一種切片機(jī)的制作方法
【專利說明】
(-)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種切片機(jī)。
(二)
【背景技術(shù)】
[0002]牛肉和羊肉是火鍋飲食的主要材料，現(xiàn)有的牛羊肉多為冷凍儲(chǔ)存，若要對(duì)冷凍后的牛羊肉進(jìn)行手工切片，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，效率低，而且切片厚薄不均，不夠美觀。另外，手工切片工作量大，長(zhǎng)時(shí)間操作容易造成工作人員疲勞而劃傷手指，不夠安全。
(三)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種結(jié)構(gòu)合理、方便實(shí)用、安全高效、厚薄均勻的切片機(jī)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。
[0004]本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種切片機(jī)，包括一底座，在底座的一側(cè)設(shè)有一水平設(shè)置的操作臺(tái)，在底座的另一側(cè)設(shè)有一驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括一固定在底座上的支架，一豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)盤通過固連在其上的轉(zhuǎn)軸活動(dòng)安裝在支架上，一連桿的一端與轉(zhuǎn)盤一側(cè)偏心活動(dòng)連接，另一端與一水平設(shè)置在操作臺(tái)上的切刀的后端活動(dòng)連接，在轉(zhuǎn)盤另一側(cè)上的轉(zhuǎn)軸的端部穿過支架與一手柄相連，在手柄與支架之間的轉(zhuǎn)軸上固連一第一齒輪；在第一齒輪的下方設(shè)有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括通過軸承豎直設(shè)置在支架一側(cè)的第一轉(zhuǎn)軸，在第一轉(zhuǎn)軸的上端固連有與第一齒輪相嚙合的第二齒輪，下端固連一半齒輪，一通過軸承固定在底座上的水平設(shè)置的第二轉(zhuǎn)軸的一端固連有與半齒輪相嚙合的第三齒輪，另一端伸入一殼體內(nèi)與第四齒輪固連，一豎直設(shè)置的絲杠的下部伸入殼體內(nèi)與第四齒輪嚙合連接，上端穿出殼體從料倉(cāng)底部伸入料倉(cāng)內(nèi)與一設(shè)置在料倉(cāng)內(nèi)的升降臺(tái)底部固連，料倉(cāng)的頂端穿過操作臺(tái)與操作臺(tái)上表面齊平且開放設(shè)置；在料倉(cāng)頂端兩側(cè)的操作臺(tái)上設(shè)有兩個(gè)相對(duì)設(shè)置的帶滑槽的立板，切刀通過設(shè)在兩側(cè)滑塊滑動(dòng)安裝在滑槽上，在切刀行進(jìn)方向前方的操作臺(tái)上設(shè)有一向下傾斜設(shè)置的出料板，在出料板的下端下方的操作臺(tái)上活動(dòng)插裝有一料斗。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果是:該切片機(jī)，結(jié)構(gòu)合理，方便實(shí)用，安全高效，通過手柄、轉(zhuǎn)盤、連桿和切刀配合實(shí)現(xiàn)牛羊凍肉切片，利用第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸并配合第一齒輪、第二齒輪、半齒輪、第三齒輪和第四齒輪實(shí)現(xiàn)牛羊凍肉向上頂升切片，不僅省時(shí)省力，效率高，而且切片厚薄均勻，美觀。在切片過程中，工作量小，長(zhǎng)時(shí)間操作不會(huì)造成工作人員疲勞，不會(huì)劃傷手指，安全可靠，適于廣泛推廣應(yīng)用。
(四)
【附圖說明】
[0007]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
[0008]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]圖2為圖1中驅(qū)動(dòng)裝置的側(cè)視圖。
[0010]圖中，I底座，2操作臺(tái)，3支架，4轉(zhuǎn)盤，5連桿，6切刀，7第一齒輪，8第一轉(zhuǎn)軸，9第二齒輪，10半齒輪，11第三齒輪，12殼體，13第四齒輪，14絲杠，15料倉(cāng)，16升降臺(tái)，17第二轉(zhuǎn)軸，18立板，19滑塊，20出料板，21料斗，22手柄。
(五)
【具體實(shí)施方式】
[0011]為能清楚說明本方案的技術(shù)特點(diǎn)，下面通過【具體實(shí)施方式】，并結(jié)合其附圖，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)闡述。
[0012]如圖1-圖2中所示，該實(shí)施例包括一底座1，在底座I的一側(cè)設(shè)有一水平設(shè)置的操作臺(tái)2，在底座I的另一側(cè)設(shè)有一驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括一固定在底座I上的支架3，一豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)盤4通過固連在其上的轉(zhuǎn)軸活動(dòng)安裝在支架3上，一連桿5的一端與轉(zhuǎn)盤4 一側(cè)偏心活動(dòng)連接，另一端與一水平設(shè)置在操作臺(tái)2上的切刀6的后端活動(dòng)連接，在轉(zhuǎn)盤4另一側(cè)上的轉(zhuǎn)軸的端部穿過支架3與一手柄22相連，在手柄22與支架3之間的轉(zhuǎn)軸上固連一第一齒輪7 ;在第一齒輪7的下方設(shè)有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括通過軸承豎直設(shè)置在支架3 —側(cè)的第一轉(zhuǎn)軸8，在第一轉(zhuǎn)軸8的上端固連有與第一齒輪7相嚙合的第二齒輪9，下端固連一半齒輪10，一通過軸承固定在底座I上的水平設(shè)置的第二轉(zhuǎn)軸17的一端固連有與半齒輪10相嚙合的第三齒輪11，另一端伸入一殼體12內(nèi)與第四齒輪13固連，一豎直設(shè)置的絲杠14的下部伸入殼體12內(nèi)與第四齒輪13嚙合連接，上端穿出殼體12從料倉(cāng)15底部伸入料倉(cāng)15內(nèi)與一設(shè)置在料倉(cāng)15內(nèi)的升降臺(tái)16底部固連，料倉(cāng)15的頂端穿過操作臺(tái)2與操作臺(tái)2上表面齊平且開放設(shè)置；在料倉(cāng)15頂端兩側(cè)的操作臺(tái)2上設(shè)有兩個(gè)相對(duì)設(shè)置的帶滑槽的立板18，切刀6通過設(shè)在兩側(cè)滑塊19滑動(dòng)安裝在滑槽上，在切刀6行進(jìn)方向前方的操作臺(tái)2上設(shè)有一向下傾斜設(shè)置的出料板20，在出料板20的下端下方的操作臺(tái)2上活動(dòng)插裝有一料斗21。
[0013]使用時(shí)，將牛羊凍肉從料倉(cāng)15頂端放到料倉(cāng)15內(nèi)的升降臺(tái)16上，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄22，手柄22帶動(dòng)第一齒輪7轉(zhuǎn)動(dòng)，第一齒輪7帶動(dòng)與其相嚙合的第二齒輪9轉(zhuǎn)動(dòng)，第二齒輪9通過第一轉(zhuǎn)軸8帶動(dòng)半齒輪10轉(zhuǎn)動(dòng)，半齒輪10帶動(dòng)與其相嚙合的第三齒輪11轉(zhuǎn)動(dòng)，第三齒輪11通過第二轉(zhuǎn)軸17帶動(dòng)第四齒輪13轉(zhuǎn)動(dòng)，第四齒輪13再帶動(dòng)與其相嚙合的絲杠14向上移動(dòng)，絲杠14帶動(dòng)升降臺(tái)16向上頂升牛羊凍肉。在轉(zhuǎn)動(dòng)手柄22的同時(shí)，轉(zhuǎn)盤4轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)盤4通過連桿5帶動(dòng)切刀6前后做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，切割牛羊凍肉，半齒輪10的設(shè)置能夠使切刀6在切片時(shí)料倉(cāng)15內(nèi)的牛羊凍肉處于靜止?fàn)顟B(tài)，切片完成后在半齒輪10的帶動(dòng)下再向上頂升，從而使切割的牛羊肉片厚薄均勻美觀。該切片機(jī)，結(jié)構(gòu)合理，方便實(shí)用，安全高效，通過手柄22、轉(zhuǎn)盤4、連桿5和切刀6配合實(shí)現(xiàn)牛羊凍肉切片，利用第一轉(zhuǎn)軸8和第二轉(zhuǎn)軸17并配合第一齒輪7、第二齒輪9、半齒輪10、第三齒輪11和第四齒輪13實(shí)現(xiàn)牛羊凍肉向上頂升切片，不僅省時(shí)省力，效率高，而且切片厚薄均勻，美觀。在切片過程中，工作量小，長(zhǎng)時(shí)間操作不會(huì)造成工作人員疲勞，不會(huì)劃傷手指，安全可靠。
[0014]本實(shí)用新型未詳述之處，均為本技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員的公知技術(shù)。最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種切片機(jī)，其特征是:包括一底座，在底座的一側(cè)設(shè)有一水平設(shè)置的操作臺(tái)，在底座的另一側(cè)設(shè)有一驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括一固定在底座上的支架，一豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)盤通過固連在其上的轉(zhuǎn)軸活動(dòng)安裝在支架上，一連桿的一端與轉(zhuǎn)盤一側(cè)偏心活動(dòng)連接，另一端與一水平設(shè)置在操作臺(tái)上的切刀的后端活動(dòng)連接，在轉(zhuǎn)盤另一側(cè)上的轉(zhuǎn)軸的端部穿過支架與一手柄相連，在手柄與支架之間的轉(zhuǎn)軸上固連一第一齒輪；在第一齒輪的下方設(shè)有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括通過軸承豎直設(shè)置在支架一側(cè)的第一轉(zhuǎn)軸，在第一轉(zhuǎn)軸的上端固連有與第一齒輪相嚙合的第二齒輪，下端固連一半齒輪，一通過軸承固定在底座上的水平設(shè)置的第二轉(zhuǎn)軸的一端固連有與半齒輪相嚙合的第三齒輪，另一端伸入一殼體內(nèi)與第四齒輪固連，一豎直設(shè)置的絲杠的下部伸入殼體內(nèi)與第四齒輪嚙合連接，上端穿出殼體從料倉(cāng)底部伸入料倉(cāng)內(nèi)與一設(shè)置在料倉(cāng)內(nèi)的升降臺(tái)底部固連，料倉(cāng)的頂端穿過操作臺(tái)與操作臺(tái)上表面齊平且開放設(shè)置；在料倉(cāng)頂端兩側(cè)的操作臺(tái)上設(shè)有兩個(gè)相對(duì)設(shè)置的帶滑槽的立板，切刀通過設(shè)在兩側(cè)滑塊滑動(dòng)安裝在滑槽上，在切刀行進(jìn)方向前方的操作臺(tái)上設(shè)有一向下傾斜設(shè)置的出料板，在出料板的下端下方的操作臺(tái)上活動(dòng)插裝有一料斗。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種切片機(jī)。該切片機(jī)，包括一底座，在底座的一側(cè)設(shè)有一水平設(shè)置的操作臺(tái)，在底座的另一側(cè)設(shè)有一驅(qū)動(dòng)裝置，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括一固定在底座上的支架，一豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)盤通過固連在其上的轉(zhuǎn)軸活動(dòng)安裝在支架上，一連桿的一端與轉(zhuǎn)盤一側(cè)偏心活動(dòng)連接，另一端與一水平設(shè)置在操作臺(tái)上的切刀的后端活動(dòng)連接，在轉(zhuǎn)盤另一側(cè)上的轉(zhuǎn)軸的端部穿過支架與一手柄相連，在手柄與支架之間的轉(zhuǎn)軸上固連一第一齒輪。該切片機(jī)，結(jié)構(gòu)合理，方便實(shí)用，安全高效，不僅省時(shí)省力，效率高，而且切片厚薄均勻，美觀，在切片過程中，工作量小，長(zhǎng)時(shí)間操作不會(huì)造成工作人員疲勞，不會(huì)劃傷手指，安全可靠。
【IPC分類】B26D5-10, B26D7-06, B26D1-06
【公開號(hào)】CN204339835
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420741275
【發(fā)明人】郭恒帥
【申請(qǐng)人】臨沂大學(xué)
【公開日】2015年5月20日
【申請(qǐng)日】2014年11月28日