、奶糖、牛軋(奶油果仁糖)等。口香糖是指在樹膠、乙烯樹脂內(nèi)加入糖分等物質(zhì)制成的固體物。
本發(fā)明按照下述步驟進行(1)用精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其分量一半以下的精制木松香兌成50％(重量比，下同)以下的醇類溶液，(2)利用噴霧或涂抹的方法覆蓋到糖果或口香糖表面，放置在大氣下或進行減壓處理，使溶劑醇類揮發(fā)，在糖果或口香糖表面形成蟲膠層或以蟲膠為主的與松香混合形成的樹脂層，(3)在上述樹脂層表面印刷文字、圖形、編號或圖案。
而且，在利用上述得到的目標物質(zhì)表面再一次加上涂層后，可以使印刷效果更穩(wěn)定，再次形成樹脂涂層時濃度與第一次相同。
以下以實施例對本發(fā)明進行詳細說明。
實施例一在口香糖表面遍涂精制白色蟲膠濃度30％(重量，下同)的乙醇溶液，送風干燥。在其表面以水性紅色墨水進行移動印刷，得到清晰的圖案。另用一未經(jīng)過蟲膠液表面處理的口香糖進行同樣的印刷，兩者在同一室內(nèi)(室溫24-30℃，濕度60-80％)靜置一月后，未經(jīng)處理的圖案出現(xiàn)洇痕，處理過的無異狀。
實施例二
糖果(糖漿20克、砂糖80克、水10克加熱至145℃后冷卻固化所得)表面噴涂精制白色蟲膠濃度30％、精制木松香5％的乙醇溶液，減壓狀態(tài)下干燥。表面以水性巧克力色進行劃線的絲網(wǎng)印刷，效果清晰。另用除未經(jīng)過表面處理外其余相同的糖果進行同樣印刷，在在同一室內(nèi)(室溫24-30℃，濕度60-80％)靜置三日。
未經(jīng)表面處理的糖果三日后劃線部分溶化，經(jīng)表面處理的無異狀。
實例三在與實施例二同樣的實驗材料上遍涂成分為表1的溶液，在室內(nèi)自然干燥，表面用凹版方法以醇類性藍色墨水印刷“ABCD”等字，效果清晰。在其表面重新噴涂成分為表1的溶液，在室內(nèi)自然干燥。這樣得到的成品用濕的手指摳挖，也不能破壞印刷效果。
表1

實例四口香糖表面涂上表2配方溶液，自然干燥后用油性黃色墨水進行絲網(wǎng)印刷，得到清晰的人形圖案。在其表面用表3配方溶液噴霧，在室內(nèi)自然干燥。得到的成品用濕的手指摳挖，也不能剝離圖案。在35℃狀態(tài)下保存一月，印刷部分也不會出現(xiàn)消失剝落。
表2成品PH值3(25℃)

表3成品PH值7.8(25℃)

權(quán)利要求
1.一種糖果及口香糖的印刷方法，其特征是，按照下述步驟進行(1)用精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其分量一半以下的精制木松香兌成50％(重量比，下同)以下的醇類溶液，(2)利用噴霧或涂抹的方法覆蓋到糖果或口香糖表面，放置在大氣下或進行減壓處理，使溶劑醇類揮發(fā)，在糖果或口香糖表面形成蟲膠層或以蟲膠為主的與松香混合形成的樹脂層，(3)在上述樹脂層表面印刷文字、圖形、編號或圖案。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述糖果及口香糖的印刷方法，其特征是，所述步驟(1)中的醇類溶液包括精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其份量一半以下的精制木松香20-50％，醇50-80％。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述糖果及口香糖的印刷方法，其特征是，所述步驟(1)中的醇類溶液中含有1-5％的PH調(diào)節(jié)劑。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述糖果及口香糖的印刷方法，其特征是，在所述步驟(3)之后重復(fù)所述步驟(1)和(2)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種糖果及口香糖的印刷方法。本發(fā)明按照下述步驟進行(1)用精制白色蟲膠或者精制蟲膠與占其分量一半以下的精制木松香兌成50％以下的醇類溶液，(2)利用噴霧或涂抹的方法覆蓋到糖果或口香糖表面，放置在大氣下或進行減壓處理，使溶劑醇類揮發(fā)，在糖果或口香糖表面形成蟲膠層或以蟲膠為主的與松香混合形成的樹脂層，(3)在上述樹脂層表面印刷文字、圖形、編號或圖案。本發(fā)明中樹脂層或以蟲膠為主形成的混合涂層具有良好的可印刷性，由于墨水吸附性良好，印刷效果能夠穩(wěn)定地達到要求。
文檔編號B41M1/26GK101032272SQ20071005710
公開日2007年9月12日 申請日期2007年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月10日
發(fā)明者鄭慧英 申請人:天津天康源生物技術(shù)有限公司