一種沙琪瑪切割設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別是一種沙琪瑪切割設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]沙琪瑪在生產(chǎn)加工時(shí)，需要把大塊的沙琪瑪切割成小方塊的，切割的方向需要兩兩垂直，目前，沙琪瑪生產(chǎn)企業(yè)所使用的切割機(jī)多為單向切割結(jié)構(gòu)，即把壓平的沙琪瑪放在模板上，然后送入切割機(jī)進(jìn)行橫向切割，然后再人工轉(zhuǎn)動模板方向進(jìn)行豎向切割，切割好了還需要人工搬到冷卻支架上冷卻，再去包裝，可見這種設(shè)備切割方式無法實(shí)現(xiàn)連續(xù)切割，制約著生產(chǎn)效率。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決現(xiàn)有技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種沙琪瑪切割設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)橫向豎向同時(shí)切割，提高生產(chǎn)效率。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所提供的技術(shù)方案為:一種沙琪瑪切割設(shè)備，包括機(jī)架、穿過所述機(jī)架的由電機(jī)驅(qū)動的傳送帶、其特征在于:還包括固定在所述機(jī)架上并沿所述傳送帶橫向設(shè)置的一根帶有若干橫向切刀的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸下方設(shè)置一組彈性壓塊，所述彈性壓塊與上述橫向切刀交錯設(shè)置，在所述轉(zhuǎn)軸上游設(shè)置一個風(fēng)口朝向所述傳動帶的風(fēng)扇，還包括一平行地設(shè)在所述傳送帶上方并沿其傳送方向設(shè)置的橫向梁，所述橫向梁下部平行地設(shè)有一與所述橫向梁垂直的豎向梁，在所述豎向梁下設(shè)有一用于固定豎向切刀的刀架。
[0005]優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)軸一端設(shè)有齒輪，所述齒輪由驅(qū)動電機(jī)經(jīng)齒輪組帶動旋轉(zhuǎn)。
[0006]優(yōu)選地，所述豎向梁穿過設(shè)在所述橫向梁底部的一組平行導(dǎo)軌與絲桿，并由設(shè)在所述橫向梁上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿所述橫向梁長度方向來回移動。
[0007]優(yōu)選地，所述刀架穿過設(shè)在豎向梁底部的一組平行導(dǎo)軌與絲桿，并由設(shè)在所述豎向梁上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿豎向梁長度方向來回移動。
[0008]優(yōu)選地，設(shè)在所述刀架上的電機(jī)帶動所述豎向切刀轉(zhuǎn)動。
[0009 ]優(yōu)選地，所述沙琪瑪切割設(shè)備由數(shù)控操作。
[0010]本實(shí)用新型具有如下有益效果:
[0011]本實(shí)用新型可以同時(shí)進(jìn)行橫向與豎向的切割，而且豎向切割時(shí)，所述橫向梁沿所述豎向梁的長度方向運(yùn)動的速度與傳動帶運(yùn)動的速度一樣，不用把所述傳送帶停機(jī)，整個過程數(shù)控控制，效率高。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為橫向梁、豎向梁、刀架與豎向切刀的組合結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖中:1-機(jī)架，2-傳動帶，3-風(fēng)扇，4-彈性壓片，5-橫向切刀，6-轉(zhuǎn)軸，7-橫向梁，8-豎向梁，9-刀架，10-豎向切刀。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖及具體實(shí)施例，對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述:
[0016]參照圖1，圖2，本實(shí)施例提供一種沙琪瑪切割設(shè)備，包括機(jī)架1、穿過上述機(jī)架I的由電機(jī)驅(qū)動的傳送帶2、固定在上述機(jī)架I上并沿上述傳送帶2橫向設(shè)置的一根帶有若干橫向切刀5的轉(zhuǎn)軸6，上述轉(zhuǎn)軸6下方設(shè)置一組彈性壓塊4，上述彈性壓塊4與上述橫向切刀4交錯設(shè)置，在上述轉(zhuǎn)軸6上游設(shè)置一個風(fēng)口朝向上述傳動帶2的風(fēng)扇3，還包括一平行地設(shè)在上述傳送帶2上方并沿其傳送方向設(shè)置的橫向梁7，上述橫向梁7下部平行地設(shè)有一與上述橫向梁7垂直的豎向梁8，在上述豎向梁8下設(shè)有一用于固定豎向切刀10的刀架9。另外，上述轉(zhuǎn)軸6—端設(shè)有齒輪，上述齒輪由驅(qū)動電機(jī)經(jīng)齒輪組帶動旋轉(zhuǎn)。需要說明的是:風(fēng)扇3對過來的沙琪瑪進(jìn)行冷卻，彈性壓片4對沙琪瑪進(jìn)行壓緊固定。
[0017]再參照圖2，上述豎向梁8穿過設(shè)在上述橫向梁7底部的一組平行導(dǎo)軌與絲桿，并由設(shè)在上述橫向梁7上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿上述橫向梁7長度方向來回移動，上述電機(jī)由數(shù)控控制并可實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)。上述刀架9穿過設(shè)在豎向梁8底部的一組平行導(dǎo)軌與絲桿，并由設(shè)在上述豎向梁8上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿豎向梁8長度方向來回移動。上述豎向切刀由設(shè)在上述刀架9上的電機(jī)帶動其旋轉(zhuǎn)，上述沙琪瑪切割設(shè)備由數(shù)控操作。
[0018]當(dāng)設(shè)備工作時(shí):被整理好的沙琪瑪經(jīng)傳動帶2過來，經(jīng)過上述轉(zhuǎn)軸6上的橫向切刀5的切割，沿上述機(jī)架I長度方向被切割成多份，傳送帶2繼續(xù)移動，上述豎向梁8沿所述橫向梁7的長度方向運(yùn)動，其運(yùn)動的速度等于所述傳動帶2的速度，在上述豎向梁8上的電機(jī)工作，并驅(qū)動豎向切刀10把沙琪瑪沿其豎向切割成多份，切割完后，橫向梁上的電機(jī)反轉(zhuǎn)，豎向梁復(fù)位，進(jìn)行下一次切割動作，整個運(yùn)作過程，上述傳動帶2不用停機(jī)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了橫向與豎向的切割，實(shí)現(xiàn)連續(xù)作業(yè)，提高生產(chǎn)效率。
[0019]以上所述之實(shí)施例子只為本實(shí)用新型之較佳實(shí)施例，并非以此限制本實(shí)用新型的實(shí)施范圍，故凡依本實(shí)用新型之形狀、原理所作的變化，均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種沙琪瑪切割設(shè)備，包括機(jī)架(I)、穿過所述機(jī)架(I)的由電機(jī)驅(qū)動的傳動帶(2)，其特征在于:還包括固定在所述機(jī)架(I)上并沿所述傳動帶(2)橫向設(shè)置的一根帶有若干橫向切刀(5)的轉(zhuǎn)軸(6)，所述轉(zhuǎn)軸(6)下方設(shè)置一組彈性壓塊(4)，所述彈性壓塊(4)與所述橫向切刀(5)交錯設(shè)置，在所述轉(zhuǎn)軸(6)上游設(shè)置一個風(fēng)口朝向所述傳動帶(2)的風(fēng)扇(3)，還包括一平行地設(shè)在所述傳動帶(2)上方并沿其傳送方向設(shè)置的橫向梁(7)，所述橫向梁(7)下部平行地設(shè)有一與所述橫向梁(7)垂直的豎向梁(8)，在所述豎向梁(8)下設(shè)有一用于固定豎向切刀(10)的刀架(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙琪瑪切割設(shè)備，其特征在于:所述轉(zhuǎn)軸(6)—端設(shè)有齒輪，所述齒輪由驅(qū)動電機(jī)經(jīng)齒輪組帶動旋轉(zhuǎn)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙琪瑪切割設(shè)備，其特征在于:所述豎向梁(8)穿過設(shè)在所述橫向梁(7)底部的一組平行導(dǎo)軌與一絲桿，并由設(shè)在所述橫向梁(7)上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿所述橫向梁(7)長度方向來回移動。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙琪瑪切割設(shè)備，其特征在于:所述刀架(9)穿過設(shè)在豎向梁(8)底部的一組平行導(dǎo)軌與一絲桿，并由設(shè)在所述豎向梁(8)上的電機(jī)經(jīng)絲桿的帶動沿所述豎向梁(8)長度方向來回移動。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙琪瑪切割設(shè)備，其特征在于:設(shè)在所述刀架(9)上的電機(jī)帶動所述豎向切刀(10)轉(zhuǎn)動。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的沙琪瑪切割設(shè)備，其特征在于:所述沙琪瑪切割設(shè)備由數(shù)控操作。
【專利摘要】一種沙琪瑪切割設(shè)備，包括機(jī)架、穿過所述機(jī)架的由電機(jī)驅(qū)動的傳送帶、固定在所述機(jī)架上并沿其橫向設(shè)置的一根帶有若干橫向切刀的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸下方設(shè)置一組彈性壓塊，所述彈性壓塊與所述橫向切刀交錯設(shè)置，還包括一個設(shè)在所述機(jī)架上的橫向傳送帶，橫向傳送帶下部設(shè)置有一豎向傳送帶，在豎向傳送帶下設(shè)有一個固定豎向切刀的刀架，本實(shí)用新型提供一種沙琪瑪切割設(shè)備，能夠?qū)崿F(xiàn)橫向豎向同時(shí)切割，提高生產(chǎn)效率。
【IPC分類】B26D7/00, B26D7/02, B26D11/00, B26D7/06, B26D1/14
【公開號】CN205272130
【申請?zhí)枴緾N201520981804
【發(fā)明人】周建忠
【申請人】佛山市慶聯(lián)食品有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年11月30日