本實(shí)用新型屬于脫水蔬菜加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種蔥葉切段設(shè)備。
背景技術(shù):
脫水香蔥具有體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等特點(diǎn),食用時(shí)不僅味美、色鮮,而且能保持原有的營養(yǎng)價(jià)值。脫水香蔥在加工過程中,需要將蔥葉切成長度相等的小段,現(xiàn)有技術(shù)的切蔥設(shè)備需要手工將蔥葉理順,然后一把一把的將蔥葉放入切蔥設(shè)備中進(jìn)行切分,不僅容易傷到操作人員的手和眼睛,還影響香蔥的生產(chǎn)效率;現(xiàn)有技術(shù)的切蔥設(shè)備還不能完全的將香蔥固定到位而進(jìn)行加工切分,容易造成香蔥在切分過程中切分不均勻,使得切分后次品增加,浪費(fèi)原材料,增加成本。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為解決以上技術(shù)存在的問題,本實(shí)用新型提供一種高效率、高自動(dòng)化、切分均勻的蔥葉切段設(shè)備。
其技術(shù)方案為:
一種蔥葉切段設(shè)備,包括振動(dòng)理順裝置,輸送裝置和切分裝置,所述振動(dòng)理順裝置包括支腿、振動(dòng)電機(jī)和第一皮帶輪,所述支腿上設(shè)置有加強(qiáng)桿,所述第一皮帶輪設(shè)置在所述支腿上,所述第一皮帶輪與所述振動(dòng)電機(jī)連接,所述第一皮帶輪逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),所述第一皮帶輪的輸送帶上設(shè)置有凹槽,凹槽底部設(shè)置有瀝水孔;
所述輸送裝置包括第二皮帶輪、第三皮帶輪和電機(jī),所述第二皮帶輪和所述第三皮帶輪都由所述支腿支撐, 所述第二皮帶輪和所述第三皮帶輪都與電機(jī)連接,所述第二皮帶輪逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),所述第三皮帶輪順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng);
所述切分裝置包括支架、出料口、刀片、刀座、滑塊和滑槽,所述支架上設(shè)置有所述出料口,所述支架上設(shè)置有所述滑槽,所述滑塊設(shè)置在所述滑槽內(nèi),所述滑塊上設(shè)置有所述刀座,所述刀座上設(shè)置有T字型扣槽,刀片上設(shè)置有T字型扣榫,所述T字型扣槽與所述T字型扣榫配合。
進(jìn)一步,所述支架上靠近刀片設(shè)置有擋塊。
進(jìn)一步,所述第一皮帶輪、所述第二皮帶輪和所述第三皮帶輪的皮帶線速一致。
進(jìn)一步,所述凹槽為圓弧形凹槽或者V型凹槽,所述瀝水孔為2個(gè)以上。
利用本實(shí)用新型對(duì)蔥葉進(jìn)行切分,蔥葉經(jīng)過清洗后,通過皮帶輪運(yùn)輸?shù)降谝黄л喩希[葉平行于凹槽,有少部分蔥葉不與凹槽平行,開啟振動(dòng)電機(jī)使第一皮帶輪邊振動(dòng)邊轉(zhuǎn)動(dòng),振動(dòng)使蔥葉落入凹槽中,理順不平行于凹槽的蔥葉,通過第一皮帶輪轉(zhuǎn)動(dòng)將蔥葉運(yùn)輸?shù)降诙л喩?,第二皮帶輪和第三皮帶輪夾住蔥葉,將蔥葉運(yùn)輸?shù)角蟹盅b置,切分裝置上的滑塊上下滑動(dòng),刀片也隨之上下移動(dòng),上刀片和下刀片逆向移動(dòng),將蔥葉切斷,調(diào)節(jié)3個(gè)皮帶輪的線速和滑塊的滑動(dòng)速度來控制所需蔥葉的長度,切好的蔥葉從出料口出來,完成切分。
本實(shí)用新型的有益效果:
由于本實(shí)用新型設(shè)置有振動(dòng)理順裝置,振動(dòng)理順裝置上的輸送帶上設(shè)置有瀝水孔,通過振動(dòng)能將蔥葉上的水分抖落,使蔥葉更容易理順,保證了蔥葉的切分質(zhì)量;輸送裝置設(shè)置上下兩個(gè)皮帶輪,夾住蔥葉運(yùn)輸和切分,不僅方便切分,還保證了切分質(zhì)量;切分裝置的刀片與剪刀刀片相似,保證了蔥葉切口的整齊;整個(gè)切分過程都是自動(dòng)的、連續(xù)不斷的,保證了切蔥的效率;刀片靠近出料口的一側(cè)設(shè)置有擋塊,能將粘在刀片上的蔥葉刮掉,不會(huì)使粘附在刀片上;刀座和刀片通過T字型扣槽和T字型扣榫配合,刀片壞了容易更換。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為切分裝置的左視圖;
圖3為刀片和刀座的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖4為第一皮帶輪輸送帶的一種實(shí)施方式截面圖;
圖5為第一皮帶輪輸送帶的另一種實(shí)施方式截面圖;
圖中:1-支腿,2-加強(qiáng)桿,3-振動(dòng)電機(jī),4-第一皮帶輪,41-輸送帶,42-瀝水孔,43-凹槽,5-第二皮帶輪,6-第三皮帶輪,7-電機(jī),8-支架,9-出料口,10-擋塊,11-刀片,111-T字型扣榫,12-刀座,121- T字型扣槽,13-滑塊,14-滑槽。
具體實(shí)施方式
如圖1-3所示,一種蔥葉切段設(shè)備,包括振動(dòng)理順裝置,輸送裝置和切分裝置,所述振動(dòng)理順裝置包括支腿1、振動(dòng)電機(jī)3和第一皮帶輪4,所述支腿1上設(shè)置有加強(qiáng)桿2,所述第一皮帶輪4設(shè)置在所述支腿1上,所述第一皮帶輪4與所述振動(dòng)電機(jī)3連接,所述第一皮帶輪4逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),所述第一皮帶輪4的輸送帶41上設(shè)置有凹槽43,凹槽43底部設(shè)置有瀝水孔42;
所述輸送裝置包括第二皮帶輪5、第三皮帶輪6和電機(jī)7,所述第二皮帶輪5和所述第三皮帶輪6都由所述支腿1支撐, 所述第二皮帶輪5和所述第三皮帶輪6都與電機(jī)7連接,所述第二皮帶輪5逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),所述第三皮帶輪6順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng);
所述切分裝置包括支架8、出料口9、刀片11、刀座12、滑塊13和滑槽14,所述支架8上設(shè)置有所述出料口9,所述支架8上設(shè)置有所述滑槽14,所述滑塊13設(shè)置在所述滑槽14內(nèi),所述滑塊13上設(shè)置有所述刀座12,所述刀座12上設(shè)置有T字型扣槽121,刀片11上設(shè)置有T字型扣榫111,所述T字型扣槽121與所述T字型扣榫111配合。
所述支架8上靠近刀片11設(shè)置有擋塊10。
所述第一皮帶輪4、所述第二皮帶輪5和所述第三皮帶輪6的皮帶線速一致。
如圖4和圖5所示,所述凹槽43為圓弧形凹槽或者V型凹槽,所述瀝水孔42為2個(gè)以上。