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一種加熱式面包切片裝置的制作方法

文檔序號:11612487閱讀:407來源:國知局
一種加熱式面包切片裝置的制造方法

本實(shí)用新型涉及面包制作設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種加熱式面包切片裝置。



背景技術(shù):

目前,面包已經(jīng)成為了生活中的必須可少的一部分了,面包,也寫作麺包,是一種用五谷磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過發(fā)酵、分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品,隨著西方文化的滲入,早上用面包代替以前傳統(tǒng)的早餐已經(jīng)成為一種年輕人生活一種形式,面包使用前一般需要加入,而在超市買回來的面包很大,不容易整個加熱,如何實(shí)現(xiàn)面包在加熱的過程中切片,使加熱和切片一體化。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種加熱式面包切片裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種加熱式面包切片裝置,包括外殼、殺菌室、切割室和加熱室,其特征在于:所述外殼內(nèi)部設(shè)置有殺菌室、切割室和加熱室,所述切割室位于中間,且切割室為外殼凸出部分,所述加熱室位于進(jìn)口側(cè),所述殺菌室位于出口側(cè),所述外殼底部設(shè)置有底座,所述底座一端延伸至外殼外部,所述外殼上端安裝有提手,所述外殼上表面設(shè)有提手槽,所述提手槽位于提手的一側(cè),所述外殼正面安裝有電源顯示燈,所述電源顯示燈一側(cè)固定設(shè)置有啟動開關(guān),所述電源顯示燈另一側(cè)固定設(shè)置有轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)開關(guān),所述外殼進(jìn)口和出口固定設(shè)置有遮簾,所述外殼出口處安裝有后紅外線傳感器,所述外殼進(jìn)口內(nèi)壁上安裝有前紅外線傳感器。

優(yōu)選的,所述切割室內(nèi)部安裝有伺服電機(jī),所述伺服電機(jī)通過圓盤連接著連接銷軸,所述連接銷軸通過連接桿連接著連接塊,所述連接塊穿過固定架連接到切割片,所述固定架嵌入圍板內(nèi),所述連接桿與連接銷軸為轉(zhuǎn)動連接,所述連接桿與連接塊為固定連接,所述伺服電機(jī)下端安裝有小支架。

優(yōu)選的,所述加熱室內(nèi)部安裝有兩個加熱模塊,所述加熱模塊外圍安裝有兩個隔網(wǎng),所述加熱模塊和隔網(wǎng)為對稱放置。

優(yōu)選的,底座內(nèi)部安裝有下隔板,所述下隔板一側(cè)安裝有鋰電池,所述下隔板的另一側(cè)安裝有輸送帶,所述輸送帶兩端固定設(shè)置有電動滾輪,所述電動滾輪安裝在小支架上。

優(yōu)選的,所述殺菌室內(nèi)部安裝有紫外線燈。

優(yōu)選的,所述切割室外壁一側(cè)固定設(shè)置有檢修蓋。

優(yōu)選的,所述外殼內(nèi)部安裝有隔熱層。

優(yōu)選的,所述切割室通過圍板圍成一個矩形,所述圍板設(shè)有切割片出口。

優(yōu)選的,所述外殼內(nèi)壁位于切割片對側(cè)設(shè)有切割槽。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型通過伺服電機(jī)與圓盤和連接桿等結(jié)合形成一樣曲柄搖桿運(yùn)動,將轉(zhuǎn)動變成來回移動,然后對面包切割,切割片采用的為不銹鋼薄片,確保在切割過程中面包不會變形,將切割室與加熱室分開形成兩個相對獨(dú)立的操作,既可以進(jìn)行切片處理,也可以進(jìn)行加熱處理,同時還可以加熱切割一體化操作,通過安裝鋰電池可以進(jìn)行室外使用,不要外接電源,通過安裝轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)開關(guān)可以通過控制電動滾筒的速度從而控制面包切厚的大小,通過安裝殺菌室可以對面包進(jìn)行殺菌處理,有助于健康飲食,通過在外殼進(jìn)出口安裝遮簾將外殼形成一個密封的空間,防止灰塵等東西進(jìn)入到設(shè)備內(nèi)部,通過前紅外線傳感器和后紅外線傳感器的物體感應(yīng)來實(shí)現(xiàn),知道輸送和停止,整個裝置結(jié)構(gòu)簡單實(shí)用方便,適合家庭實(shí)用。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型一種加熱式面包切片裝置的主視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型一種加熱式面包切片裝置的俯視視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本實(shí)用新型一種加熱式面包切片裝置的側(cè)視視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4為本實(shí)用新型一種加熱式面包切片裝置的內(nèi)部視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5為本實(shí)用新型一種加熱式面包切片裝置的切割室俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1-殺菌室;2-紫外線燈;3-切割片;4-切割室;5-下隔板;6-小支架;7-電動滾筒;8-輸送帶;9-鋰電池;10-伺服電機(jī);11-隔網(wǎng);12-加熱模塊;13-前紅外線傳感器;14-加熱室;15-遮簾;16-后紅外線傳感器;17-外殼;18-檢修蓋;19-提手槽;20-固定架;21-連接塊;22-連接桿;23-連接銷軸;24-圓盤;25-底座;26-提手;27-轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)開關(guān);28-啟動開關(guān);29-電源顯示燈;30-圍板。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-5,本實(shí)用新型提供的一種實(shí)施例:一種加熱式面包切片裝置,包括外殼17、殺菌室1、切割室4和加熱室14,外殼17內(nèi)部設(shè)置有殺菌室1、切割室4和加熱室14,切割室4位于中間,且切割室4為外殼17凸出部分,加熱室14位于進(jìn)口側(cè),殺菌室1位于出口側(cè),外殼17底部設(shè)置有底座25,底座25一端延伸至外殼17外部,外殼17上端安裝有提手26,外殼17上表面設(shè)有提手槽19,提手槽19位于提手26的一側(cè),外殼17正面安裝有電源顯示燈29,電源顯示燈29一側(cè)固定設(shè)置有啟動開關(guān)28,電源顯示燈29另一側(cè)固定設(shè)置有轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)開關(guān)27,外殼17進(jìn)口和出口固定設(shè)置有遮簾15,外殼17出口處安裝有后紅外線傳感器16,外殼17進(jìn)口內(nèi)壁上安裝有前紅外線傳感器13,切割室4內(nèi)部安裝有伺服電機(jī)10,伺服電機(jī)10通過圓盤24連接著連接銷軸23,連接銷軸23通過連接桿22連接著連接塊21,連接塊21穿過固定架20連接到切割片3,固定架20嵌入圍板30內(nèi),連接桿22與連接銷軸23為轉(zhuǎn)動連接,連接桿22與連接塊21為固定連接,伺服電機(jī)10下端安裝有小支架6,加熱室14內(nèi)部安裝有兩個加熱模塊12,所述加熱模塊12外圍安裝有兩個隔網(wǎng)11,加熱模塊12和隔網(wǎng)11為對稱放置,底座25內(nèi)部安裝有下隔板5,下隔板5一側(cè)安裝有鋰電池9,下隔板5的另一側(cè)安裝有輸送帶8,輸送帶8兩端固定設(shè)置有電動滾輪7,電動滾輪7安裝在小支架6上,殺菌室1內(nèi)部安裝有紫外線燈2,切割室4外壁一側(cè)固定設(shè)置有檢修蓋18,外殼17內(nèi)部安裝有隔熱層,切割室4通過圍板30圍成一個矩形,圍板30設(shè)有切割片出口,外殼17內(nèi)壁位于切割片3對側(cè)設(shè)有切割槽。

具體使用方式:本實(shí)用新型工作中,將需要進(jìn)行加熱切割的面包有進(jìn)口端進(jìn)入,打開啟動開關(guān)28,根據(jù)需要進(jìn)行轉(zhuǎn)動,啟動開關(guān)28轉(zhuǎn)動一次為加熱室14和殺菌室1工作,再進(jìn)行旋轉(zhuǎn)切割室4開始工作,面包進(jìn)入后前紅外線傳感器13感應(yīng)到后,電動滾筒7開始工作通過輸送帶8將面包向前輸送,同時,伺服電機(jī)10開始轉(zhuǎn)動,通過圓盤24和連接桿22等裝置將轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換成為往返橫向運(yùn)動切割片3對面包進(jìn)行切割,切割過程中可以通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)開關(guān)27控制輸送帶8速度,從而控制面包切片的厚度,切割后的面包進(jìn)入到殺菌室1通過紫外線燈2進(jìn)行殺菌,整個過程一體化形成,當(dāng)面包切割結(jié)束后,最后一塊面包通過后紅外線傳感器16時,由于后紅外線傳感器16感應(yīng)不到物體,會自動進(jìn)行停止裝置,實(shí)現(xiàn)自動化切片過程,通過檢修蓋18可以容易對裝置出現(xiàn)故障時進(jìn)行檢修,方便拆卸,通過安裝提手26,方便拿到另一個地方。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無論從哪一點(diǎn)來看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。

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