一種多功能切菜刀的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種多功能切菜刀。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的切菜刀在類型的選取上大部分都是廚房用具，當(dāng)切瓜薯類和肉質(zhì)品時(shí)，由于大氣壓力的存在使得切菜刀切下來(lái)的肉片或者瓜薯類切片受到壓力的作用，粘貼在切菜刀上，這就浪費(fèi)了很多時(shí)間，多了很多清理的程序，帶來(lái)麻煩。傳統(tǒng)的切菜刀在刀尖上的設(shè)置也存在問(wèn)題，很多都是垂直刀尖，這樣由于刀尖太鋒利一刀下去很容易破壞所切食物的形狀。另一方面，在吃飯的時(shí)候，往往食品和酒類相配，免不了開啟酒類的裝置，而傳統(tǒng)切菜刀還沒有這種配置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是:提供一種結(jié)構(gòu)新穎，方便實(shí)用，可開啟瓶蓋，不容易沾刀的多功能切菜刀。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種多功能切菜刀，包括刀面和刀柄，其特征在于，所述刀面為矩形，底角刀尖處設(shè)置倒圓弧，所述刀面兩端設(shè)置通氣槽溝，同時(shí)刀背處留有“C”型開口，所述刀柄與刀面連接，為橢圓狀。
[0005]所述槽溝的厚度為0.2-0.5mm。
[0006]當(dāng)切菜時(shí)，手指也可以貼扶在通氣槽溝上，這樣進(jìn)行的時(shí)候一只手掌握住菜刀，另一個(gè)手指貼扶在通氣槽溝上，切菜時(shí)穩(wěn)定，不容易顫抖。
[0007]本發(fā)明具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是:結(jié)構(gòu)新穎，方便實(shí)用，由于槽溝空間有氣體，當(dāng)切瓜薯類及肉質(zhì)品類物品不容易貼在刀面上，清洗容易，而且刀背上的開口可以開啟瓶蓋。
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖
[0009]其中1、刀面2、通氣槽溝3、刀柄4、“C”型開口 5、倒圓弧
【具體實(shí)施方式】
[0010]如圖1所示一種多功能切菜刀，包括刀面I和刀柄3，所述刀面I為矩形，底角刀尖處設(shè)置倒圓弧5，所述刀面I兩端設(shè)置通氣槽溝2，同時(shí)刀背處留有“C”型開口 4，所述刀柄3與刀面I連接，為橢圓狀。
[0011]所述槽溝的厚度為0.2-0.5mm。
[0012]當(dāng)切菜時(shí)，手指也可以貼扶在通氣槽溝2上，這樣進(jìn)行的時(shí)候一只手掌握住菜刀，另一個(gè)手指貼扶在通氣槽溝2上，切菜時(shí)穩(wěn)定，不容易顫抖。
[0013]本發(fā)明結(jié)構(gòu)新穎，方便實(shí)用，由于槽溝2空間有氣體，當(dāng)切瓜薯類及肉質(zhì)品類物品不容易貼在刀面上，清洗容易，而且刀背上的開口 4可以開啟瓶蓋。
[0014]以上對(duì)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能切菜刀，包括刀面和刀柄，其特征在于，所述刀面為矩形，底角刀尖處設(shè)置倒圓弧，所述刀面兩端設(shè)置通氣槽溝，同時(shí)刀背處留有“C”型開口，所述刀柄與刀面連接，為橢圓狀。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種多功能切菜刀，其特征在于，所述槽溝的厚度為O.2-0. 5mm。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種多功能切菜刀，包括刀面和刀柄，其特征在于，所述刀面為矩形，底角刀尖處設(shè)置倒圓弧，所述刀面兩端設(shè)置通氣槽溝，同時(shí)刀背處留有“C”型開口，所述刀柄與刀面連接，為橢圓狀。本發(fā)明結(jié)構(gòu)新穎，方便實(shí)用，由于槽溝空間有氣體，當(dāng)切瓜薯類及肉質(zhì)品類物品不容易貼在刀面上，清洗容易，而且刀背上的開口可以開啟瓶蓋。
【IPC分類】B26B9-00, B26B11-00
【公開號(hào)】CN104647411
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310607088
【發(fā)明人】王廣軍
【申請(qǐng)人】天津市紅利發(fā)貿(mào)易有限公司
【公開日】2015年5月27日
【申請(qǐng)日】2013年11月25日