一種高效防粘黃油切刀的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于餐用刀具技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高效防粘黃油切刀。
【背景技術(shù)】
[0002]黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經(jīng)攪拌而成的，黃油與奶油的最大區(qū)別在于成分，黃油的脂肪含量更高，優(yōu)質(zhì)黃油色澤淺黃，質(zhì)地均勻、細(xì)膩，切面無(wú)水分滲出，氣味芬芳。黃油營(yíng)養(yǎng)是奶制品之首，牛奶煉成的黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，含維他命，礦物質(zhì)，脂肪酸，醣化神經(jīng)磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且很香醇味美，綿甜可口，黃油食用時(shí)一般涂抹到切好的面包上，而涂抹則需要用刀具切好后進(jìn)行涂抹，然而，一方面到天氣較冷的時(shí)候黃油就會(huì)變得比較硬，這時(shí)候就很難切割將黃油順滑地涂抹在面包上，另一方面在使用普通刀具切割黃油的過程中，會(huì)出現(xiàn)黃油粘附在刀具表面的現(xiàn)象，給使用者帶來(lái)了些許不便，這是因?yàn)辄S油的凝點(diǎn)較低，在常溫下黃油就處于凝固狀態(tài)。
[0003]基于上述問題，本實(shí)用新型提供一種高效防粘黃油切刀。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]實(shí)用新型目的:本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種高效防粘黃油切刀，解決現(xiàn)有傳統(tǒng)黃油切刀切割費(fèi)力與黃油粘附在刀具表面的問題，在使用時(shí)切割迅速、無(wú)粘連現(xiàn)象且使用安全。
[0005]技術(shù)方案:一種高效防粘黃油切刀，包括切刀本體、及設(shè)置在切刀本體一側(cè)刀柄上的手持部，及均勻設(shè)置在手持部上的防滑凸起，及設(shè)置在手持部端部的掛柄，及設(shè)置在切刀本體上一側(cè)的切口，及設(shè)置在切刀本體上另一側(cè)的刮口 ；所述手持部、防滑凸起和掛柄為橡膠一體成型制得，其中，防滑凸起設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)。
[0006]本技術(shù)方案的，所述高效防粘黃油切刀，還包括均勻設(shè)置在切刀本體上、且位于切口一側(cè)的第一防粘凸起。
[0007]本技術(shù)方案的，所述切口設(shè)置為鋸齒形結(jié)構(gòu)。
[0008]本技術(shù)方案的，所述刮口設(shè)置為腰形孔結(jié)構(gòu)、且內(nèi)部設(shè)置為斜坡結(jié)構(gòu)。
[0009]本技術(shù)方案的，所述高效防粘黃油切刀，還包括設(shè)置在刮口內(nèi)的斜坡上的第二防粘凸起。
[0010]本技術(shù)方案的，所述第一防粘凸起、第二防粘凸起均設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)。
[0011]本技術(shù)方案的，所述切刀本體、切口、第一防粘凸起、刮口和第二防粘凸起采用不銹鋼一體成型制得。
[0012]本技術(shù)方案的，所述切刀本體與手持部采用活動(dòng)連接。
[0013]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的一種高效防粘黃油切刀的有益效果在于:1、其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，使用便捷、安全且易清洗；2、依據(jù)需要可用刀口對(duì)黃油快速的進(jìn)行切割，鋸齒形結(jié)構(gòu)切割容易且無(wú)粘連現(xiàn)象，同時(shí)還可依據(jù)用刮口將黃油刮下涂抹至面包上，刮口內(nèi)部的斜坡設(shè)計(jì)，保證黃油刮出后翻轉(zhuǎn)至切刀本體上，無(wú)掉落現(xiàn)象；3、防滑性手持部，外表美觀、使用方便不會(huì)從使用者手中脫落，使用安全。同時(shí)本實(shí)用新型生產(chǎn)成本低、易推廣。
【附圖說明】
[0014]圖1是本實(shí)用新型一種高效防粘黃油切刀的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖2是本實(shí)用新型一種高效防粘黃油切刀的刮口主視圖；
[0016]圖3是本實(shí)用新型一種高效防粘黃油切刀的刮口側(cè)視圖；
[0017]其中圖中序號(hào)如下:1_切刀本體、2-手持部、3-防滑凸起、4-掛柄、5-切口、6_第一防粘凸起、7-刮口、8-第二防粘凸起。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡明本實(shí)用新型。
[0019]如圖1所示的一種高效防粘黃油切刀，包括切刀本體1、及設(shè)置在切刀本體I 一側(cè)刀柄上的手持部2，及均勻設(shè)置在手持部2上的防滑凸起3，及設(shè)置在手持部2端部的掛柄4，及設(shè)置在切刀本體I上一側(cè)的切口 5，及設(shè)置在切刀本體I上另一側(cè)的刮口 7 ;手持部2、防滑凸起3和掛柄4為橡膠一體成型制得，其中，防滑凸起3設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)。
[0020]進(jìn)一步優(yōu)選的，高效防粘黃油切刀，還包括均勻設(shè)置在切刀本體I上、且位于切口5 一側(cè)的第一防粘凸起6，防止所切割的黃油粘連在切刀本體I上，不利于再次切割；切口 5設(shè)置為鋸齒形結(jié)構(gòu)，切割效率高、不粘連(空氣進(jìn)入縫隙中)；刮口 7設(shè)置為腰形孔結(jié)構(gòu)、且內(nèi)部設(shè)置為斜坡結(jié)構(gòu)，及如圖2和圖3所示的高效防粘黃油切刀，還包括設(shè)置在刮口 7內(nèi)的斜坡上的第二防粘凸起8，防止刮出的圓形黃油條堵塞刮口 7 (無(wú)堵塞現(xiàn)象，刮油效率高)；第一防粘凸起6、第二防粘凸起8均設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單易加工；切刀本體1、切口5、第一防粘凸起6、刮口 7和第二防粘凸起8采用不銹鋼一體成型制得，耐磨耐腐蝕、使用壽命長(zhǎng)且生產(chǎn)成本低；切刀本體I與手持部2采用活動(dòng)連接(切刀本體I和手持部2采用螺紋連接，圖中未標(biāo)出)，便于分開清洗及更換切刀本體I或手持部2。
[0021]實(shí)施例
[0022]進(jìn)一步的如圖1所示，使用者使用時(shí)可依據(jù)需要通過切口 5進(jìn)行黃油的切割切片操作，或通過刮口 7將黃油刮出成條狀涂抹至食用的面包上；本黃油切刀一方面在切割切片過程中鋸齒形切口 5和第一防粘凸起6有效的杜絕所切片的黃油粘連至切刀本體I上，另一方面在刮黃油的過程中刮口 7內(nèi)的第二防粘凸起8有效的杜絕所刮條狀黃油堵塞刮口7，綜上所述，本黃油切刀結(jié)構(gòu)能防止黃油粘刀現(xiàn)象的出現(xiàn)，同時(shí)鋸齒形的切片刀口 5切黃油較快，刮口 7使用刮油方便，適用各個(gè)年齡階段的人群使用。
[0023]以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以作出若干改進(jìn)，這些改進(jìn)也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:包括切刀本體(I)、及設(shè)置在切刀本體(I)一側(cè)刀柄上的手持部(2)，及均勻設(shè)置在手持部(2)上的防滑凸起(3)，及設(shè)置在手持部(2)端部的掛柄(4)，及設(shè)置在切刀本體(I)上一側(cè)的切口(5)，及設(shè)置在切刀本體(I)上另一側(cè)的刮口(7);所述手持部(2)、防滑凸起(3)和掛柄(4)為橡膠一體成型制得，其中，防滑凸起(3)設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述高效防粘黃油切刀，還包括均勻設(shè)置在切刀本體(I)上、且位于切口(5) —側(cè)的第一防粘凸起(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述切口(5)設(shè)置為鋸齒形結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述刮口(7)設(shè)置為腰形孔結(jié)構(gòu)、且內(nèi)部設(shè)置為斜坡結(jié)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述高效防粘黃油切刀，還包括設(shè)置在刮口(7)內(nèi)的斜坡上的第二防粘凸起(8)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述第一防粘凸起(6)、第二防粘凸起(8)均設(shè)置為半圓形結(jié)構(gòu)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述切刀本體(I)、切口(5)、第一防粘凸起(6)、刮口(7)和第二防粘凸起(8)采用不銹鋼一體成型制得。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種高效防粘黃油切刀，其特征在于:所述切刀本體(I)與手持部(2)采用活動(dòng)連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于餐用刀具技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種高效防粘黃油切刀，包括切刀本體、及設(shè)置在切刀本體一側(cè)刀柄上的手持部，及均勻設(shè)置在手持部上的防滑凸起，及設(shè)置在手持部端部的掛柄，及設(shè)置在切刀本體上一側(cè)的切口，及設(shè)置在切刀本體上另一側(cè)的刮口。本實(shí)用新型的一種高效防粘黃油切刀的有益效果在于：1、其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，使用便捷、安全；2、依據(jù)需要可用刀口對(duì)黃油快速的進(jìn)行切割，鋸齒形結(jié)構(gòu)切割容易且無(wú)粘連現(xiàn)象，同時(shí)還可依據(jù)用刮口將黃油刮下涂抹至面包上，刮口內(nèi)部的斜坡設(shè)計(jì)，保證黃油刮出后翻轉(zhuǎn)至切刀本體上，無(wú)掉落現(xiàn)象；3、防滑性手持部，外表美觀、使用方便不會(huì)從使用者手中脫落，使用安全。同時(shí)本實(shí)用新型生產(chǎn)成本低、易推廣。
【IPC分類】B26B9-02, B26B11-00, B26B9-00
【公開號(hào)】CN204366988
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420811502
【發(fā)明人】王佳駒
【申請(qǐng)人】王佳駒
【公開日】2015年6月3日
【申請(qǐng)日】2014年12月22日